賞味期限が長いパン？

初めまして、ボンボン製菓の竹田です。

ボンボン製菓は空港やお土産屋さんの売店にお菓子を卸している会社です。
今回はロングライフと言われている賞味期限の長いパンをみなさんにご紹介します。

「お菓子屋さんがなぜパンなの？」

このように思った人も多いと思います。僕も思いました（笑）

その理由は、北海道のとある福祉施設の方から

「賞味期限の長いパンがほしい」という要望があったことにはじまります。

理由を聞いてみると福祉施設ではパンを給食で出していますが近くの町のパン屋さんに頼んでいて賞味期限が短く、一回の発注量が多いのでロスが出てしまうのが悩みでした。さらに調べていくと北海道の冬は足腰の弱いお年寄りが外出して食品を買いに行くには雪道が非常に危険であることもわかりました、お年寄りの方々は出来れば家でのんびりしたいそうです。

そこで賞味期限の長いお菓子で取引があった当社に問い合わせてくれたようです。

われわれはOEMで賞味期限の長いパンを製造できる会社を探し、ついに賞味期限の長いパンロングライフパンに辿りつくことが出来ました。

■ロングライフパンのメリット

・賞味期限を長くすることで食品ロスが無くせる

・お年寄りが不用意な外出を控えることができる

なぜ長持ちするの？

冬場は外に出たくない...

冬場特に外に出ることを躊躇することが多いとおもいます、そんな時の食事の一部として、また、長期保存が可能ですので有事の際の保存食としてお使い下さい。

また、今回は賞味期限の長い北海道で販売中のギフトのお菓子もセットで提供いたします。

・ホワイトラズベリー
北海道の新千歳空港でお土産品として現在販売中の商品です。

コーンパフにホワイトチョコレートをコーティング、その上にドライラズベリーをトッピングしています、軽い食感でコーヒーや紅茶などティータイムに向いています。

・雪のミモザ
北海道内のお土産店で現在発売中です、ホワイトラズベリーの兄弟商品でコーンパフにホワイトチョコレートをコーティング、その上にドライチーズをトッピングしています、こちらもティータイムにご使用ください。

商品仕様

パンは天然酵母を使用することで菌の発生を抑え賞味期限が２ヶ月と長く保存ができるようになりました。パンは輸送過程でつぶれないように段ボールにて配送致します。

ギフト菓子はコーンパフにホワイトチョコレートをコーティングした軽い食感にドライラズベリー、ドライチーズをのせたものです。賞味期限は６か月ありますのでなるべく期限の長いものをお送り致します。

スケジュール

１２月 プロジェクト募集開始

１月 デザイン作成 募集終了

２月 発売開始予定

リターンについて

5,000円コース

10,000円コース

20,000円コース

資金の使い道

オリジナル製品にするためのデザイン費、版代、型代、シール代に使用します。

実行者紹介

株式会社ボンボン製菓は千歳空港、羽田空港などお土産の売店にお菓子をOEMで製造して卸すという企画を行う会社です。

また、ライセンス商品ではリラックマストアにて「リラックマ鈴カステラ」

松竹歌舞伎座にて「歌舞伎にゃんたろうどら焼き」を販売しております。