昭和元年創業。新居浜で愛され続ける永久堂の味は素材にこだわり、長年の技術で作り上げた美味しさに笑みがこぼれる逸品ばかりです！

今回は瀬戸内レモンとバウムクーヘンを組み合わせた爽やかな風味が口の中いっぱいに広がる洋菓子をご紹介します。

永久堂の定番お菓子といえばやっぱり「レモンケーキ」！

地元でお馴染みのレモンケーキは全国で愛されるスイーツに！

しっとり優しいカステラ生地に練り込んだ瀬戸内産レモンピールと、上にコーティングされたレモンチョコの爽やかな甘さが特徴の商品です。90年間変わらない優しい味、昭和元年創業から変わらず伝えられてきたレモンケーキはしっとりと優しいカステラ生地に練り込んだレモンピールが他にはないアクセントを生み出します！レモンは瀬戸内レモンを使用しています。

昭和元年創業以来、こだわりの地元愛媛県産の果実と、こだわりぬいた瀬戸内産の檸檬の2つのこだわりを融合させて出来上がったバウムクーヘン。

通常、1層1層手焼きの場合は生地の配合や、焼き上げが難しいです。

永久堂のバウムクーヘンは、熟練の職人たちのテクニックが発揮され、他のバウムクーヘンでは味わえない仕上がりを実現しています。

バウムクーヘンとは「1層1層焼き上げていく」製法で、通常は固くなってしまいますが、永久堂のバウムクーヘンは違います。

職人の手焼きにより、しっとりとしたバウムクーヘンに仕上がっており、まさに驚きの食感。そこに瀬戸内レモンの風味が合わさることで、かなり大人向けの味となっています。甘すぎないので、男性にもオススメです。

昭和元年創業の奥ゆかしさも残しながら、レトロで落ち着いた大人らしいデザインに仕上げました。

瀬戸内レモンのバウムクーヘンでゆったりとしたひと時をお過ごしください。

■□■成分をご確認ください■□■

■名称：洋菓子

■原材料名：鶏卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、マーガリン、ショートニング、コーチングチョコ、レモン(外皮、ペースト)、加糖練乳、牛乳、クリーム(乳製品)、蜂蜜、和三盆糖、ラム酒／トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸化防止剤(Ｖ・Ｅ)、香料、着色料(カロテン、ベニバナ)、酸味料、増粘多糖類、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

■内容量：１個

■賞味期限：製造日から３０日

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

■製造者：有限会社 永久堂 愛媛県新居浜市垣生1-1-54

■□■栄養成分表示(100gあたり)■□■

エネルギー：445kcal たんぱく質：30.8g 脂質：24.8g 炭水化物：49.1g 食塩相当量：0.3g (推定値)

※本品はアレルゲン27品目対象です。

※蜂蜜を含む食品です。1歳未満の乳児には与えないでください。