毎日の生活に『おひつ』のある暮らしを！

毎日食べるお米だから、美味しく味わいたい！日々の生活におひつをプラスするだけでお米が美味しく味わえます！ふっくらと美味しいお米を毎日の食卓に！

『セラミックおひつ』は手間なくエコに、残りご飯を美味しく保存します！

使い方は簡単！ご飯が炊けたら、温かいうちにおひつに移します。

蓋をして冷蔵庫で保存！室温が高くない時は常温でもOK！

食べるときは、そのままレンジ500Ｗで3分30秒チン！（※残っているご飯の量や電子レンジによっても異なるので、時間は調整してください。）自動温めでもOKです！

炊き立てのようなホカホカのご飯になります。

炊飯器でお米を長時間保存するとお米が黄色くなったり、臭いが気になったり・・・せっかく美味しく炊いたご飯なのに風味が落ちてしまいます。黄ばみの原因は、長時間保温したことによりご飯に含まれるアミノ酸と糖分が反応して起こっています。これを避けるためには長時間の高温状態を避ける事です。

セラミックおひつで保存すると、高温状態を防ぐことが出来ます。また耐熱陶器は多孔質のため、目に見えない小さい穴が無数にあります。この空気穴が余分な水分を吸水するのでお米がベチャベチャになりません。

そして何といってもポイントはここ！レンジで温め直すことにより吸水した水分がご飯に戻るので、もちっとしたご飯が出来上がります！

器全体に熱が伝わるので、温まりムラもなくご飯はふっくら炊き立てのように美味しくなります。

食べ終わって片付けをした後の、残りご飯の保存はちょっと手間ですよね。

セラミックおひつを使えば、残りご飯をおひつに移し替えるだけ！一つひとつラップに包む手間を軽減できます。そして美味しく保存するコツは、出来るだけ温かいうちにおひつに移すこと！

普段から土鍋でご飯を炊いている方にも、おすすめです。せっかく土鍋で炊いたのに、保存によって風味を損ねてしまうのは勿体ない！残ったご飯をおひつに保存すれば最後まで美味しく味わえます！

炊飯器を保温のままにしておくと、電気代がかかります。炊飯器にもよりますが、だいたい1時間で約0.5円。5時間で2.5円。1ヵ月で525円。1年間で6,300円。これが何年も続くと家計費の負担も大きくなります。

おひつは電気を使わないし、繰り返し使えるのでエコです！SDGsや環境への配慮の観点からも生活に取り入れたい製品です。

【朝食】

ご飯を炊くのは1日1回だけ！

朝多めにご飯を炊いて、半分をおひつに移し替えて保存しておけば、夜ご飯を炊く手間が減ります。

【夕飯】

夜はレンジでチンするだけ！あっという間にご飯が出来上がるので、時間の節約になります。レンジでチンしただけなのに、炊き立てのような美味しさが味わえる！

冷蔵庫にスッと収まるスクエア型なので、デッドスペースが出来ずにスッキリ収納が出来ます。

使い終わったら、おひつ1つを洗えばいいので手間も軽減できます。食洗機でサッと洗う事もできるので後片付けも楽々。

『セラミックおひつ』は三重県四日市市で生産している萬古焼です。萬古焼は約300年以上にも渡る歴史ある産地です。耐火性に優れた陶土を使用しており、土鍋のシェアは全国の80％以上を占めています。

第一弾プロジェクトで大好評だった「カラッとグリルトレー」を一緒に使えば、夕飯のおかずがアッという間に美味しく出来上がります！

今回は一番人気だったネイビーをご用意致しました。

■重量：約520ｇ ■満水容量：約800ml ■材質：耐熱陶器 ■日本製

「カラッとグリルトレー」はお惣菜や作り置きを美味しく温め直すことができるお皿です。特におすすめなのは揚げ物！冷めてしまった揚げ物も、たった6分で揚げたての味を再現します。買ってきたお惣菜もまるで出来たてのように食卓に並べられます。

電子レンジで1分チンした後に、トースターで5分温めるだけで、揚げたてのようにジュワジュワと油が溢れます。

余分な油が落ちて表面はカラッとお肉はふっくらジューシーに！

実際にスーパーで買ったお惣菜の唐揚げを、普通のお皿とグリルトレーで温めて断面を比較してみるとこんなに違いがあります。

レンジで1分、オーブントースターで5分温めた後の比較です。

メンチカツもこの肉汁！！旨味を残して芯までアツアツ！！

土鍋と同じ耐火性の高い材質でできているので、電子レンジ、オーブン、トースター、ガス直火、魚焼きグリルで使用可能です。

鶏肉と野菜を魚焼きグリルで焼けばあっという間におかずが出来上がります。固い食材はレンジでチンして下ごしらえも出来ちゃう！

おかずを「カラッとグリルトレー」で作って、ご飯はおひつをチンするだけ！夕飯があっという間に出来上がります！食事の準備は手早く、美味しさは作り立てと変わらずに！

ご飯をもっと美味しく味わいたい方のために、今回は「土鍋のご飯炊き 3合」もご用意致しました。二重蓋なので吹きこぼれくにくく、毎日美味しいご飯が味わえます！

土鍋がほどよく水分を調整してくれるので、ふっくら粒が立っています！

炊き方も簡単！沸騰したら火を止めて蒸らすだけ！思っているよりも、ずっと簡単に美味しいご飯が味わえるんです！

■サイズ：外径19.5（内径15）×最大幅22.5×高17.5㎝ ■3合炊き

■満水容量：1.9L ■重量：2.2kg ■材質：耐熱陶器 ■日本製

【サイズ】16.5×16.5×11.3㎝（蓋含む）、本体のみ：14.5×14.5×10.5㎝

【重量】800g 【容量】1200ml （1.5合）【材質】耐熱陶器

【対応熱源】電子レンジ

【生産国】日本

Q：IHは使用できますか？

A：ご使用頂けません。

Q：直火は使用できますか？

A：ご使用頂けません。電子レンジ専用でご使用ください。

Q：食洗機は使えますか？

A：ご使用頂けます。しかし、吸水性があるため油汚れや臭いがキツいものと一緒に洗うと吸水する恐れがありますので、お避けください。

Q：冷凍庫で保存はできますか？

A：保存できません。冷蔵庫のみでご使用ください。

Q：お米以外は保存できますか？

A：保存できますが、吸水性のある材質のため、カレーなど味や色の濃い物は色移りをしたり臭いなど残る場合がありますので、お米専用でご使用頂く事をおすすめします。

Q：「カラッとグリルトレー」はIHの魚焼きグリルで使用できますか？

A：ご使用頂けます。IHコンロでは使用できませんが、魚焼きグリルではご使用頂けます。

Q：土鍋ご飯炊きはIHで使用できますか？

A：ご使用頂けません。ガス火のみご使用頂けます。

プロジェクト期間：2022年6月20日～2022年7月25日

リターン配送：8月初旬～10月下旬

毎回のプロジェクトで共通していることは、家事の手間を軽減すること！今回は主食のお米です！残りご飯をラップする手間が面倒だったので、タッパーに入れて保存するようになったのですが、なんかべチャッとして美味しくない・・・手間は掛けたくないけど、美味しいご飯を食べたい！

販売中のおひつは丸型が多くて、冷蔵庫で保存するとデッドスペースが出来てしまうのでいつも気になっていました。もっと保存しやすい形がほしいと想い、今回スクエア型を作りました！

また土鍋でご飯を炊いているスタッフが多く、保存方法に困っていました。せっかく美味しく炊いたのに、ラップやタッパーに保存したら勿体ない！美味しいまま保存したいという想いもありました。

冷凍ご飯が嫌いで炊き立てしか食べない父親にプレゼントしたら、喜んで毎日使ってくれています！新潟生まれで、子供のころから美味しいお米を食べてきた父親も納得のおひつです！

株式会社 協同企画

私達は1985年に創業し、東京都と美濃焼の産地である岐阜県土岐市にオフィスを構えて食器や調理用品の企画販売を行っております。私共が常に心掛けているのは使う方の立場に立った商品開発です。時短・簡単調理、収納便利食器などテーマを持って協力メーカーとともに製造しております。今後も独自の視点を大切にしながら世の中に必要とされるモノづくりを進めていきます。