この1台で美味しいエスプレッソが日常に。

コーヒーの品質にこだわってきたノグコーヒーロースターズが自信を持ってお届けする「El rocio Espressomachine Manus S」がついに日本上陸。

そしてこのプロジェクトはドリップコーヒーの文化が根付いた日本において、新しいエスプレッソの文化を育むための挑戦でもあります。

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ネイビーブルー株式会社はElRocio Espressomachineの日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。
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コンパクト＆ミニマリズムへの思想

本格的なエスプレッソマシンは大きくてスペースを取る、多くの機能が搭載されており使用にハードルを感じる。こういった多くの声をこれまで耳にしてきましたが、Manus Sは幅28.7cm、奥行き48.7cm、高さ35.5cmと、最小限のスペースに設置をすることを目標に設計されました。また従来のエスプレッソマシンに搭載されているホットウォーター機能（熱湯を取り出す機能）をカットし、エスプレッソの抽出とミルクのスチーム機能に特化しました。

業務用マシンクラスのエスプレッソ抽出が可能

Manus Sは1.8Lのステンレスボイラーと断熱材を採用し、ボイラーの温度低下を最小限にする工夫が施されています。ボイラーの温度が一定に保たれることで、エスプレッソ抽出に必要な9気圧前後の圧力をしっかりとコーヒー豆にかけることができ、クレマたっぷりの濃厚なエスプレッソ抽出が可能になりました。

お店で提供される艶々のラテアートをもっと身近に

艶々のフォームドミルクを作るためには十分なスチームパワーが必要です。
ノグコーヒーロースターズのバリスタ陣が入念にチェックを行い、スチーミングに必要なパワーを確認しています。4杯連続で6ozのカプチーノを作ることは何ら問題がありません（120Vアップトランス使用時）。
※ラテアート自体は個人で練習が必要です。

美味しいエスプレッソの為の3つの機能

プレインフュージョン（蒸らし機能）
エスプレッソをより美味しく淹れるために、ManusSにはプレインフュージョン（蒸らし機能）が搭載されています。4秒から10秒の間で蒸らし時間を設定することができ、蒸らしの時間は低い圧力（2-3mbar程度）で抽出を行います。蒸らし機能を使用することでエスプレッソの甘味や酸味をより引き出すことが可能です。

ボイラー温度設定
1.8Lステンレスボイラーを搭載したManusは、HX（ヒートエクスチェンジャー）という機構を採用しています。ボイラー内に小さなパイプが通っており、抽出用のお湯はボイラーによって温められたパイプを通ることで熱減少を最小限に抑える機構です。

またボイラーの温度を最大130℃までの範囲で自由に設定をすることができます。
浅煎りや深煎り、コーヒーのエイジング状態に合わせて適切な温度に合わせることでより美味しいエスプレッソを作ることができます。

プレッシャーコントロール（抽出圧の調整）
Manus Sは抽出時の圧力を50%〜100%の範囲で出力を変更することが可能です。
またマニュアルモードを使用することで、抽出中に圧力を変化させることもできます。この機能により、使用するコーヒー豆に合わせて適切な抽出プロファイルを作成することができるようになりました。

Manus Sの特徴

1. LOWノイズ設計

バイブレーションポンプを搭載した小型のエスプレッソマシンはポンプ始動時にうなり音が発生します。Manus Sはこの振動を軽減するため、バイブレーションポンプに独自のサイレンサーを搭載しました。これによりエスプレッソ抽出時の音が小さくなり、快適なコーヒーライフを提供します。

2. 抽出温度の安定性能

Manus S は熱伝導率の低いステンレスボイラーを採用し、断熱材で覆うことで放熱を最小限にしています。10回の連続抽出テストでは抽出温度の大幅な低下が起きていないことをデータが示しています。

3. 大型HXボイラー

ManusSは本体サイズに対して大きめの1.8LのHXボイラーを搭載しています。
HXは「Heat Exchanger - ヒートエクスチェンジャー」と呼ばれており、ボイラーに小型のパイプを通すことで、抽出時の温度低下を防ぐことを可能にしました。

4. ボイラー水抜き機能

長期間エスプレッソマシンを使用しない場合、ボイラー内の水を抜くことで衛生的にマシンを使用することが可能です。付属のホースを本体下部のバルブに接続することで排水が可能です。

5. ECOモード

スリープに入る時間を45分、1時間、2時間から設定することが可能です。
スリープ中は消費電力50%程度で待機をするため、電気代の節約になります。
再度設定ダイアルをプッシュするとスリープが解除され、ボイラーのヒーターが再始動します。

簡単デイリークリーニング

エスプレッソマシンの掃除は大変そう！！という声をよく聞きますが、Manus Sの日々の清掃はたったの３ステップです。

※使用頻度によりますが、2週間に1回程度、定期的に専用の洗浄剤の使用、シャワースクリーンを外した清掃をオススメしています。

1. シャワースクリーンの清掃＆バックフラッシュ

2. スチームノズルの清掃

3. 排水トレイ＆ポルタフィルターの洗浄

El Rocio Espressomachineについて

El Rocio Espressomachine（エルロシオエスプレッソマシン）は、韓国発の新進気鋭のエスプレッソマシンメーカーです。元々はヨーロッパのマシンメーカーにフローメーターと呼ばれるエスプレッソマシンの部品を供給していました。その技術力の高さ、マシンの精度、耐久力はパーツメーカーだからこそ出来るものがあります。「Korean Made」を掲げ、アジアだけではなく欧米でも業務用マシンから家庭用まで幅広いラインナップを展開しています。

様々なシーンで活用できるManus S

小規模店舗（30-40杯/日ほどのコーヒー提供量）で業務用使用も可能です。
ベーカリーやアパレルブランドのコーヒースタンドでも活躍が期待できます。

コーヒー好きな俳優の要潤さんのファンイベントでもManusSを使用しコーヒーを提供していただきました。2時間で50杯程度のアメリカーノを提供することができました。

エスプレッソのある生活

美味しいパンとエスプレッソやカフェラテで最高の朝を迎えませんか？
ECOモードを使用すれば朝のマシン立ち上げ時間は10分もかかりません。

また自宅にエスプレッソマシンがあるだけで、エスプレッソが飲めるだけではなく様々なアレンジドリンクが可能になります。

★★★ドリンク例★★★

エスプレッソメニュー
・エスプレッソ
・アメリカーノ（エスプレッソをお湯で割ったもの）
・アイスアメリカーノ（エスプレッソを氷に落とし水で割ったもの）

ミルクメニュー
・カフェラテ（エスプレッソにスチームミルクを混ぜたもの）
・アイスラテ
・カプチーノ

アレンジメニュー
・カフェモカ（エスプレッソ＋スチームミルク＋チョコシロップ）
・キャラメルラテ（エスプレッソ＋スチームミルク＋キャラメルシロップ）
・ハニーラテ（エスプレッソ＋スチームミルク＋はちみつ）

ノンカフェインメニュー
・ホットミルク（スチームを使うことで数十秒でふわふわのフォームミルクが作れます）
・ホットココア

仕様

本体カラー：黒 / 白

本体サイズ：幅287mm / 奥行き487mm / 高さ355mm

本体重量：20kg

ボイラー容量：1.8L HXステンレスボイラー

給水タンク容量：2.4L

タンパーサイズ：58mm

定格電圧：単相100-120V

定格消費電力：800W

定格周波数：50/60hz

製造：韓国

材質：ステンレススチール

保証期間：商品到着日から1年間

FAQ

Q.初期不良を確認した時にはどうしたらいいですか？
A.・・・・・・ 弊社のサポート窓口までeメールにてご連絡ください。技術担当者が交換の手順等をお伝えいたします。

Q.パーツが壊れてしまった場合はどうしたらいいですか？
A.・・・・・・弊社のサポート窓口までeメールにてご連絡ください。12ヶ月以内であれば無償で交換パーツをお送りいたします。（手順をレクチャーいたしますので、お客様にて交換をお願いします。）お客様での交換が難しい場合は弊社指定場所まで送付をお願いいたします。その場合の片道送料はお客様負担となります。
また消耗品は12ヶ月の保証に含まれません。

Qエスプレッソが上手く抽出できません。
A.・・・・・・NOG COFFEE ROASTERSの東京トレーニングルームにて有償にてクラスを受講することが可能です。ウェブサイトよりお問い合わせ、もしくはクラス受講のチケットをご購入ください。
公式ウェブサイト：https://nogcoffeeroasters.com/

配送スケジュール

プロジェクト終了後、おおよそ1.5ヶ月-2ヶ月でマシンが皆様のお手元へ届けられるよう尽力いたします。
※製造の遅延、社会情勢による物流の遅延など、納期が遅れる可能性があることをご了承いただけますと幸いです。

リターンについて

マクアケでは、2種類のリターンをご用意しております。
適格請求書発行事業者登録番号：あり

リターン①「本体＋付属オプション」
すでにエスプレッソ用のグラインダーをお持ちの方はこちらのプランがオススメです。

★★★含まれるもの★★★
・Manus S本体　（黒または白）
・2杯取り用ポルタフィルター
・18gバスケット
・10gバスケット
・清掃用ブラインドバスケット
・清掃用ブラシ
・専用タンパー
・専用タンピングマット
・排水用ホース

リターン②「本体＋専用グラインダー＋付属オプション」
エスプレッソ用のグラインダーをお持ちでない方はこちらのプランがオススメです。
ManusS用に使いやすいエスプレッソ挽きが出来るグラインダーをご用意しました。

★★★含まれるもの★★★
・Manus S本体　（黒または白）
・専用グラインダー（黒またはシルバー）
・2杯取り用ポルタフィルター
・18gバスケット
・10gバスケット
・清掃用ブラインドバスケット
・清掃用ブラシ
・専用タンパー
・専用タンピングマット
・排水用ホース

実行者紹介

NOG COFFEE ROASTERSを運営するネイビーブルー株式会社は、コーヒー機器の輸入・販売からメンテナンス、バリスタトレーニングやカフェ開業支援を行う会社です。現在は東京と福岡を拠点に活動しています。El Rocio Espressomachineの日本総代理店として、今回のプロジェクトをスタートしました。
※写真は本国エルロシオチームとの写真です。

フィルター文化の強い日本で、一人でも多くの人がエスプレッソを手軽に楽しめる日々を目指して本商品の販売に至りました。エスプレッソを通して日本でのコーヒー文化を一緒に育んでいければ幸いです。

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プロジェクトに関する情報
・プロジェクトの属性：輸入商品
・代理店によるサポート：・・・・・代理店による、日本語カスタマー対応、保証等
・プロジェクト実行者（国） ：・・・・ネイビーブルー株式会社　東京都品川区平塚3-14-2
・製品者（国） ：・・・・FLOWELL（ELRocio Espressomachine）
・製造者（国） ：・・・・韓国
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