お酒の力で楽しい街に！狛江駅直結の施設に6月27日、籠屋の新店舗をオープンします！！

※マルシェ狛江店のイメージ図

籠屋秋元商店は、東京都狛江市にある地酒専門店です。この度、狛江本店・下高井戸店・仙川店に続き、狛江駅直結の商業施設「小田急マルシェ狛江」に出店することとなりました！

籠屋秋元商店について

1902年東京都狛江市に籠屋商店として創業。

屋号にもある鮎取りの籠編みから始まり、1990年代から、3代目（現会長）が地酒の魅力に惹かれ、地酒専門店を始めました。

※1920年頃の籠屋秋元商店

※現在の籠屋秋元商店

現在も、日本酒・本格焼酎・スピリッツ・クラフトビール・ワインなど全国の蔵元を巡り、人・蔵、味をみて選りすぐりの美味しいお酒を厳選。造り手の情熱や、こだわりが詰まったお酒を心を込めてお届けしています！

2021年12月には下高井戸店（東京都世田谷区）を2022年2月には仙川店（東京都調布市）をオープン。

コンセプトは「地酒をもっと身近に」

より多くの方に地酒を感じていただきたいという想いから、角打ちのあるコンパクトな地域密着の酒屋を目指してスタートしました！

籠屋ブルワリーについて

狛江初のクラフトビール醸造所「籠屋ブルワリー」を設立。

2017年に狛江では初のクラフトビール醸造所を本店の隣に設立。地元に根差した老舗として長く付き合いのある、日本酒蔵や焼酎蔵、ワイナリーなどからインスピレーションを得た新しいビール造りに挑戦してきました。

地元狛江のホップや名産の枝豆を使ったビール、酒米を使ったものや、ワイナリーの国産葡萄を使ったものなど数十種類もの新しいビール造りに挑戦してきました。

中でも特徴的なのは「吉野杉の木桶」で発酵させたビールです。
通常、世間一般ではステンレスタンクが使われています。吉野杉の木桶を使うのは、世界でも唯一、籠屋ブルワリーだけです。

木桶は呼吸し、住み着く微生物が時間をかけて発酵を進めます。醸造家は微生物が働く環境を整えることで、イキイキとした生命が宿ったお酒を醸します。自然に感謝をして日々の仕事を丁寧に行い、ビール造りの境地を目指しています。

またブルワリーと同時期にオープンした併設のレストラン「籠屋たすく」では、籠屋ブルワリーのビールを常時フレッシュな状態で、美味しいお食事と共にお楽しみいただけます。

オープン限定ビールをMAKUAKEで発売！

※写真は過去の籠屋ビールの一部です。

限定ビールをリターンとして販売いたします！

完全新商品のオリジナルビールは2種類製造予定。

第一弾は「FarmHouseAle」セゾン酵母を使用し、酒米として使われる雄町米（國平米）を使ったドリンカブルなビール。暖かい季節に外で飲みたくなるような爽やかなビールを予定しています。

第二弾は「COFFEE IPA」狛江にあるK.baseさんのコーヒー豆を使用したIPAを予定しています。コーヒーの香りに柑橘系のホップ香る爽やかなIPAに仕上げる予定です！

MAKUAKEでの先行発売！ラベルもどんなものになるのか、みなさんお楽しみに！

新店舗マルシェ狛江店について

6月27日オープンのマルシェ狛江店は、籠屋として4店舗目。

狛江本店は、駅から徒歩23分！車、もしくはバスで行かないと買うのが難しい場所です・・・

今回のマルシェ狛江店は狛江駅直結の徒歩0分！！

より身近に美味しいお酒を楽しんでもらえるよう、スタッフ一同準備を進めています。

「帰り道に、お気に入りの美味しいお酒とおつまみを買って帰る」

「出かける前に、ちょっとお店に寄って、美味しいお酒を持っていこう」

など、日常の些細な楽しみのお手伝いが出来ればと思っております。

店名：籠屋 マルシェ狛江店

住所：東京都狛江市元和泉1丁目2番2号（小田急線狛江駅直結）

アクセス：小田急線 狛江駅：徒歩0分

営業時間：11時〜21時（店内L.O.閉店30分前）予定

　※施設の営業時間に準ずるため変更になる場合がございます。

定休日：不定休

※年末年始など施設の営業日に準ずる。

今後のスケジュール

2024年4月末：Makuakeにてプロジェクト掲載開始

2024年6月中旬：Makuakeにてプロジェクト掲載終了

2024年6月27日：籠屋　マルシェ狛江店オープン

2024年6月下旬以降：随時リターン商品配送開始

資金の使い道

新店舗マルシェ狛江店の角打ちスペースでは、窒素を使用したコーヒーのタップや炭酸ガスを使った日本酒のタップ提供、焼酎カクテルなど、新しい事にチャレンジし、皆様に楽しんでいただける空間を目指していきます。

今回Makuakeで応援いただいた資金は、それら機材の費用に充てさせていただきます。

駅前の商業施設への出店は、こだわりの美味しいお酒をより身近なものに、また今までお酒にあまり触れてこなかった方にも、お伝えできるチャンスだと思っています。これからも我々籠屋は新しい事にチャレンジし、成長していきたいと考えておりますので、応援よろしくお願い致します。

リターンについて

①【第１弾】マルシェ狛江店オープン限定ビール2本セット「酒米ファームハウスエール」

5,000円　MAKUAKE&マルシェ狛江店オープンを記念して2種類のビールを造る第１弾！酒米（國平米）を使用したドリンカブルなFarmhouse Ale！

②【第２弾】マルシェ狛江店オープン限定ビール2本セット「K.BaseコラボコーヒーIPA」

5,000円　MAKUAKE&マルシェ狛江店オープンを記念して2種類のビールを造る第２弾！狛江K.Baseさんのコーヒー豆を使用したCOFFEE IPA！

③マルシェ狛江店限定300mlタップビール5杯券＋1杯付

4,000円　マルシェ狛江店での店内有料試飲での籠屋ビールの回数券です。 300mlサイズのビール5杯分のお値段で1杯追加の券です！ 期限内であれば複数回に分けてのご来店が可能です。 初回来店時に、回数券をお渡しいたします。

④マルシェ狛江店限定300mlタップビール10杯券＋1杯付(最後の1杯は大きいサイズ！)

8,000円　マルシェ狛江店での店内有料試飲での籠屋ビールの回数券です。 300mlサイズのビール10杯分のお値段で1杯追加の券です！ 期限内であれば複数回に分けてのご来店が可能です。 初回来店時に、回数券をお渡しいたします。

⑤蔵元も参加！レセプションパーティーにご招待！　1名様用

10,000円　オープン前のレセプションパーティーにご招待！蔵元さんも参加！蔵元さんのお話を聞きつつ厳選のお酒もご用意いたします！

※別途商品の購入や、追加のお飲み物のオーダーは追加料金ががかかりますのでご了承ください。

⑥蔵元も参加！レセプションパーティーにご招待！　2名様ペア券

20,000円　※こちらは２名様ペア券です。オープン前のレセプションパーティーにご招待！蔵元さんも参加！蔵元さんのお話を聞きつつ厳選のお酒もご用意いたします！

※別途商品の購入や、追加のお飲み物のオーダーは追加料金ががかかりますのでご了承ください。

⑦新社長と行く！狛江はしご酒ツアー

15,000円　社長と狛江で長くから営業されている飲食店さんをめぐってみませんか？3軒予定。※現地集合、現地解散。

女性のおひとり様も気軽に参加出来るよう、当日は女性スタッフも同行いたします。

お気軽にご参加ください。

※追加のオーダーには別途お支払いが発生いたします。

⑧籠屋ビールプロデュース権！

200,000円

自分でビールをプロデュース！ 醸造権利権です。

籠屋ブルワリーで、あなたのオリジナルビールを造ってみませんか？

7月から打合せ、担当者とお客様で日程を決めてビールを造っていきましょう。
醸造体験もご参加いただけます。使用する原料やレシピなど、できる限りお客様のご要望に添えるようご相談を重ねて造っていきます！

完成したビールは500ml瓶48本をお送りさせていただきます。

※残りのビールは籠屋各店で販売させていただく予定です。

籠屋秋元商店

籠屋では、スタッフそれぞれがプロフェッショナルとして、あなたにとってベストのお酒を提案させていただきます。どの品々も一つ一つにストーリーがあり、思い入れのある商品ばかりです。造り手の情熱やこだわりが詰まったお酒を、心をこめて皆様にお届けしていきます。

店名：籠屋 秋元商店

会社HP：https://www.kago-ya.net

住所：東京都狛江市駒井町3-34-3

アクセス：小田急線 和泉多摩川駅：徒歩23分（店前に着くバス、お車の際は駐車場がございます。）

営業時間：10時〜20時（日祝は19時閉店）

定休日：月曜日

※年始は1月1日～3日まで休業