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京都発スパイス香るクラフトコーラ!食事や晩酌、お仕事の休憩に!KAME COLA

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ストーリー

  1. 食事のお供から晩酌のコークハイボールまで様々なシーンで楽しめる爽やかな味わい!
  2. 京都産の山椒を含む10種類のスパイスが日々の生活にリフレッシュタイムをもたらします!
  3. 着色料や香料は無添加&ノンカフェインで”飲む罪悪感”を感じないヘルシーなコーラです!

KAME COLAは京都発のクラフトコーラです。10種類のスパイスを調合し、スッキリとした喉越しと爽やかな味わいを実現いたしました。

従来のコーラと比較し甘みを抑えたテイストにしたことで、食事との相性もよく、リモートワークのリフレッシュタイムから晩酌まで、様々なシーンでお楽しみいただけます。

7:00AM 夏の朝は喉が渇く。KAME COLAで朝から爽快な気分で1日をスタート。

12:00PM ランチはデリバリーのハンバーガー。油物ものの後はKAME COLAでスッキリしたい。着色料や香料は無添加のコーラでファストフードの罪悪感も軽減!
※KAME COLAは、保存料・着色料・人工甘味料不使用で、琥珀色で透明感ある見た目が特徴です。

03:00PM リモートワークの会議の合間のリフレッシュタイムに。スパイスの風味で午後の活力を。

06:00PM まだまだ暑い日が続いている。夕食の準備の前に少し一休み。

09:00PM 最近は飲みにいく機会も減ってしまった。いつもの缶のお酒も飽きてしまったし、今日はクラフトコークハイで少しリッチな晩酌を。

休日編 通常のシロップタイプと異なり、開封すればすぐにお飲みいただけるボトルタイプ。アウトドアでもコロナビールのようにラフに乾杯してください。

KAME COLAは、実に10種類のスパイスから作られています。
スパイスには様々な働きがあると言われており、疲れた日々の生活に取り入れていただけたら嬉しいです。

京都市の壹銭洋食様にて、20代から60代の方にKAME COLAを味わっていただき多くのお声をいただくことができました。いただいたお声を反映して完成したものが今回お届けする製品となります。

コロナの影響でインバウンド需要が減り、活気が失われてしまった京都の街を少しでも盛り上げたいと思い、お声がけをさせていただき、いくつかのメーカー様が今回のプロジェクトにご協力いただけることとなりました。
是非、ご自宅で京都を味わって感じていただけたら嬉しいです!

COCOLO KYOTO様

京都に初めて誕生したグラノーラ専門店。

「COCOLO KYOTO」の製品は、毎日食べてココロもカラダもHAPPYになってほしいという願いを込め、ひとつひとつの素材選びからこだわっています。

また、ナッツには、食物繊維、ビタミン・ミネラルが豊富で栄養価が高い付加価値の高い食品です。毎日のはじまりやおやつのひとときにナッツを食べて、ヘルシー&キレイを目指しませんか?

今回は、コーラとの相性もよく京都らしい味わいの、黒七味・抹茶・八つ橋の3つの味をご提供いただきました。
※「黒七味」は、株式会社原了郭の登録商標です。

http://www.cocolo-kyoto.jp/

株式会社鳴海屋様

鳴海屋は、1923年11月22日に、初代鳴海三郎が「鳴海餅本店」より分家して創業したことから始まりました。

当時より「おいしいあられ・おかきはおいしいお餅から」の創業者の信念により、現在も昔ながらの【せいろ蒸し、杵つき製法】にて、日々丹精込めてあられ・おかきを作り続けています。

お米と水にこだわり、材料を厳選した鳴海屋のあられ・おかき。
ひとつひとつ心をこめて香ばしく焼き上げました。
素材を大切にしているため「お米本来の味」が生きています。

今回は、コーラとの相性もよく京都らしい味わいの、山家焼・黒胡椒・七味サラダの3つの味をご提供いただきました。

https://narumiya.co.jp/

「コーラ」と聞くと皆さんはどのようなイメージをお持ちになるでしょうか?
大抵の方が、美味しいけど健康には良くないという印象をお持ちではないでしょうか…?
実は、私は元々コーラが苦手でした。ですが初めてクラフトコーラを飲んだ時、スパイスの華やかな香りと刺激に大きな衝撃を受けました。
その日以降私の中で、コーラが苦手な私のような方でも美味しく飲めて、体に優しいクラフトコーラのレシピの研究が始まります。
スパイスの分量を少し変えるだけでも風味が変わるため、自分なりの配合に辿りつくまで数多くの試作を行いようやく納得のいく味が完成。
そして、実際に店舗での出店販売をすることに決めました。

京都の寺町通沿いにあるシェアキッチン「CIGOTOnoBA」をお借りし販売を始めると、そこでお客様から嬉しい反響をいただき、もっと多くの方々にこのかめコーラをお届けしたいという思いが日に日に強くなっていきました。
そしてこの度、勇気を出して製品化に向けて、クラウドファンディングを実施することになりました。

しかし、コーラの製造には多くの設備投資が必要となるため、製造可能な設備を持つブリュワリー様に何度もご相談とお願いをさせていただき、ようやく今回の製品を完成させることができました。

また、より多くの方に新しいKAME COLAを味わっていただきたいという思いから京都上賀茂神社で行われたランタン祭りに出店。4日間で600人のお客様にKAME COLAを楽しんでいただけました。

すぐにお飲みいただけるボトルコーラ(330ml)をお届けいたします。

ナッツ(八つ橋/抹茶/黒胡椒〕2つとコーラのセットです。
内容量各30g(お写真の容量とは異なります。)

黒胡椒/山椒/七味サラダ3つとコーラのセットです。
内容量90,95,100g

2021年10月上旬:プロジェクト開始

2021年10月下旬:プロジェクト終了

2021年11月上旬より:製造開始、順次配送予定

皆様、ページをご覧いただきありがとうございます。京都の同志社大学に通う平塚と申します。私が1年間かけて開発したKAME COLAの味を是非ご自宅で楽しんでいただけたら嬉しいです。
また、今回のプロジェクトにあたり、本当に多くの方に助けていただき、ようやくここまで来ることができました。
店舗で販売を行なっていた時には、目の前のお客様に喜んでいただくことを考え味の磨き込みを行なってきましたが、実際に製品化をしようと考えてからは本当にわからないことだらけで、毎日必死に考えて動き続けてきました。
まだまだスタートラインに立ったところですが、皆様からの感想を真摯に受け止めよりよい製品を作って参ります。

from TR様
企画・マーケティング協力
https://www.fromtr.jp/

Diamond Brewery様
製造協力
https://www.diamond-brewery.com/

Ozaco Dsign様
デザイン制作協力
http://ozacodesign.com/

Kobayashi Riho様
製品撮影協力
https://kobayashiriho.myportfolio.com/

穐田 啓文様
京都ロケ撮影協力
https://www.instagram.com/fuu_min1838

壹銭洋食様
サンプリング協力
https://issen-yosyoku.co.jp/

Kyoto Beer Lab様
サンプル製造協力
http://kyotobeerlab.jp/

リスク&チャレンジ

・クラウドファンディングの性質上、より良い商品にするために、パッケージデザイン、レシピの一部を変更することがございます。ご理解いただければ幸いです。 ・応援購入いただいた金額は商品の発送をもって変えさせていただきます。 ・製造スケジュールにつきましては、食材の調達、工場の製造工程や発送作業に伴うやむを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 ・本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ・上記のプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できる限り早く活動レポートなどでお知らせしてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年10月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

4,800(税込)

【Kame Cola】6本セット
【Kame Cola】6本セット

完成したボトルコーラ6本セット
※消費税、送料込み
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし

のサポーター

残り

2021年11月末までにお届け予定

4,800(税込)

【Kame Cola】3本セット【COCOLO KYOTOセット】
【Kame Cola】3本セット【COCOLO KYOTOセット】

完成したボトルコーラ3本セット 
COCOLO KYOTOナッツ2種セット(黒七味、抹茶、八つ橋より2点お選びください。)
※消費税、送料込み
■かめコーラ
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし
■COCOLOナッツ
※内容量30g(お写真の容量とは異なります。)
※賞味期限は製造より2ヶ月(抹茶)4ヶ月(黒七味・八つ橋)となります。開封後はお早めにお召し上がりください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし

のサポーター

残り

2021年11月末までにお届け予定

4,800(税込)

【Kame Cola】3本セット【鳴海屋セット】
【Kame Cola】3本セット【鳴海屋セット】

完成したボトルコーラ3本セット 
鳴海屋あられ3種セット(山家焼、七味サラダ、黒胡椒)
※消費税、送料込み
■かめコーラ
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし
■鳴海屋あられ
※内容量90g(黒胡椒)95g(七味サラダ)100g(山家焼)
※賞味期限はお届けより半年間となります。開封後はお早めにお召し上がりください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):小麦(山家焼)

のサポーター

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2021年11月末までにお届け予定

9,600(税込)

【Kame Cola】9本セット【鳴海屋セット】
【Kame Cola】9本セット【鳴海屋セット】

完成したボトルコーラ9本セット 
鳴海屋あられ3種セット(山家焼、七味サラダ、黒胡椒)
※消費税、送料込み
■かめコーラ
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし
■鳴海屋あられ
※内容量90g(黒胡椒)95g(七味サラダ)100g(山家焼)
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお召し上がりください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):小麦(山家焼)

のサポーター

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2021年11月末までにお届け予定

9,600(税込)

【Kame Cola】12本セット
【Kame Cola】12本セット

完成したボトルコーラ12本セット
※消費税、送料込み
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし

のサポーター

残り

2021年11月末までにお届け予定

9,600(税込)

【Kame Cola】9本セット【COCOLO KYOTOセット】
【Kame Cola】9本セット【COCOLO KYOTOセット】

完成したボトルコーラ9本セット 
COCOLO KYOTOナッツ2種セット(黒七味、抹茶、八つ橋より2点お選びください。)
※消費税、送料込み
■かめコーラ
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし
■COCOLOナッツ
※内容量30g(お写真の容量とは異なります。)
※賞味期限は製造より2ヶ月(抹茶)4ヶ月(黒七味・八つ橋)となります。開封後はお早めにお召し上がりください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし

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2021年11月末までにお届け予定

12,000(税込)

【Kame Cola】15本セット
【Kame Cola】15本セット

完成したボトルコーラ15本セット
※消費税、送料込み
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし

のサポーター

残り

2021年11月末までにお届け予定

19,200(税込)

【Kame Cola】24本セット
【Kame Cola】24本セット

完成したボトルコーラ24本セット
※消費税、送料込み
※内容量330ml
※賞味期限は製造より半年間となります。開封後はお早めにお飲みください。
※原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中):該当なし

のサポーター

残り

2021年11月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「京都発スパイス香るクラフトコーラ!食事や晩酌、お仕事の休憩に!KAME COLA」プロジェクト詳細ページです。

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