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くるりっと一削りで料理のアクセント!フランスのクレヨン型ドレッシング「クレドレ」

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ストーリー

  1. とにかく簡単!美味しくて便利!クレヨンのようなドレッシングを「くるりっ」と一削り!
  2. ヘルシーで面白くて、美味しくて美しい。ホームパーティでも大活躍
  3. 色々な使い方ができるのでギフトにも最適

【クレヨン型ドレッシングKURÉDORÉ(クレドレ)】

     とにかく簡単!美味しくて便利!「くるりっ」と一削り

使い方は「くるりっ」と削るだけ♪
液体のドレッシングと比べて、必要以上にかけすぎてしまう心配がなく、
テーブルに置くだけでも話題になり、
ホームパーティーや、レストランでのビュッフェなどで大活躍!
他にはないユニークなギフトとして、いかがでしょうか。

 

【天然素材にこだわり南フランスで手作りされているMADE IN FRANCE】


南フランスのアレスという土地で全て作られる、クレドレは「合成着色料」、「化学添加物」は一切使わず、天然素材で作られています。
またビーガンの方にも安心して食べていただけます。

開発者はOCNI FACTORYのブノア ルグエン。
①ヘルシーで、②面白くて、③美味しくて、美しい
というコンセプトのもの開発されました。

【①ヘルシー】
脂質は100gあたり0.1g以下、カロリーは100gあたり15カロリー以下とヘルシー!!
クレヨン1本あたり18gなので、いかに脂質、カロリーが少ないかがわかります。

ローカストビーンガム、アガー
地中海沿岸に多く生えているカロブという植物から抽出される、ローカストビーンガムと海藻のアガーという天然素材を加えることで、液体から固形に形成されています。

【②面白い】
家に遊びに来てくれたゲストへのおもてなし、目の前のお客様へのサービス。
ただ、チーズやフルーツを出すよりも
目の前で「くるりっ!」とするだけで、驚きと楽しみ、話題を提供できること間違いなし!!

【③美味しくて、美しい】

味は4種類
・シトロンコンフィ
・バジル
・にんにくとうがらし
・ジンジャー

使い方は簡単!!
クレヨン型ドレッシングだからって、サラダにかけるだけじゃない!

トマトにかける。生ハムに合わせる。チーズにのせる。スープにかける。モヒートにも。
美味しくなることはもちろんのこと、お皿を美しく彩ることができ、インスタ映えも間違いなしです。

トマトとシトロンコンフィ味

生ハムとニンニクとうがらし味

グリーンポタージュとニンニクとうがらし味

ヤギのチーズとバジル味

モヒートとジンジャー味

【液体ドレッシングとの違い】
①脂質とカロリー
②使い方
③使用量
④賞味期限

①脂質とカロリー
一般的なドレッシング:
100gあたり脂質約40g、約400カロリー
クレドレ:
100gあたり脂質0.1g以下、15カロリー以下

②使い方
一般的なドレッシング:サラダ
クレドレ:野菜、パスタ、魚、肉、スープ、ドリンク、デザート、フルーツにも!

③使用量
一般的なドレッシング:約10皿〜12皿分
内容量約150g〜200g
一皿あたり大さじ1〜2杯。大さじ1杯:15g
かけ過ぎてべちゃっとすることも・・・。
クレドレ:約20皿〜25皿分
内容量1本18g
一皿あたり5削り〜6削り。
かけ過ぎることはありません!

④賞味期限
一般的なドレッシング:
賞味期限に関係無く開封後は酸化するので約1ヶ月が目安。
クレドレ:
アップルサイダービネガーが入っていることにより、開封後も賞味期限内は味の変化がなく美味しく召し上がって頂けます。

 

【メディアでの紹介】
フランスでは現在様々なメディアで取り扱われています。
フランステレビ:
France 5 La quotidienne、LCI、France 3 PACA、M6その他多数
フランス雑誌:
Entreprendre、Le Midi Libre、Il était une veggie、Cuisine Actuelleその他多数

日本ではめざましテレビ、日経トレンディーにて商品が紹介されています。

 

【開発者紹介】
OCNI FACTORY

南フランス、アレス地方の食品製造会社です。
良い素材、イノベーティブで、面白い!をコンセプトにデザインにより食品を進化させる企業です。

【実行者紹介】
株式会社ムラン家

今回のプロジェクト実行者、KURÉDORÉの正規輸入販売元、株式会社ムラン家のムラン レオです。
フランスから日本に1年前に来ました。
日本の文化も食べ物も大好きですが、フランスにもまだまだ日本で知られていない面白い商品、食べ物があり、日々の暮らしにイノベーションをもたらす商品を輸入しています。

その中でもKURÉDORÉ(クレドレ)というヘルシーで面白く美味しいこの商品を是非日本の皆さんに紹介したいと思い、今回プロジェクトを実行することにしました。
この度ムラン家が正規輸入販売元としてリターンの商品を皆様にお届け致します。

自然とのハーモニー+イノベーション+新しい発見=HAPPINESS

https://www.chez-melin.com

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1,620円(税込)

クレドレ1本セット(専用削り器付き)
クレドレ1本セット(専用削り器付き)

★専用削り器付きのクレドレ1本
販売予定価格 1940円(商品1800円+消費税)が1620円(税込、送料込み)
★商品レシピ付き

クレドレは下記4つの味からお好きな味をお一つお選びいただけます
・シトロンコンフィ
・ニンニクとうがらし
・バジル
・ジンジャー

※内容量は18gのクレヨンで120削り!小さくても1本で約25皿分の分量があります
※賞味期限は製造から9ヶ月

のサポーター

2018年12月末までにお届け予定

3,240円(税込)

クレドレ2本(専用削り器付き)
クレドレ2本(専用削り器付き)

★専用削り器付きのクレドレ2本
販売予定価格 3880円(商品3600円+消費税)が3240円(税込、送料込み)
★商品レシピ付き

クレドレは下記4つの味からお好きな味をお二つお選びいただけます
・シトロンコンフィ
・ニンニクとうがらし
・バジル
・ジンジャー

※内容量は18gのクレヨンで120削り!小さくても1本で約25皿分の分量があります
※賞味期限は製造から9ヶ月

のサポーター

2018年12月末までにお届け予定

4,000円(税込)

クレドレ3本セット
クレドレ3本セット

★3つの味と専用削り器がセットになったクレドレ3本セット
販売予定価格 4860円(商品4500円+消費税)が4000円(税込、送料込み)
★商品レシピ付き

シトロンコンフィ、ニンニクとうがらし、バジル、の3つの味+専用削り器1つのセット

※内容量は18gのクレヨンで120削り!小さくても1本で約25皿分の分量があります
※賞味期限は製造から9ヶ月

のサポーター

2018年12月末までにお届け予定

5,300円(税込)

【先着30名様限定】クレドレ3つセット+ジンジャー味(全4味)
【先着30名様限定】クレドレ3つセット+ジンジャー味(全4味)

★シトロンコンフィ、ニンニクとうがらし、バジル、の3つの味と専用削り器1つの3つセット+専用削り器1つ付きのジンジャー味クレドレ1つセットで全味コンプリート!
販売予定価格 6800円(商品6300円+消費税)が5300円(税込、送料込み)
★商品レシピ付き

※内容量は18gのクレヨンで120削り!小さくても1本で約25皿分の分量があります
※賞味期限は製造から9ヶ月

のサポーター

残り

2018年12月末までにお届け予定

6,000円(税込)

クレドレ1本セット(専用削り器付き)×4味
クレドレ1本セット(専用削り器付き)×4味

<追加コース>

★専用削り器付きのクレドレ1本セット×4味で全味コンプリート!
販売予定価格 7770円(商品7200円+消費税)が6000円(税込、送料込み)
★商品レシピ付き

※内容量は18gのクレヨンで120削り!小さくても1本で約25皿分の分量があります
※賞味期限は製造から9ヶ月

のサポーター

残り

2018年12月末までにお届け予定

11,500円(税込)

【先着10名様限定】専用削り器付きのクレドレ1つセット全味×2個ずつ
【先着10名様限定】専用削り器付きのクレドレ1つセット全味×2個ずつ

★専用削り器付きのクレドレ1つセット全味×2個ずつ
販売予定価格 15550円(商品14400円+消費税)が11500円(税込、送料込み)
★商品レシピ付き

※内容量は18gのクレヨンで120削り!小さくても1本で約25皿分の分量があります
※賞味期限は製造から9ヶ月

のサポーター

残り

2018年12月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「くるりっと一削りで料理のアクセント!フランスのクレヨン型ドレッシング「クレドレ」」プロジェクト詳細ページです。

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