こだわり抜いた美超発酵ゼリーとは

皆様

こんにちは！

私達（社）日本インナービューティーダイエット協会は、綺麗と健康に繋がる

美腸栄養学®を軸に、インナービューティー料理教室を全国で開催しています。

美容食のレシピ開発や情報提供、セミナーや資格講座の開催など、様々な活動を通じて人々の健康と美容をサポートしています。

活動は10年に渡り、多くの方々が、美しく笑顔になっていかれる姿に喜びと感動に包まれ、歩んできました。

日々の健康は、ご自身の台所から。

近年は、「IB食事指針」にもとづき、

酪酸菌のエサになる食事を目指してきました。菌のエサになる食事を目指してきました菌のエサになる食事を目指してきました

この美腸栄養学®に沿った自炊こそ、

健康も美しさも叶えるものと確信しているからこそ、

毎日のお料理から日常の様々なトラブルを解決することをお伝えしてまいりました。

ですが、現代人はとても多忙であり

・台所にたてない

・お料理する気力がない

・せっかく作っても家族や子供が食べてくれない

・旅行先や、外食で、何だか食事が合わず体調を崩す

毎日の食事が大切だとわかっていても、体がついていかない、

忙しくてできないことがたくさんありますね。

特にご家族のお食事については、作っても食べてくれないなど

たくさんのお悩みをいただいてきました。

そこで、誰もがもっと手軽に「心地よい快適な生活」を手にできる！

多忙でも、小さなお子様でも美味しく食べれる、

プレミアム発酵食品を開発致しました。

美容と健康食の専門家機関（社）日本インナービューティーダイエット協会

管理栄養士　インナービューティープランナーがこだわりぬいて開発した

みんなの「美超発酵ジュレ」

どんな人でも手軽に天然発酵生活が叶う社会に

～こんなに手軽に、日々の習慣が美しさを作る～

ご多忙な方、小さなお子様、高齢の方、旅行のお供、美意識の促進。用途は様々！！！

美容と健康食の専門家協会だからこそ、妥協せず形にしたいこだわりがたくさんありました。私たち自身が自分と大切な方に使いたいもの。そんなコンセプトです。

課題の解決をサポートする商品を作りました。

特徴①伊豆酵母を採取し、国産のフルーツに付着させ自然発酵

当協会の美超発酵ジュレは、伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する伊豆酵母を採取し、国産のフルーツに付着させ自然発酵させた濃縮タイプの発酵ジュレです。

伊豆天城山は、黒潮の影響を受け温暖な気候に恵まれた地域であり、雨によって豊かな環境が育まれています。その中で育った伊豆酵母は、自然の恵みを受けながら採取されるとても希少なものです。

特徴②1袋に6億5000万前後の天然酵母菌

一袋100gには、6億5000万前後の酵母菌が含まれています。

酵母は、生きた微生物であり、おなかに嬉しい役割が期待されています。

近年、加工が施された無菌食品が増える中で、酵母を摂取する機会が減少しています。

酵母を含む商品も安定生産のために１つの規格の決まった酵母の場合が多岐に渡ります。

今回の「美超発酵ジュレ」が他の酵母菌と大きく異なる点は、天然の蔵付き酵母が安定的に5種類ほど含まれていることです。

この食品は共同企画させていただいた「第一酵母」様の74年間の研究、人々の健康のお役に立ちたいという想いの賜物です。

酵母は「酵素」をふんだんに生み出していきます。

健康維持に非常に重要な役割を果たす菌であり、特に日本人の穀類・野菜中心の食生活には欠かせない存在です。

酵母を摂取することは、健康に良いことであり、私たちの美超発酵ゼリーはその摂取をサポートします。

特徴③有機人参使用！食品添加物、不使用！

有機の人参を使用し、ビタミンAの摂取をサポートします。

にんじん繊維も配合、酵母、食物繊維、カロテンが豊富に含まれており、美容と健康に最適です。

食物繊維を含む寒天も配合しています。

有機のレモンを使用し、食品添加物などは使用していません。

天然美超発酵ゼリー　こんなメリット

私たちの商品はこんな方々におすすめです。

・天然発酵生活を手にしたい時に。

・毎日食べる「発酵食品」に「塩」を含まないものを選択したい際に

・忙しい旅行先や外食の際に

・心地よく過ごしたい際に

・とっても簡単に発酵ドレッシングが作りたい

　亜麻仁油などの油と一緒に混ぜるとドレッシングになります。

・そのまま飲んでも、ヨーグルトなどにかけても

・常温で保存可能（未開封の場合）（賞味期限はメーカーより生産から6ヶ月）

◆「毎日はお料理できても、旅行中に自分で作ることができない」

「子供の健康習慣を食品から取り入れたい」

そんな時に、最適なものを作りたい！

野菜嫌いなお子様が「人参を食べてくれない」とよくご相談もいただきます。

人参は野菜の中でもビタミンAが圧倒的に多く、お子様の健康にも取り入れたいですよね。

今回の美超発酵ジュレは、天然酵母の発酵の力でとっても甘く、どなたでも食べやすくなっています。

お子様は生きた菌を腸に入れる食材が少ない傾向にありますが、一袋で6億5000万個の菌を取り入れることができます。

毎日少しずつゼリーとして与えたり、ヨーグルトにかけたり、パンにつけたりすることができます。

大人に関しても、自炊ができない際、旅行先でも天然酵母、人参、寒天が

一度に手軽に取り入れることができ、常温で持ち運べることが

とても嬉しい商品です。

パッケージにも想いを込めて、可愛くナチュラルに仕上がっていますので、

カバンに入れて持ち歩いても日常に溶け込んでくれます。

まずは、天然酵母を発酵させます。

伊豆天城山から酵母菌を採取してりんごに付着させて、1年をかけて大切に熟成させていきます。

こうして、天然由来の酵母菌を主体に有機人参、有機レモン果汁、寒天を

加えて、無添加で商品化していきます。（増粘剤不使用）

商品の詳細

◇原材料　

天然酵母液(りんご、甜菜糖、天然酵母)(国内製造)、有機人参繊維、有機レモン果汁、寒天

内容量　100g

※甜菜糖は酵母の発酵に活用されるものです。

◇賞味期限　加工日よりおよそ６ヶ月です。

◇保存方法　高温多湿、直射日光を避け、涼しい所に保存してください。

　　　　　　開封後は−10度以下の冷蔵保存をお願いします。

スケジュール

◇「Makuake」終了日

生産ロットが確定し、生産開始。製造期間１ヶ月。

◇お手元に「美超発酵ジュレ」が届くのが、

「Makuake」終了後およそ２ヶ月後です。

リターンについて

美超発酵ジュレ　4個入りで1セット販売。　正規価格　3000円　（予定）

今後は、サブスクでの定期購入を予定しています。

今回、応援くださった方々にまた、感謝をこめてご案内させていただきます。

今回の「Makuake」での購入数が確定してから、生産に入ります！

できるだけ、毎月鮮度の良い商品を生産し、蔵元さんや農家さんの応援を拡大させていただきたいです。

応援購入、何卒よろしくお願いいたします。

１）2800円

・美超発酵ジュレ　1セット　（4個入り）

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

2）3500円

・美超発酵ジュレ　1セット　（5個入り）

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

3）5500円

・美超発酵ジュレ　2セット（4個入り＝8個）

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

4）8000円

・美超発酵ジュレ　4個入り

・木下あおい　特別レッスン

　美超発酵ジュレ活用方法

　冬の美容食レッスン　オンライン・動画レッスン

　４月開催。

5）8000円

・美超発酵ジュレ　4個

・季節の美容食レシピ　5品　レジュメ送付

6）　限定40名様　8600円

・美超発酵ジュレ　4個

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

・協会公式青森ひばまな板　5800円付き

7）限定20名様　12800円

・美超発酵ジュレ　1セット　（4個入り）

・1月27日

　第7回　インナービューティーサミット　参加権　1万円

　インナービューティーコースを着席にて堪能しながら、

　木下あおい含めたIBPたちのセミナー、美腸を作る食事法について伝授

8）限定　20名様　22800円

・美超発酵ジュレ　4個

・インナービューティー腸内検査　カウンセリングのレジュメ付き　

9）18000円

・美超発酵ジュレ　30個

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

（感謝特典3000円お得！！）

10）30,000円

・美超発酵ジュレ　50個

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

（感謝特典5000円お得！！）

11）60,000円

・美超発酵ジュレ　100個

・美超発酵ジュレを使った活用方法レジュメ・データ送付

（感謝特典1万円お得！！）

実行者紹介

今回の想いをこちらにてお話させていただきました。

私たちは、過去に自分を好きなりたくて、美しさを求めて、極度のダイエットや、あるゆる方法を行ってきました。

それでも不安な気持ち、焦りが変わらず、人と比較して、一人で悲しくなったり、その不安は気持ちからお菓子を過食してしまったり。

そして、最後の辿り着いた方法が、毎日の食事で、自分を大切にすることでした。

「自分を大切にする」ことは「細胞が喜ぶものを送ること」

「体が喜ぶ栄養素を送り込むこと」

食べることは生きることだと、季節のお料理を作って食べることで、こんなにも、

心が穏やかに優しくなれるのかと、感動したことを鮮明に覚えています。

日本の伝統食、発酵。

日本の豊かな土壌で育つ微生物の力をふんだんに受け取った有機の人参。農業。

こんなにも豊かな日本の美しさ、文化を次世代にも繋いでいきたい。

日本の誇るべき食として、これからも。

私たちのできることは、とても微力ですが、

毎日の食事で、人は健康に美しくなる。

このことが当たり前の社会になるよう。

毎日完璧にできないことばかりで、それでも、

皆様が、「今日はいい日だった。」

「明日も良い日にしよう」と思える、穏やかで健康な毎日に貢献したいです。

（社）日本インナービューティーダイエット協会は、人々の美しさと健康を叶える方法を追求するために、美腸栄養学®に基づいた環境への配慮を取り入れた日常の料理に力を入れています。

これからも「台所から叶える心地いい暮らし」、笑顔あふれる社会作り、次世代へ日本の良いものが連鎖する社会へ貢献できるよう、尽力してまいります。

■協会HP

https://inner-beauty-diet.org

■構築レシピサイト

https://biyosyoku-recipe.jp

■代表

木下あおい Aoi Kinoshita

プロフィール

管理栄養士/インナービューティープランナー®

『ノンフィクション』などメディア多数出演。

著書として、『３０代からの食べて美肌になるダイエット』（清流出版）、『やせるおやつ―小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない56のレシピ』（ワニブックス）、『美人はコレを食べている』（大和書房）など（累計30万部）。

全国の協会認定講師IBPmasterでレシピ考案を行った『体の内からきれいになる食べ方』（宝島社）も大好評を博している。

http://inner-beauty-diet.org/

■木下あおいInstagram

https://www.instagram.com/aoi_kinoshita/?hl=ja