ついに解禁！禁断の八天堂くりーむ
（アレンジは自由自在です）

八天堂の強みである「くりーむ」×「フルーツ」が融合した、新感覚のスイーツが完成しました！

冷やして食べる「くりーむパン」
でおなじみの八天堂です

はじめまして！冷やして食べる「くりーむパン」でおなじみの八天堂と申します。

創業昭和8年の八天堂の知恵が織りなす、贅沢な八天堂特性くりーむをこだわり抜いたフルーツとともにご自宅で楽しんでもらえるように新商品を生み出しました！

ぜひ、八天堂のくりーむを使ってあなただけの八天堂スイーツを作ってみてはいかがでしょうか...?

「くりーむ」をもっと美味しく味わって欲しい

丹精込めて作り上げた「八天堂のくりーむ」をもっと美味しく味わって欲しいと思いから、新ブランド「Cream labo」を立ち上げ、くりーむの可能性を追求する事になりました。

お客様からも「くりーむだけを永遠に食べたい！」というお声もいただいており、なんとか更なる魅力をお届けしたいという思いでした。

・生クリームだけで食べるも良し
・自分だけのサンドイッチを作るも良し
・フルーツポンチを作るのも良し

『自分好みの八天堂』にしてしまってください！

八天堂の新作スイーツとは...

八天堂生くりーむ×こだわりフルーツ
＝くりーむに新たなハーモニーに！

オリジナルカスタードは手づくりで、どこかなつかしいです。リッチな生くりーむとあわさって、とろっとしたなめらかな舌ざわりになります。

あっさりシンプルなカスタードくりーむに純生クリームを合わせたやさしい「くりーむ」は、こだわりのフルーツとアレンジする事で、フルーツの爽やかな酸味や香りとあわさり、新たなスイーツになりました。

※八天堂くりーむ×フルーツの、フルーツサンドにした事例。
※フルーツサンド用のパンは別途ご用意ください。

八天堂のくりーむへのこだわり

牛乳や卵、砂糖を計量して混ぜ合わせ、大きな鍋で丁寧に炊き上げます。

色や粘度、水分量などを見極めながら炊き上げます。
炊き上がったカスタードを冷まし、北海道産のフレッシュな生クリームをホイップして混ぜ合わせると、とろけるような食感のカスタードくりーむができあがります。

何度食べても はっ とする！究極のとろけ食感を堪能下さい。こだわりの「雪どけリッチ製法」くりーむは、口にいれるとふんわりとろけます。

今回、3種類のくりーむをご用意いたしました

※くりーむ単体のリターンもあるので、ご注意ください

八天堂といえば、くりーむパンカスタード。オリジナルカスタードは手づくりで、どこかなつかしい味です。リッチな生くりーむとあわさって、とろっとしたなめらかな舌ざわりです。八天堂デビューのかた、リピーターのかた、みんなに愛されるくりーむになります。

ちゃんと苦みのある抹茶スイーツをめざして。秘密は、素材の”本格さ”。あの、福岡県八女ブランドのお抹茶を贅沢使用し、鼻をすっと抜ける本格的な抹茶の香りを実現しました。和菓子好きな方も楽しめる大人のくりーむです。

いくつになっても好きな味、チョコレートです。カカオの風味がしっかり残るよう厳選した素材を使用。甘さおさえめ、口どけやさしく。小さい子にも、大人のみなさんにも、幅広く人気のくりーむになります。

IMOGINフルーツとのコラボ

IMOGIN（芋銀）様はフルーツ・青果の卸・加工・販売を行う企業で、国内及び世界中の産地からフルーツの輸入を行い、年間を通して安定した供給が行えます。

こうした実績から、今回のタイミングで提供できるベストなフルーツをベストな状態で供給いただける事から、IMOGIN様のフルーツとコラボさせていただきました。

八天堂生くりーむのおすすめの食べ方

お召し上がり方

冷蔵庫で24時間解凍してお召し上がりください。解凍後、10分程度常温に戻すと、よりしっとり感が増し美味しくお召し上がり頂けます。

少し早めに冷蔵庫から出して、お好みでシャーベット状でもお召し上がりになれます。

こんな食べ方もOK！

⓵サンドイッチにして、わいわい楽しむ（パンさえ用意すれば問題なし）

②ホームパーティのサプライズに

③やっぱり八天堂のくりーむを思う存分楽しみたい

カスタードフォンデュ、パンケーキ、お子さんが喜ぶデザートとしてもおすすめです！

八天堂コンセプト

「Cream labo」 BRAND CONCEPT

「おいしくなる魔法」 ～Magic that makes it delicious～

八天堂のくりーむ中心としたブランド展開のため、“何かとくりーむを掛け合わせることによってさらに商品がおいしくなる“といった意味を含めたブランドコンセプトです。

なぜおいしくなるのかについては、八天堂の商品コンセプト同様に、製造・工程・原料にこだわっているからであり、他社にはマネできないことが強みになります。

「八天堂のくりーむ」だけを販売します

そこで、当店でも初めて「くりーむ」だけを商品を販売する事に致しました。くりーむだけを贅沢に食べる事ができるファン待望の商品です。ちょっと背徳感を感じる方も気兼ねなく存分にお楽しみください。

また、くりーむだけで食べるのはもちろんですが、フルーツやお菓子類、パンなど、その相性は未知数です。ぜひ、お客様だけのアレンジをお楽しみください。

過去の挑戦

過去に、地元広島県産のレモンや八乙女茶を混ぜたクリーム、北海道マスカルポーネなどとコラボした、フローズンスイーツバーガーを開発した事がありました。

今回は更なるくりーむの可能性を求め、「八天堂のくりーむ」と「フルーツ」をコラボする事で新たなハーモニーが生まれるのではと思い開発に至りました。

研究開発に関して

IMOGIN様との出会い

そこで、どんなフルーツを組み合わせるか、またその風味を維持できる冷凍技術を持った企業を探し続けたところ、ご縁から、国内でも有数のフルーツ取引量と冷凍技術に長けたIMOGIN（芋銀）様との出会いがありました。

芋銀様との出会いにより、季節に合わせた質の高いフルーツを吟味しながら、くりーむとの相性を何度も試行錯誤し、ついに最良のハーモニーにたどり着くことができました。

理想のハーモニーが完成

たっぷりと入ったくりーむに、フルーツ少し酸味のある爽やかな風味や香りが合わせる事によって、くりーむファンはもちろんの事、少し甘いものが苦手な男性も食べやすいテイストに仕上がりました。

お届けする商品について

お届けする商品はそれぞれ冷凍し、下記のような状態でお届け致します。

※パッケージデザインは変更する場合がございます。

リターン内容詳細

【3,240円リターン】
・カスタードくりーむ100g×5個

【5,400円リターン】
・カスタードくりーむ100g×5個
・冷凍フルーツ ミックス×5個

【10,800円リターン】
・カスタードくりーむ100g×8個
・チョコ・抹茶くりーむ100g×各2個
・冷凍フルーツミックス×5個
・冷凍フルーツ ぶどうミックス×２個
・冷凍フルーツ 白桃×２個

【16,200円リターン】
・カスタードくりーむ100g×12個
・チョコ・抹茶くりーむ100g×各2個
・冷凍フルーツミックス×5個
・冷凍フルーツ ゆめのか苺×2個
・冷凍フルーツ ぶどうミックス×2個
・冷凍フルーツ 白桃×2個
・冷凍フルーツ 黄桃×2個

【くりーむ賞味期限】
製造日から冷凍で90日間。冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。

【フルーツ賞味期限】
製造日より冷凍で2年間。 冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。

※本製品は冷凍発送となります。
召し上がられる際はくりーむは冷蔵庫で6時間以上、フルーツは冷蔵庫で1~2時間程おいて解凍して頂き、お召し上がりください。

実行者紹介

八天堂は今から80年以上も前、広島の三原で和菓子店として誕生しました。当時は人々の生活が苦しいとき。「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いではじまりました。

その後、和菓子屋から洋菓子屋へ、さらにはパン屋へと業態変化を繰り返し、現在の八天堂があります。 長年受け継いだ「和」と「洋」の技術を融合させ、生まれたくりーむパンは、広島から全国へ、さらには、シンガポール、香港、カナダと海外にまで広がっています。

そして今、八天堂はさらに変わろうとしています。 創業87年、進化し続ける商品開発と空港前に位置する八天堂ビレッジの新たなビジネスモデルで未来を切り拓きます。また、公益ソーシャルカンパニーとして存在価値を高め、未来に必要とされる人材創造企業を目指します。