マクアケプロジェクトでたくさんの応援購入をいただいた『アルミクラッド三層中華鍋』に新サイズが誕生！コンパクトなサイズが欲しいといったご要望にお応えしました。

今回は27cmと普段使いにピッタリなサイズで毎日のお料理に大活躍。軽量でお手入れ簡単、IHクッキングヒーターでも使用可能。熱伝導に優れたアルミクラッド三層鋼を採用し、今回はガラス蓋もセットにする事で中華料理に留まらない幅広い調理が可能になりました。IH対応鍋を国内外、他社に先駆けて初めて開発した私たちだからこそできたニュースタイル中華鍋をご紹介します。

■中華鍋(IH対応) 27cm
サイズ：深さ85mm 直径 φ270mm 底面φ190mm ハンドル150mm

重量：約1kg
材質：本体／ステンレスクラッド鋼（アルミクラッド三層鋼） ハンドル／18－8ステンレス

■ガラス蓋 (27cmサイズ専用品)

サイズ：深さ(ハンドルまで含)65mm 直径(金属の縁まで含)φ280mm ツマミ(握る部分含)60mm

重量：約730g

材質：ガラス／全面物理強化ガラス 金属の縁／18－8ステンレス ツマミ／18－8ステンレス

ご好評にお応えして、前回Makuakeプロジェクトで大人気だった中華鍋31cmサイズと中華お玉もリターンのセット品としてお選びいただけるよう、ご用意致しました！

■中華鍋(IH対応) 31cm

鍋部分の大きさは直径31cmで、2〜3人用のたっぷりサイズです。

これまでの実績や試作を経て、一番使いやすい9cmの深さにしました。

ハンドル部分は、本体部分とリベット方式で接合させているため、丈夫で外れにくい作りです。

また、本体部分とは異なりハンドル部分には熱の伝わりにくいステンレスを採用しており、IHクッキングヒーターで使用する際はハンドル部分が熱くなりません。

材質：本体 / ステンレスクラッド鋼（アルミクラッド三層鋼） ハンドル / 18-8ステンレス

■中華お玉

お玉もこだわりの燕三条産。オールステンレスに仕上げ、中華鍋との一体感も。

さらに、柄の部分を中空にすることで、こちらも軽量化に努めました。

炒める、すくう、混ぜる、つぶす、盛るとあらゆる使い方が可能です。

材質：18－0ステンレス

[ 使用上の注意 ]

■ 鍋のご使用について
使用前はハンドル部分にガタツキがないかを確認してください。

長時間、火にかけるなどの空焚きはしないでください。

空焚きになってしまった場合には鍋に水をかけたり、水中に浸すなどの急冷はしないでください。

調理後、鍋の中に料理を保存せず、早めに他の容器に移しかえてください。

使用後は柔らかいスポンジ等に中性洗剤または鍋用洗剤を付けてよく洗い、水分を拭き取りよく乾燥させてください。

塩分や酸気、灰汁類などの汚れを付着したまま放置しないでください。

こげつきを落とす際は金属製の固いものや磨き粉等は使用しないでください。

こげつきは、しばらく熱湯に浸し、やわらかくしてからスポンジ等で洗うと簡単に落とす事ができます。

ステンレス鋼は錆びにくい素材ですが、鉄等の異種金属と接触させないでください。

鍋本体に発生した変色、白い斑点、錆が落ちない時は、鍋に酢と塩を混ぜてお湯を沸かし、その後食器用洗剤やクリームクレンザー等をつけ、柔らかいスポンジ等でこすり落としてください。

対応機器など：ガス、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター

■ ガラス蓋のご使用について

急激な衝撃を与えたり傷がつくような取り扱いはしないでください。

耐熱ガラスではないので高温の状態で冷水につける等急激な温度変化を与えないでください。

欠けや部分的に亀裂の入ったものは使用しないでください。

鍋の大きさに合ったものを使用して、ふたが直接熱せられないようにしてください。

多量の油を入れる料理には使用しないでください。

高温の状態で水に入れたり、水をかけたりすると割れやすくなるため、十分冷えてから洗うようにしてください。

洗浄の際には、ガラスを傷つけるおそれのあるクレンザーや金属製タワシなどは使用しないでください。

上記のような取り扱いはしないでください。破損するおそれがあります。

破損した場合、破片が細片となって激しく飛散するおそれがありますので注意してください。