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商品発送のご確認

商品の応援購入ありがとうございました!!

3月13日ごろ商品発送いたしました。
商品が届いていない場合はご連絡お願い致します。

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    プロジェクト進捗

    リターン商品の発送

    大変お待たせしております。
    リターン商品の発送日のご連絡です。
    来週月曜日13日発送の予定で準備しております。
    宜しくお願い致します。

      ※応援購入するとコメントできます。

      応援購入御礼

      目標額をはるかに上回る応援購入頂きありがとうございました!
      今後の事業展開の励みになります。
      今後も皆様のご期待に応えられるよう、地域活性化を目指し努力していきます!!

      リターンの方は10日ごろまでを目安に発送いたします。

      今後も引き続きよろしくお願い致します。

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        海と日本プロジェクト

        海と日本プロジェクト
        お魚教室~捨てちゃうなんてもっタイない~
        講師として参加させて頂きました!!
        さつまに鯛めし、お刺身に鯛スープ、そして一夜干し。
        1尾の真鯛から無駄無くバラエティーに富んだメニューが出来ました。
        少しでも海や生産者の事や魚の事を知ってもらい、応援して頂けることにお役に立てればと思います!

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          商品開発ストーリー④

          「高岡奈々葉に任せてみては」
          モデル・パッケージデザイン・販促・ポップの相談をしたところ、今回の商品開発のきっかけとなったライブコマースのクリエ社長からの提案。
          受け入れるの少し抵抗感と不安があり、モデルはいいけど、その他は・・・
          ただ高岡さんのSDGs・地域の貢献したいという日ごろからの思いを知ったのと、次世代に地域の思いを繋ぎたいとう思いで、任せてみようと決断しました!!
          普段はカメラに向き合う高岡さんにカメラを持ってファインダー越しに商品の世界を作り上げて頂きました!
          それぞれ評価はあると思いますが、最初の不安を払拭する可愛らしさの中に高級感と癒しのある、良いパッケージと販促ツ...

            ※応援購入するとコメントできます。

            商品開発ストーリー③

            お客さま目線の商品作りは大切なのですが、生産者納得の味を伝えたい!
            そして生産者を知って欲しい!!
            食を支える生産者は美しいしカッコいい!!!
            そんな思いから商品の味決めは協力して頂いているリコピンズさん、亀井さんにご協力を頂きました。
            そして、真鯛の旨味、トマトの旨味のマリアージュが完成しました!!

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              商品開発ストーリー②

              商品レシピの完成を焦っている中、河原学園の近藤先生はひたすらペーストと出汁の質にこだわり中々レシピを作成して頂けませんでした。

              うちの一夜干しも魚の本来の良さを引き出すことに注力した事で、お客様に認められて、お魚レストランというどんなソースにも合う一夜干しになったと思っています。

              その経験があるのに完成ばかり焦って1番大切な素材の良さを引き出すということを忘れてしまっていました。

              近藤先生のお陰で忘れてしまっていたものを1番大切なことを思い出させて頂きました。

              お陰様で今回のスープも濃厚なのに臭みの少ない美味しいスープを完成させることが出来ました!

              現商品以外にも...

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                商品開発ストーリー①

                数年前から同じような環境・思いで事業を展開する、リコピンズさんと共同で商品開発をできたらと思っていたのですが、きっかけがなく実現できなかったのですが、えひめ南予きずな博のイベントがきっかけとなり念願の共同での商品開発ができ「真鯛のトマトスープ」を完成する事が出来ました!
                また、同じイベントのライブコマースでギフトをコラボした亀井蒲鉾さんにつみれの商品開発を依頼したところ引き受けて頂き「たいコロ」を商品化する事ができました!
                念願のコラボ商品完成とそれに向けて快く引き受けて頂いた両企業様に感謝です!

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