プロジェクト実行者
プロフィール
ストーリー
- 20年以上愛される伝説の激辛旨カリーがご自宅でも楽しめます
- お店の味を完全再現するまでに様々な困難を乗り越えた奇跡のカリーです
- メーヤウファン必見！マクアケ限定会員券も特別にご用意しました
1997年の創業以来、東京・早稲田の土地で多くの人のお腹と心を満たしてきた激辛カリー屋の「早稲田メーヤウ」が、看板メニューをレトルトにしてMakuakeで限定先行販売致します。
激辛カリーの「早稲田メーヤウ」とは？
はじめまして。早稲田メーヤウの高師と申します。
メーヤウは、東京都新宿区にある早稲田大学のすぐ近くにある小さなカリー屋です。
1997年に開業して以来、多くの常連さん達に支えられてきました。
2017年に一度閉店していますが、ファンの皆様からの支援に支えられ2019年に復活。
当時のクラウドファンディングでは、300人以上の皆様にご支援いただき、427万円もの応援資金が集まりました。
特に人気なのはエスニックな香りが食欲をそそる、インド風チキンカリーです。
10種類以上のこだわりのスパイスを調合したチキンカリーは、店長が20年近く研究と進化を重ねて完成した自慢の一品です。
一口で汗がにじむ辛さで「整う人」多数。
メーヤウカリーはスパイスが“しっかり”効いており、かなり辛いです。
どのくらい辛いかといいますと、「学生が初めて食べるとそのあとの講義を欠席するほど強烈」といえば伝わるでしょうか。脳天がしびれるような辛さは、一口でおでこに汗が滲むほど。
（▲思わず笑ってしまうほどの辛さ...！）
よくサウナ好きの皆様が「整う」という言葉を使われますが、私はメーヤウカリーの食べ終わった後に同じものを感じています。
疲れやストレスが吹っ飛びそうなくらいの辛さにより、食べ終えたときの身体の爽快感はまさに「整う」そのもの。
刺激を欲している“大人”の皆さま、騙されたと思って是非一度お試し下さい。
この辛味・旨味、もれなく癖になります。
（※お子様には大変....大変刺激が強いカリーです...！くれぐれもご注意下さい。）
激辛レトルトチキンカリーができました
メーヤウカリーは、個性的なカリーです。
その旨味と、クセになる辛味は多くの人が虜になり、現在では「カレー」ではなく、「メーヤウカリー」が食べたいと毎日・毎週通われる方もいるほど。
お店以外にも「冷凍カリー」の通販をやっており、日々全国のメーヤウファンの皆様からお問合せを多数いただいております。
しかし、メーヤウはとても小さなカリー屋です。
調理から冷凍・配送まで一つ一つスタッフの手で行っているので、どうしても数に限りができてしまいます。そのため、一度に多くの数がつくれず、販売しても1時間足らずで売り切れになってしまい、長い期間お待たせしてしまうことも少なくありません。
そこで、より多くの皆様にメーヤウのカリーを楽しんでいただくために、賞味期限が長く、同時にたくさん作ることができるレトルトカリーの開発を決意したのが半年前。
そこから、随分と長い時間がかかってしまいましたが、ようやくメーヤウの味を確実に出していただけるパートナー工場に出会うことができました。
そして、試行錯誤を重ねてようやく理想のレトルトカリーが完成。
看板メニューのチキンカリーの味を徹底再現したカリーは、皆様の声にお答えしさらに辛味を強くしています！
今回ご用意したレトルトカリーは「激辛チキンカリー」の1種類です。
より本場メーヤウに近づけるため、骨付きチキンもゴロっと1本入りです！
【レトルトカリーの調理方法】
①湯煎で5~7分温めます。（電子レンジの場合は500Wで約2分）
②温まったらお皿に盛ります（ライスとカリーは別々の容器へ）
③より本格メーヤウを追求される方は、少し半熟のゆで卵と素揚げしたじゃがいもを用意。（お店ではメークインを使用しています）
④トッピングして完成！
【正統派】メーヤウカリーのおいしい食べ方
初めて食べた時は、辛さゆえに「口のなかが痛い」という感想がほとんどですが、気がつくとまた食べたくなってしまうメーヤウカリー。
ぜひ最初は、正統派とも言えるこちらの食べ方で挑戦してみて下さい。
※レトルトにプリックナンプラーは付いていません
長年メーヤウカリーを食べ続けている私からアドバイスさせていただくのであれば、途中で水はなるべく飲まないほうがいいかもしれません。
途中で一度水を飲むと口の中で辛さが止まらなくなり、それ以上は食べられなくなるからです。
ラッシーであれば口の中が一瞬でリセットされるので、辛いのが苦手だけど食べたいという方は、ぜひラッシーと一緒に愉しんでみて下さい。（飲むヨーグルトもおすすめです）
リターンの説明
リターンは全部で9種類です。
①レトルトチキンカリー2個セット
超早割：3,000円
早割：3,300円
Makuake応援価格：3,500円
・レトルトチキンカリー2個（食べ方指南書付き）
②カリー3種食べ比べセット（レトルト・冷凍カリー）
超早割：4,300円
早割：4,500円
Makuake応援価格：4,800円
・レトルトチキンカリー1個（食べ方指南書付き）
・冷凍チキンカリー1袋
・冷凍ポークカリー1袋
・プリックナンプラー
③レトルトカリー5個セット＋冷凍カリー半額クーポン
6,000円
・レトルトカリー5個
・ネット販売で使える、冷凍カリー半額クーポン
④レトルトカリー10個セット＋冷凍カリー半額クーポン
10,000円
・レトルトカリー10個
・ネット販売で使える、冷凍カリー半額クーポン
⑤【会員証】メーヤウフリークの証1枚＋カリー1杯無料券
13,000円
・【会員証】メーヤウフリークの証1枚
・店舗で使える、カリー1杯無料券
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
⑥【会員証】メーヤウフリークの証7枚＋お名前をご紹介
70,000円
・【会員証】メーヤウフリークの証7枚
・あなたのお名前をメーヤウ公式HP（1年間）、店内ボードに掲載。さらにSNSでの投稿でもご紹介致します！
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
⑦【会員証】メーヤウフリークの証10枚＋お名前をご紹介
100,000円
・【会員証】メーヤウフリークの証10枚
・あなたのお名前をメーヤウ公式HP（1年間）、店内ボードに掲載。さらにSNSでの投稿でもご紹介致します！
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
⑧Makuake限定！メーヤウTシャツ2枚セット
12,000円
メーヤウオリジナルTシャツを2枚セットでお送りします！Makuake限定販売です。
サイズ / M.Lからお選び下さい
モデル身長159cm、Mサイズ着用
⑨レジェンドリターン
500,000円
・レトルトチキンカリー500個
・【会員証】メーヤウフリークの証50枚
・あなたのお名前をメーヤウ公式HP（1年間）、店内ボードに掲載。さらにSNSでの投稿でもご紹介致します！
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
常連客だった私がメーヤウにかける想い
最後までお読みいただきありがとうございます。
私はもともとメーヤウの常連客でした。
学生の頃に出会い、卒業して9年たつ今でも大ファンで、毎週土曜日には必ず通っていました。何より辛いだけでなく旨いメーヤウカリーが大好きでした。
しかし、メーヤウは2017年に突然閉店。
あまりに突然の出来事に最初は受け入れられなかったのですが、日を追うごとにメーヤウへの気持ちが強くなり、思い切ってSNSを通じて店長に「継がせてほしい」と直談判。しかし答えは「もうメーヤウは復活しません」でした。
メーヤウカリーの味が忘れられず、もどかしい気持ちで過ごしていると、ある日間違い電話（ビデオ通話）が。なんだろうと出てみると、なんとその相手はメーヤウの店長さん....！
この信じられない出来事を呆然としましたが、このチャンスを逃してはいけないと、必死にその場でお願いし、なんとか一度会っていただけることに。
私はそこで閉店の理由を聞きました。そして、その上で自分のメーヤウに対する想いをお話しさせていただいたところ、店長さんに熱意が伝わり、新オーナーとしてメーヤウを復活させられることとなりました。
もうひとり20年来の常連さんがメンバーに加わり、新生メーヤウが走り出したのが2019年。
復活のためのクラウドファンディングでは300人以上の方からのご支援と、復活当日は100人のメーヤウファンの方にお越しいただき、改めてこの味をこの先もつないでいくことを心に誓いました。
今回の、レトルトカリーができたことにより、全国のメーヤウファンの皆さんに定常的にカリーの提供ができることを大変嬉しく思います。
そして、今回のMakuakeプロジェクトはより多くの方にメーヤウを知っていただくための私たちの新しい挑戦でもあります。メーヤウカリーは自身を持って美味しいと言える唯一無二のカリーです。
ぜひこの機会にぜひお試し下さい！ご支援よろしくお願い致します。
リスク&チャレンジ
・ご利用のパソコンやモバイル画面により、写真の色合いなど実物と異なって見える場合がございます。 ・ご支援状況・天候や配送問題などで、配送が遅延する可能性がございます。 ・今後の製品改善のため、ご感想やご意見などございましたら、応援コメントやメッセージにてご投稿ください。
サポーターからの応援コメント
文章のTOPへ
このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年10月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
3,500円(税込)
【Makuake応援価格】新商品！メーヤウレトルトカリーお試し2個セット
【初めてメーヤウを食べる方向け！】
激辛チキンカリー × ２個（レトルト）
※内容量：２００g
※賞味期限：製造から２年間
※送料無料（国内配送のみ）
※大変辛いのでラッシーなど乳製品と一緒に食べることをおすすめします。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
4,800円(税込)
【Makuake応援価格】お試しカリー3種食べ比べセット特製プリックナンプラー付
【実店舗の人気カリーを全部挑戦したい方向け！】
激辛チキンカリー × １個（レトルト）
チキンカリー × １個（冷凍）
ポークカリー × １個（冷凍）
プリックナンプラー × １個（冷凍）
※内容量：カリー２００g程度、プリックナンプラー５０g程度
※賞味期限：レトルトは製造から２年間、冷凍は製造から２ヵ月
※送料無料（国内配送のみ）
※大変辛いのでラッシーなど乳製品と一緒に食べることをおすすめします。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
12,000円(税込)
Makuake限定のメーヤウTシャツ2枚セット！
【メーヤウの初となるグッズが欲しい方向け！】
・Makuake限定販売！メーヤウオリジナルTシャツ
・レッド/ネイビーの２枚セット
※安心品質のPrintstar『プリントスター』製です
※送料無料（国内配送のみ）
※サイズ / M.Lからお選び下さい
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
13,000円(税込)
Makuake限定の会員証！メーヤウフリークの証を1枚と店頭でのカリー1枚無料券
【メーヤウ大好きな、メーヤウフリークの方向け！】
・会員証「メーヤウフリークの証」１枚
・店舗で使える、カリー１杯無料券
※会員証と無料券は、郵送にてお送りします。会員証特典は1枚につき、1日1回のみの利用です。
※会員証有効期限：一年毎の自動更新です。早稲田メーヤウが続く限りご利用いただけます。
※無料券の有効期限：応援購入から180日内
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食（テイクアウト含む）の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
70,000円(税込)
お名前を店内・公式HP・SNSにて投稿や掲載！さらにメーヤウフリークの証7枚！
【メーヤウを愛してやまない方・サークル・団体向け！】
・会員証「メーヤウフリークの証」７枚（1枚あたり13000円 → 10000円に）
・あなたのお名前をメーヤウ公式HP（1年間）、店内ボードに掲載。さらにSNSでの投稿でもご紹介致します！
※会員証は、郵送にてお送りします。会員証特典は1枚につき、1日1回のみの利用です。
※会員証有効期限：一年毎の自動更新です。早稲田メーヤウが続く限りご利用いただけます。
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食（テイクアウト含む）の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
(更新日:2021年01月12日)
100,000円(税込)
お名前を店内・公式HP・SNSにて投稿や掲載！さらにメーヤウフリークの証10枚！
【メーヤウを愛してやまない方・サークル・団体向け！】
・会員証「メーヤウフリークの証」１０枚（1枚あたり13000円 → 10000円に）
・あなたのお名前をメーヤウ公式HP（1年間）、店内ボードに掲載。さらにSNSでの投稿でもご紹介致します！
※会員証は、郵送にてお送りします。会員証特典は1枚につき、1日1回のみの利用です。
※会員証と無料券は、郵送にてお送りします。
※会員証有効期限：一年毎の自動更新です。早稲田メーヤウが続く限りご利用いただけます。
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食（テイクアウト含む）の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
(更新日:2021年01月12日)
500,000円(税込)
レジェンドセット
【レジェンド枠！】
激辛チキンカリー × ５００個（レトルト）
会員証「メーヤウフリークの証」５０枚（1枚あたり13000円 → 10000円に）
あなたのお名前をメーヤウ公式HP（1年間）、店内ボードに掲載。さらにSNSでの投稿でもレジェンドとしてご紹介致します！
※内容量：２００g程度
※賞味期限：レトルトは製造から２年間
※送料無料（国内配送のみ）
※会員証は、郵送にてお送りします。会員証特典は1枚につき、1日1回のみの利用です。
※会員権有効期限：一年毎の自動更新です。早稲田メーヤウが続く限りご利用いただけます。
※メーヤウフリークの証は、期限無しのスペシャルチケットです！店舗での飲食（テイクアウト含む）の際に見せていただければ、「ミニラッシーorライス大盛り」をサービス致します。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
(更新日:2021年01月12日)
3,000円(税込)
【超早割50名限定】新商品！メーヤウレトルトカリーお試し2個セット
【初めてメーヤウを食べる方向け！】
激辛チキンカリー × ２個（レトルト）
※内容量：２００g
※賞味期限：製造から２年間
※送料無料（国内配送のみ）
※大変辛いのでラッシーなど乳製品と一緒に食べることをおすすめします。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
3,300円(税込)
【早割価格50名限定】新商品！メーヤウレトルトカリーお試し2個セット
【初めてメーヤウを食べる方向け！】
激辛チキンカリー × ２個（レトルト）
※内容量：２００g
※賞味期限：製造から２年間
※送料無料（国内配送のみ）
※大変辛いのでラッシーなど乳製品と一緒に食べることをおすすめします。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
4,300円(税込)
【超早割50名限定】お試しカリー3種食べ比べセットに特製プリックナンプラー付き
【実店舗の人気カリーを全部挑戦したい方向け！】
激辛チキンカリー × １個（レトルト）
チキンカリー × １個（冷凍）
ポークカリー × １個（冷凍）
プリックナンプラー × １個（冷凍）
※内容量：カリー２００g程度、プリックナンプラー５０g程度
※賞味期限：レトルトは製造から２年間、冷凍は製造から２ヵ月
※送料無料（国内配送のみ）
※大変辛いのでラッシーなど乳製品と一緒に食べることをおすすめします。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
4,500円(税込)
【早割価格50名限定】お試しカリー3種食べ比べセットに特製プリックナンプラー付き
【実店舗の人気カリーを全部挑戦したい方向け！】
激辛チキンカリー × １個（レトルト）
チキンカリー × １個（冷凍）
ポークカリー × １個（冷凍）
プリックナンプラー × １個（冷凍）
※内容量：カリー２００g程度、プリックナンプラー５０g程度
※賞味期限：レトルトは製造から２年間、冷凍は製造から２ヵ月
※送料無料（国内配送のみ）
※大変辛いのでラッシーなど乳製品と一緒に食べることをおすすめします。
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
6,000円(税込)
新商品！メーヤウレトルトカリー5個セットに冷凍カリー半額クーポン付き
【メーヤウ経験者の方向け！】
激辛チキンカリー × ５個（レトルト）
通販での冷凍カリーが１セット半額になるクーポン
※内容量：２００g程度
※賞味期限：レトルトは製造から２年間
※送料無料（国内配送のみ）
※クーポンはメールにてお送りします。有効期限：応援購入から180日内
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
10,000円(税込)
新商品！メーヤウレトルトカリー10個セットに冷凍カリー半額クーポン付き
【メーヤウ経験者の方向け！】
激辛チキンカリー × １０個（レトルト）
通販での冷凍カリーが１セット半額になるクーポン
※内容量：２００g程度
※賞味期限：レトルトは製造から２年間
※送料無料（国内配送のみ）
※クーポンはメールにてお送りします。有効期限：応援購入から180日内
のサポーター
2020年11月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「伝説の人気店「早稲田メーヤウ」のレトルトカリー新作をマクアケ先行販売」プロジェクト詳細ページです。