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【第2弾】日本酒を自由に!渋谷道玄坂に日本酒飲み比べKURAND3号店オープン!

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このプロジェクトについて

【追加情報1】2015年11月6日追記

祝、プロジェクトサクセス!支援者150人突破!

「KURAND SAKE MARKET」のプロジェクトサクセス、また予想を上回るご支援、本当にありがとうございます!プロジェクトスタートから僅か3時間で目標金額達成いたしました。
感謝の気持ちを込め、渋谷店オープニング期間ご招待リターンを追加させていただきました。

▼3,500円コースの追加
渋谷店オープニング期間ご招待リターン、12月6日(日)〜8日(火)の3日程を追加しました。

▼2,500円コースの追加
オープン記念の特別商品!石川県・数馬酒造との共同企画商品「KAZMA(カズマ)」を追加しました。

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若い人に、日本酒をもっと楽しんでもらいたい!

世の中には、まだまだ美味しい日本酒はたくさんある!

プロ厳選の全国各地の日本酒が常時約100種類、時間無制限で飲み比べし放題「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」の3号店を、12月上旬に若者の街、東京・渋谷の道玄坂にオープンします。

今回は3号店オープンを記念して、

・Makuake限定のオープニングパーティ招待

・Makuake限定の飲み比べし放題パスポート
(何度ご来店頂いても無料で飲み比べし放題のチケットです)

のリターンをご用意させていただきました。

 

私たちKURANDは、みなさまに美味しい日本酒をお届けする、新しいカタチの酒屋です。

現在は、日本酒が常時100種類飲み比べし放題の「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」というセルフ飲み比べ店舗を、池袋、浅草で2店舗運営しています。

1号店オープン時も、Makuakeを利用させていただき、多くの方にご支援いただきました。おかげさまで池袋1号店、浅草2号店と多くのお客さまにご来店いただき日本酒をお楽しみいただきました。

他にも日本酒の定期購入サービス「KURAND CLUB(クランドクラブ)」やイベント企画も行っています。定期購入サービスは、年間約12,000本以上をお届けし、イベントには累計10,000名の方にお越しいただきました。

私たちがこのような活動を通じて伝えたいことは、1号店のオープン当初から変わりません。

「美味しい日本酒はまだまだたくさんある」

ということです。

 

多くの日本酒を取り扱うことには、管理、提供と全てに責任が生じます。

本当に良い、可能性に溢れている日本酒を、みなさんに楽しんでもらいたい。日本酒との新しい出会いを、楽しんでもらいたい。そんな思いに共感してくれた新しい仲間がKURANDスタッフに加わりました。

 

青砥秀樹 :島根県・青砥酒造で6年間酒造りに従事し、ゼロから新銘柄「蒼斗七星(あおとしちせい)」を造り出し、日本酒業界で多くのファンを生み出しました。その後、青砥酒造を退社後にKURANDに参加。現在は商品企画を担当。利き酒師の資格も所持しています。造り手、伝え手の両面での日本酒のプロです。「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」にて用意している日本酒を厳選しました。

 

クリストファー・ヒューズ :KURANDのPR担当。山形県・楯野川酒造に就業後、KURANDに参加。海外の方のニーズを把握してる、経験豊富な日本酒伝道師。国籍関係無く、日本の方も、海外の方もKURANDで日本酒を楽しんでいただけるように全力でサポートします。これからは、国籍関係なく日本酒が楽しめる場所を作っていきます。

日本酒造りの経験者、蔵元出身の売り手のプロ、老舗酒屋の売り手と、日本酒業界の各人が集まり、みなさまに厳選して日本酒をご案内します。

もちろん引き続き、全国各地の美味しい日本酒を探し続ける努力は続けていきます。

日本酒には、四季折々の旬の味わいがあり、季節ごとに違った味わいが楽しめます。

冬から春先には新酒。夏には夏生酒。秋にはひやおろし。ご来店いただく度に、KURANDのコンセプトに共感してくれた蔵元さんの、その季節の旬な日本酒をご案内いたします。

また、蔵元さんと一緒に企画した、当店でしか楽しめない特別限定酒も用意しています。

日本酒はすべて蔵元直送。蔵にて徹底管理した、蔵出しの、良い状態で仕入れています。

さらに日本酒専門の大型冷蔵庫で完備することで、最高のパフォーマンスを維持して、保管しています。
(詳しくはコチラをご覧ください http://bit.ly/1MQeE21

 

私たちKURANDは、年齢や国籍を関係無く、もっと多くの方々に日本酒を楽しんでいただきたいと思っています。

日本酒が楽しめるお店が渋谷にもオープンするということを、このプロジェクトを通じてもっと多くの方々に知ってもらいたいと思っています。

今回、ご支援いただいた資金に関しましては、店舗プロモーション費に当てさせていただきます。

 

【「KURAND SAKE MARKET 渋谷道玄坂店」店舗概要】

店名:KURAND SAKE MARKET 渋谷道玄坂店
住所:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-9-10 松本ビル3階
電話番号:03-6455-0277 ※オープンまでは電話受付はできません。
営業時間:17:00〜23:00(22:00 L.O.) ※予定
定休日:不定休 ※予定
席数:約50席 ※予定
店舗URL:http://kurand.jp/sakemarket/

 

「KURAND SAKE MARKET」渋谷3号店のオープンを記念して、若手代表格の蔵元、石川県・数馬酒造とKURANDで、今までに無い全く新しいコンセプトの日本酒を製造企画しました。

その名も「KAZMA(カズマ)」。毎年、味わいが変わる日本酒です。

「米・水・技」を全て石川県・能登産にこだわり、能登の風土を伝える究極の地酒を追求。変化を恐れず、様式に囚われず、常に挑戦する酒蔵・数馬酒造。

KURANDと数馬酒造は、毎年仕込みの段階で酵母菌を変えるという、全く新しい日本酒を造りました。

今までの日本酒の概念を覆す、一生に一度しか出会えない、特別な純米酒。2015年は金沢酵母「K-14」を使用しています。酒米は全て地元、能登産を使用。

従来のスタイルに当てはまらない、当店にはピッタリなコンセプトの日本酒です。

今期(2015年)は数量限定販売!

今回は3,000円リターン「Makuake限定渋谷店オープニング期間ご招待」をご支援いただいた方にプレゼントさせていただきます。

渋谷店のオープンに合わせて、お披露目となります。

名称:KAZMA 2015

種類:純米酒(精米歩合60%)

酵母:金沢酵母「K-14」

使用米:能登産五百万石80%、能登産山田錦20%

アルコール度:17度

詳しくはコチラ:http://kurand.jp/kazma/

ご支援頂いた方には以下のようなリターンをご用意させて頂きました。

●3,000円:Makuake限定渋谷店オープニングご招待:限定200名様
「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」オープニングご招待(日本酒飲み比べし放題)+3号店記念の新商品「KAZMA」720ml1本(限定販売)+KURANDオリジナルお猪口(1つ)+KURANDオリジナルステッカー

●15,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」3ヶ月間飲み比べし放題パスポート(全店共通):限定30名様

●24,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」6ヶ月間飲み比べし放題パスポート(全店共通):限定20名様

●42,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」年間飲み比べし放題パスポート(全店共通):限定10名様

●80,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」店舗1日貸切(最大40名様):限定5名様

●13,500円:(遠方にお住まいの方向け)Makuake限定!KURAND定期購入セット

 

1度のご来店では、100種類もの日本酒を飲み比べることはできないとの声もいただいてます。

私たちは、みなさまに季節に合わせて、旬の美味しい日本酒を存分にお楽しみいただきたいと思っています。

そのため、今回はMakuake限定の飲み比べし放題パスポートを用意しました。パスポートの有効期間中はいつでも自由にご来店いただけます。隙間時間にふらっと、日本酒を楽しみにご来店ください。渋谷店、池袋店、浅草店と全店共通となります。

※ご注意※

パスポートご利用の無料対象はリターンをご購入の1名様のみとなり、同伴者様は対象外となります。期間内は何度でもご来店いただけますが、飲み比べし放題パスポートは一般のお客さまと比べて予約を優先する権利はありません。満席時は、一般のお客さまと同様のご対応を取らせていただきます。ご注意ください。

ただし、各期間のパスポートに最低保証のご来店回数を設けています。

●15,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」3ヶ月間飲み比べし放題パスポート(全店共通):限定30名様

→最低5回のご来店保証(期間後も保証は有効)

●24,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」6ヶ月間飲み比べし放題パスポート(全店共通):限定20名様

→最低8回のご来店保証(期間後も保証は有効)

●42,000円:【Makuake限定】「KURAND SAKE MARKET」年間飲み比べし放題パスポート(全店共通):限定10名様

→最低14回のご来店保証(期間後も保証は有効)

 

「KURAND SAKE MARKET」渋谷3号店のオープンを記念して、Makuakeご支援者限定で、12月1日〜5日の5日間にオープニング期間ご招待のリターンを用意しました。

オープニングの期間は、KURAND提携先の蔵元の秘蔵酒も特別に用意する予定です。またサプライズで、蔵元など、日本酒業界のゲストも登場予定です!

●料金:3,000円コースのリターン

●日時:12月1日(木)〜5日(土)の5日間

●人数:各日最大40名様(合計限定200名様)

※ご希望のお日にちに関しましては、実行者より確認のご連絡をさせて頂きます。

▼3,000円コースのその他のリターン内容▼

・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」利用券(ご来店一回分、3,000円相当)

・特別限定酒「KAZMA(カズマ)」720mlを1本(2,000円相当)

・KURANDオリジナルお猪口1つプレゼント

・オリジナルステッカープレゼント

 

多くの方に、自由に、美味しい日本酒を楽しんでもらいたい。

日本酒をあまり知らない人でも、気軽に、楽しく飲んでもらいたい。

「KURAND SAKE MARKET」でみなさまが、素敵な日本酒との出会いをお楽しみいただけることを願っております。

長い文章をお読みいただきありがとうございました。どうぞよろしくお願いします。

 

[クラウドファンディング等に関するご質問] 

KURAND公式Twitterアカウント

https://twitter.com/kurand_info

公式メールアドレス:info@kurand.jp

 

支援するコースを選択する

支援するコースを選択する

このプロジェクトはAll in形式です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の11月27日 23:59までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

2,500円コース(税込)

<追加リターン>【Makuake限定100名様】3号店記念日本酒「KAZMA」
<追加リターン>【Makuake限定100名様】3号店記念日本酒「KAZMA」

「KURAND SAKE MARKET」渋谷3号店のオープン記念の特別商品!
石川県・数馬酒造との共同企画商品「KAZMA(カズマ)」です。

・特別限定酒「KAZMA(カズマ)」720ml1本(2,000円相当)
・KURANDオリジナルステッカー
・送料(800円相当)

商品につきましてはコチラをご覧ください:http://kurand.jp/kazma

※2015年12月以降に郵送させていただきます。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

3,800円コース(税込)

【Makuake限定40名様】渋谷店オープニング期間12月6日(日)昼飲みご招待
【Makuake限定40名様】渋谷店オープニング期間12月6日(日)昼飲みご招待

Makuake限定!渋谷3号店のオープンを記念して、Makuake限定オープニングご招待リターンです。12月6日(日)12時~16時の「昼飲み」の部にご招待します。

・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」のオープニング12月6日(日)「昼飲み」の部予約(ご来店の際は、下記の利用無料権により代金はいただきません)
・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」利用無料(ご来店一回分、税別3,000円相当。12月6日(日)12~16時にご来店が難しい方は、それ以降にご利用いただくことが可能です)
・特別限定酒「KAZMA(カズマ)」720ml1本プレゼント(2,000円相当)
・KURANDオリジナルお猪口1つプレゼント
・オリジナルステッカープレゼント

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

3,800円コース(税込)

【Makuake限定40名様】渋谷店オープニング期間12月5日(土)昼飲みご招待
【Makuake限定40名様】渋谷店オープニング期間12月5日(土)昼飲みご招待

Makuake限定!渋谷3号店のオープンを記念して、Makuake限定オープニングご招待リターンです。12月5日(土)12時~16時の「昼飲み」の部にご招待します。

・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」のオープニング12月5日(土)「昼飲み」の部予約(ご来店の際は、下記の利用無料権により代金はいただきません)
・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」利用無料(ご来店一回分、税別3,000円相当。12月5日(土)12~16時にご来店が難しい方は、それ以降にご利用いただくことが可能です)
・特別限定酒「KAZMA(カズマ)」720ml1本プレゼント(2,000円相当)
・KURANDオリジナルお猪口1つプレゼント
・オリジナルステッカープレゼント

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

5,000円コース(税込)

【17%OFF】「KURAND SAKE MARKET」全店共通ペアご招待券
【17%OFF】「KURAND SAKE MARKET」全店共通ペアご招待券

【Makuake限定!】「KURAND SAKE MARKET」全店共通ペア1回ご招待券(定価6,480円/税込、実質17%OFFとなります)

※ 時間無制限、約100種類の日本酒が飲み比べし放題です。お料理持ち込み可能。
※「KURAND SAKE MARKET」ペアご招待券は、メールにて送らせていただきます。使用方法については別途連絡差し上げます。
※ 2016月12月末まで有効です。
※ 池袋店、浅草店、渋谷店の全店共通です。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

13,500円コース(税込)

(遠方にお住まいの方向け)Makuake限定!KURAND定期購入セット
(遠方にお住まいの方向け)Makuake限定!KURAND定期購入セット

▼リターン内容▼
・KURANDの定期購入サービス「KURAND CLUB」6ヶ月コース(定価16,680円/税込、実質13%OFF)
・オリジナル利き猪口1つ(初回のみ)
・オリジナル木枡1つ(初回のみ)

▼定期購入サービス「KURAND CLUB」▼
毎月、オリジナル日本酒(720ml)1本とニュースレターをお届け致します。お届けする日本酒は前月に公開致します。

▼お届け内容&期間▼
2015年12月末:KURAND CLUB 12月号+オリジナル利き猪口1つ+オリジナル木枡1つ
2016年1月末:KURAND CLUB 1月号
2016年2月末:KURAND CLUB 2月号
2016年3月末:KURAND CLUB 3月号
2016年4月末:KURAND CLUB 4月号
2016年5月末:KURAND CLUB 5月号

※KURANDの定期購入サービスは、2015年12月より2016年5月までの6ヶ月間となります(初回お届けは12月末)。
※オリジナル利き猪口と木枡は、12月の初回お届けの際に同梱させていただきます。
※「KURAND CLUB」の詳しいサービス内容は、公式ページをご覧ください( http://kurand.jp/ )

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

15,000円コース(税込)

【Makuake限定30名様】3ヶ月間飲み比べし放題パスポート
【Makuake限定30名様】3ヶ月間飲み比べし放題パスポート

「KURAND SAKE MARKET」渋谷店、池袋店、浅草店と全ての店舗において、3ヶ月間無料でご来店いただけるパスポートです。期間中何度ご来店頂いても無料で飲み比べし放題です。
6回以上のご来店でお得になります!

期間:2016年1月1日〜3月31日迄

期間中無料のご利用対象はパスポートご購入者1名様となり、同伴者様は対象外となります。期間内は何度でもご来店いただけますが、飲み比べし放題パスポートは一般のお客さまと比べて予約を優先する権利はありません。満席時は、一般のお客さまと同様のご対応を取らせていただきます。ご注意ください。

最低5回分のご来店を保証させていただきます(通常1回のご来店は税別3,000円)。

※他の割引券やパスポートとは併用できかねます。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

24,000円コース(税込)

【Makuake限定20名様】6ヶ月間飲み比べし放題パスポート
【Makuake限定20名様】6ヶ月間飲み比べし放題パスポート

「KURAND SAKE MARKET」渋谷店、池袋店、浅草店と全ての店舗において、半年間無料でご来店いただけるパスポートです。期間中何度ご来店頂いても無料で飲み比べし放題です。
9回以上のご来店でお得になります!

期間:2016年1月1日〜6月30日迄

期間中無料の飲み比べし放題のご利用対象はパスポートご購入者1名様となり、同伴者様は対象外となります。期間内は何度でもご来店いただけますが、飲み比べし放題パスポートは一般のお客さまと比べて予約を優先する権利はありません。満席時は、一般のお客さまと同様のご対応を取らせていただきます。ご注意ください。

最低8回分のご来店を保証させていただきます(通常1回のご来店は税別3,000円)。

※他の割引券やパスポートとは併用できかねます。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

3,000円コース(税込)

【Makuake限定200名様】渋谷店オープニング期間ご招待リターン
【Makuake限定200名様】渋谷店オープニング期間ご招待リターン

Makuake限定!渋谷3号店のオープンを記念して、Makuake限定オープニングご招待リターンです。12月1日(火)〜5日(土)の5日間でご希望の日程をいずれか1日お選びいただけます。

・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」のオープニング予約(ご来店の際は、下記の利用無料権により代金はいただきません)
・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」利用無料(ご来店一回分、税別3,000円相当。オープニング期間にご来店が難しい方は、それ以降にご利用いただくことが可能です)
・特別限定酒「KAZMA(カズマ)」720ml1本プレゼント(2,000円相当)
・KURANDオリジナルお猪口1つプレゼント
・オリジナルステッカープレゼント

またオープニングリターンの期間は、KURAND提携先の蔵元さんの秘蔵酒も特別に用意する予定です。サプライズで、蔵元さんがゲストで登場するかもしれません。

※ご支援者の皆さまは、12月1日(火)〜5日(土)のいずれのご都合の良い日程を1日お選び頂きます。
※ご希望のお日にちに関しましては、実行者より確認のご連絡をさせて頂きます。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

3,500円コース(税込)

<追加リターン>【Makuake限定120名】渋谷店オープニング期間ご招待
<追加リターン>【Makuake限定120名】渋谷店オープニング期間ご招待

Makuake限定!渋谷3号店のオープンを記念して、Makuake限定オープニングご招待リターンです。12月6日(日)~8日(火)の3日間でご希望の日程をいずれか1日お選びいただけます。

・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」のオープニング予約(ご来店の際は、下記の利用無料権により代金はいただきません)
・「KURAND SAKE MARKET 渋谷店」利用無料(ご来店一回分、税別3,000円相当。オープニング期間にご来店が難しい方は、それ以降にご利用いただくことが可能です)
・特別限定酒「KAZMA(カズマ)」720ml1本プレゼント(2,000円相当)
・KURANDオリジナルお猪口1つプレゼント
・オリジナルステッカープレゼント

※ご支援者の皆さまは、12月6日(日)~8日(火)のいずれのご都合の良い日程を1日お選び頂きます。
※各日最大40名様となります。
※ご希望のお日にちに関しましては、実行者より確認のご連絡をさせて頂きます。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

42,000円コース(税込)

【Makuake限定10名様】年間定額パスポート
【Makuake限定10名様】年間定額パスポート

「KURAND SAKE MARKET」渋谷店、池袋店、浅草店と全ての店舗において、一年間無料でご来店いただけるパスポートです。期間中何度ご来店頂いても無料で飲み比べし放題です。
15回以上のご来店でお得になります!

期間:2016年1月1日〜12月31日迄

期間中無料のご利用対象はパスポートご購入者1名様となり、同伴者様は対象外となります。期間内は何度でもご来店いただけますが、飲み比べし放題パスポートは一般のお客さまと比べて予約を優先する権利はありません。満席時は、一般のお客さまと同様のご対応を取らせていただきます。ご注意ください。

最低14回分のご来店を保証させていただきます(通常1回のご来店は税別3,000円)。

※他の割引券やパスポートとは併用できかねます。

が支援しています。

2015年12月中にお届け予定です。

80,000円コース(税込)

【限定5名様】「KURAND SAKE MARKET」店舗1日貸切リターン
【限定5名様】「KURAND SAKE MARKET」店舗1日貸切リターン

▼リターン内容【限定5名様】▼
・「KURAND SAKE MARKET」店舗1日貸切権(40名様迄)
・定価129,600円(税込)。通常より33%OFFとなります!
・渋谷店、池袋店、浅草店といずれかの店舗で利用可能です。

▼貸切について▼
・貸切は1日、時間は17:00〜23:00(LO:22:00)となります。
・日中をご希望の場合は、別途ご連絡ください。
・貸切は2016年1月以降となります。土日祝でも可能です。(通常営業では貸切はできません)
・詳細につきましては、後日実行者より日程調整の為のご連絡を差し上げます。

が支援しています。

2016年01月中にお届け予定です。

(更新日:2018年06月06日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「【第2弾】日本酒を自由に!渋谷道玄坂に日本酒飲み比べKURAND3号店オープン!」プロジェクト詳細ページです。

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