“あと一品”が、ごちそうになる。
ご飯が進む本格お惣菜
『グローウェルデリ』に
《肉じゃが・ポークチャップ》新登場！

私たちはこれまで、食品メーカーとして素材と製法にこだわった商品づくりを続けてきました。

「家族のためにちゃんとしたご飯を作りたいけれど、忙しくて時間がない」

「コンビニご飯やレトルト食品じゃ味気ない。でも、自炊する気力もない…」

そんな“日常の小さな困りごと”に、私たちなりの答えを出したい。

そこでたどり着いたのが、温めるだけで食べられる、まるで作りたてのようなお惣菜。

素材には、自社グループで育てたブランド豚「おさつポーク」を使用。

保存料や着色料に頼らず、素材の力だけで仕上げた、本気のお惣菜です。

兵庫県西宮市のお惣菜メーカー「うちのや」との共同開発で作りあげました。

すでに販売中の「角煮」「ハンバーグ」に続き、今回は待望の新商品が登場！

関西風仕立ての「肉じゃが」

そしてどこか懐かしくも新しい「ポークチャップ」

「忙しい毎日でも、心と体がホッとする“ちゃんとしたご飯”を届けたい」

そんな思いをこめて、開発しました。

こだわりポイント

・宮崎県産ブランド豚「おさつポーク」使用

使用している豚肉は、私たちのグループ会社で育てた「おさつポーク」。
サツマイモ配合飼料を与えて育てることで、脂の旨みと甘みが際立つ、柔らかく上品な味わいのお肉になります。
特に肉じゃがとポークチャップに使用しているのは、旨みの濃いバラ肉部位。
バラ肉は赤身と脂身のバランスがよく旨味が多い部位ですが、おさつポークの脂身は甘く、あっさりしているとご好評頂いています。

・調味料も、国産野菜も、すべてに「ちゃんとした理由」あり

・肉じゃがには、関西の食文化に馴染みある薄口醤油を使用し、すっきりとした甘みと素材の風味が引き立ちます。
・ポークチャップは、甘さ控えめな国産ケチャップを使用。お子さまにも喜んで食べていただける、やさしい味つけに仕上げました。
・使用している野菜はすべて国産。じゃがいも、人参、玉ねぎなど、自然な風味と歯ごたえがあります。

・保存料・着色料不使用。なのに製造から「常温で1年7カ月」の賞味期限！

「毎日食べられるものを」
そんな想いから、保存料・着色料を一切使用していません。
それでも長期保存を実現できたのは、長年培ってきた加熱方法と包装技術のおかげ。
パウチのまま湯煎で約90秒、またはお皿に出してレンジ加熱（※500Wで約40秒）するだけで、まるで出来たてのようなおいしさが味わえます。

※こんにゃくの製造に使用する「水酸化カルシウム」は、食品衛生法に基づき認可された食品添加物（こんにゃく用凝固剤）を使用しています。

・非常食としても、毎日のご飯にも

「ごちそう×保存性×手軽さ」――この三拍子をそろえた本品は、常備菜にも防災用備蓄にもぴったり。
いざという時だけでなく、忙しい日や「あと一品」の悩みにも寄り添える、
“未来の食卓”を支える新しいお惣菜のかたちを提案します。

こんな場面におススメ！

■平日の夜、一人暮らしの30代男性

「仕事終わりでクタクタ。でも、コンビニご飯じゃ寂しい」

そんな日に、湯煎で90秒。

ホクホクのじゃがいもと豚肉の旨みがしみた肉じゃががあれば、栄養も満足感も◎。

■子育て中の夫婦、忙しい朝のお弁当づくりに

お弁当の“もう一品”が思いつかない…。

そんなときに便利なのが「ポークチャップ」。

ケチャップのやさしい甘さで子どもも大喜び。おかずカップにそのままイン！

■非常時の備蓄として

保存期間は製造から常温で1年7カ月。

ローリングストックとして常備すれば、災害時や買い物に行けない日の備えにも。

温めるだけで、栄養とおいしさをしっかりとお楽しみいただけます。

■アウトドアやキャンプでも

「キャンプ飯って、結局手がかかる」

そんな方にこそおすすめ。

保存食の常識を超えた、本格的な味わいを大自然の中で。

湯煎で温めて、お皿に盛れば、立派なごちそうに早変わり。

おさつポークの美味しさの秘密

「おさつポーク」は宮崎県都城市の自然豊かな農場で、大切に育てられた私たちのオリジナルブランド豚です。

数値化された、おさつポークが美味しい理由

三元豚に国産のサツマイモを使用したエサを与え、通常の豚よりも長い期間育てています。愛情込めて育てた「おさつポーク」は脂身に甘さがあり、くせのないモチモチした食感が特徴です。

またおさつポークは一般国産豚と比較して「旨味が強く、良質な脂の多い、柔らかい豚肉」であることが成分分析調査により明らかになっています。

※一般国産豚とは、日本で広く流通している国産豚のことです。

成分分析ブランディング（dot science株式会社　分析レポート）より作成

商品の詳細

肉じゃが

原材料：じゃがいも(国産)、豚肉、玉ねぎ、人参、こんにゃく、薄口醤油、含蜜糖、発酵調味料/こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)

内容量：145g

ポークチャップ

原材料：豚肉(宮崎県産)、大豆、トマトケチャップ、玉ねぎ、濃口醤油(国産丸大豆)、含蜜糖、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)

内容量：120g

※特定原材料(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生（ピーナッツ）・くるみ)について

同じ生産ラインで上記品目を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。

調理方法

湯煎：沸騰したお湯に袋全体がつかるように約90秒温めてください。

電子レンジ：開封して具材を耐熱容器に移し替え、ラップをかけて500Wで約40秒温めてください。

リターンについて

グローウェルデリ　肉じゃが＆ポークチャップ　6袋セット（各3袋）

肉じゃがとポークチャップを3袋ずつお届けするプランです。

グローウェルデリ　肉じゃが＆ポークチャップ&角煮&ハンバーグ　12袋セット（各3袋）+スパイス2本セット

肉じゃが、ポークチャップに加えて、人気の「豚の角煮」と「ハンバーグソース付き」のグローウェルデリ4種類をセットにしたプラン！

豚の角煮はじっくり煮込んだバラ肉に、旨味が詰まった甘辛い汁が染み込んでいます。味が良く染みたうずらの卵も嬉しいポイントです。

定番人気のハンバーグはほんのり甘く、口どけの良い肉の旨みがおいしい洋風オリジナルソース付き。

さらにオリジナルスパイスの「感動スパイス響」をお付けします。

にんにく・黒コショウ・コリアンダー・バジルなど様々なスパイスに、サクサクとした食感を与えるパン粉を入れ、日本人の口に合う醤油やカツオ、昆布由来の調味料を配合しました。

パンチはあるけれど、素材の味を邪魔しない配合を目指して改良を重ね、ついに完成したのがこの「感動スパイス 響 （HIBUKU）」です。

お肉以外にもサラダのドレッシング代わりに、フライドポテトに、卵かけごはんに振りかけるなど、さまざまな楽しみ方でお召し上がりいただけます。

豚の角煮うずらの卵入り

原材料：豚肉（宮崎県産）、うずらの卵、玉ねぎ、濃口醤油（国産丸大豆）、含蜜糖、発酵調味料、生姜、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）

内容量：130g

ハンバーグソース付き

原材料：ハンバーグ（豚肉（宮崎県産）、ソテーオニオン、玉ねぎ、鶏卵、豚脂、パン粉、砂糖、食塩、マスタード、にんにく、ナツメグ、香辛料）、ソース（トマトケチャップ、中濃ソース、濃口醤油（国産丸大豆）、含蜜糖）、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）

内容量：1個

感動スパイス響

原材料：食塩(国内製造)、パン粉、ニラ、フライドガーリック、黒コショウ、粉末醬油、オニオン、レッドベルペパー、パプリカ、ガーリック、コリアンダー、パセリ、カツオ調味料、昆布調味料、たん白加水分解物、植物油脂、赤唐辛子、バジル、オレガノ、マジョラム/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む）

内容量：55g

グローウェルデリ　肉じゃが＆ポークチャップ&角煮&ハンバーグ　20袋セット（各5袋）+スパイス2本+オリジナルトートバック

グローウェルデリ4種類を各5袋と、感動スパイス響を2本、さらにオリジナルトートバッグをお付けしたボリュームたっぷりなセットです！

※トートバッグのデザイン・材質は若干の変更が発生する場合がございます。

わたしたちについて

「グローウェル（GROWWELL）」は農畜水産における未利用資源の付加価値開発を通し、資源循環型社会の構築を目指す株式会社FYCの食品ブランドです。

今まで自社ブランド豚の「おさつポーク」を使用した豚肉加工品を商品化し、自社通販サイト「グローウェルオンライン」で販売してきました。

また福岡県糸島市でおさつポークと糸島の地場野菜をメインに提供する、新鮮素材の自然派レストラン「グローウェルカフェ」も運営しております。

糸島は福岡でも人気のドライブスポットです。

お近くにお立ち寄りの際は是非遊びに来てください！

今回のプロジェクトは、私たちが馴染み深い豚肉を、より美味しく・より楽しく・より気軽に食べることが出来る手助けになるものを作りたいとの想いでスタートしました。

また昨今の配合飼料（牛、豚、鶏など畜産動物の餌）のコスト高騰などにより、国内の畜産農家を取り巻く現状は大変厳しいものとなっています。

このような状況下で、豚肉の国内消費を増やす一助になる取り組みを行えないか？という想いも今回のプロジェクトを始めるきっかけとなりました。

まだまだ駆け出しのブランドですが、今回のプロジェクトをきっかけに、一人でも多くの方に楽しい食をお届けしたいと考えています。