わずか5部屋の完全個室。
限られた大人だけが味わえる極上のエンターテイメント。

既視感のない豪華な演出肉で、メディアやSNSを賑わす高級焼肉店「牛牛 西麻布 総本店」が、2019年10月25日に2号店「牛牛 麻布十番」をオープンします。

2号店のコンセプトは、「高級エンタメ焼肉店の本気」。

「牛牛 西麻布 総本店」では場所や空間の関係で本当はやりたくてもできなかった、プレミアムな体験を皆様にお届けいたします。

わずか5部屋の完全個室では、周囲の目を気にすることなく、お客様だけの大切な時間をお過ごしいただけます。

空間がラグジュアリーになっただけでなく、料理、そしてサービスの質もよりご満足いただけるようにグレードアップ。

「牛牛 西麻布 総本店」とはまた一つ違った、ゲストに合わせた特別感を味わっていただけます。

通常の入り口とは異なり、誰にも会わずにアクセスできる1部屋のVIP個室は人気席になること必至。

そこで、マクアケ限定でこの席が利用できるVIP会員を募集することにしました。

VIP個室が使えるVIP会員を募集するのは今回限り。この機会をお見逃しなく。

＜新規オープンを記念した今回限りのリターンとは＞

今回マクアケでVIP会員を集めるにあたり、以下がセットになったリターンをご用意しました。

新店で提供予定のプレミアムなコースに加えて、VIP個室が予約できるようになるだけでなく、その他にも嬉しい特典が付いたリターンを限定価格でご提供いたします。

■リターン内容

1. コースの利用券

2. テーブルチャージ（1人当たり1,000円）

3. サービス料10%

4. VIP会員特典

【仔牛 ～麻布十番～】（定価：10,000円）※税込

・ふわふわ卵のキャビア添え

・旬のお野菜３種

・新鮮な牛刺し2種

・本日のサラダ

・上ネギタン塩

・特選牛(塩)

・焼き野菜2種

・厚切り特上ハラミ

・特選牛タレ焼き2種

・コラーゲンスープ

・松阪牛のヒレコロステーキ

・黒毛和牛のヒレ

・ガーリックライスor素麺

・本日のデザート3種

※上記はコース内容の一例です

※その日の仕入れによって内容が変わる可能性がございます

【牛牛 ～麻布十番】（定価：15,000円）※税込

・ふわふわ卵のキャビア添え

・旬のお野菜３種

・ウニ牛

・塩ユッケ

・本日のサラダ

・特上スライスタン

・わさび祭り

・かぐや姫

・焼き野菜２種

・硝子のシンデレラ寿司

・特選牛のしゃぶしゃぶ

・コラーゲンスープ

・松阪牛ヒレ

・ドラゴンカルビ

・ガーリックライスor素麺

・デザート3種

※上記はコース内容の一例です

※その日の仕入れによって内容が変わる可能性がございます

【至高 ～麻布十番～】（定価：25,000円）※税込

・ふわふわ卵のキャビア添え

・旬の野菜３種

・ウニ牛

・トリュフユッケ

・炙り肉寿司

・本日のサラダ

・厚切り特上タン

・厚切り特上ハラミ

・焼き野菜2種

・カイノミのわさび漬け

・特選牛のしゃぶしゃぶ

・国産 天然黒アワビ岩塩蒸し

・一口牛牛バーガー

・フォアグラスープ

・シャトーブリアン(orエンペラーブリアン)

・鯛の土鍋ご飯 汁物

・静岡産クラウンメロン

※上記はコース内容の一例です

※その日の仕入れによって内容が変わる可能性がございます

VIP会員特典

今回の新店を応援してくださった方を大切にしたいという想いから、【ここで支援いただいた方だけ】への特典として、入会金・初年度年会費の1万円を含めさせていただき、以下のような特典が得られる会員権利も付与させていただきます。

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【会員特典】

(1)「牛牛 麻布十番」のVIP個室が予約可能

※「牛牛 麻布十番」のVIP個室は、4人以上のご予約でご利用いただけます

(2)「牛牛 麻布十番」でウェルカムスパークリングを毎回サービス

※会員様含む2名様まで

(3)「牛牛 麻布十番」のテーブルチャージ1,000円/一人がサービス

※会員様含む2名様まで

※2回目以降の来店から有効

※会員特典は2019年10月25日から1年間有効で、更新料は1万円/年がかかります

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ここまで特別感を味わえる特典がセットになったリターンを大変お得な価格で手に入れることができるのは今だけ。

この機会をぜひお見逃しなく！

＜空間へのこだわり＞

新店ではあえて席数と部屋数を絞り、4人席の個室を3つ、8人席の個室を1つ、10人席のVIP個室を1つの全5部屋の完全個室というつくりに。

限られた大人だけがアクセスできるプレミアム感を味わっていただけるようになりました。

内装についてはシックというより、ラグジュアリーさを感じていただけるようなデザインにし、天井にも遊びを取り入れ、和室感が出すぎないように外国人アーティストが描いた和柄の模様を施しました。

和柄は部屋ごとに違うので、利用シーンや気分に応じて、使い分けていただければと思います。

また、防音性を徹底的に高めることで、周りを一切気にせずお客様だけの特別な時間を楽しんでもらえるようにいたしました。

なかでも注目いただきたいのが、誰にも会わずにアクセスできるVIP個室。

通常の入り口とは異なり、裏口からご案内し、エレベーターに乗ってそのままVIP個室へご案内いたします。

もちろん内装も他とは一線を画すものに。よりゴージャス感を味わっていただける空間に仕上げました。

限られた大人だけがアクセスできる隠れ家として、最大10名まで収容可能です。ハイクラスな接待、パーティーなどでご利用ください。

＜食材へのこだわり＞

当店の焼肉は、SNS映えする演出に注目が集まりますが、本当に美味しいお肉を味わっていただくため、肉の質にも徹底的にこだわっています。

A4、A5ランクを中心に、選りすぐりの高級黒毛和牛を使用。仕入れ方にも工夫を施し、複数の業者を使い分けることで、その時々で一番良い状態の肉を仕入れています。

こだわっているのは肉だけではありません。

例えば、人気メニュー「ウニ牛」に使っているウニは、当店の定める厳しい基準を満たしたもののみを仕入れています。時期によっては漁獲量に変動があり、基準を満たすウニの仕入れ値が通常の倍になることもあります。

それでも当店が決めた基準をブラさず、たとえ仕入れ価格が高騰しても本当に新鮮で美味しい食材を仕入れることにこだわっています。

当店の料理を味わっていただければ、このこだわりも感じていただけるはず。

この機会にぜひ一度お試しください。

＜料理へのこだわり＞

まず当店で楽しんでいただきたいのが、私たちがご提供する料理のエンターテイメント性。

他では見たことないような、SNS映え必至の演出肉を中心に、思わず会話が弾む料理の数々をご提供いたします。

その見た目に注目が集まりがちですが、味にも徹底的にこだわり、各部位を一番美味しく召し上がっていただける調理法で提供しています。

特上スライスタン

特上タンを縦ではなく横にスライスすることで、見た目のインパクトだけではなく、タン先からタン元まで部位の違いによる食感や味の違いを楽しめます。通常のタンはレモンや塩で食べるのが一般的ですが、当店では味の付いたとろろ一緒に味わっていただきます。その意外な組み合わせにリピーターも続出するほどです。

ガラスのシンデレラ寿司

新鮮な肉を使った肉寿司をシンデレラの世界観をイメージしたガラスの階段に乗せてご提供。

女性のお客様が間違いなく喜ぶ逸品です。まるで魔法にかけられたかのようなひと時をお楽しみくださいませ。

天然黒アワビ岩塩蒸し

「牛牛 麻布十番」では、「牛牛 西麻布 総本店」ではお出ししていなかった、とびっきり新鮮な海鮮を使ったメニューもご提供いたします。中でもイチオシなのがこちらのメニュー。

天然の黒アワビを岩塩で包み込んで蒸しました。上等のアワビを使うからこそ、素材そのものの味を楽しんでもらうために、できるだけシンプルな味付けに。

ほんのりとした塩気と絶妙な蒸し加減による黒アワビの食感は、食べた人すべてを幸せな気持ちにします。「牛牛 西麻布 総本店」とは一味違う体験をお楽しみください。

なお当店は、すべて専任の焼き師がベストな焼き加減を見極め、丁寧にサーブいたします。

至れり尽くせりのサービスで、最高の肉を最高の状態で味わう贅沢をお楽しみください。

＜最後に：牛牛 麻布十番店への想い＞

こんにちは。「牛牛 麻布十番」店長の河井です。

「牛牛 西麻布 総本店」でご提供する目でも舌でも楽しめる演出肉は、SNSやメディアで話題になり、おかげさまでたくさんのご予約を頂けるお店になりました。

全国からわざわざ当店に足を運んでくださるお客様も増え、嬉しい限りではありますが、お店の広さやお席の関係上、大人がゆっくりプライベート感を味わっていただけるようなスタイルをキープするのが難しくなりました。

そこで、あえて席数を絞り、全5部屋の完全個室の新店をオープンすることを決意。

「牛牛 麻布十番」では、お客様一人ひとりに合わせたプレミアムなサービスで、これまで味わったことないような極上の体験をご提供いたします。

今回のお店は、これまで「牛牛 西麻布 総本店」を営業してきて気づいたこと、やりたかったことを全て詰め込みました。現時点での集大成と言っても過言ではありません。

まずは、ご支援いただき、ぜひ「高級エンタメ焼肉店の本気」を感じていただければと思います。

皆様にお会いできるの楽しみにしています。

河井 悠恭

【店舗概要】

『牛牛 麻布十番』

所在地： 東京都港区元麻布1-2-2 Hill Point Motoazabu B1F

営業時間：17:00～24:00（LO 23:00）

定休日：無し（年末年始のみ休み有）

電話番号：03-6453-7399