プロジェクト実行者
プロフィールストーリー
- 口に運ぶ度”口福”が訪れる。ご自宅で味わう贅沢ジェラート。
- 東京・青山の人気店『EMME エンメ』のパティシエ延命寺氏がレシピ監修。
- 外出しにくい、こんなご時世だからこそ、スペシャルな“食体験”をご自宅で!
食材から味わいまで、
こだわりが随所に詰め込まれ、
口に入れた瞬間、口いっぱいに幸せが広がる。
幸福なひと時、日常が彩られ、
特別な時間を過ごすことができるジェラートを作りたい。
今回ご紹介するジェラートは、
そんなシーンを思い描きながら作りました。
(左上から)洋梨&菊芋/根セロリ&りんご/バターナッツかぼちゃ/ミカン/紅はるか/イチゴ
予約困難店や三ツ星レストラン愛用の「NOTO高農園」の有機野菜。さらに青山のミシュラン星付きレストラン愛用の「石井農園Erdbeere」のイチゴ。
どれもシェフたちの厳しい目利きをクリアした“こだわり”と言える食材ばかり。
普段高級店に行かないと出会うことができない素材を、今回青山の人気パティシエEMMEの延命寺氏の手によって
ジェラートに仕上げました。
もちろんただのジェラートではなく、延命寺氏が素材の美味しさを引き出すレシピを考案。
口にすれば素材本来の“香り”や“味”を堪能できる、まるで目の前でパティシエが手作りしたかのようなクオリティを再現することを目指しました。
ご自宅で、大切な人と過ごす幸せなひと時に、華を添える贅沢ジェラート。どうぞご賞味くださいませ。
申し遅れました。
私たちは「家族が笑顔で食卓を囲む世界」の実現を目指す、All Food Japan株式会社と申します。現在は、日本を代表するトップシェフ監修のハイエンド幼児食『ITADAKU』の製造販売を行っております。
美味しい食事と人が集まれば、自然と笑顔と会話が生まれます。私たちは、おいしさと本物の味わいを追求し、食で人とモノ、場所をつなげていく「フードコミュニケーション」をテーマに、世の中の笑顔の総量を増やす商品を日々企画しています。
日常に「美味しい」と感じる食べ物はたくさんあります。
その中には、「食材の味わい」ではなく「食材をさらに美味しくした味わい」がたくさんあります。
たくさんの「美味しい」がある中で、私たちのこだわりは、「食材の持つ本来の美味しさ」です。
「食材本来の味」を届けることができれば、そこから繋がる私たち、作り手、生産者、さらにその食材が育った土地までを想像し、つながり、食べることの大切さを感じてもらうことができると考えています。
近くにいる大好きな人、大切なお子さん、もちろん自分自身も、
より食事が楽しくなり、もっと幸せなひと時を過ごすことができるのではないか。
そんな想いを込めて開発したのが、
食材本来の味にこだわったハイエンド幼児食ブランド『ITADAKU』と
東京 青山の人気アシェットデセールの専門店『EMME(エンメ)』のタッグでお送りする
『ITADAKU × EMME ジェラート』
です。
こだわりのポイントをご紹介しますので、
ぜひ、最後までご覧くださいませ。
・食材
シェフが自ら日本中を探し、高品質、最高級の食材から厳選
旬の素材を季節ごとに取り揃え、素材そのものの風味を味わってもらうため、乳脂肪率は抑えてあります。
・監修
青山にある人気アシェットデセール専⾨店のパティシエ・延命寺 美也氏がレシピを監修。
・品質
「食材本来の香りや味」を活かしたおいしさを追求し、人工甘味料や添加物は不使用。
また、レシピ通りの味の再現性を高めるため、イタリア料理店のシェフが製造を担当。お店で味わうジェラートの美味しさをそのままに、ご自宅で楽しむことができます。
※アシェットデセール:皿盛りデザートという意味。コース料理の最後を彩るような「こだわりつくされたデザート」のみを取り扱った、まさにデザートの専門店。
本商品は6種類入りのジェラートセット。
その6種類は、それぞれ下記のようなメニューです。
・野菜×2種類
・フルーツ×2種類
・野菜とフルーツを掛け合わせたもの×2種類
日本には「四季」があります。
四季に応じて変わるのは気候だけではなく、食材も移り変わります。
“旬”の言葉を大切に、その時々の旬の野菜・フルーツを厳選してジェラートへ。
一年を通じて3か月おきに味を変えていき、1年間を通して全24種類の味を楽しむことができます。
※メニューの更新頻度や種類は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
また、ジェラートに使用している野菜・フルーツは
実際に一流レストランで使用されている食材。
なかにはミシュラン三つ星レストランなどでも使用されている食材もあります。
つまり、シェフが厳選し、
このような条件をクリアしている、高品質の食材を使用しています。
・国産
・一定の生産基準
下記が初回販売時の6種類ですが、今後も季節ごとに新しいフレーバーが登場しますので、楽しみにしていただければと思います。
ミシュラン一つ星レストランでも使用されている、『石井農園Erdbeere』の大粒イチゴを使用。ただ甘いだけではなく、イチゴ本来のもつ旨味・酸味・香りすべてを楽しめます。
暖かな気候に恵まれたかんきつの名産地・愛媛県西予市明浜町にある農家『無茶々園』で採れた、みずみずしいミカンを使用。 口当たりの良い酸味と爽やかな香り、後から追いついてくる甘みが癖になります。
土づくりから味にこだわる『NOTO高農園』で採れた、紅はるかを使用。ねっとりとした舌触りと紅はるかの香りと甘みがギュッと詰まった濃厚なジェラート。
紅はるかと同じく、『NOTO高農園』で採れた、バターナッツかぼちゃを使用。バターナッツかぼちゃのもつ濃厚な甘みを堪能できます。彩りも良くお子さんにもおススメです。
「安心安全はあたりまえ。」という考えの基、豊富な野菜を育てている『たけなかファーム』のシャキッとした歯応えが魅力の根セロリ&日本一のリンゴ生産地・青森県で採れたフレッシュなリンゴを使用。根セロリは少し苦手という方でもリンゴと合わさることで、さっぱりとして食べやすくなります。
一年を通じてみずみずしい果物が収穫できる山形県で採れた、スッキリとした甘さの洋梨&紅はるかと同じく、『NOTO高農園』で採れた、ほんのりとした甘味が魅力の菊芋を使用。菊芋のほのかな甘みと洋梨の瑞々しさが合わさった口当たりの良いジェラートに仕上がっています。
本商品は、表参道駅から徒歩7分の好立地、Googleクチコミ星4.4を誇るアシェットデセール専⾨店『EMME エンメ』のパティシエ・延命寺 美也(エンメイジ ミヤ)氏がレシピを監修。
アシェットデセールとワインが楽しめる人気店『EMME エンメ』
延命寺 美也 氏
日本の辻調理師専門学校で製菓を学んだ後
同校グループのフランス校に留学。
その後さまざまな名店で修行を積み
東京都港区にある高級フランス料理店『TʼSUKI sur la mer(ツキ シュール ラメール)』や、表参道にあるミシュラン1つ星のフランス料理店『LATURE(ラチュレ)』のシェフパティシエを経て独立した、洋菓子を知り尽くした人気パティシエです。
ハイエンド幼児食『ITADAKU』を開発・製造するAll Food Japan代表の後藤が、複数のトップシェフにレシピの開発を相談したところ、その理念・想いに多くの共感・賛同・協力を得ることができました。そんな中で出会った延命寺氏も、現役子育て中のワーキングママで、ご自身の経営されているお店『EMME』も、お子様連れでのご来店OKなど、子どものうちから「食材本来の味」を伝えることにこだわったレストランです。ご家庭でも、お子様の食事内容にも気を遣うなど、「食への想い」で後藤と意気投合し、今回のコラボレーションが生まれました。
お店に足を運ばなければ食べられない美味しさを
ご自宅で楽しんでいただくために特に難しかったのが
「パティシエが手作りした味を工場でどう再現するか」
ということでした。
プロジェクトの起案者である後藤も、延命寺氏も、
“本物のおいしさ”にこだわるという点に関して、一切の妥協もしたくないという思いがありました。
そこで、ジェラートの製造をお願いする工場を日本全国から探し回り、何箇所も検討した中で、弊社の想いに共感し、よりクオリティの高い再現をしてくれたのが、香川県小豆島にある人気イタリア料理「Ristorante FURYU」のシェフである渋谷 信人氏が保有するジェラート専用キッチンでした。
高い技術と豊富な知識を持った延命寺氏と渋谷氏が直接やり取りを重ね、妥協を一切排除することによって、味の再現性を最大限に高めて、商品化することができました。
改めて、『ITADAKU × EMME ジェラート』は
食材が持つ“本来の味”を追求し、開発した商品です。
自分が普段食べているものに改めて向き合うことは
ご自身の心にも豊かさをもたらしてくれるはず。
日常に特別な“食体験”を取り入れることで、
普段の食生活を見直すきっかけにもなれば幸いです。
ぜひ、想いに賛同してくれた素晴らしいパティシエたちが作り上げた本格ジェラートを、ご自身で、ご家族で、お楽しみください。
All Food Japan株式会社 代表の後藤 知宏です。
All Food Japan株式会社は、微力ながら、飲食店や生産者の方々の役に立ちたい、シェフや農家の方々の魅力をより多くの人に知ってほしいという思いから設立しました。
そのため、シェフの方々はもちろんのこと、生産者の方々にまでも、収益が行き渡ることを第一に考え、活動をしています。手探りで商品の企画から開発、デリバリーまでを短期間で一気に立ち上げたため、苦労もありましたが「食を通じて幸せを届ける」「大好きな飲食業界に恩返しする」ことを一番に考えて、周囲の賛同者・協力者の力を借りて、なんとか商品化までなんとか辿り着くことができました。
当社のプロダクトは、決して低価格な商品ではないと思います。しかしながら、素晴らしい食材、各方面のプロの方々の豊富な知識・高い技術・思いが詰まっており、皆様に特別な“食体験”と“笑顔”を届けてくれると信じています。
開始日:4月12日
終了日:6月29日
リターン発送日:7月
リターン到着日:7月
リスク&チャレンジ
【EMME特別コースについて】 ~店舗情報~ 住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-3-19 ローゼ青山 1F 予約電話番号:03-6452-6167 営業時間:12時00分~16時00分, 17時00分~1時00分 定休日:火曜日 ※祝日の場合は営業します。月曜日もしくは水曜日に振替休日を頂きます。 私たちは今回のプロジェクトを遂行するするにあたり、誠心誠意進めていきます。 しかしながら、ご予約頂いた日時が他の方と重なりお席のご用意が出来ない可能性があります。 その場合には希望日の前後や希望時間の前後など、出来るだけご希望に沿える様、対応させて頂きます。 万全を期してはおりますが、提供メニューに関しまして仕入れの状況等の関係でご提供できない場合がございますので予めご了承くださいませ。また、店舗が万が一閉店した際は、リターン使用権利は無効となります。 最後にリターンを手にした皆様に満足して頂けるよう、メンバー一同心を込めてご対応していきます。 どうか応援をよろしくお願いいたします。 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、サービス提供遅延のおそれがございます。 原則として、サービス提供遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から6ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年06月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
6,546円(税込)
【早割10%OFF】ITADAKU × EMME ジェラート 計6個
【早割10%OFF】
ITADAKU × EMME ジェラート 計6個:5,346円
(定価5,940円×10%OFF)
※送料込み6,546円
(冷凍配送のため、送料:1,200円を含んだ価格になります。)
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml 1個
柑橘×90ml 1個
紅はるか×90ml 1個
バターナッツ×90ml 1個
洋梨+菊芋×90ml 1個
リンゴ+根セロリ×90ml 1個
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※解凍してからは風味を損なうためお早めにお召し上がりください。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
18,246円(税込)
【早割10%OFF】EMME特別コース+ジェラート計6個
【早割10%OFF】
◆EMME特別コース
◆ITADAKU × EMME ジェラート計6個:17,046円
(定価18,940円×10%OFF)
※送料込み18,246円
(冷凍配送のため、送料:1,200円を含んだ価格になります。)
【EMME特別コース】
ジェラートに使用する果物・野菜を中心とした特別コース。
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml 1個
柑橘×90ml 1個
紅はるか×90ml 1個
バターナッツ×90ml 1個
洋梨+菊芋×90ml 1個
リンゴ+根セロリ×90ml 1個
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※コース料理すべてにジェラートに使用した食材を使用しているわけではございません。
※利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%(使用予定だった利用券の消化)とさせていただきます。
※利用券の有効期限:2022年7月1日から2022年9月29日
※ご予約は、お電話にて受け付けます。ご予約時にお名前と注文IDをお知らせください。
※子供の同伴も可能です。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
23,808円(税込)
【超早割20%OFF/サブスク】ITADAKU×EMME ジェラート6個×4回
【超早割20%OFF/サブスク】
ITADAKU × EMME ジェラート 6個×4回:19,008円
(定価23,760円×20%OFF)
※送料込み23,808円
(冷凍配送のため、送料4回分:4,800円を含んだ価格になります。)
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml
柑橘×90ml
紅はるか×90ml
バターナッツ×90ml
洋梨+菊芋×90ml
リンゴ+根セロリ×90ml
※6個(6種類)が年4回、合計24種楽しめます。
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※上記は一例となります。季節に応じて内容は変更となります。
※商品は3か月毎に6個(6種類)発送となりますが、製造の兼ね合いで発送時期がずれ込む場合がございます
※解凍してからは風味を損なうためお早めにお召し上がりください。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
26,184円(税込)
【早割10%OFF/サブスク】ITADAKU × EMME ジェラート6個×4回
【早割10%OFF/サブスク】
ITADAKU × EMME ジェラート 6個×4回:21,384円
(定価23,760円×10%OFF)
※送料込み26,184円
(冷凍配送のため、送料4回分:1,200円を含んだ価格になります。)
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml
柑橘×90ml
紅はるか×90ml
バターナッツ×90ml
洋梨+菊芋×90ml
リンゴ+根セロリ×90ml
※6個(6種類)が年4回、合計24種楽しめます。
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※上記は一例となります。季節に応じて内容は変更となります。
※商品は3か月毎に6個(6種類)発送となりますが、製造の兼ね合いで発送時期がずれ込む場合がございます
※解凍してからは風味を損なうためお早めにお召し上がりください。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
29,946円(税込)
【早割10%OFF】EMME特別ペアコース+ジェラート計6個
【早割10%OFF】
◆EMME特別ペアコース
◆ITADAKU × EMME ジェラート計6個:28,746円
(定価31,940円×10%OFF)
※送料込み29,946円
(冷凍配送のため、送料:1,200円を含んだ価格になります。)
【EMME特別コース】
ジェラートに使用する果物・野菜を中心とした特別コース。
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml 1個
柑橘×90ml 1個
紅はるか×90ml 1個
バターナッツ×90ml 1個
洋梨+菊芋×90ml 1個
リンゴ+根セロリ×90ml 1個
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※コース料理すべてにジェラートに使用した食材を使用しているわけではございません。
※利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%(使用予定だった利用券の消化)とさせていただきます。
※利用券の有効期限:2022年7月1日から2022年9月29日
※ご予約は、お電話にて受け付けます。ご予約時にお名前と注文IDをお知らせください。
※子供の同伴も可能です。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
72,984円(税込)
【早割10%OFF/サブスク】EMME特別コース4回+ジェラート6個×4回
【早割10%OFF/サブスク】
◆EMME特別コース4回
◆ITADAKU×EMMEジェラート6個×4回:68,184円
(定価75,760円×10%OFF)
※送料込み72,984円
(冷凍配送のため、送料4回分:4,800円を含んだ価格になります)
【EMME特別コース】
ジェラートに使用する果物・野菜を中心とした特別コース
【ジェラート計24個】
紅ほっぺ×90ml
柑橘×90ml
紅はるか×90ml
バターナッツ×90ml
洋梨+菊芋×90ml
リンゴ+根セロリ×90ml
※6個(6種類)が年4回、合計24種楽しめます
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※コース料理すべてにジェラートに使用した食材を使用しているわけではございません
※利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%(使用予定だった利用券の消化)とさせていただきます
※利用券の有効期限:2022年7月1日から2022年12月30日
※ご予約はお電話にて受け付けます。ご予約時にお名前と注文IDをお知らせください
※商品は3か月毎に6個(6種類)発送となりますが、製造の兼ね合いで発送時期がずれ込む場合がございます
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)には特定原材料7品目のうち乳を含みます
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には特定原材料21品目のうちりんごを含みます
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております
119,784円(税込)
【早割10%OFF/サブスク】EMME特別ペアコース計4回+ジェラート6個×4回
【早割10%OFF/サブスク】
◆EMME特別ペアコース4回
◆ITADAKU×EMME
ジェラート6個×4回:114,984円
(定価127,760円×10%OFF)
※送料込み119,784円
(冷凍配送のため、送料4回分:4,800円を含んだ価格になります)
【EMME特別コース】
ジェラートに使う果物・野菜を中心とした特別コース
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml
柑橘×90ml
紅はるか×90ml
バターナッツ×90ml
洋梨+菊芋×90ml
リンゴ+根セロリ×90ml
※6個(6種類)が年4回、合計24種楽しめます
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※コース料理すべてにジェラートに使用した食材を使用しているわけではございません。
※利用券をご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません
※ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%(使用予定だった利用券の消化)とさせていただきます
※利用券の有効期限:2022年7月1日から2022年12月30日
※ご予約はお電話にて受け付けます。ご予約時にお名前と注文IDをお知らせください
※商品は3か月毎に6個(6種類)発送となりますが、製造の兼ね合いで発送時期がずれ込む場合がございます
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)には特定原材料7品目のうち乳を含みます
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には特定原材料21品目のうちりんごを含みます
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております
5,952円(税込)
【超早割20%OFF】ITADAKU × EMME ジェラート 計6個
【超早割20%OFF】
ITADAKU × EMME ジェラート 計6個:4,752円
(定価5,940円×20%OFF)
※送料込み5,952円
(冷凍配送のため、送料:1,200円を含んだ価格になります。)
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml 1個
柑橘×90ml 1個
紅はるか×90ml 1個
バターナッツ×90ml 1個
洋梨+菊芋×90ml 1個
リンゴ+根セロリ×90ml 1個
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※解凍してからは風味を損なうためお早めにお召し上がりください。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
11,892円(税込)
【早割10%OFF】ITADAKU × EMME ジェラート 計12個
【早割10%OFF】
ITADAKU × EMME ジェラート 計12個:10,692円
(定価11,880円×10%OFF)
※送料込み11,892円
(冷凍配送のため、送料:1,200円を含んだ価格になります。)
【ジェラート内容】
紅ほっぺ×90ml 2個
柑橘×90ml 2個
紅はるか×90ml 2個
バターナッツ×90ml 2個
洋梨+菊芋×90ml 2個
リンゴ+根セロリ×90ml 2個
【原材料】
・紅ほっぺ
いちご(千葉県産)、転化糖
・柑橘
伊予柑(愛媛県産)、ぽんかん(愛媛県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)
・紅はるか
さつまいも(石川県産)、生乳、転化糖、クリーム、バター、(一部に乳成分を含む)
・バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ(石川県産)、生乳、転化糖、玉ねぎ、バター、グラニュー糖、(一部に乳成分を含む)
・洋梨+菊芋
洋梨(山形県産)、きく芋、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、レモン果汁、塩(一部に乳成分を含む)
・リンゴ+根セロリ
根セロリ(長野県産)、りんご、生乳、転化糖、クリーム、砂糖、バター、(一部に乳成分を含む)
【注意事項】
※解凍してからは風味を損なうためお早めにお召し上がりください。
※ジェラート(紅はるか・バターナッツかぼちゃ・リンゴ+根セロリ・洋梨+菊芋)各種特定原材料7品目のうち乳を含みます。
※ジェラート(リンゴ+根セロリ)には、特定原材料21品目のうちりんごを含みます。
※プロジェクト終了後、7月上旬から順次発送を予定しております。
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「ご自宅で特別な“食体験”。トップパティシエ監修“素材の味”を味わう贅沢ジェラート」プロジェクト詳細ページです。