はじめまして！びっくりさせてごめんなさい。

名前は「驚きのブルー！青森県産たっぷり藍・毛豆・乾燥舞茸入り あおもり健康ダイエット雑穀」を身にまとっているちょっと雑めなスライム親子です！

実はこの商品は日本初、いや！世界初の青色雑穀米としてデビューさせようとしています。しかも青森県から青い雑穀を日本へ！そしてアジアへ発信しようというチャレンジです。

急に青い色のお米を見て食欲が進みそうにないな～って思われた方は大正解！

このお米はダイエットをサポートする目的で、食欲が減退する効果を視覚的に目指しました。もちろん自然由来の青色ですから食べても安心なんです！

その他に青森県のいいものをたっぷり配合して栄養価も高く、しかも「美味しい」雑穀米を開発しました。

この新しい雑穀米を一人でも多くの皆様にご興味をもって頂き、本当の良さを知ってほしいと思いMakuakeにエントリー致しました！

皆様が応援していただく資金を活用して、この雑穀商品のロゴデザイン、商品PRツールなどの作成に運用し、より皆様のご満足度が高まるように活用したいと考えております。応援よろしくお願いします！

私達は青森県の平川市（津軽地方）で「津軽おのえ温泉 福家」という温泉施設を経営しています。

ある日、常連のお客様から「青森県を離れた親戚や友人に送って喜ばれる青森県の雑穀が欲しいな！」というお声を頂きスタッフみんなで考え始めました。

雑穀米と言えば栄養価が高いのは当たり前！

せっかく送って喜んでもらうためには「美味しい雑穀米」を開発しなくちゃ！ということで、いろいろな青森県の原材料を試して試行錯誤して完成したのが「あおもり七福神雑穀」でした。

この雑穀米、なんと販売から2カ月で約1000個も販売されたヒット商品となりました！

ね！おいしそうでしょ！

しかし、あるスタッフから「社長！青森の原料は入っていて美味しくて健康にはいいかもしれないけど、まだまだインパクトが弱いのでは！」という無茶ぶり。

・・・正直「いいじゃないっ。」って思ったのですが、青森からの贈り物で「驚きと感動を与えられる商品を！」と考えていたので、せっかく青森なんだから「青い雑穀はどうだ！！」

・・・もちろんスタッフはドン引きでした。でも中小企業の強みはスピードだ！これでコンセプトは決まりです！

①色々なダイエットを試したけれど、なかなか食欲に負けちゃって…という方へ

でも毎日の食事のシーンにこの青色雑穀を入れてみてください。いつもより少し食欲が低下します。それと私達の実験では食事するスピードも少し遅くなることが結果として解りました。

少食＋スローフードは糖の吸収を穏やかにしますからダイエットには必須です！

我が社のスタッフがこの青色雑穀をパンに混ぜて試作してくれました！朝食が楽しくなりそうでテンションUP！素敵な1日が始まりそうですね。

②親しい知り合いや、ご家族へのサプライズの贈り物として

送られてきて「ニコッ！」。炊き上げてみて「びっくり！」。お届けされたご家庭の最初の表情が楽しみですね！すぐに送られた方に写メが届きそうです！

この贈り物にしっかりと青森の原材料などを表記したご説明ブックを皆様の応援資金で作成したいと思います。

③お子様のお弁当で友達の人気者に！

遠足などでスライム弁当を持って行ったらみんなの視線釘付けですね♡

ママのインスタグラムも食いつきがよさそう！

④日常の料理に飽き飽きした人に！

本当は真面目に作ったのですが、オジサン弁当になっちゃいました・・・。

実はフランス国旗をイメージして青を雑穀、白を白身魚と帆立のソテー、ホワイトソース添え、赤はナポリタン。

全国の皆さんに青色の雑穀を活用した料理レシピ大会も開きたいと思います！皆さんのお知恵をいただける日を楽しみにしております！

⑤ブルーをメインカラーにした会社やチームのオリジナル商品にもできます！

皆様の会社やチームで青をメインカラーにしているのでしたら、オリジナル雑穀のプライベートブランドも作成可能です。

いつの日かサッカー侍ブルーのオフィシャル雑穀御飯にならないかな？

会社様やクラブチーム様のロゴやご希望をお聞きして世界に一つだけの自社PB商品のご相談にも対応できます！

①タイ原産のアンチャン（バタフライピー）が配合で驚きのブルーが実現！

タイでは女子に人気のアンチャン（バタフライピー）。バンコクのカフェで美容に良いということで人気のドリンクとなっています。またアントシアニンも豊富なので、オフィスワークで目が疲れたときに効果的な原料です。

写真の青色はアンチャンの天然の色で、レモン（酸）を加えると何と?!紫色に変身するんですよ！面白いですよね。

②青森県産の藍

青森県栽培の藍を活用しています。藍の持つ特性は豊富なポリフェノール、高い抗酸化作用、コレステロールの低減作用も期待できます。要するにアンチエイジング効果を期待できます。また胃腸炎などの炎症系の病気にも効くとのことで薬の無い昔から利用されていました。

③津軽在来種毛豆（緑豆）

この青森県津軽地方の在来種「毛豆」（緑豆）ですが、炊き上がるとまるで栗のような豊かな甘みを感じることが出来ます。

お酒を飲む人には枝豆が相性がいいということはよく聞きますよね。お酒の締めにラーメンはNG！お酒の後に「青色雑穀」で食欲も減退し、パパの体調管理にも一役買いそうですね！

④青森県産乾燥舞茸

この青森県産乾燥舞茸は青森県の障害者支援施設にて製造加工されています。皆さんがこの商品をご利用頂くと障害者の皆さんの支援にも結び付きます！ぜひ、応援してください。

舞茸の効果はよく知られていますが、こちらの工場で生産されている舞茸の酵母菌は青森県内の近隣の山中から採取し培養した純粋メードイン青森なんです。

⑤その他の雑穀

この他にも青森県の国産雑穀がたっぷり配合されています。

青森県産もちきび、青森県産たかきび、国産麦芽押麦、国産玄米もバランスよく配合されています。食べやすく、栄養価を期待できる雑穀をブレンドしたことで、健康的にダイエットを目指してください！

※成分分析は「食品微生物センター」（神奈川県）に依頼したデータです。

青森県ってリンゴやニンニク、鮪や帆立など等、沢山の魅力的な農林水産物が豊富です。だけど加工して商品としてお客様の手元に届けるまでが苦手な地域でした。青森県（又は東北）の人達は、あまりグイグイ前に行くことを恥ずかしがるので、少し商売っ気が薄い地域でありました。

しかし時代が変わり社会も大きく変わりました。

「自分たちの魅力は自分たちが一番知っているんだから、恥ずかしがらずに青森県から発信しよう！」

そして青森県出身者や縁（ゆかり）のある方、青森県が大好きな全国の皆様に商品を購入していただき、青森を応援してもらえるような事業をしよう！

私達の商品をご購入いただければ青森県の生産者の皆さんも潤うような地元素材にこだわり、青森の魅力を楽しく伝わる商品を作ろう！って考えました。

その第一弾が「驚きのブルー！青森県産たっぷり藍・毛豆・乾燥舞茸入り あおもり健康ダイエット雑穀」の誕生の理由です。

この商品を通じて日常のご家庭の食卓が「クスッ！」と笑顔になることを心より願っています。日本の食卓に笑顔と潤いをご提供できれば本望です！

皆様の応援を心よりお待ちしております。

あとがき

私の娘（6歳）は青いろ雑穀御飯を見て「ぎゃあ～ハ～～！」って笑って喜びましたが、まだ食べてもらえません…