- 鎌倉から続く日本の熟成酒文化。世界2大品評会で金賞を獲った、新しい酒カテゴリー。
- 日本ただひとつ※の古酒専門酒蔵が、熟成香が最も美しくひらく瞬間を設計した世界基準の一杯。
- 京都・高山寺の公式許諾で実現した、時間と物語を贈るラグジュアリー体験型ギフト。
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2020年6月ブランド正式リリース。 日本産酒類の世界市場の拡大に向けて古酒専門のプラットフォームブランドとして現代でも古酒をつくる酒蔵と共に活動を続けています。日本酒、焼酎、泡盛、梅酒をつくる酒蔵がブランドに参画。