『半年待ちとなるほどの人気スイーツ』銀座へしれけーき待望の“第二弾”「銀座へしれブラウニー」独占先行販売開始

銀座の並木通りに店を構える日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースし、「独自の和」を取り入れて誕生した和魂洋才スイーツ「銀座へしれけーき」“待望の第二弾”「銀座へしれブラウニー」をMakuakeで先行販売致します。

誕生までに3年を費やした“極上ブラウニー”

フランス産発酵バターの芳醇な香りと味が忘れられず、「独自の和」に取り入れてお客様に是非召し上がっていただきたい。そんな想いを抱き続け、第二弾の銀座へしれブラウニーの開発は始まりました。厳選素材にこだわり、独自の製法を開発し、数、数え切れないほどの試作を重ね、やっとたどり着いた『オトナの極上ブラウニー』。袋を開けた瞬間から“フランス産高級発酵バター”と“フランス産チョコレート”の芳醇な香りが広がり、口に入れた瞬間、重厚で、尚且つ、未だかつて体験した事のない“超しっとりとした食感”。とても濃厚で上品な甘さが、絶妙なバランス。“オトナの極上な時間”を演出する逸品です。

厳選素材にこだわった究極の『オトナの極上ブラウニー』

『銀座へしれブラウニー』は、厳選素材の中でも、「フランス産高級発酵バター」を贅沢に使用している事が特徴。芳醇なバターの“風味”と“香り”をご堪能頂けます。

『銀座へしれブラウニー』が出来上がる中で、欠かせないチョコレートは、「フランス産ヴァローナ社」の高級チョコレート。たっぷりと使用しているため、濃厚な“風味”と“食感”、そしてカカオの高貴な“香り”を実現。

銀座の日本料理店『Kuma3』でも使用している“長崎県五島列島”のブランド塩「んまか塩」は、時間をかけてじっくりと製塩した昔ながらのこだわりの“海塩”。厳選素材の“自然な甘さ”を更に引き立たせます。

極上の相性を実現！ワインやウイスキーと共に、、、

コーヒーや紅茶はもちろん、しっかり樽のきいた赤ワインならフランス産高級バターの芳醇な香り、コクのあるウイスキーならフランス産高級チョコレートの濃厚な甘さがひきたちます。 独特の風味と舌触りをお楽しみいただく為に、召し上がる前に冷蔵庫で3時間以上冷やしていただき、是非ご自身のお楽しみ方を見つけてください。

今回はMakuake特別プランとしてKuma3のソムリエが厳選した以下のリターンをご用意させて頂きました。

極上ブラウニーの濃厚でビターな味わいが、熟成されたプレミアムジャパニーズウイスキーの高貴な香りとの至高のマリアージュを演出致します。

また、ワイン好きな方にもお喜び頂けるよう大変貴重なカリフォルニア・ナパ産のカルトワインとのセットをご用意致しました。

ウイスキー山崎18年セット(Makuake限定3個)がございます。

ウイスキー山崎12年セット(Makuake限定30個)がございます。

カリフォルニア・ナパのカルトワインセット(Makuake限定10個)がございます。

パッケージも『銀座Kuma3』だからこそ“お洒落”

パッケージにも細部までこだわり、日本料理店のスイーツと思えない、コルク調のお洒落な柄に、サイドにはスタイリッシュなゴールド。ご自分用へのご褒美や、大切な方への手土産にも“オトナの極上なお洒落スイーツ”としてお使い頂けます。

1箱10個入り。スタイリッシュな黒にゴールドのロゴで“ゴージャスな雰囲気”

上質を際立たせる『Kuma3』オリジナル“深紅の封蝋印”で高級感を演出。

“半年待ち”となるほどの人気スイーツ「銀座へしれけーき」ブランドの第二弾

数々の賞やTV番組で話題になった1日20本限定の「銀座へしれけーき」

※『ワールドビジネスサテライト』『ホンマでっか！？TV』等でご紹介頂きました。

銀座へしれけーき公式サイト

https://www.ginza-kuma3cake.com/

“進化”し続ける日本料理店「Kuma3」

開店以来、数多くの美食家や著名人が訪れる銀座Kuma3では、伝統的な日本料理に、オリジナルのひと工夫を加えたお料理をコースでご提供しております。また常駐するソムリエが、世界中から厳選したワインの中から、お料理やお好みに合わせたワインもご紹介しております。お店では、コース料理を締めくくる特別なデザートとして『銀座へしれスイーツ』をお召し上がり頂けます。

エントランスでは約800本の薔薇がお出迎え。

和の趣を伝えるカウンターには、青々としたアイリッシュモスの苔。

各々の部屋には色鮮やかな絵も飾られており、すべて北野武氏の作品。

店舗詳細
店名： Kuma3
住所： 〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-14 JPR銀座並木通りビル8F
定休日： 土曜日(第2.4.5)、日曜日、祝日
営業時間：18:00～23:00(スイーツ受付時間14:00～17:00)
電話番号：03-6274-4777

Kuma3公式サイト

http://www.ginza-kuma3.com/

仕様

商品は常温発送でございます。

賞味期限は発送日より約20日間でございます。

1箱10個入り。(1箱に付き、1枚の手提げ袋が同梱されております。)

箱のサイズ 縦19.3cm×横17cm×高さ6.2cm

内容量は一個あたり目安30ｇ（個体差が生じる場合がございます）

アルコールは使用しておりません。

特定原材料等：卵、乳、小麦、大豆

スケジュール

9/17(木)公開

10/11(日)～10/14(水)順次発送

料理人達の想い

フランス産発酵バターの芳醇な香りと味が忘れられず、「独自の和」に取り入れてお客様に召し上がっていただきたい。そんな想いから『銀座へしれけーき』は誕生いたしました。“第二弾”の『銀座へしれブラウニー』もフランス産の発酵バターと高級チョコレートなどの厳選素材にこだわり、ひとつひとつ真心を込めて作っております。是非、今までにない日本料理店の「極上ブラウニー」を味わっていただけますと幸いです。また、Kuma3のMakuake特別プランにて、“素敵なお時間”をお過ごしいただけますよう、従業員一同お待ちしております。

“極上のひととき”を銀座へしれブラウニーと共に、、、