プロジェクト実行者
ストーリー
- 土鍋を肉厚に仕上げることにより、一気に熱が伝わります。安価なお米でも、美味しく炊けます
- 火加減不要!固形燃料に火をつけるだけ!
- アウトドアでも使える、風避け構造かまど付き。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604733756527.jpg?width=640)
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606398305184.jpg?width=640)
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606340770402.jpg?width=640)
土鍋で炊いたご飯はなぜ美味しいの⁉️
近年、土鍋で炊いたご飯を再現する炊飯器がヒットするなど
注目を集めている土鍋炊きご飯。
土鍋は熱が伝わりにくく、冷めにくいという特徴から、
炊飯に適した調理器具と言えます。
お米はゆっくりと温められ、デンプンの甘みが引き出され、
土鍋の保温性のため蒸らしも適温で可能。
料亭で出されるような炊きたてご飯が食べたい!そんな方におすすめです。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604732772410.jpg?width=640)
蒸気を抑え込む特別構造
通常の土鍋より肉厚に造ったため、熱のまわりが均一になりやすく
じっくり温まった後、一気に周りから熱が入り込むのです。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606340161918.jpg?width=640)
火加減不要。ほったらかしでOK!
一般的に土鍋炊飯は火加減が難しいと言われていますが、
当商品は、固形燃料一つに火をつけるだけでOK。
炊きたてごはんが手軽にいつでも食卓で味わえます。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16592720781862.jpg?width=640)
1合炊きが欲しかった!
ライフスタイルにあわせた土鍋
土鍋ご飯は食べたいけど、大きい鍋は場所を取るしなぁと諦めていた方に。
コンパクトな一合炊きのため食卓の上でも場所を取らず、インテリアとしても
そのままキッチンに置けるシンプルデザイン。
一人暮らしの方、ご夫婦でご飯はそんなに食べないけど、美味しいご飯は食べたい!そんなあなたにピッタリです。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16590573418321.jpg?width=640)
カンタン水加減
鍋の内側に0.5合、1合の水加減メモリつきで、少量のご飯も美味しく炊飯。
有田焼の窯元で、一つひとつ手造り
佐賀県有田町周辺で、約400年前に誕生した有田焼。
硬質で丈夫な有田焼で土鍋を作ろうと、今回窯元に直接足を運んで交渉し、
商品化が実現しました。
職人が手で成形。素焼き、釉薬掛け、本焼と、すべて手作業で造られます。
色合いは江戸時代からもてはやされ、光源氏も愛したという「源氏ねず」を採用。
キッチン、リビングに馴染む色合いです。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604732559579.jpg?width=640)
頑丈な鍋敷きがサービスでついています
陶器の焼き上げ時に使用する底板を鍋敷きに採用。
もともと焼きあがったら破棄されるもので、大変熱に強いもの。
食卓で使用する際の鍋敷きに最適です。
鍋敷きは釉薬をかけずに焼き上げていますので荒作りです。
ご了承願います。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606352399280.jpg?width=640)
テーブル等にキズがつかないよう、シリコンゴムで足を3か所つけました。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606529695102.jpg?width=540)
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606529854480.jpg?width=640)
土鍋の蓋は、肉厚でフラットな構造。
土鍋内部にしっかりと圧をかけて、ご飯を美味しくしてくれます。
使用後はコンパクト収納
直径約16cm、高さ約20cmのコンパクト設計で、場所を取りません。
※参考
一般的な炊飯器のサイズは、幅23.5 x奥行 32.5 x高さ19.5 cm
土鍋は「おひつ」としても使用可能
当商品は、残ったご飯の保存にも最適。
「セラミックおひつ」としても利用でき、冷蔵庫で保存可能。
取り出して、そのままレンジにかけることも出来ます。
「有田焼竈門ご飯土鍋」は多孔質の為、器全体に熱が伝わり、
温まりムラもなく、ご飯はふっくら炊き立てのように美味しくなります。
おこげの作り方
土鍋ならではのおこげを楽しみにしている方も多いはず。
付属の火皿2枚を重ねることで、火加減調節が可能。
おこげを作るときは、25g固形燃料なら火皿を2枚重ねる。
もしくは30g固形燃料を使用してください。
香ばしい香りがしてきたら、付属のスティックで火皿ごと固形燃料を
かまどの入り口まで引っ張り出すことで、おこげの出来具合をコントロールできます。
点火後20分を過ぎたあたりから、火力の強いものは、おこげになることがあります。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604733895016.jpg?width=640)
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604732498911.jpg?width=640)
付属のスティックを使って、火皿を入口まで運べます。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604732840731.jpg?width=415)
ペタライト入りの熱に強い火皿付き
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16590573327832.jpg?width=640)
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606389092679.jpg?width=640)
固形燃料でもふきこぼれにくいですが、ガスコンロ等で炊飯した場合、
吹きこぼれそうになったら、付属のスティックを使い、蓋を少しずらせば、
吹きこぼれしにくくなります。
固形燃料について
有田焼竈門は熱効率を大変よく作られています。
そのため火皿との組み合わせで、固形燃料は、一般販売されているもので、
25gで約25-30分、30gで約28~33分の燃焼時間です。
固形燃料は、25gのものを推奨します。
固形燃料によっては、燃焼時間はまちまちです。
固形燃料は、保存時間の経過により、成分であるアルコールが
揮発・蒸発してしまいますので、ご注意ください。
目安として、25gタイプは1か月以内、30gタイプは2か月以内に
使い切ってください。
固形燃料はジップロックなどの密封容器等に入れ、冷蔵庫にて保管することにより、
目安時間の3倍程度日持ちします。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606365387724.jpg?width=640)
固形燃料だけでなく、ご家庭のガスコンロやカセットコンロでも使用可。
網要らずで、五徳の上に直接のせることができます。
ガスコンロでお米を炊くときは、弱火で約16分です。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606366742628.jpg?width=640)
五徳が大きい場合は、金網を使ってください。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16590573296679.jpg?width=640)
市販の釜飯の素で、炊き込みご飯も作れます
25g固形燃料の場合は火皿を2枚重ねて使用、
もしくは30g固形燃料を使用してください。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604733030768.jpg?width=640)
ボウルを使わなくても、お米を磨げます。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16604732950536.jpg?width=640)
ザル不要。蓋をして水切りができます。
仕様
寸法(約)
おかま土鍋:直径16cm、高さ8cm、
蓋:直径13cm、高さ2.5cm、竈門:直径17cm、高さ11cm、
火皿:直径6cm、高さ1cm、
重さ(約)
おかま土鍋(蓋込み):1150g、
竈門:750g、
特許庁出願済(商願2022-080139)、
意匠登録(意願出願予定)、
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、
固形燃料(3個)
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
「有田焼竈門ご飯土鍋」お手入れ方法・注意点
おかま土鍋についた「おこげ」の取り方
・焦げ付いたおかま土鍋に水をいっぱい入れ、30分~1時間放置してから、
洗うことで取れやすくなります。
・有田焼竈門ご飯土鍋は暖かいうちは、水をつけたり、急激に冷やしたり
しないでください。
・冷めた後の水洗いを推奨します。
・よく乾かしてから保管してください。
・「有田焼竈門ご飯土鍋」をはじめとした、土鍋は使うことによって、
貫入(小さなヒビ)が入りますが、ご使用上、問題はございません。
・必ず不燃性のものの上でご利用ください。
・ビニール等の燃えやすいものを敷いたり、近くに置いたりしないでください。
鍋本体が大変熱くなります。
・温かいうちはやけどにも気を付け、テーブル等に直接置いたりしないでください
・IHでは、ご使用出来ません。
・落下させたりぶつけたりして貫入(ひび)を超えての大きな亀裂が入ったり、
割れたりした場合、鍋のご利用は差し控えてください。
・かまど口を風上に向けないでください。
・火皿を2枚重ねにしたり30g~35gの固形燃料を使うことにより
風対策となります。
・風がある場合、アウトドアや室内でも、さらに風が竈門内に入らないように、
風防をたてることを推奨します。
理由は固形燃料が風により異常燃焼(風により鍋底に均一に火が
あたらなかったり、固形燃料が早々と燃え尽きてしまいます)
・家庭内でもエアコンや扇風機の風、外からの風がかまど口から
入らないように向きをセットしてご利用ください。
・スチールタワシ等で、こすり洗い可能です。
目に見えない程度の擦り傷は入りることがありますが、
ご使用に問題ございません。
・1mm以下の小さな撥水点が無数にあります。
えくぼのような小さなくぼみは耐熱陶器の特質です。ご了承ください。
・商品は現在もテストを重ねマイナーチェンジを繰り返しています。
基本的スタイルデザインは変わりませんが、多少の形状変更があることがあります。
スケジュール
公開期間終了後、2022年10月下旬より順次発送を開始いたします。
※ご注文状況、制作工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
超早割は10月下旬お届け予定。
早割は12月末お届け予定。
Makuake割は完成後、順次お届け予定。
リターンについて
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606398305184.jpg?width=640)
「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」 通常価格16,500円(税込)
①【超早割39.5%OFF】1点 9,980円 (税込) 限定30個
②【早割33.3%OFF】1点11,000円 (税込) 限定100個
③【Makuake割27.2%OFF】1点 12,000円 (税込) 限定1000個
「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」2セット 通常価格33,000円(税込)
①【超早割40%OFF】19,800円 (税込) 限定20セット
②【早割36.3%OFF】21,000円 (税込) 限定50セット
③【Makuake割30.9%OFF】22,800円 (税込) 限定200セット
「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個セット」 通常価格25,300円(税込)
①【超早割37.6%OFF】15,800円 (税込) 限定50セット
②【早割33.6%OFF】16,800円 (税込) 限定100セット
③【Makuake割29.6%OFF】17,800円 (税込) 限定500セット
※想定を上回る皆様から応援購入頂き、制作体制を充実させることができた場合、
一般販売価格が予定価格を下回る可能性がございます。
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
製造工程
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16607047739804.jpg?width=640)
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606369424786.jpg?width=480)
どしんどしんと、陶石や陶土を細かくします。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606371892264.jpg?width=640)
細かく砕いた陶石陶土を水に溶かして陶田に入れ、粒子を整えます。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606372563445.jpg?width=640)
陶土粘土から圧力をかけて、水気を取ります。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606373992830.jpg?width=480)
水気を少なくして出来上がった粘土の板
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606374906269.jpg?width=640)
土練り機械にかけて、ろくろ引きできるように
円筒状に粘土をまとめます。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606376050961.jpg?width=640)
成型が終わり、釉薬をかけた竈門。
下の茶色の陶板がゆがみ防止となります。
また、お届けする鍋敷きとなります。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606377542482.jpg?width=640)
窯に入れるために棚板に積み上げていきます。
![](http://static.makuake.com/upload/project/27938/detail_27938_16606378808933.jpg?width=640)
蓋をして焼き上げていきます。
24時間かけて、じっくり温度を上げ、約1200度まで上げます。
資金の使い道
皆様からの応援購入は今回のプロジェクトの「有田焼竈門ご飯土鍋」の
デザイン・設計料、製作費、窯の焼成燃料費、お礼商品の製作費、商品発送代、
さらなる改良と新たな開発資金として使用させていただきます。
実行者紹介
この度、はじめてのプロジェクトを立ち上げました柳楽勝紀です。
固形燃料に火をつけるだけ、本格かまど炊きご飯「有田焼竈門ご飯土鍋」を
ぜひ皆様にお使いいただきたくMakuakeでプロジェクトを立ち上げました。
ぜひ応援購入、拡散のご協力頂けますと幸いです。よろしくお願いいたします。
リスク&チャレンジ
本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、 リターン配送予定月から6ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて 対応させていただきます。 一つ一つ手作りですので、若干の個体差があります。 できる限り個体差がなくなるように、日夜努力しておりますが、 それでも生じる個体差は、やきものならではの風合いとして お楽しみ頂けると幸いです。 想定を上回る皆様から応援購入頂き、制作体制を充実させることができた場合、 一般販売価格が予定価格を下回る可能性がございます。 プロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、 できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。 最後に、「有田焼竈門ご飯土鍋」を手に取ったみなさまに喜んでいただき、 日常の生活を豊かにするお手伝いができるよう、心を込めて対応していきますので、 応援よろしくお願いいたします。
サポーターからの応援コメント
文章のTOPへ
このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年09月23日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
マクアケ割27.2%OFF 有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224503.png?version=1673322577&width=310&height=174)
12,000円(税込)
【Makuake割27.2%OFF】有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個 1000個
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
超早割37.6%OFF「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個」
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224504.png?version=1667075224&width=310&height=174)
15,800円(税込)
【超早割37.6%OFF】「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個」 限定50個
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)2個、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
早割33.6%OFF「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個」
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224505.png?version=1661160943&width=310&height=174)
16,800円(税込)
【早割33.6%OFF】「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個」 限定100個
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)2個、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
Makuake割29.6%OFF「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個」
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224506.png?version=1661160943&width=310&height=174)
17,800円(税込)
【Makuake割29.6%OFF】「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋2個」 限定500個
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)2個、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
早割36.3%OFF 「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」2セット
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224508.png?version=1670371916&width=310&height=174)
21,000円(税込)
【早割36.3%OFF】「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」2セット 限定50セット
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)各2
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
マクアケ割30.9%OFF「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」2セット
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224509.png?version=1673322577&width=310&height=174)
22,800円(税込)
【Makuake割30.9%OFF】「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」2セット 200セット
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)各2
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
超早割39.5%OFF 有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224501.png?version=1667075224&width=310&height=174)
9,980円(税込)
【超早割39.5%OFF】有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個 限定30個
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
早割33.3%OFF 有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224502.png?version=1670371916&width=310&height=174)
11,000円(税込)
【早割33.3%OFF】有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個 限定100個
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)
超早割40%OFF 「有田焼竈門ご飯土鍋 竈門1個と土鍋1個」2セット
![]( //static.makuake.com/upload/project/27938/return_27938_224507.png?version=1667075224&width=310&height=174)
19,800円(税込)
【超早割40%OFF】有田焼竈門ご飯土鍋 2点セット 限定20セット
※皆様の応援購入により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください。
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。
※セット内容
おかま鍋(蓋付き)、竈門、火皿2枚、鍋敷き、スティック、固形燃料(3個)各2
(運送会社の都合により、離島・沖縄の場合、固形燃料は付属しません。)
「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「かまど付き土鍋。固形燃料でもガスでも炊飯可能。”有田焼竈門ご飯土鍋”」プロジェクト詳細ページです。