ただ置いておくだけ、旨味を逃さずスピード解凍！

電気を使わないのでバッテリーも充電も不必要、熱伝導率の高いプレート本体が冷凍食材を急速に解凍します。
それにより解凍時のドリップ（旨味）の放出を極限まで防ぎ、冷凍肉がまるで生肉の様に美味しく仕上がります。
一つあるだけで冷凍食材の強い味方になるアイテムが完成しました。

●「巣ごもり」により冷凍食品の需要が急増

このご時世の外出自粛の流れによって、「外食」からお家での食事「内食」へ大きなシフトの波が進んでおります。
買い込んできた食材を冷凍させて保存する事も多くなっておりませんか？
その際の調理が少しでも楽に、また少しでも美味しく味わっていただきたい、という思いから今回のプロジェクトが始動しました。

Point1 旨味を逃さず素早く美味しく解凍！

●冷凍食材が美味しくないのは「解凍方法」が原因かもしれません！

暖かいお湯につけて解凍や、電子レンジでの解凍はドリップ（旨味）が出たり栄養素が破壊されたり、食感が損なわれたりなど、味の劣化の原因となる事があります。

●自然の力で美味しく解凍

余計な熱は加えず、プレートの持つ熱伝導力によって自然に急速解凍します。
それによりドリップが抑えられ、冷凍食材がまるで生の食材に戻った様な旨味や食感が味わえます。

●その差、なんと約3倍も！

常温での解凍と比べるとその差は歴然。調理効率を最大限に上げてくれます。
さらに余計な熱は加えないので、素材の旨味はそのまま、まるで生の食材に戻った様に仕上がります。

ほぼ全ての冷凍食材にご使用いただけます。
一台あれば何でもどこでも活躍します。
※プレートとの設置面積が少ない物には効果が少ないです。

Point2 熱伝導が高いので早く冷凍する事も可能！！

熱伝導率が高いと言うことは、
周りが冷たい場合は、上に置いたものを急速に冷やすこともできるんです！！
冷凍庫内で使用すれば、食材を急速冷凍することもできます！

Point3 熱いものを冷ますのにも使えます！

お弁当やお菓子作りの際の粗熱取りにもお使いいただけます。
冷凍庫や冷蔵庫で冷やしておけば、更に急速に冷やす事もできます。

●性能は半永久的になくなりません！

電気やガスを使うことはなく、プレート本体の熱伝導で自然に、かつ急速に解凍。
性能は半永久的になくなることはないので、かなり経済的でもあります。

●電気要らずでコンパクト、アウトドアでも活躍！

約600gと軽量でコンパクト。さらに電気もガスも水も使わないので、アウトドアでもばっちり活躍できます。

●品質表示
本体素材：アルミニウム（板厚4mm）
表面加工：焼付塗装
重さ：約600g
足素材：ポリエチレン樹脂
生産：日本

●本体サイズ
約300mm×185mm×15mm

FAQ

Q1：どうやって使えばいいですか？
プレートの上に冷凍食材を直接置いていただけば解凍できます。食材の表面の霜を水で流した後にご使用いただきますと、さらに解凍効果が高まります。

Q.メンテナンスはどうすればいいですか？
ご使用後は食器用洗剤で洗った後、綺麗に吹いてください。金属たわしなどは使用しないでください。

Q6：解凍速度は変化しますか？
使用環境の温度、食材の大きさや厚さ、接触する面積、これらの影響を受けて変化します。例えば、冬場の低温の室内でご使用になると解凍に時間がかかります。

弊社（株式会社サンフィールド）が運営するアウトドアブランド「Landscape」。
「景観を創造する」をテーマに、機能性とデザイン性を兼ね備えた優れたアウトドア製品を企画・製造しております。

▼自社サイト
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