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【ディップを楽しむ】岡山の老舗ビスケットメーカが生み出すミルクビスケット

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ストーリー

  1. 岡山県蒜山ジャージー牛乳を使用した乳製品と相性抜群の優しいミルクビスケット
  2. 岡山県民のソウルフード「シガーフライ」の梶谷食品がつくるミルクビスケット
  3. 一袋で牛乳約160ml分のカルシウム入り

蒜山ジャージー牛乳を使用しているので乳製品との相性は抜群です。パーティーや家でお酒を飲むときのつまみにもオススメです。

ふわっふわにホイップしたバナナクリーム・オレンジクリームはとっても軽い口当たり。

パンやビスケットをあま~く、美味しくしてくれます。

クリームをはさんだサンドイッチに、パンやビスケットのディップに、トーストした食パンにそのまま塗っても・・・と、お召し上がりかたいろいろお楽しみ頂けます。

スマホを触りながらでもベタつかない、手が汚れない
表面がさらさらしているのでスマホを触りながらでも食べれます。また、後味が非常に軽やかなのでデスクワークのお供にもお召し上がりいただけます。

ジャージー牛は、英領ジャージー島原産の乳牛です。その性格はとても人懐っこく愛嬌が有ります。

ジャージー牛の飼養頭数は少なく、国内の乳牛のわずか0.8%と希少な乳牛です。

ホルスタイン種と比較すると、ジャージー種は体格が小柄で搾乳量も少ないですが「乳脂肪分」「乳たんぱく」「無脂乳固形分」のすべての項目で上回っています。これが、ジャージー乳を使用した乳製品やデザートが「濃厚」で「コクのある」おいしさになる理由のひとつです。

人体の主要構成元素には、有機質の炭素、および水素、酸素、窒素に次いで無機質のカルシウムがあります。カルシウムは体重の1~2%を占め、その約99%はリン酸塩や炭酸塩として骨や歯に含まれています。残りの約1%は筋肉や神経・血液などに含まれ、体のさまざまな機能を調節する働きをしています。

カルシウムは、骨や歯の材料です。

骨中のカルシウムは、人体を支える強靭性を骨に与える上で重要な働きをしています。

筋肉の収縮にもカルシウムは必要です。特に心臓の筋肉細胞は、カルシウムイオンが少なくなりすぎると動かなくなることが分かっています。

人体の各部は脳からの指令によって動くことができます。この神経伝達をスムーズにすることにカルシウムが関わっています。

このミルクビスケットには、生地に蒜山ジャージー牛乳をねりこんでおり、人間の体に必要なカルシウムがこのミルクビスケット1袋に、牛乳約160CC分含まれています。

梶谷食品は、今年創業100周年を迎えた(株)岡山木村屋のグループ会社であり、1944年創業の美味しいビスケットを製造・販売している倉敷の老舗ビスケットメーカーです。長年のビスケット作りのノウハウを今に受け継ぎ、半世紀以上作り続けている「梶谷のシガーフライは変わらぬ味で”食べたらやめられない”と多くのお客様から称賛を頂いているロングヒット製品です。今では倉敷の名産品としても名を馳せています。
かわらないおいしさ、梶谷食品のシガーフライの秘密は、ビスケットの口溶けの良さとカリッとした食感にあり、それは主原料の小麦粉とオーブンでの充分な火通りからかもしだされたものです。梶谷食品では、使用する小麦粉をロットごとに成分検査を行って、品質の低下をおこさないよう原料を管理しておりますが生産面でも受注生産を基本方針(フレッシュローテーション)とし、製品在庫を持たず、いつもフレッシュでおいしいビスケットづくりを目指しております

また、2016年2月には、ふるさとあっ晴れ認定委員会で、倉敷地域の「うめえもん」に認定され、同年5月の2016伊勢志摩サミット関係閣僚会合で、G7倉敷教育大臣会合において世界7か国の代表団に提供されました。

ミルクビスキュイはそんな老舗メーカーから生まれたミルクビスケットです。

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このプロジェクトはAll or Nothing型です。プロジェクト成立のためにはプロジェクト終了日の2020年02月28日までに目標金額が達成となる必要があります。

2,400円(税込)

【20%オフ】milk biscuit 20個セット
【20%オフ】milk biscuit 20個セット

蒜山ジャジー牛の牛乳を使用したmilk biscuit 20個セットを20%引で30名様限定に販売いたします。
こちら2020年4月中に発送準備を完了し、その後随時お届けいたします。

<内容量>
1個あたり80g

<原材料>
小麦粉、 砂糖、 マーガリン (乳成分、 大豆を含む)、 ジャージー牛乳、 とうもろこし澱粉、 全脂粉乳、 バター、 加糖脱脂れん乳、 転化型液糖、 食塩、 発酵乳、 乳等を主要原料とする食品、 食用油脂 / 膨脹剤、 香料、 炭酸カルシウム、 乳化剤(大豆由来)、 乳酸、 アナトー色素

<賞味期限>
製造から6ヶ月まで

本プロジェクトはAll or Nothing(達成後支援型)です。
目標を達成した場合のみリターンをお届けできますので、ご支援よろしくお願いいたします。
達成した場合の販売予定価格は3000円(税込み)です。
リターンは、販売する場合の予定価格から【20%オフ】となります。

のサポーター

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2020年05月末までにお届け予定

2,700円(税込)

【10%オフ】milk biscuit 20個セット
【10%オフ】milk biscuit 20個セット

蒜山ジャジー牛の牛乳を使用したmilk biscuit 20個セットを10%引で50名様限定に販売いたします。
こちら2020年4月中に発送準備を完了し、その後随時お届けいたします。

<内容量>
1個あたり80g

<原材料>
小麦粉、 砂糖、 マーガリン (乳成分、 大豆を含む)、 ジャージー牛乳、 とうもろこし澱粉、 全脂粉乳、 バター、 加糖脱脂れん乳、 転化型液糖、 食塩、 発酵乳、 乳等を主要原料とする食品、 食用油脂 / 膨脹剤、 香料、 炭酸カルシウム、 乳化剤(大豆由来)、 乳酸、 アナトー色素

<賞味期限>
製造から6ヶ月まで

本プロジェクトはAll or Nothing(達成後支援型)です。
目標を達成した場合のみリターンをお届けできますので、ご支援よろしくお願いいたします。
達成した場合の販売予定価格は3000円(税込み)です。
リターンは、販売する場合の予定価格から【10%オフ】となります。

のサポーター

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2020年05月末までにお届け予定

3,150円(税込)

【30%オフ】milk biscuit 30個セット
【30%オフ】milk biscuit 30個セット

蒜山ジャジー牛の牛乳を使用したmilk biscuit 30個セットを30%引で20名様限定に販売いたします。
こちら2020年4月中に発送準備を完了し、その後随時お届けいたします。

<内容量>
1個あたり80g

<原材料>
小麦粉、 砂糖、 マーガリン (乳成分、 大豆を含む)、 ジャージー牛乳、 とうもろこし澱粉、 全脂粉乳、 バター、 加糖脱脂れん乳、 転化型液糖、 食塩、 発酵乳、 乳等を主要原料とする食品、 食用油脂 / 膨脹剤、 香料、 炭酸カルシウム、 乳化剤(大豆由来)、 乳酸、 アナトー色素

<賞味期限>
製造から6ヶ月まで

本プロジェクトはAll or Nothing(達成後支援型)です。
目標を達成した場合のみリターンをお届けできますので、ご支援よろしくお願いいたします。
達成した場合の販売予定価格は4500円(税込み)です。
リターンは、販売する場合の予定価格から【30%オフ】となります。

のサポーター

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2020年05月末までにお届け予定

3,600円(税込)

【20%オフ】milk biscuit 30個セット
【20%オフ】milk biscuit 30個セット

蒜山ジャジー牛の牛乳を使用したmilk biscuit 30個セットを20%引で30名様限定に販売いたします。
こちら2020年4月中に発送準備を完了し、その後随時お届けいたします。

<内容量>
1個あたり80g

<原材料>
小麦粉、 砂糖、 マーガリン (乳成分、 大豆を含む)、 ジャージー牛乳、 とうもろこし澱粉、 全脂粉乳、 バター、 加糖脱脂れん乳、 転化型液糖、 食塩、 発酵乳、 乳等を主要原料とする食品、 食用油脂 / 膨脹剤、 香料、 炭酸カルシウム、 乳化剤(大豆由来)、 乳酸、 アナトー色素

<賞味期限>
製造から6ヶ月まで

本プロジェクトはAll or Nothing(達成後支援型)です。
目標を達成した場合のみリターンをお届けできますので、ご支援よろしくお願いいたします。
達成した場合の販売予定価格は4500円(税込み)です。
リターンは、販売する場合の予定価格から【20%オフ】となります。

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2020年05月末までにお届け予定

4,050円(税込)

【10%オフ】milk biscuit 30個セット
【10%オフ】milk biscuit 30個セット

蒜山ジャジー牛の牛乳を使用したmilk biscuit 30個セットを10%引で50名様限定に販売いたします。
こちら2020年4月中に発送準備を完了し、その後随時お届けいたします。

<内容量>
1個あたり80g

<原材料>
小麦粉、 砂糖、 マーガリン (乳成分、 大豆を含む)、 ジャージー牛乳、 とうもろこし澱粉、 全脂粉乳、 バター、 加糖脱脂れん乳、 転化型液糖、 食塩、 発酵乳、 乳等を主要原料とする食品、 食用油脂 / 膨脹剤、 香料、 炭酸カルシウム、 乳化剤(大豆由来)、 乳酸、 アナトー色素

<賞味期限>
製造から6ヶ月まで

本プロジェクトはAll or Nothing(達成後支援型)です。
目標を達成した場合のみリターンをお届けできますので、ご支援よろしくお願いいたします。
達成した場合の販売予定価格は4500円(税込み)です。
リターンは、販売する場合の予定価格から【10%オフ】となります。

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2,100円(税込)

【30%オフ】milk biscuit 20個セット
【30%オフ】milk biscuit 20個セット

蒜山ジャジー牛の牛乳を使用したmilk biscuit 20個セットを30%引で20名様限定に販売いたします。
こちら2020年4月中に発送準備を完了し、その後随時お届けいたします。

<内容量>
1個あたり80g

<原材料>
小麦粉、 砂糖、 マーガリン (乳成分、 大豆を含む)、 ジャージー牛乳、 とうもろこし澱粉、 全脂粉乳、 バター、 加糖脱脂れん乳、 転化型液糖、 食塩、 発酵乳、 乳等を主要原料とする食品、 食用油脂 / 膨脹剤、 香料、 炭酸カルシウム、 乳化剤(大豆由来)、 乳酸、 アナトー色素

<賞味期限>
製造から6ヶ月まで

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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「【ディップを楽しむ】岡山の老舗ビスケットメーカが生み出すミルクビスケット」プロジェクト詳細ページです。

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