銀座に佇む上質な空間で数々の接待が繰り広げられてきた言わずと知れた高級日本料理・鉄板焼「銀熊茶寮」。

この度、Makuake限定で、銀熊茶寮の運営母体である東京レストランツファクトリー系列全店でも使用可能な内容を含む「ご贔屓会員」を募集致します。

「ご贔屓会員」になっていただくと、以下サービスをご贔屓させていただきます。

1、東京レストランツファクトリー系列店がいつでもお会計から10%OFF

鳥幸 国内全１１店舗でも使用可能です。

その他、ぬる燗佐藤、花椒庭、銀熊茶寮、料理屋三船、きよやす邸、松六家、、用途によってお店をお選びください。（海外店舗は除く）

２、次回以降の系列店来店時にファーストドリンクを１杯特別サービス

ご贔屓会員様にファーストドリンクをご来店時に毎回お一人様1杯ご提供させていただきます。お連れ様10名迄適応可能です。

東京レストランツファクトリー系列店全店対象です。（海外店舗は除く）

３、Makuake限定「乱かざり」コースを毎回14,500円/人でご注文可能

銀熊茶寮　銀座にて、Makuake限定内容の特選食材とお飲みものペアリング「乱かざり」コースをご注文いただけます。

2日前迄の要予約となります。お連れ様10名迄適応可能です。1０名以上の場合はご相談ください。

４、お席のお時間を＋1,000円で1時間延長可能

銀熊茶寮Makuake限定コースのご利用は2時間制をいただいておりますが、ごゆっくり過ごされたい方々は＋1000円/人で１時間ご延長可能です。

５、個室優先予約権

東京レストランツファクトリー系列店対象で、ご贔屓会員様向けに個室を優先的に確保しております。

※予約が重なった場合は、ご希望のお日にちで予約できない場合が御座います。その際はご相談させていただけますと幸いです。

６、試食会優先案内のお送り

年に数回行なわれるグランドメニュー変更時の試食会優先案内をMakuakeメッセージよりお送り致します。

その際、参加希望の方には抽選で無料ご招待致します。

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■銀熊茶寮の始まり

銀座に接待で使えるような懐石料理屋を作ってほしいと頼まれて、銀座とその方の名前を取って店名にしたのが銀熊茶寮。

千利休が始めたといわれる懐石がお茶の前に来客をもてなすための料理として誕生したように、重要な会談や男女の密談のために銀座の隠れ家でおもてなし料理を振舞うことを目的に銀熊茶寮は銀座の佇まいにひっそりとオープンしました。

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■Makuake限定お食事コースについて

高級料亭で長年修業した本格職人が、一層の研鑽を積み、確かな技と繊細な味覚を披露するため、通常コースを上回る特選限定コースをお楽しみいただけます。Makuake限定内容のお食事コースですので、贅沢三昧の極みをご体験ください。

お料理イメージ

素材そのものが持つ旨みを五感を感じる鉄板で合理的に引き出す料理の数々。高級食材を鉄板で食す贅沢さを味わってください。

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■ペアリングするお酒について

高級思考の方もきっとご満足いただける、お料理と相性のいい高級ワインと地酒などをご用意しております。

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■店内の雰囲気

和と洋が融合したアバンギャルドな空間の先には、本格職人が演じる鉄板カウンターを中心に、趣の異なる個性的な個室が配置されています。

銀座で数々の接待が繰り広げられてきた重厚な空間で、浮世な時間を存分にお過ごしください。

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■店舗詳細

住所：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル7F

営業時間：17:00～23:30（L.O.22:30）

定休日：日曜日

席数：44

電話番号：03-3573-4333

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■「ご贔屓会員様」の募集にかける思い。

今回、Makuake限定で募集することとなった東京レストランツファクトリー系列店でもご利用いただける内容を含む「ご贔屓会員」。

日本の文化である日本食が広まり、その料理人が世界各国で活躍できる舞台を増やすことで“JAPAN QUALITY”を創出することを鳥幸は目指しており、その素晴らしさを国内外に向けて発信し続けたいと私達は考えております。

私達は存在価値と理念を広めていくには影響力の大きい見識あるVIPな方々に認知されることだと確信しており、今回はそんなVIPな方々を「ご贔屓会員」として各店舗を気軽に体験いただければという思いから募集に至りました。

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■実行会社

東京レストランツファクトリー株式会社

平成が終わり、令和の到来、時代が大きく変わろうとしています。しかし、いつの時代でも、日本人が大切にしているのは日本人の心です。それが世界から評価されるJAPAN QUALITYの根源だと考えております。

日本の素晴らしく洗練された文化を象徴する【令和】の幕開け。

我々は「モノづくりへのこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指し、日々挑戦し続けます。

【系列店一覧】

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■リスク＆チャレンジ

・リターンのご利用について、金曜、祝前日は予約が取りづらくなる場合がございます。

・店舗が万が一閉店した際は、このリターンの使用権利は無効となります。