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【魔法の炊飯器】お米が躍り炊き上がる「合金羽釜」。目指したのは世界一のご飯。

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ストーリー

  1. 優れた「熱伝導率」と「保温性能」を有した合金製の炊飯器"釜人"が誕生。
  2. 特殊加工による遠赤外線効果や加熱スピードにもこだわりました。
  3. すべてが日本製、品質にこだわった職人の技術の結晶です。

達成率6445%、288名もの方にご支援を頂いた炊飯器が、お求めやすくなって登場!

機能性能はそのままに、素材をリニューアルしてコストカットに成功しました。

●特殊な合金素材の「魔法の羽釜”釜人(kamauto)”」

特殊なアルミニウム合金素材を使用した優れた「熱伝導率」「蓄熱性」を誇る羽釜”釜人(kamauto)”
特殊加工による遠赤外線効果加熱スピードにより、噛むたびに旨味を感じられるご飯に仕上がります。すべてが日本製、品質にこだわった職人の技術の結晶です。

①お米がおどり炊き上がる、高い熱伝導率

アルミニウム合金素材の羽釜は、鉄やステンレスなどに比べ、熱伝導率に優れています。釜全体に熱がいきわたり、ムラのない調理が可能。優れた加熱速度で素早く素材の旨味を閉じ込めます。

●固形燃料でも炊きあがります
固形燃料の少ない火力と時間でも、その圧倒的な熱伝導率によりお米が炊けます。

②優れた遠赤外線効果

特殊コート加工により遠赤外線効果を実現。羽釜本体が熱せられる事により遠赤外線が発生します。その効果により素材の表面を素早く焼き上げ、旨味を閉じ込めます。

③アルミ合金なので頑丈、しかも軽量

合金素材で衝撃に強く、頑丈です。落としても割れず、軽いのでアウトドアでも活躍します。ガス火、IHコンロやハロゲンヒーターなど、様々な熱源にも対応しており、お手入れも簡単。扱いやすさを徹底してこだわりました。

■メーカーの最新技術による純・日本国内生産

削り出した金属を特殊な加工によって製造しております。
加工もコーティングも全て日本国内生産です。

■前回の炊飯器から改良したポイント

「水量のメモリが欲しい」との声が多かったので、約1合のメモリを追加しました。
さらに前作は羽部分がフラットなので、水分が吹き溢れた際に下に溢れていました。
今作はストッパーとして羽形状に切込みを入れておりますので、溢れにくくより利便性が向上しました。

「炊く」はもちろん「煮る」「焼く」「蒸す」全てに対応しております。
焦げつきにくいので無水調理も可能(※水分が出る物に限る、空焚きはNG)。

■素材の特性を引き出すコート加工

焦げ付きにくいフッ素コーティングなので、お手入れも簡単です。

●製品情報

直径:Φ130mm
高さ(本体のみ):90 mm
重さ(本体のみ):約540g
容量:780cc
素材:アルミニウム合金
内面・外面上部:フッ素コート(耐熱温度260℃)
外面下部:セラミックコート(耐熱温度600℃)
フタ:木材

●こだわりの質感と機能性

木蓋は見た目はもちろん、質感が非常に良く、手触りは滑らか。
重量も炊飯にはちょうど良い重みで、程よい圧力が高温状態を維持して、火力の対流を生み出します。

●我戸幹男商店が製作

木蓋の製作は石川県にある木工所「株式会社 我戸幹男商店」様に作っていただきました。1908年(明治41年)石川県山中温泉にて我戸木工所として創業。木地屋職人として木地師の理念を受け継ぎ、漆器の元となる木地の完成度に拘った漆器を多く作ってきました。近年では、デザイナーと精度の高いろくろ技法とのコラボレーションにて実用性と芸術性の高さを併せ持つ漆器を作りだしています。

◼︎株式会社 我戸幹男商店
〒922-0107 石川県加賀市山中温泉上原町ヨ 58-1
URL:www.gatomikio.jp/

FAQ

Q.保証はありますか?
初期不良のみ交換させていただきます。

Q.何合まで炊けますか?
1.5合まで炊けます。

Q.無水調理はできますか?
出来ます。ただし空焚きはNGなので、水分・汁気の少ない無水調理はお控えください※焼き芋など。

Q.IHは使えますか?
使用できます。

Q.説明書やレシピはありますか?
操作説明やレシピはURLにてお送りする予定です。

Q.コーティングは剥がれますか?
鋭利な金属、漂白剤、スチールたわし、メラミンスポンジ、磨き粉などの使用により内部コーティングが剥がれてしまうことがあります。お気を付けください。

Q.修理はできますか?
リペア対応は有償にて承っておりますのでご相談ください。

Q.こげやこびりつきが取れない時はありますか?
羽釜に熱湯をはり、しばらく放置してから柔らかいスポンジで優しく洗ってください。

弊社(株式会社サンフィールド)が運営するアウトドアブランド「Landscape」。
「景観を創造する」をテーマに、機能性とデザイン性を兼ね備えた優れたアウトドア製品を企画・製造しております。

▼自社サイト
https://sunfield-silica.jp/

▼公式Instagram
https://www.instagram.com/landscape___/

▼Landscapeプロモーション動画

リスク&チャレンジ

※掲載画像は試作段階の製品です。実際の製品とは色味や形状などが多少異なる場合がございます。 ※ご支援者都合による返品・返金は致しかねます。 ※初期不良を除き返品・返金は致しかねます。 ※使用感に関する返品・返金は致しかねます。 ※プロジェクトの終了後、送付した製品をお受け取り出来なかった場合、送料はご支援者様負担で再配送させていただきますのでご了承ください。 ※ご支援の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポートなどで共有を行っていく予定です。

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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「【魔法の炊飯器】お米が躍り炊き上がる「合金羽釜」。目指したのは世界一のご飯。」プロジェクト詳細ページです。

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