Makuake Makuake Makuake 400 403 404 500 app_store ameba-02 ameba arrow-down-02 arrow-down arrow-left-02 arrow-left arrow-right-02 arrow-right arrow-up-02 arrow-up back eye bell book box calendar calendar-02 camera cart case chain-02 chain chart-02 chart check-02 check check-03 clip close-02 close com-02 com-03 com crown description earth exclam-02 exclam facebook-02 facebook folder-02 folder funded google hatena heart home instagram key-02 key-03 key line link login logout mail-02 mail men menu mike minus money movie network new note-02 note notfunded owner pagenation-left-02 pagenation-left pagenation-right-02 pagenation-right pc-02 pc pen-02 pen-03 pen-04 pen-05 pen plus pocket pos-02 pos question-02 question reload reset search set-02 set sp-02 sp star success-02 success swipe tag time-02 time-03 time twitter-02 twitter user-02 user-03 user-04 user widget women zoomin zoomout instagram-02 clap com-04 heart_line mail_line bell_line heart_fill search_fill hash hash-02 store store-02 location makuake omni7 yconnect apple loudspeaker icon-user-share-people icon-eye-user-share icon-user-share-arrow icon-user-share-yen user-share-background-dots icon-warning
















あなたの応援購入

応援購入したリターン

応援購入金額

0

など

シェア支援

シェアを見て訪問

シェアを見て支援

プロジェクトの期間が終了しました

シェア支援リンク
仲間にプロジェクトを紹介しよう

あなた専用のシェア支援リンク

シェア支援リンクなら、あなたのシェアで
何人がプロジェクトにやってきたか確認できます

コピーしました

ママにやさしい0.00%。コンブチャと白桃がとけ込むノンアルコールカクテル。

戻す

ストーリー

  1. ママ・プレママもOK!0.00%にこだわったノンアルコールカクテル
  2. 料理と合わせて完成するドリンク!その秘密はスパイスとハーブにあり
  3. ESTELのミッションは、「どんな人でも、毎日の中に自分らしく楽しむ瞬間を作る」こと。

ママが考えた、ママにやさしいノンアルコールカクテル

合わせる飲み物を変えるだけで、料理の味や香りがグッと引き立ち、食事そのものの印象も鮮やかに変化する。その経験を自宅で再現できないか。しかもアルコール0.00%で。

こうして誕生したのが、ママやプレママにやさしいノンアルコールカクテルです。

誰かに語りたくなる、ユニークな味の組み合わせ

ノンアルコールカクテルというと、「ジュースと何が違うの?」と感じる方もいらっしゃるかもしれません。詳しく語ると長くなってしまいますが、ESTELではスパイスやハーブを使って、味の複雑さや奥行きを出すことにこだわっています。また、料理と合わせることを前提にしているため、甘すぎないこともポイントです。

第一弾となるESTEL zeroは、コンブチャと白桃ピューレを軸に、ブラックペッパーやラベンダーなどを配合しています。

口に含むと、まずラベンダーの香りがふわっと漂います。コンブチャがワインのような発酵っぽさを再現しており、白桃や緑茶の爽やかさも加わってとても飲みやすくなっています。後味はブラックペッパーがピリッと効いていて、市販によくある「甘い濃縮シロップ」とは一線を画す大人の味わいです。

ブラックペッパーやラベンダーの使い方が、まさにノンアルコールカクテルの真骨頂ですよね!きっと「ねえ、これ何のハーブが入ってると思う?」などと、友達と語りたくなるはずです。

レシピを開発したのは、カクテル案内人の村田紘子さんです。フルーツ&ハーブコーディネーターでもあり、フルーツやハーブを活かしたオリジナルカクテルが人気です。今回は、ママにやさしいアルコール0.00%にこだわって開発をお願いしました。

料理と合わせて完成するドリンク!

このESTEL zeroは、あくまで「料理と合わせて完成するドリンク」です。ペアリングを前提に作っていますので、単体で飲むよりもお互いの魅力が引き立てられ、食事がより楽しくなること間違いなしです。

ペアリングなんてよく分からないし、難しそう…。そう思われる方も多いかもしれません。でも大丈夫!ポイントは一つだけ。

ぜひ「白ワインに合う料理」と一緒に飲んでみてください。

ね、思ったより簡単でしょう?白ワインと一緒に食べたら美味しそうだな、とイメージしたものに、ESTEL zeroを合わせるだけ。

グビグビ飲まないで、白ワインのように少しずつ、料理とともに味わってくださいね。飲み進めるごとに、「あ、お互いが引き立て合ってより美味しくなっている!」と気づくはず。

例えば、友人を招いた休日の気取らないホームパーティーで、カルパッチョやボンゴレビアンコと一緒に味わってみるのはいかがでしょうか?

他にも、チーズケーキなどのスイーツと合わせることもできます。ESTEL zeroは濃縮タイプですので、炭酸水で割って3〜4回分になります。色々試して「これだ!」というお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。

毎日忙しいママさんにも、美味しい体験を諦めてほしくない。さっと炭酸水を注ぐだけで、お店で飲む味が楽しんでもらえます。

ESTELが、ここまでノンアルカクテルでのペアリングにこだわるのには理由があります。

ESTELリーダー・天明麻衣子は、妊娠前は話題のレストランに行って、食事や食事に合わせたお酒を楽しむことが大好きでした。食事と飲み物の相性、いわゆるペアリングを知ったのもこの頃です。

天明にとって、食事=アート、コミュニケーション、リラックスと、大切な意味を持っていました。

それが、妊娠・出産を機に一変することになったのです。

子供のお世話の合間に、冷蔵庫にかろうじて残っていたご飯と麦茶で済ませる食事。この時の天明にとって、食事=栄養補給でしかなかったのです。日々の食事が残念な内容になると、精神的にも満足感を得られず鬱々とした気分になってしまいました。

どうしたら、あの食事の楽しさ、面白さを取り戻せるのだろう。

その時、ふと頭に浮かんだのが、妊娠前にレストランで楽しんでいたペアリングでした。

どんな人でも、毎日の中に自分らしく楽しむ瞬間を作る

ママだから、もう〇〇歳だから、多少不満があっても我慢するのが当たり前…。そんな考え方はもう終わりにしませんか?

ESTELのミッションは、「どんな人でも、毎日の中に自分らしく楽しむ瞬間を作る」こと。ESTEL zeroを手にした方にとって、毎日の食事の時間が少しでも満足度の高いものになるように、ただお腹がいっぱいになるだけでなく知的好奇心をも満たし、明日への精神的なエネルギーチャージになるようにと願っています。

内容量:300ml

原材料:・コンブチャパウダー・緑茶・ブラックペッパー・オールスパイス・すだちジュース・白桃ピューレ・上白糖・ラベンダー

賞味期限:6ヶ月

リターンのご紹介

大人の心をくすぐる上品で可愛らしいボックスに、ESTEL zeroを詰めてお届けします。2本、3本、5本セットからお選びください。

濃縮タイプで、炭酸水やお湯で割って3〜4回お楽しみいただけます。(デザイン・仕様が一部変更になる可能性があります。)

また、ブランドアンバサダー・牧野結美さんのオンライントークショーの参加権が付いたリターンもございます。ハーバルセラピストの資格を持つ牧野さんの、ハーブを取り入れたライフスタイルや、美容に関する話をお聞きいただけます。(2022年1月中旬に60分ほど開催予定。ESTELリーダー・天明麻衣子との対談を予定しています)

また、ESTEL zeroに続く新たな製品を開発するための、第二弾の打ち合わせ会議への参加権が付いたリターンもご用意しています。こちらはオンラインにて、2022年2月上旬の開催を予定しています。「こんな味が欲しい!」「こういうシチュエーションで飲みたくなるものが欲しい!」など、みんなでわいわい話し合いませんか?

実行者紹介

ESTELリーダー:天明麻衣子

フリーアナウンサー。東京大学卒業。

「Qさま!!」「東大王」などのクイズ番組をはじめ、経済番組のキャスターなど多方面で活躍。2021年4月から東京大学公共政策大学院で学ぶ。7月に第一子を出産。仕事、学業、子育てと三足の草鞋で奮闘中。

自らの、妊娠・出産を経て日々の食事の満足度が大きく低下してしまったという体験をもとに、「ママにやさしいノンアルコールカクテル」を作りたいと志すようになる。

東大とソニーの社会連携講座内のスタートアップ・アイデアのオーディションで1次審査を通過したことをきっかけにESTELを立ち上げる。ミッションは、「どんな人でも、毎日の中に自分らしく楽しむ瞬間を作る」。

リスク&チャレンジ

・デザイン・仕様が一部変更になる可能性があります。 ・原料は一部変更の可能性があります。 ・本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 ご注文状況、使用原料の供給状況、生産工程上の都合等により配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。

サポーターからの応援コメント

文章のTOPへ

応援購入する

応援購入する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年11月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

3,500円(税込)

【限定10名様】リーダーからのビデオメッセージ!
【限定10名様】リーダーからのビデオメッセージ!

・30秒程度のビデオメッセージ
・「誕生日祝い」「勉強の応援」などご指定いただいた内容を天明が喋る動画をお届けします。
・詳細はマクアケメッセージを通じてご連絡いたします。Google Formをお送りしますので、必要な事項をご回答ください。
・企業や商品の宣伝といった営利目的のご利用は対応致しかねます。
・公序良俗に反するもの等はお断りさせていただく場合があります。
・動画はMakuakeメッセージにてギガファイル便でお送りさせていただきます。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

5,820円(税込)

【プチ早割】ESTEL zero 2本セット 18%オフ
【プチ早割】ESTEL zero 2本セット 18%オフ

・完成した製品2本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

7,200円(税込)

【超早割】 アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き2本セット 30%オフ
【超早割】 アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き2本セット 30%オフ

・完成したZero 2本セット
・ブランドアンバサダー・牧野結美さんのオンライントークイベント付き
(ESTELリーダー・天明麻衣子との対談を予定しています)
・開催時期は2022年1月中旬、60分ほどの予定。決定次第、Makuakeメッセージでご連絡いたします。
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

7,400円(税込)

【超早割】ESTEL zero 3本セット 30%オフ
【超早割】ESTEL zero 3本セット 30%オフ

・完成した製品3本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

8,100円(税込)

【早割】アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き2本セット 20%オフ
【早割】アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き2本セット 20%オフ

・完成したZero 2本セット(送料込みの値段となっております)
・ブランドアンバサダー・牧野結美さんのオンライントークイベント付き
(ESTELリーダー・天明麻衣子との対談を予定しています)
・開催時期は2022年1月中旬、60分ほどの予定。決定次第、Makuakeメッセージでご連絡いたします。
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

8,300円(税込)

【早割】ESTEL zero 3本セット 20%オフ
【早割】ESTEL zero 3本セット 20%オフ

・完成した製品3本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

9,200円(税込)

【会議参加できます割】ESTEL zero 3本セット 10%オフ
【会議参加できます割】ESTEL zero 3本セット 10%オフ

・完成した製品3本セット
・第2弾に関する打ち合わせ会議に参加できる権利
・2022年2月上旬にオンラインにて60分ほど開催予定です。決定次第Makuakeメッセージでご連絡します。
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

9,500円(税込)

【超早割】アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き3本セット 30%オフ
【超早割】アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き3本セット 30%オフ

・完成したZero 3本セット(送料込みの値段となっております)
・ブランドアンバサダー・牧野結美さんのオンライントークイベント付き
(ESTELリーダー・天明麻衣子との対談を予定しています)
・開催時期は2022年1月中旬、60分ほどの予定。決定次第Makuakeメッセージでご連絡いたします。
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

10,350円(税込)

【まとめ買い割】ESTEL zero 5本セット 40%オフ
【まとめ買い割】ESTEL zero 5本セット 40%オフ

・完成した製品 5本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

10,400円(税込)

【早割】アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き3本セット 20%オフ
【早割】アンバサダー・牧野結美さんのトークイベント付き3本セット 20%オフ

・完成したZero 3本セット(送料込みの値段となっております)
・ブランドアンバサダー・牧野結美さんのオンライントークイベント付き
(ESTELリーダー・天明麻衣子との対談を予定しています)
・開催時期は2022年1月中旬、60分ほどを予定。決定次第Makuakeメッセージでご連絡いたします。
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

11,100円(税込)

【プチまとめ買い割】ESTEL zero 5本セット 35%オフ
【プチまとめ買い割】ESTEL zero 5本セット 35%オフ

・完成した製品 5本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

5,100円(税込)

【超早割】ESTEL zero 2本セット 30%オフ
【超早割】ESTEL zero 2本セット 30%オフ

・完成した製品2本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

5,700円(税込)

【早割】ESTEL zero 2本セット 20%オフ
【早割】ESTEL zero 2本セット 20%オフ

・完成した製品2本セット
・容量:1本300ml
・賞味期限:製造日より6ヶ月
※デザイン・仕様は変更になる可能性もあります。
※ご注文状況、使用原料の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※税金、送料が含まれています。

のサポーター

残り

2022年01月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「ママにやさしい0.00%。コンブチャと白桃がとけ込むノンアルコールカクテル。」プロジェクト詳細ページです。

シェアで応援

PAGE TOP

手続きを進めるには
こちらからログインしてください

会員登録

\約1分で登録でき、Makuakeを楽しめます!/

各種サービスIDで登録

メールアドレスで新規登録

メールアドレス
確認
ユーザー名

※全角・半角
英数字3-20文字

パスワード

※半角英数字
6文字以上

確認

  • ※makuake.comからのメールアドレスが受信拒否設定に含まれていないかご確認ください。
  • ※Makuakeからのメールマガジン/各種お知らせをお送りさせていただきます。(不要な場合は登録後に解除できます。)
  • ※携帯キャリアのメールアドレスでは、応援購入後などにシステムからのメールが届かない場合がありますのでご注意ください。

ログイン

各種サービスIDでログイン

以前利用できたログイン連携でログインされていた方へ

Makuake IDでログイン

メールアドレス
パスワード

※半角英数字
6文字以上

新規会員登録

ユーザー名

※全角・半角
英数字3-20文字

Makuake内で公開されます。

  • ※makuake.comからのメールアドレスが受信拒否設定に含まれていないかご確認ください。
  • ※Makuakeからのメールマガジン/各種お知らせをお送りさせていただきます。(不要な場合は登録後に解除できます。)
  • ※携帯キャリアのメールアドレスでは、応援購入後などにシステムからのメールが届かない場合がありますのでご注意ください。