陶器のクッキングギア 「hime/ハイム」

商品はこの2種類！

DONABE SKILLET 土鍋スキレット
黒・白・グレージュ・カーキの4色展開

TOBAN GRILL 陶板グリル
黒・白・グレージュ・カーキの4色展開

ハイキングでも家でも使える！
hiking +home=hime/ハイム

いろんな料理が美味しく仕上がる！アウトドア環境でも料理が冷めにくい保温性！
DONABE とTOBANのセットはソロキャンにぴったり。

ちょっと特別なおうちごはんに。ガスコンロでの調理、薪ストーブや焚き火、オーブン、レンジでの調理に対応！食器みたいにそのままテーブルに出せるサイズ感。

焼く、炊く、煮込む、蒸す、燻す。
さまざまな料理に対応！

アウトドアでも家でも、いろんな料理を作れます。

なんといっても美味しく仕上がる！

himeのこだわりで外せないのが、出来上がる料理の美味しさ。食いしん坊の開発メンバーみんなが納得できるまで「美味しく作れる設計」にこだわっています。

「協働」で製品としての完成度を高める！
made in 波佐見のクオリティ

はじめまして！

はじめまして。樋渡常司です。日用食器の産地・長崎県波佐見町（はさみちょう）で波佐見焼メーカー「藍染窯（あいぜんがま）」という窯を営んでいます。

窯としては年に一度、自社製品の企画開発を行いながら、一方で産地商社や他企業とのOEM制作も多く行なっております。また、工場は無料の工場見学と更に絵付けワークショップも体験できるスペースを確保しており、気軽に立ち寄れる「ヒト・モノ・コト」を体感できるオープンファクトリーとなっております。
私自身は波佐見焼に携わり24年が経ちます。

このたび、慣れ親しんだ陶器という素材で、アウトドアでも家でも使えるクッキングギアブランド「hime/ハイム」を立ち上げました。hiking（ハイキング）でもhome（ホーム）でも使える、ハイブリッドなクッキングギア、と覚えてくださいね！

きっかけは、家に薪ストーブがついたこと

hime（ハイム）の開発のきっかけは、マイホームを建てた際に、薪ストーブを設置したことです。ただ暖をとるだけではなく、薪ストーブを使い倒してやろうと思い「調理できる陶器が作りたいなぁ」と思い始めました。そこで相談したのが波佐見焼の研究所的存在長崎県窯業技術センターです。

センターは、新商品を作りたい時や、新しい材料や釉薬にチャレンジしたい時、困った時の駆け込み寺的存在。

「薪ストーブで調理できる陶器を作りたいんです」
その思いを、センター所属の設計者・開発者である依田（よだ）さんに話したところ・・・

依田さん「…うちにもあるんだよね、薪ストーブ。」

と、意気投合！

すぐにサンプルを作りました。しかし、その頃は今のようにまだ薪ストーブ文化もアウトドア文化も定着しておらず、商品化までに至りませんでした。そして８年後・・・。おりからのアウトドアブーム、キャンプブームにコロナ禍が拍車をかけていました。薪ストーブも以前よりは市民権を得ていました。今なら、商品をたくさんの方に喜んでいただけると確信し、商品化に向けて動き出しました。それが2020年のことです。

目指したクッキングギア
アウトドアでも家でも使える
どんな料理も美味しくできる
ソロでもファミリーでも使える

窯元×窯業技術センターの協働開発。

開発メンバーはこちら！

美味しいものを食べるのが好きな、アウトドア好きが集まりました。

樋渡（私）
使う人がワクワクする企画開発し作る人。やきもの歴24年。hime開発のリーダー。やきものを使って楽しい週末を過ごす提案をしたいと常々考えてきた。

あや（藍染窯）
お料理する人の立場で開発し作る人。生地の仕上げ、素焼き後の撥水などを担当。実際にhimeでどんな料理ができるのか、いろいろ試作。

依田さん（窯業技術センター）
物理的な問題を解消し図面にする人。センター所属の設計者。とにかくなんでも相談できる。家に薪ストーブあり。アウトドア玄人なので大きなテントもささっと張れる。

石原さん（窯業技術センター）
物理的な問題を解消し図面にする人。工業製品デザイン歴16年。基本的にめんどくさがり。だからこそ使いやすいものにこだわる。料理もアウトドアもプロ並みの夫がいる。

hime/ハイムの開発は、窯業技術センターとの協働にこだわりました。そのほうがまちがいなく良い製品ができるからです。

窯元は、食卓での使いやすさやデザインを日々追い求め、お客様の声を反映し続けています。窯業技術センターは、3Dプリンターなどマシンが充実。設計の改善点を物理的・数学的に導き出せます。新しい素材や釉薬の開発においても情報やデータを蓄積しています。

アウトドアでも家でも使える
どんな料理も美味しくできる
ソロでもファミリーでも使える

理想のクッキングギアを追い求め、それぞれの立場の想いやこだわりをhime/ハイム開発に注ぎました。

ユーザーの声を反映してブラッシュアップ

試作品が出揃ったところで、デイキャンプを開催。

himeを使って実際に炭火や焚き火で調理をし・・

改善点を洗い出していきました。

「ご飯料理が美味しい！」
「いろんな料理ができそうだからギアが少なくて済む」
「ソロキャンで使えるサイズが欲しい」

参加者の皆さんの声や、使い勝手への感想をもとにその後も試作とテストを重ね・・・

ついに「これさえあれば！」の
先行２モデルが完成しました。

hime/ハイム 先行アイテム①
DONABE SKILLET/土鍋スキレット

1人1個、１料理に1個、使いやすいサイズ感。

アールの処理がされているから、そのまま器としても使えて、洗いやすいデザイン。

底には、トングなどを入れ込みやすいように溝がついています。

釉薬で滑らかな質感に仕上がっています。ふたと底部分にhimeのロゴ入り。

身の部分はスタッキングできる構造。

ハイキング、キャンプ、アウトドアでも・・・

おうちでのちょっと特別な時間にも・・・

ふたをプレートにして調理もできます。

ふたは鍋敷きとしても使えます。

特にお米料理は得意！

DONABE SKILLETが特に得意なのは「お米料理」！
ガスコンロでも、焚き火でも、炭火でも美味しくご飯が炊けます。

蒸らし時間も含め、約30分で炊きあがります。難しい火加減はいらないので、キャンプの焚き火や炭火でも美味しいご飯が炊きあがります。

炊き込み系もこの通り！

ブームの焼き芋も・・・

切って入れてそのまま放置！

ホックホクの仕上がりです。

hime/ハイム 先行アイテム②
TOBAN GRILL/陶板グリル

リバーシブルに使える陶板グリル。

1人1枚のサイズ。自分の肉を自分で育てられます。

裏面の溝もキャンプで転がりがちな食材をキャッチ。転がりにくく、焼き目がつくので映えます。

丸く空いたホール部分に枝や道具を差し込んで持ち運べます。

溝がついた面は、綺麗な焼き目がつきます。野菜やウィンナーに！転がりがちな丸い食材も溝があるので安定します。

BBQで肉を焼くたびに、網から美味しそうな肉汁が落ちるのを見て、もったいないという気持ちになっていました。TOBAN GRILLでは、もったいない肉汁をうけとめる「肉汁だまり」を設けています。

釉薬で両面ツルツル仕上げに成功！
調理のバリエーションが広がります。

陶製ならでは①
カラーバリエーション

カラーバリエーションは、4色。

黒/black
白/white
グレージュ/greige
カーキ/khaki

黒一色になりがちなキャンプギアに、カラーバリエーションという革命をもたらしました。

陶製ならでは②
食洗機OK！ 洗剤OK！
食器と変わらない手入れのしやすさ。

DONABE SKILLETの内側は、アールの処理が施され、洗いやすくなっています。また、釉薬でつるんとした手触りに仕上がっているので、汚れも落ちやすいんです。
日用食器の手入れのしやすさを、himeにもそのまま反映できています。

洗剤を使って、食器と同じお手入れでOK。食洗機も使えます。普通のお皿よりは重量感がありますが、大ぶりなお皿と変わらない重さ。洗ったりしまったりもとてもしやすいんです。

陶製ならでは③
道具を育てる楽しみ。

hime/ハイムの製品で炭火や焚き火での使用を続けると、製品に煤（すす）がついて
味わいが出てきます。陶製ならではのこの味わい、表情。育てて楽しみましょう。

煤がどうしても気になる！
そんな場合は、himeクリーニングサービス[※有料]にお出しください。再度燃焼をかけることで煤を飛ばします。
新しいものを簡単に購入できる便利な時代ですが、こんな時代だからこそ同じものを長く愛着を持って使っていただきたいと考えています！

クリーニングサービス
1回1000円（税別）
※往路の送料はお客様のご負担になります。

陶製ならでは④
１年間の割れ保証[1商品に付き1回のみ]

「陶器って割れないの？」

陶器は割れます。アウトドアでの使用を考えると陶器製はネガティブな印象だなと私自身も思ってました。しかし試作やテストを繰り返す中で実際にアウトドアで使ってみると、なかなか割れるものではありませんでした。

ただ、この不安をフォローする仕組みは作りたいと考えました。

ポジティブにhime/ハイムを使っていただけるように割れ保証にチャレンジしました！

ご購入から１年間、１商品につき１回の交換
[購入日を証明できるレシートまたは保証書が必要です]
今回makuakeのリターンでは、保証書（工場出荷日）を同封してお届けします。

割れ保証詳細

ご購入から1年以内、1商品につき1回限り、商品の交換が可能です。
交換には、受付から約1ヶ月の納期がかかります。

注意事項
※商品と一緒にお届けする購入日（工場出荷日）が明記された保証書が必要です。
※割れた商品をhimeまでお送りいただく送料は、お客様でご負担となります。新しい商品は、hime負担で発送いたします。

交換の方法

STEP①
himeまで、以下のメールをお送りください。
タイトルを「交換希望」とし

・お名前
・割れた時のシチュエーション（今後の商品開発の参考にいたします）
・交換したいカラー（同一商品であればカラーは選べます）
・連絡が取れる電話番号
・【重要】割れた商品の写真と、保証書の写真を添付

メール送信先 return@hime-goodlife.com

STEP②
メールを受信後、himeからその後のやりとりを記載したメールをお送りします。
通常48時間以内（土・日・祝を除く）にお返事いたします。
※ hime-goodlife.com のドメインのメールを受け取れるように設定してください

STEP③

メールの本文には、その後のやりとりの方法を記載しておりますので、内容をご確認ください。

仕様・特筆事項

直火、ガスコンロ、オーブン、レンジでの調理可。
食洗機使用可。
IHは使用できません。

発送日

プロジェクト終了後の4月1日から、順次発送いたします。

リターンについて

makuakeにて先行して販売します。
お好きなカラーをお選びいただけるリターンをご用意しました。

２商品とも1個から支援いただけます。
また、himeはセットでその魅力がより実感いただける商品だと思い、
セットのリターンもご用意しました。

ソロセット
ソロキャンや一人暮らしのギアとしておすすめのセット。
[お好きなカラーをお選びください]

デュオセット
ペア使いでより便利に。一般的なLサイズの焚き火台に全部乗ります。
[お好きなカラーをお選びください]

コンプリートセット
himeの初期ラインナップをフルセットで。ファミリーで、グループで。おうちでは調理もできる日用食器としてお使いいただけます。
[すべてのカラーを１つずつお届け]

超早割、早割のご用意もありますのでぜひお得にどうぞ。

改良を重ねた形状。

made in HASAMI の陶製クッキングギアhime/ハイム。最後は職人の手で丁寧に仕上げています。

ぜひアウトドアで、おうちで、なんでも美味しく仕上げるクッキングギアとしてお使いください！

資金の使い道

資金の使い道その①
今回発表した、２商品から得られた声を元に、さらにブラッシュアップしてライナップを増やしていきたいです。

資金の使い道その②
少し先の目標になりますが、himeを実際に体感できるキャンプサイトをつくりたいと思っています。実際にキャンプしながら調理できる場所、himeを使ってお料理を提供するレストランやカフェも目標です。

開発チームからのメッセージ

おすすめなのは、家族それぞれ陶板1枚、鍋は料理のメニュー数分を揃えること。料理好きの方は、複数持ちが良いと思います。使い込まれていく道具の姿を楽しめる方に使っていただけると嬉しいです。使い込んだ貫入[かんにゅう]や汚れの格好良さを自慢し合いましょう！（依田/DONABE SKILLET 設計担当/窯業技術センター所属）

BBQで自分の肉を自分で育てたい方、これからキャンプや外ご飯を楽しみたい方はぜひ！（石原/TOBAN GRILL 設計担当/窯業技術センター所属）

好きな時に好きなものを食べたい私としては、DONABEもTOBANも自分専用になるサイズ感が推しです！いろんな料理に使える汎用性の高さも推し！（樋渡彩/生地仕上げ・製造担当/藍染窯）

家族や、大切な人と『ゆっくりと過ごす時間』にhime/ハイムがお役に立てると思います。美味しい料理と共に笑顔も一緒に作れると思っています。みんなで本当に楽しみながら商品開発できたプロダクトです。なので、アウトドアでも家でも大切な人との時間を美味しく作り出してくれると自信を持っておすすめしたいです。沢山の笑顔とワクワク感を思い描きながら心を込めて製作します！多くの方に手に取っていただきたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします。（樋渡常司/プロジェクトリーダー・企画製造担当/藍染窯）