毎日何気なく使用しているまな板

長年使用していると汚れが気になる・・・

包丁の傷跡から黒ずんでくる・・・

収納場所に困る・・・

匂いが気になる・・・

食材の色がまな板に移る・・・

ハイター等のお手入れが面倒・・・

と沢山の悩みを、抱えているかと思います。

今回そのまな板のストレスを解消しようと、一生モノのTi.KUSH純チタン円形まな板を制作しました。

折角純チタンを使用したまな板を作るなら、まな板は長方形という概念を覆した円形のまな板にしました。円形にする事で様々なメリットがあります。

１．超軽量

チタンは、他の金属と比べると非常に軽いです。

比重4.51で、銅の約1/2、鉄の約60％になります。

※本商品は、純チタン（99.8%）の為しっかりとした重みが有り、包丁で切っている間に動いてしまうようなものでは有りません。

２．高強度

チタンは、他の金属と比べると強度があります。

同じ重さで、アルミニウムの約3倍、鉄の約2倍の強度が有ります。

※セラミックの包丁を使用すると、高度がチタンよりも低い為損傷する可能性が有ります。

３．超耐食

チタンは、他の金属より錆びにくいです。

過酷な環境の海水中では、白金に匹敵する耐食性を発揮、他の主要金属より特に優れています。

４．抗菌効果

チタンには、天然の抗菌効果が有ります。

空気に触れると、強い抗菌力を持つナノコーティング（チタニアといいます。膜のようなもの）を作ります。
このチタニア（酸化チタン）には、細菌の繁殖を防ぐ強力な抗菌効果があるので、抗菌性にも優れています！
※抗菌性は酸化チタンそのものの効果です。本製品の試験は実施しておりません。

５．体に優しい

医療用の道具や、体内に埋め込む器具にも使用されます。（人工関節・インプラントの土台等）

食材を直接置いて切るまな板に、体に害のあるものは避けたいので最適です。

※上記1～5は、チタン（素材）についての説明になります。

円形まな板を使用したことありますか？

使用してみると、実は使いがって良く凄く便利です。

一般的な長方形のまな板と比べると、奥行きが有りスペースが広くなり食材がこぼれにくくなります。作業台が増えた様な感覚です。

下の図の様に同じ直径で比べると、スペースの広さが解ります。

調理スペースの狭いキッチンでも、奥行き（面積）が広がる事で楽に作業が出来ます。

切った食材も奥行きのお蔭で、コロコロ転がって落ちにくいです。

転がるの地味に嫌ですよね。

まな板を回して使用することで、異なる食材を連続で切る事が出来ます。

例えばカレーの材料、ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎがまな板を変えずに切る事が出来て、そのままフライパン等に投入出来ます。

※動画の純チタンまな板は、３５ｃｍになります。

玉ねぎのみじん切りで、縦に切れ目を入れて次に横に刻みたい時もまな板を回せるので便利です。

食材を仮置きする事が出来るので、バットやお皿に使用しないので洗い物が減ります。

毎日の洗い物、少し減るだけでも楽になります。

洗い物が減る事で、時短に繋がり同時にエコにつながります。

壁にかけて収納・水切りが出来る様にフック用の穴が開いています。

Ｓ字フック等で壁に吊るして収納が出来ます。

一般的なまな板立てにも収納出来ます。

純チタン製なので、匂い移りや色移りはほぼありません。

表面に傷が付にくく、傷からカビが生える事もほぼありません。

ハイターで漂白する必要もありません。

中性洗剤で洗えば、食材の油もすっきり洗い流す事が出来ます。

食洗機の使用も可能です。

汚れやカビを気にする事無く、安心して長く使用して頂く事が出来ます。

※研磨剤入りのクレンザー等は使用しないで下さい。表面に傷が付いてしまいます。

どうしても裏と表を使い分けたいと思う人の為に、さり気なくロゴを入れる事で裏と表の区別が出来て、食材によって使い分けが出来る様にも工夫致しました。

まな板表面は、ギラギラしていないヘアライン仕上げです。

気になる包丁で切って出る音ですが、耳にキーンとなる金属音はしません。

カチッカチッという音の感じになります。

厚みは薄いですが、しっかりとした重みも有りプラスチックの薄いまな板の様にキッチンの上を滑ってしまうものではありません。

※一般的な包丁はステンレス鋼で出来ていますので、包丁が壊れてしまう事はありません。チタンよりも硬度が高いからです。セラミックの包丁は、チタンよりも硬度が低いので、壊れてしまう可能性がありますのでご注意下さい。

※文中の写真は、包丁とまな板を区別する為、セラミックの包丁を使用しています

ファミリー向けであれば、少し大きく感じますが断然35cmがお勧めになります。

上記に説明した様に、仮置きも出来て使い易いです。

まな板として使用する以外にも、

パン生地を練る時やお菓子作り際に！

料理の盛り付けプレートに！

多目的に使用が可能です！

お子様との料理を楽しむ為に、27・35㎝セット購入もいいですね。

アイデア次第で活躍の場が、広がるのではないでしょうか？

キャンプやBBQでは限られた調理スペースです。

小さなまな板でも、純チタン円形まな板の広いスペースが便利です。

ソロキャンプやキャンプツーリングでは荷物もなるべく少なくしたいです。

まな板・仮置き・盛り付けプレートと何役もこなす事が出来ます!

多用途で使用が出来ますので、荷物も減ります。

大活躍で、手放せないチタン丸まな板になります。

一生モノのチタン丸まな板をお気に入りの、キャンプギアに加えてみてはいかがでしょうか？

写真映えも、抜群です。
是非自慢のキャンプ飯を、盛り付けてSNSに投稿して下さい。

ホットサンドメーカーで焼いて、チタンまな板でカットしてそのまま盛り付けしました。

純チタン製円形まな板Lサイズ

直径35cm厚み1.5ミリ重さ約830g

ファミリー向け

※重さに関しましては、手作りの部分が有りますので若干の誤差があります。

純チタン製円形まな板Mサイズ

直径27cm厚み1.5ミリ約490g

シングル向け

アウトドア用

キッチンスペースが狭い人向き

※重さに関しましては、手作りの部分が有りますので若干の誤差があります。

2021年9月末プロジェクト終了

2021年12月末お届け完了予定

製造費・プロモーションに充てさせて頂きます。

ご覧頂き有難うございます。

KUSUではENJOY NATURE ENJOY LIFEをテーマに、魅力あふれる商品の開発を行っています。

人生を豊かに！そして楽しむ！お手伝いが出来る商品をお届け出来れば幸いです。

今回2回目のプロジェクトになります。前回のプロジェクトでは沢山の人に応援して頂き有難うございました。

ご支援宜しくお願い致します。