キラキラ【金箔20倍】圧倒的なビジュアルでハレの日を豪華に演出する純米大吟醸酒

クリスマスや年末年始のパーティーにピッタリ！キラキラ【金箔20倍】圧倒的なビジュアルでハレの日を豪華に演出するお酒の登場です。

【利用シーン】

✓クリスマスやお正月のハレの日アイテムに

✓アタラシイものや体験好きのお友達へのプレゼント

✓コロナ払いの縁起物

✓自分へのご褒美

✓サプライズの隠しアイテム

【秀吉も嫉妬する酒】圧倒的な金箔は太閤秀吉自慢の黄金の茶室を超えるインパクト

金箔酒（金粉酒）なら日本中のどこの酒蔵でも珍しくありません。しかし金箔を通常の20倍※1も入れた金箔酒はとても珍しいと思います。これまでに誰も見たことのないビジュアルで、ワクワク感いっぱいのお酒です。黄金の茶室で栄華を極めた豊臣秀吉も嫉妬するに違いありません。

※1平瀬酒造店にて製造・販売している金箔酒100mlあたりに含まれている金箔の量に対して、20倍の量の金箔を含みます。

頑固一徹【400年】飛騨高山の老舗蔵元 平瀬酒造「久寿玉」ブランド 醸造から出荷まで全面協力！

この企画に賛同し、醸造から出荷までを引き受けていただいたのは、飛騨高山で約400年続く老舗酒蔵の「平瀬酒造店」です。銘酒「久寿玉（くすだま）」のブランドで知られる造り酒屋です。

美味しい日本酒のクラウドファンディングはたくさんあります。しかし、ありえない量の金箔を入れた企画は他に聞いたことがありません。この企画は、ひょっとすると、お酒の味で勝負をする造り酒屋さんに失礼なプロジェクトかもしれません。でも考えてみてください。お酒は飛騨高山の名水で仕上げたブランド銘酒「久寿玉」の純米大吟醸酒で、味に狂いはありません。そして、金箔はお酒の味に一切影響しません。

Photo:平瀬酒造店 15代目 平瀬市兵衛氏

私たちは蔵元の社長に丁寧に説明し「それなら大丈夫（蔵元15代目）」とのお言葉をいただき【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH（キラリッチ）」プロジェクトが進み始めたのです。

【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH（キラリッチ）」のお酒は純米大吟醸酒。地元岐阜県産の酒米と飛騨高山の伏流水から生まれました。口当たりがよく、お米の味わいを大切にした中にも、さらりとキレのある、とても飲みやすいお酒です。少し冷やして、食前酒としてシャンパングラスやワイングラスでお飲みいただくスタイルがオススメです。

＊原料米ひだほまれ（岐阜県産）精米歩合50％

＊日本酒度+1

＊酸度1.4

＊アルコール分15.5% 容量300ml

【SDGs】サスティナブルな梱包材は飛騨の匠のカンナくず「大黒柱のおすそ分け」

【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH」プロジェクトは、キラキラの金箔酒で日本を明るくするだけが目標ではありません。サスティナブル（持続可能）な取り組みも目指しています。2015年に国連サミットで世界のリーダーによって決められたSDGsの目標の一つ「作る責任、使う責任」にも貢献しようと取り組んでいます。

リターンの梱包材は、飛騨の匠と呼ばれる岐阜県飛騨地方の大工さんが、建物を作る時に削り出したヒノキのカンナ屑を衛生的に回収して使っています。飛騨の匠のカンナくずは、まさに「大黒柱のおすそ分け」です。

もともと日本酒を醸造する酒樽はスギやヒノキで作られていました。木の香りは日本酒との相性も抜群で、箱を開くと爽やかな木の香りをお楽しみいただけます。お風呂に浮かべたら、ほのかな木の香りを楽しめます。そのまま捨てるのはもったいないと思います。

【私たちのこと】プロジェクトの生い立ち

企画した私たちは小京都、飛騨高山の小さな旅行業を中心とした企画会社で働く、お酒の好きの30代、40代、50代のメンバーです。去年まではインバウンドバブルで大忙しでした。飛騨高山や白川郷、北アルプスの上高地など山紫水明の自然豊かな環境で仕事のできるとても幸せな毎日でした。ところが突然、新型コロナウィルスの影響で仕事は大打撃。職を失った仲間も少なくありません。

そんな中でスタートしたのが【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH（キラリッチ）」プロジェクトでした。「新型コロナで沈んだ日本をキラキラ光るお酒で明るくしたい」「ありえない量の金箔で、ありえない量の幸せをつかもう！」これが私たちのプロジェクトの原点です。

小京都、飛騨高山は酒どころとしても知られています。水の豊かなこの町には7つの造り酒屋が軒を連ね、おいしい日本酒を造っています。まさにこのプロジェクトにうってつけの環境でした。

この夏に自分たちが楽しもうと少量限定で醸造を依頼。その圧倒的なビジュアルにとても驚いてしまいました。この感動を他の方々にも味ってもらおうと、友人や知人にプレゼントしたところ、みなさんとても驚き「こんな楽しいお酒は見たことない」「しかも美味い」「実家や友達にプレゼントするので販売してほしい」「呑むよりインテリア」「部屋に飾ると気持ちが明るくなる」「まるで金箔のスノードーム」「これは飲むのがもったいない」など一様に笑顔になりました。

そして「せっかくだから、もっとたくさんの人を明るくするために、クラウドファンディングで全国に向けて紹介したらどうか？」との助言があり、Makuakeさんでの【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH（キラリッチ）」プロジェクトがスタートしました。

【スケジュール】

10月1日 クラウドファンディング開始

11月15日 クラウドファンディング終了

11月16日 リターンの発送開始予定

11月30日 リターン発送終了予定

【資金】使い道

今回の応援価格でのクラウドファンディングでは、私たちの利益はほとんどありません。小ロットのプライベートブランドでお酒を仕入れることは、決して安くはありません。また嘘のような本当の話として【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH（キラリッチ）」は、お酒そのものよりも金箔の値段の方が高いのです。笑っちゃいますよね、、、（汗）

よって、今回のクラウドファンディングでお寄せいただく資金は、お酒や金箔、外箱の製作、送料、Makuakeさんのクラウドファンディング手数料等に、ほぼ全額使わせていただきます。

私たちの夢

新型コロナウィルスが世界を蝕む前のことを覚えていますか？出張も飲み会も、海外に出るのも、みんな自由でした。ほんの1年前の話です。でも、今は自粛自粛の毎日、、、日本だけでなく世界中が閉塞感に包まれています。この【金箔20倍】純米大吟醸酒「飛騨高山 久寿玉 KIRARICH（キラリッチ）」がクリスマスやお正月のハレの日を飾るアイテムとして、皆様の笑顔作りのお役に立てることが、私たちの何よりの夢です。