Makuake Makuake Makuake 400 404 500 app_store ameba-02 ameba arrow-down-02 arrow-down arrow-left-02 arrow-left arrow-right-02 arrow-right arrow-up-02 arrow-up back bell book box calendar calendar-02 camera cart case chain-02 chain chart-02 chart check-02 check clip close-02 close com-02 com-03 com crown description earth exclam-02 exclam facebook-02 facebook folder-02 folder funded google hatena heart home instagram key-02 key-03 key line login logout mail-02 mail men menu mike minus money movie network new note-02 note notfunded owner pagenation-left-02 pagenation-left pagenation-right-02 pagenation-right pc-02 pc pen-02 pen-03 pen-04 pen-05 pen plus pocket pos-02 pos question-02 question reload reset search set-02 set sp-02 sp star success-02 success swipe tag time-02 time-03 time twitter-02 twitter user-02 user-03 user-04 user widget women zoomin zoomout instagram-02 clap com-04 heart_line mail_line bell_line heart_fill search_fill hash hash-02 store store-02 location makuake omni7
















本格チーズでもお酒が原価!京都駅七条 VIP会員募集「原価ビストロ チーズ+」

戻す

実行者の最新投稿

more
最新の投稿はありません

このプロジェクトについて

  1. 京都の七条新町にお酒を原価でご提供する、チーズ料理中心の創作ビストロオープン!
  2. ワインコインの入場料でお酒が原価で楽しめる!チーズは厳選したものしか使わないこだわり!
  3. 滋賀県竜王の湖華舞牧場から直送のチーズや世界の珍しいチーズも取り揃えています。

京都七条新町にお酒を原価でご提供する、チーズ料理中心の創作ビストロが11月14日にOPEN!オープニング会員募集致します!

この度、11月14日 京都駅より徒歩5分 七条新町にチーズ料理を中心とした創作ビストロ 「原価ビストロ チーズ+(プラス)」 をOPENしました。

普段は5,000円、6,000円以上かかってしまう食事が3,000円台で楽しめたら、、、「安かろう、悪かろう」では意味がありません。
専門的な素材と確かな技術で創る本格的な料理を楽しみながら、

ワンコインの入場料(500円)を頂く代わりに全てのお飲み物をほぼ原価でご提供することで新しいコストパフォーマンスの形を実現させました。

お酒は原価で!こだわりのチーズを存分に楽しんでいただけます!

マクアケ限定でVIP会員になっていただいた方には”お得なリターン”をご用意!
およそ24000円相当がお得になるコースが多数ありますのでこの機会にご支援をお願いいたします!

原価ビストロではチャージ料金500円をいただく代わりに、ハイボールを58円、レモンサワーは68円、ボトルワインは980円よりとお酒をほぼ原価でご提供し、類まれな高コスパを実現し、なおかつ料理は本格的な創作料理をご提供致します。

またサラダはビュッフェでサービスさせていただきます!

チーズをいかに使用して、料理を美味しく仕立てるかにこだわり、チーズ+何かをコンセプトに創作料理をご提供致します。

 

「どんなお酒も全てほぼ原価で」
入場料500円(2時間制)を頂戴する代わりに、お飲み物は全てほぼ原価でご用意しています。

ハイボール58円!?レモンサワー68円!?お酒は原価でご提供!!

お酒をほぼ原価でご提供し、サービスでサラダブッフェをご提供致します。

従来の飲み放題では限られたドリンクしか頼めない。。。良いお酒は入っていない。。。など物足りなさを感じておりました。

しかし原価ビストロ チーズ+では、非常に良質なお酒をほぼ原価でご提供致します!

原価とはお酒の元々のお値段です。

つまり・・・ハイボールは58円より!サワー各種は68円より!ボトルワインは980円より!

18年物の高級ウィスキーや、シャンパン(テタンジェ、ルイロデレール、ドンペリニョン)、なども数十種類ご用意!

 

竜王アウトレットの近くにひっそりと佇み、地元の人たちに愛される湖華舞牧場から産地直送の食材たち

週末はお子様向けのピザ作り体験教室なども開かれる地場の牧場です。

店舗ディレクターの古株つや子さん

JAPAN CHEESE AWARD2014にて金賞を受賞した「つやこフロマージュ」

有名リゾートでも供される日本を代表するクラフトチーズです。

今回は湖華舞牧場さんのご協力をいただき厳選されたチーズのご提供をさせていただきます。

今回はこの「つやこフロマージュ」をリターンしてお店で一番美味しい状態にてご提供するプランもご用意しております。

その他も様々は湖華舞牧場のチーズたちをご用意しております。

切ると中から生クリームがとろり!ブッラータ。

山羊のチーズ。シェーブルチーズ(季節限定入荷)

チーズ+ではもちろん世界各国のチーズを多数ご用意しております。

エビスチーズ・レギュムチーズ、その他様々のチーズたち

ロックフォールなど高価なチーズからリーズナブルなチーズまで幅広く用意し、様々な創作料理に仕上げております。

チーズと各素材とのマリアージュをお楽しみ下さい。

溢れ出すチーズ!濃厚クアトロシカゴ!

ソーセージのグリル ラクレットソースがけ

チーズ+馬刺し

様々なあわせ方の一環として、チーズ+馬刺し!馬刺しは熊本阿蘇からの直送!非常に美味しい馬刺しです。チーズとのマリアージュも◎!!

チーズ料理だけじゃない!!やっぱりお肉も欠かせません!!

姉妹店は肉屋さん!そこで経験を積んだスタッフが、その実力を存分に発揮した肉料理をご提供致します。

国産牛サーロインのロッシーニ風

国産牛リブロース芯の霜降りステーキ ~濃厚赤ワインソース~

国産牛乱切りカットステーキ ~スティルトンのブルーチーズソース~

国産牛肩ロースのすき焼き風炙り

etc...

【店舗情報】

63席 (すべてテーブル席)(個室あり)

①VIP会員募集!

500円のワンコインチャージ料金を頂く事で、お酒を原価でご提供する高コストパフォーマンスを実現するお店ですが、まずは多くのお客様に体験して頂く為、また、ゆくゆくは完全予約制を実現する為、「オープニングVIP会員」を募集致します。

最大4名様まで、チャージ料金が無料となり、会員限定裏メニューや、個室優先予約の受付など、様々なご用意が可能となるカードでございます。

②お食事券のご用意!

また、同時にお食事券をご用意させた頂く事で、今回の募集限定で、初めから、非常にお得なご用意が可能となっております。

支援頂くコースによりお食事券の枚数が変わっております。

この機会に是非一度足を運んで頂けたらと思います。

ここまで、様々なコストパフォーマンスや、料理の事を伝えさせて頂きましたが、やはり飲食店として「美味しい」「早い」「安い」「楽しい」。です。

この4つの基本をとことん忠実に守ることが何よりのサービスだと考えております。

飲食店に携わるスタッフの一人として、基本にとにかく忠実に、毎日を初日に。そんな気持ちでこのお店を運営できたらと考えております。

応援してよかった!と思われる努力をスタッフ一同精一杯を尽くします。

どうぞよろしくお願い致します。

■住所: 京都府京都市下京区 七条通新町西入ル夷之町714ヱビススクエア3F

■アクセス:「京都駅」徒歩5分

■電話番号:075ー351ー1109

■営業時間

月~木:17:00~23:00

金祝前17:00~24:00

土   16:00~23:00

日   16:00~23:00

■定休日:不定休

■席数 63席 (すべてテーブル席)(個室あり)

■HP:https://genkabistro-cheese-plus.com/

■instagram https://www.instagram.com/cheese_bistro/

■FACEBOOK まだです。

■OPEN日:11月14日

応援コメント

支援するコースを選択する

支援するコースを選択する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2018年12月27日 23:59までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

5,000円コース(税込)

VIP会員カード+お食事券5000円分!

【リターンとして3つの特典をご用意!】
月1のご来店でおよそ29000円相当が5000円で!ご来店いただければいただくほどお得です。


★特典1先着50名様!VIP会員カード
VIP会員特典
1.毎回500円(税別)のチャージ料金が最大4名様まで無料
2.個室優先予約(4名様以上、先に予約を頂いている際はご容赦下さい)
3.会員様限定裏メニューをご用意(アラカルト・コース共にご用意)
4.有効期限:2019年12月末
5.VIP会員限定の5000円コースのご予約をいただける権利。
・特別な料理10品
・飲み放題無料


★特典2お食事券1000円分×5枚(有効期限:2019年5月末)

===================
上記3点のリターンをご用意しております。

・会員カードを利用すれば初回からお一人様500円OFFに!
最大の4名様にてご利用で2000円OFF。
一ヶ月に一度ご来店で、一年間で24000円のお得!

・お食事券は同時に利用OK!金額制限は御座いません。

【注意事項】
※お食事券のご利用可能期間はご購入時~1年間とさせて頂いております。
※お食事券は初回ご来店時にお渡し致します。
※お食事券は1回の食事で何枚でも使用できます
※お食事券利用の場合はお釣りをお出しする事は出来ません
※ご予約時にマクアケ会員である旨をお伝え下さい
※その他クーポンとは併用できません。
※未成年者はご購入できません。
※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本権利は無効となります。
※5名様以上でのご来店の場合、追加人数につき500円の通常チャージ料金を頂戴しております。
※1回のご利用で2時間までのご利用となります。
※VIP会員カードは初回ご来店時にお渡しを致します。

・こちらのリターンは2019年1月7日以降でご利用頂けます。
 makuake会員ページのメッセージにプロジェクト終了後ご案内いたします。初回ご来店時は念のためご連絡をいただいてからご来店をお願いいたします。

が支援しています。

2019年01月末までにお届け予定です。

6,000円コース(税込)

VIP会員カード+お食事券7000円分!

【リターンとして3つの特典をご用意!】
月1のご来店でおよそ31,000円相当が6,000円!
ご来店いただければいただくほどお得です。


★特典1【先着50名様!】VIP会員カード
VIP会員特典
1.毎回500円(税別)のチャージ料金が最大4名様まで無料
2.個室優先予約(4名様以上、先に予約を頂いている際はご容赦下さい)
3.会員様限定裏メニューをご用意(アラカルト・コース共にご用意)
4.有効期限:2019年12月末
5.VIP会員限定の5000円コースのご予約をいただける権利。
・特別な料理10品
・飲み放題無料

★特典2お食事券1000円分×7枚(有効期限:2019年5月末)
=============================
上記3点のリターンをご用意しております。
会員カードを利用すれば初回からお一人様500円OFFに!
最大の4名様にてご利用で2000円OFF。
一ヶ月に一度ご来店で、一年間で24000円のお得!

お食事券は同時に利用OK!金額制限は御座いません。

【注意事項】
※お食事券のご利用可能期間はご購入時~1年間とさせて頂いております。
※お食事券は初回ご来店時にお渡し致します。
※お食事券は1回の食事で何枚でも使用できます
※お食事券利用の場合はお釣りをお出しする事は出来ません
※ご予約時にマクアケ会員である旨をお伝え下さい
※その他クーポンとは併用できません。
※未成年者はご購入できません。
※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本権利は無効となります。
※5名様以上でのご来店の場合、追加人数につき500円の通常チャージ料金を頂戴しております。
※1回のご利用で2時間までのご利用となります。
※VIP会員カードは初回ご来店時にお渡しを致します。

・こちらのリターンは2019年1月7日以降でご利用頂けます。
 makuake会員ページのメッセージにプロジェクト終了後ご案内いたします。初回ご来店時は念のためご連絡をいただいてからご来店をお願いいたします。

が支援しています。

2019年01月末までにお届け予定です。

8,000円コース(税込)

VIP会員カード+お食事券10000円分!

【リターンとして3つの特典をご用意!】
月1のご来店でおよそ34000円相当が8000円!
ご来店いただければいただくほどお得です。


★特典1【先着50名様!】VIP会員カード
VIP会員特典
1.毎回500円(税別)のチャージ料金が最大4名様まで無料
2.個室優先予約(4名様以上、先に予約を頂いている際はご容赦下さい)
3.会員様限定裏メニューをご用意(アラカルト・コース共にご用意)
4.有効期限:2019年12月末
5.VIP会員限定の5000円コースのご予約をいただける権利。
・特別な料理10品
・飲み放題無料

★特典2お食事券1000円分×10枚(有効期限:2019年5月末)
============================
上記3点のリターンをご用意しております。
会員カードを利用すれば初回からお一人様500円OFFに!
最大の4名様にてご利用で2000円OFF。
一ヶ月に一度ご来店で、一年間で24000円のお得!

お食事券は同時に利用OK!金額制限は御座いません。

【注意事項】
※お食事券のご利用可能期間はご購入時~1年間とさせて頂いております。
※お食事券は初回ご来店時にお渡し致します。
※お食事券は1回の食事で何枚でも使用できます
※お食事券利用の場合はお釣りをお出しする事は出来ません
※ご予約時にマクアケ会員である旨をお伝え下さい
※その他クーポンとは併用できません。
※未成年者はご購入できません。
※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本権利は無効となります。
※5名様以上でのご来店の場合、追加人数につき500円の通常チャージ料金を頂戴しております。
※1回のご利用で2時間までのご利用となります。
※VIP会員カードは初回ご来店時にお渡しを致します。

・こちらのリターンは2019年1月7日以降でご利用頂けます。
 makuake会員ページのメッセージにプロジェクト終了後ご案内いたします。初回ご来店時は念のためご連絡をいただいてからご来店をお願いいたします。

が支援しています。

2019年01月末までにお届け予定です。

10,000円コース(税込)

VIP会員カード+お食事券15000円分!

【リターンとして3つの特典をご用意!】
月1のご来店でおよそ39,000円相当が10,000円!
ご来店いただければいただくほどお得です。


★特典1【先着50名様!】VIP会員カード
VIP会員特典
1.毎回500円(税別)のチャージ料金が最大4名様まで無料
2.個室優先予約(4名様以上、先に予約を頂いている際はご容赦下さい)
3.会員様限定裏メニューをご用意(アラカルト・コース共にご用意)
4.有効期限:2019年12月末
5.VIP会員限定の5000円コースのご予約をいただける権利。
・特別な料理10品
・飲み放題無料

★特典2Cheese aword金賞受賞!湖華舞牧場直送の「つやこフロマージュ」カット(お一人様売価500円相当)を初回来店の人数様分サービス致します。(2019年5月末までにご利用ください)

★特典3お食事券1000円分×15枚(有効期限:2019年5月末)

============================
上記3点のリターンをご用意しております。
会員カードを利用すれば初回からお一人様500円OFFに!
最大の4名様にてご利用で2000円OFF。
一ヶ月に一度ご来店で、一年間で24000円のお得!

お食事券は同時に利用OK!金額制限は御座いません。

【注意事項】
※お食事券のご利用可能期間はご購入時~1年間とさせて頂いております。
※お食事券は初回ご来店時にお渡し致します。
※お食事券は1回の食事で何枚でも使用できます
※お食事券利用の場合はお釣りをお出しする事は出来ません
※ご予約時にマクアケ会員である旨をお伝え下さい
※その他クーポンとは併用できません。
※未成年者はご購入できません。
※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本権利は無効となります。
※5名様以上でのご来店の場合、追加人数につき500円の通常チャージ料金を頂戴しております。
※1回のご利用で2時間までのご利用となります。
※VIP会員カードは初回ご来店時にお渡しを致します。

・こちらのリターンは2019年1月7日以降でご利用頂けます。
 makuake会員ページのメッセージにプロジェクト終了後ご案内いたします。初回ご来店時は念のためご連絡をいただいてからご来店をお願いいたします。

が支援しています。

2019年01月末までにお届け予定です。

16,000円コース(税込)

【10組限定】VIP会員様限定5000円 4名様ご招待+VIP会員カード

【リターンとして2つの特典をご用意!】
月1のご来店でおよそ44000円相当が16000円!
ご来店いただければいただくほどお得です。


★特典1【先着50名様!】VIP会員カード贈呈!
VIP会員特典
1.毎回500円(税別)のチャージ料金が最大4名様まで無料
2.個室優先予約(4名様以上、先に予約を頂いている際はご容赦下さい)
3.会員様限定裏メニューをご用意(アラカルト・コース共にご用意)
4.有効期限:2019年12月末
5.VIP会員限定の5000円コースのご予約をいただける権利。
・特別な料理10品
・飲み放題無料

★特典2【VIP会員限定5000円コース】を4名様ご招待
・特別な料理10品
・飲み放題無料
・有効期限:2019年5月末まで

============================
上記2点のリターンをご用意しております。
会員カードを利用すればお一人様500円OFFに!
最大の4名様にてご利用で2000円OFF。
一ヶ月に一度ご来店で、一年間で24000円のお得!

VIP会員限定5000円コースではチャージ料などが御座いません。
通常20000円⇒14000円と非常にリーズナブルな価格で限定をコースをご利用頂けます。

【注意事項】
※ご予約時にマクアケ会員である旨をお伝え下さい
※その他クーポンとは併用できません。
※未成年者はご購入できません。
※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本権利は無効となります。
※会員券は5名様以上でのご来店の場合、追加人数につき500円の通常チャージ料金を頂戴しております。
※VIP会員カードは初回ご来店時にお渡しを致します。

・こちらのリターンは2019年1月7日以降でご利用頂けます。
 makuake会員ページのメッセージにプロジェクト終了後ご案内いたします。初回ご来店時は念のためご連絡をいただいてからご来店をお願いいたします。

が支援しています。

2019年01月末までにお届け予定です。

8,000円コース(税込)

【10組様限定】VIP会員様限定5000円コース 2名様ご招待+VIP会員カード

【リターンとして2つの特典をご用意!】
月1のご来店でおよそ34000円相当が8000円!
ご来店いただければいただくほどお得です。


★特典1【先着50名様!】VIP会員カード
VIP会員特典
1.毎回500円(税別)のチャージ料金が最大4名様まで無料
2.個室優先予約(4名様以上、先に予約を頂いている際はご容赦下さい)
3.会員様限定裏メニューをご用意(アラカルト・コース共にご用意)
4.有効期限:2019年12月末
5.VIP会員限定の5000円コースのご予約をいただける権利。
・特別な料理10品
・飲み放題無料

★特典2【VIP会員限定5000円コース】を2名様ご招待
・特別な料理10品
・飲み放題無料
・有効期限:2019年5月末まで

============================
上記2点のリターンをご用意しております。
会員カードを利用すればお一人様500円OFFに!
最大の4名様にてご利用で2000円OFF。
一ヶ月に一度ご来店で、一年間で24000円のお得!

VIP会員限定5000円コースではチャージ料などが御座いません。
通常10000円⇒7000円と非常にリーズナブルな価格で限定をコースをご利用頂けます。

【注意事項】
※ご予約時にマクアケ会員である旨をお伝え下さい
※その他クーポンとは併用できません。
※未成年者はご購入できません。
※当店が閉店、または営業ができなくなった場合は、本権利は無効となります。
※会員券は5名様以上でのご来店の場合、追加人数につき500円の通常チャージ料金を頂戴しております。
※VIP会員カードは初回ご来店時にお渡しを致します。

・こちらのリターンは2019年1月7日以降でご利用頂けます。
 makuake会員ページのメッセージにプロジェクト終了後ご案内いたします。初回ご来店時は念のためご連絡をいただいてからご来店をお願いいたします。

が支援しています。

2019年01月末までにお届け予定です。

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「本格チーズでもお酒が原価!京都駅七条 VIP会員募集「原価ビストロ チーズ+」」プロジェクト詳細ページです。

PAGE TOP

手続きを進めるには
こちらからログインしてください

会員登録

\約1分で登録でき、Makuakeを楽しめます!/

ショッピングモールIDで登録

SNSで登録

メールアドレスで新規登録

メールアドレス
確認
ユーザー名

※全角・半角
英数字3-20文字

パスワード

※半角英数字
6文字以上

確認

  • ※makuake.comからのメールアドレスが受信拒否設定に含まれていないかご確認ください。
  • ※Makuakeからのメールマガジン/各種お知らせをお送りさせていただきます。(不要な場合は登録後に解除できます。)

ログイン

ショッピングモールIDでログイン

SNSでログイン

Makuake IDでログイン

メールアドレス
パスワード

※半角英数字
6文字以上

新規会員登録

メールアドレス
確認
ユーザー名

※全角・半角
英数字3-20文字

Makuake内で公開されます。

  • ※makuake.comからのメールアドレスが受信拒否設定に含まれていないかご確認ください。
  • ※Makuakeからのメールマガジン/各種お知らせをお送りさせていただきます。(不要な場合は登録後に解除できます。)