〜〜   復旧から復興チャレンジ 〜〜

　　　　　　　　　母子が再建を誓う！地域に根付いた農業を再び。　　

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自　己　紹　介

国道7号線を境目に「都市部」と「農村部」に分かれている城下街 新発田。

そのような地域で代々農業を営んでいる川瀬農園と申します。

現在は母と二人でのお米に特化した大規模営農の為、毎日大忙しです。

やりがいのある仕事であり、地域貢献としても田畑を守ることが私達の使命だと考えています。

　　　　　　　（農業紙 ISEKI ふぁーむ愛らんどより　掲載）

大変だけど やりがいのある仕事、それが農業。

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運命が変わった２０１７年１２月１２日

「みんな起きて！作業場が燃えてるよ！」

声は隣に住む私の叔母でした。

疲れと眠気で頭が回らない私はとりあえず上着だけを着てパジャマのまま作業場へ行くと、あまりの悲惨な光景に唖然としてしまいました。

(祖父のカメラに記録していたものです。)

燃え上がるライスセンターを目の前に、私はただ呆然と立ちすくむばかりでした。

自宅から離れたライスセンターだったため誰も気付かなかったこと、消防が来るまでに時間がかかってしまったことなどが重なり、研修から帰ってきてから、ものの２時間で全てが燃えてしまいました。

建物は木造の為、燃えやすく、鎮火が完了したのは翌朝のことでした。

形を残したまま燃えてしまった乾燥機。

フォークリフト、トラクターも鉄くずに。

強風だった為、横のビニールハウスに格納していたトラクターもハウスごと燃えてしまいました。

当時は「とにかく片付けなければ」という想いで木材と鉄クズを分けて片付けたり、まだ使える物はないか探したりしていましたが、ほとんどの物が高温で焼けてしまった為に、工具類も全て駄目になり、田んぼを耕す為の耕耘作業機の爪が使えそうなくらいでした。

火災の原因は何だったのか・・？

原因は未だにわかっていません。

ライスセンター内は乾燥機がある為、大型の灯油タンクがあり、数本満タンで置いてあった灯油ポリタンク、トラクターの為の軽油ポリタンクがありましたが、突然発火のような引火には直接結び付きません。

また、春作業で使用する炭作りを行っていましたが、場所や制作時間が異なり、シャッター等で塞いでいた為に、それも考えにくいのです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー経済的損害、被害について

ライスセンター、施設内設備、トラクター、コンバイン、ect・・。

田植え機以外、全て燃えてしまったので被害額は総額５千万円近くになります。農業共済の保険金が多少は出る為に新しい農機具に当てることになりますが、到底、自己資金で全てを取り戻すにはどうにもならずにいました。

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頭を悩ませる日々

新しいライスセンター建設はどうするか、農機具は・・？

銀行は農家に厳しい為に借り入れもしにくい。

そのような中、クラウドファンディングに出会いました。

少しでも多くの方にご賛同、協力して頂き、再建へのスタートに出来ますと大変有難く思いますので、何卒宜しくお願いします。

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ご 支 援 頂 い た 資 金 の 使 い 道

ライスセンター再建にあたり1,400万円を必要としておりますので、全額ライスセンターの施設建設費用として使用させて頂きます。

しかし、実際にはセンター内設備や、大型機械など他にも必要な物がある為に、それだけでは到底、再建には届来ませんので、より多くの方にご支援、ご協力頂けますと、大変有難いです。

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お 米 作 り  の 一 年 と は

お米作りの１年は苗作りから始まります。

種籾から芽が出たばかりの苗はとても弱く、温度変化にも敏感な為、一番気が抜けない時期です。お米作りは苗作りとも言われ、播種作業、苗作り、ビニールハウスでの管理など、生産者の細かな気遣い、技術など腕の見せ所です。

苗が育つのを待つ間に、田んぼを耕したり、排水路を清掃したり、次の播種の準備をしたりと春作業は大忙しです。

苗作りが終わるといよいよ田植えが始まります。

決まった面積の田んぼに苗をいっぱい植えれば、沢山お米が取れるというわけではありません。場合によっては、田んぼの中の養分を稲が取り合ってしまう為、実りが悪く痩せたお米になってしまうことがあります。

品種ごとに最適な植え込み株数や肥料を設定して田植えをすることで生育を調整し、収穫までの生育をある程度コントロールしてやるのです。

田植えが終わってからは、田んぼにちゃんと水が入っているかの確認を毎日行い、畦畔が雑草だらけだと稲にとっての害虫が田んぼに入り込んでしまうかもしれないので草刈りや除草剤を使って、あぜをキレイにします。そうすることで余計な病害虫の侵入を防ぎ、良いお米が収穫できます。

真夏には稲が高温で体力が減る為に少し元気がなくなってきます。稲の色が少し薄くなってきたら、元気がなくなってきた証拠です。このままですと収穫までにスタミナが切れてしまい、収量に影響が出てしまいますので、肥料を与えてやり、体力を付け、ぷっくりと膨らんだ粒張りの良いお米に仕上げます。

実りの秋、いよいよ収穫

沢山のお日様の光を浴びた稲が黄金色になりました。

いよいよ収穫の時。

晴れ渡る青空の下で行う稲刈り。コンバインに乗り込み、十分に黄化した稲を手際よく収穫します。稲刈り機の中からでも「今年の稲は収量が多い」とか、「少し田んぼが柔らかいけどなんとかなりそうだ」とか色々なことを考えながら作業を行います。天気の良い日の稲刈りは「米農家になって良かったなぁ」と思える最高の瞬間です。

稲刈りが終わると、生籾を農園のライスセンターに持って行き、籾用の乾燥機で乾燥後、籾摺り（籾を取り除く）作業をして玄米にして、袋に入れたら完成です。

ここでのこだわりは遠赤外線乾燥機で籾を乾燥させることで、「はさ掛け」と同じように、旨みを残したまま、ゆっくりじんわりと籾が仕上がります。

また、大規模面積を収穫する為為に、乾燥機３台で対応します。

短くて長いお米作りの一年。

まだ寒さの残る３月から準備を始めて、種まきをし、ビニールハウスで苗を育て、5月から田植えをして、水管理や雑草対策などをして、秋を迎え、稲刈りをして乾燥、調整後、袋詰めをして完了となります。お米作りは田植えをやれば秋まで放っておいてもいいだろうと思われる方もいらっしゃるかと思いますが、実際は種籾からお米が出来上がるまでには細かな管理が必要であり、おおよそ７ヶ月間かかります。

「７ヶ月間も育てるのだから、大層な値段で取引されるのだろう」、今、若い人達の間で職としての農業が見直されている、農業女子という言葉が世に出回るようになるくらい空前の農業ブームと考える方もいらっしゃるかと思いますが、その内情は実に厳しいものです。

「１枚の田んぼからの所得はわずか５万円」という事実。

「嘘だろう」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、７ヶ月間、休みなく働いても、実際に田んぼ１枚の売り上げから経費を差し引くと、残る金額はわずか５万円にしかなりません。

米離れが進む昨今、作れば売れるという時代は終わりを迎えようとしています。また、目まぐるしく市場が変化する職種の為、非常に厳しい世界です。しかし、地元に住み着いた私にとって、地域の農地を荒らさない為にも続けていかなければならない使命だと考えています。

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リ タ ー ン に つ い て

ささやかではございますが、一人の米農家として、ご支援、ご協力して頂いた方に多少なりともお礼の気持ちとしてお返し出来ればと数点ほどご用意しました。

【3,000コース】

農園オリジナルポストカードによるお礼ハガキ

農園のお米作りの１年を写真で記録しております。その中から支援者様に向けて、感謝の気持ちを込めて農園オリジナルポストカードを郵送させて頂きます。

※オリジナルポストカードの種類はお選び頂けません。

さらに、川瀬農園の稲作栽培について播種から稲刈りまでをFacebookでお伝えしていきます。

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【5,000コース】

新潟県産コシヒカリBL2合

・新潟県推奨品種である「コシヒカリBL」を2合お届けします。
豊かな新発田市の大地で育ったお米をお試しパックとしてお届けします。

※お米は精米後、発送致しますので、すぐにお使いになれます。
　発送は収穫後、乾燥、調整作業を終えて、パッケージにしますので、
　10月から随時、お届けとなります。

有機質豊富な田んぼで栽培されているお米は甘みが違います。
このお米を2合(300g)の真空パックにし、発送します。

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【10,000コース】（限定600個）

田んぼオーナー様制度(ブロンズ)「コシヒカリBL付き」

「新発田市 中田地区」旧ライスセンター裏にある農園の田んぼオーナー様になれます。

＜＜田んぼオーナー様制度(ブロンズ)特典＞＞

・圃場前に看板が設置され、記念に支援者様のお名前が入ります。

・Youtubeの限定配信
※パスワードは後日Makuakeメッセージを通してご案内いたします。

・4Kドローンの限定映像をYoutube内でご覧頂けます。動画でも圃場の様子をご覧下さい。

・コシヒカリBL 1.2kg

オーナー様の田んぼで収穫されたコシヒカリBL 1.2kgをお届けします。

※2合(300g)ずつ真空パックにし、計4つを1箱にまとめて発送します。

※お米は精米後、発送致しますので、すぐにお使いになれます。
　発送は収穫後、乾燥、調整作業を終えて、パッケージにしますので、

※10月から随時、お届けとなります。

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【20,000コース】(限定500個）

田んぼオーナー様制度(シルバー)「特別栽培米コシヒカリBL付き」

「新発田市 中田地区」水田地帯に広がる区画拡大された農園の田んぼオーナー様になれます。

＜＜田んぼオーナー様制度(シルバー)特典＞＞

・圃場前に看板が設置され、記念に支援者様のお名前が入ります。

・Youtubeの限定配信
※パスワードは後日Makuakeメッセージを通してご案内いたします。

・4Kドローンの限定映像をYoutube内でご覧頂けます。動画でも圃場の様子をご覧下さい。

・特別栽培米コシヒカリBL 1.5kg

オーナー様の田んぼで収穫された特別栽培米コシヒカリBL 1.5kgをお届けします。

※2合(300g)ずつ真空パックにし、計5つを1箱にまとめて発送します。

※お米は精米後、発送致しますので、すぐにお使いになれます。
　発送は収穫後、乾燥、調整作業を終えて、パッケージにしますので、

※10月から随時、お届けとなります。

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【30,000コース】(限定500個）

田んぼオーナー様制度(ゴールド)「原種コシヒカリ付き」

「新発田市 小舟地区」にある昔ながらの農園の田んぼオーナー様になれます。

＜＜田んぼオーナー様制度(ブロンズ)特典＞＞

・圃場前に看板が設置され、記念に支援者様のお名前が入ります。

・Youtubeの限定配信
※パスワードは後日Makuakeメッセージを通してご案内いたします。

・4Kドローンの限定映像をYoutube内でご覧頂けます。動画でも圃場の様子をご覧下さい。

・原種コシヒカリ 2.4kg

オーナー様の田んぼで収穫された原種コシヒカリ 2.4kgをお届けします。

※2合(300g)ずつ真空パックにし、計8つを1箱にまとめて発送します。

※お米は精米後、発送致しますので、すぐにお使いになれます。
　発送は収穫後、乾燥、調整作業を終えて、パッケージにしますので、

※10月から随時、お届けとなります。

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【100,000コース】(限定3個）

新商品命名権さらに原種コシヒカリ、もち米こがねもち おまけ付き

支援者様がお考えになられた商品名が記念として川瀬農園から販売される2kg袋コシヒカリの袋に印字され、商品になり出荷されます。

さらに、稲刈りが終わった際には田んぼで収穫された「原種コシヒカリ」 
2kg、最高級もち米 こがねもち4合をお届けします。

※公序良俗に反するお名前はご遠慮下さい。

※原種のコシヒカリは病気に弱いことから新潟県内でも栽培している農家が
　非常に少なく、開発されてから一切品種改良をしていない為、今では大変
　貴重な品種となっております。

　昔ながらのほのかな甘みを一度味わってみて下さい。

※こがねもちは使いやすいように精米後、 2合(300g)ずつ真空パックにし、
    計2つを原種コシヒカリ2kgと1箱にまとめて発送します。

※10月から随時、お届けとなります。

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【1,000,000コース】(限定5個）

田んぼオーナー様制度(プラチナ)「天空の原種コシヒカリ、最高級もち米付き」

「新発田市 山内地区」にある農園の田んぼオーナー様になれます。

田んぼは川瀬農園でも山間部に存在する唯一の天空圃場です。

＜＜田んぼオーナー様制度(プラチナ)特典＞＞

・圃場前に看板が設置され、記念に支援者様のお名前が入ります。

・Youtubeの限定配信
※パスワードは後日Makuakeメッセージを通してご案内いたします。

・4Kドローンの限定映像をYoutube内でご覧頂けます。動画でも圃場の様子をご覧下さい。

・原種コシヒカリ10kg

・もち米こがねもち 2kg

オーナー様の田んぼで収穫された原種コシヒカリ10kg、川瀬農園産もち米こがねもち2kgをお届けします。

※お米は精米後、発送致しますので、すぐにお使いになれます。
　発送は収穫後、乾燥、調整作業を終えて、パッケージにしますので、

※10月から随時、お届けとなります。

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支援のリターンは川瀬農園が代々米農家である為にお米や体験を中心とさせて頂きました。

とても途方もない目標金額である為に達成できるかどうかという不安がありますが、支援して下さった皆様には全力で感謝の気持ちをお返しさせて下さい。

私は母と二人の非力な農家ではありますが、ご支援、ご協力頂き、再建までたどり着ければ大変嬉しく思います。

さらには、お米作りの日々の取り組み、ライスセンターの状況、農作業の様子をFacebook投稿を通じてお伝えしていきます。

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最　後　に

川瀬農園の理念は

「お客様のお役に立ちたい」

これが川瀬農園の喜びです。地域に根付いた農業、これからも自分達の農地、地域の農地は私達が守って行くんだという使命。

世代が変わっても安心して続けることの出来る農業。

私達にはここで諦めるわけにはいきません。

2018年、川瀬農園は今までに訪れたことのない危機に直面しています。

皆様のご支援でもう一度、立ち上がりたい。

いつまでも泣いているわけにはいかない。

どうか、ご支援のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　川瀬農園一同