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驚異の120段階粒度調整。感動の軽さで挽けるコーヒーグラインダーJPpro

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ストーリー

  1. 日本を代表する3名のトップバリスタがレビューした1Zpressoのフラッグシップモデル。
  2. Zproを超える120段階のダイヤル粒度調整を可能とした日本限定オリジナルデザイン。
  3. 誰でも使える軽いボディと本木目の挽きやすい逆三角形の持ち手で自社従来品より更に便利に。

調整ダイヤルを外に設置する事で、粒度の調整が容易に。汎用のミルに多い内部タイプは調整が非常に面倒なことが多く使う時に差の出る機能です。また今回120段階もの粒度調整機能を備えており自社従来品より更なるきめ細やかな設定が可能となりました。

90段階以上の調整の場合、一周して「0」地点まで回転させ、さらに続けて同方向に回転させて調整します。

比重と密度の高い鋭いステンレス刃。軸を支える3つの金属ベアリングで精度の高い切削を実現。刃の振動を極限まで抑えることで、自社従来品の高性能グラインダーと比べて 粒度の均一性を向上させ、微粉の発生量を抑えることに成功。

2011年より老舗のSAZA COFFEEで修行を積み、キャリア三年で日本一の称号を二度受賞。 その後、2015年にISSEI OGOMORI珈琲研究所を設立し、コーヒーコンサルタントとして様々な企業と製品監修やプロモーション、イベントサーブやバリスタ育成、品質管理ディレクターなど・・・エスプレッソはもちろん、最も得意分野であるハンドドリップ抽出を主軸に店舗プロデュースも行う。 また生豆の生産ラインとも独自のネットワークを築き、世界的評価の高い生豆を提供しているコロンビアのColors of Nature社のヘッドバリスタも務め、バリスタ視点から品質の研究もしている。

1Zpressoは世界的にも有名な精密機械生産向上出身の設計者が開発している台湾発のブランドです。今回のコーヒーグラインダーは、設計者がコーヒーが好きで理工の経歴を生かして使用者の視点から開発いたしました。日本ではまずMakuakeで販売を行い、お得なMakuake価格にて日本の皆様にご提供いたします。

Plusmotionは株式会社ロジックが運営するコーヒー器具ブランドです。日常生活で楽しむコーヒーライフ。これから始めたい人、よりよい道具をそろえたい人。多くの方々に本物のコーヒー道具をお届けしたい…そんな想いから「プラスモーション」は生まれました。プロのコーヒーマンが見極めた製品をわたしたちはお届けします。

【お問い合わせ】

https://plusmotion.jp/

info@logic-ec.com

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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「驚異の120段階粒度調整。感動の軽さで挽けるコーヒーグラインダーJPpro」プロジェクト詳細ページです。

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