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相性の良い料理は、その数100種類以上!? お任せください!「魔法の調味料」

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ストーリー

  1. 相性の良い食材、その数100種類以上!?「 魔法の調味料」
  2. 料理に一手間かけるのが面倒な時はお任せください! ただふりかけるだけ!
  3. ハーブとニンニクを原材料にした調味料が、料理の新しいアクセントになります!

何にかけても相性抜群!?

「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」の原材料は文字通りニンニクとホーリーバジルというハーブのみ。

この2つが絶妙なバランスで融合した時、新たな魔法が生まれます。

料理のアクセント、隠し味に!
オススメのかんたん調味料です。

使い方は簡単!ただふりかけるだけ!

「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」の使い方は簡単です。
出来上がったお料理にふりかけるだけ。


・定番メニューにひと味加えたい時、おまかせください!

いつもの唐揚げが新たな次元に! ビールにぴったり。

休日の朝食、キャンプにも。

チーズトースト、目玉焼き、フライドポテトにサラダ。 少しだけリッチに。

・晩酌のお供に一味加えたい時、おまかせください!

冷や奴にオイルと塩と魔法の粉。 大人の世界が広がります。

・あ〜、今日はもうめんどくさい…。

具なしのインスタントラーメンにひとふり。 クセになるかも?

この他にも
・タコのカルパッチョ
・卵かけごはん
・チャーハン
・バーベキュー
・パスタ
・焼いただけのズッキーニ

などなど、開発段階で試食しヒットしたメニューは沢山あります!

もちろん料理を作る段階での調味料としてもご使用いただけます。

皆さまにもいろんなメニューでお試しいただきオススメの組み合わせを発見していただきたいと思います。

その時はぜひ私たちにも教えてください!

原材料へのこだわり

・原材料の栽培中は、農薬や肥料を使用してません!

・ホーリーバジルは爽やかな香りと清涼感が特徴でハーブティーとしても定評があります。またホーリーの名の通り神聖なメディカルハーブとして古くから愛されているハーブの1つでもあります。

・ニンニクは辛味やエグ味が少なく、ニンニク自体の美味しさには自信があります。

・素材にこだわった「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」は美味しさはもちろんのこと、食にこだわる方におオススメです。

商品の仕様

「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」

名称:にんにくハーブ調味料

原材料:にんにく・ ホーリーバジル

内容量:10g

賞味期限:製造より1年間

保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保管して下さい。開封後はお早めにご使用ください。

製造者:北海道岩見沢市栗沢町由良563番地5

powwowfarm https://powwowfarm.localinfo.jp/

まる八いけだ農園 https://maruhachiikeda.localinfo.jp/

※写真に写っている商品のラベルは開発段階のデザインです。実際の商品のラベルとは異なります。

リターン

① 1,200円(税込み、送料込み)のご支援
「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」1パック

② 3,400円(税込み、送料込み)のご支援
「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」3パック

③ 5,300円(税込み、送料込み)のご支援
「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」5パック

④ 10,000円(税込み、送料込み)のご支援
「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」10パック


リターンのスケジュール

プロジェクト終了後、2019年12月より順次発送を開始いたします。

私たちがお届けします

私たちは北海道をフィールドにしている、新規就農6年目の農家です。

左から、ハーブを栽培する栗山町の「まる八いけだ農園」(私)と
ニンニクを栽培する栗沢町のpowwowfarmとのコラボ商品

「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」

を全国の皆様に知っていただきたく今回のプロジェクトを立ち上げました。


栽培中は農薬と肥料を一切使用せず安心安全な作物を生産し消費者の皆様を笑顔にしたいという思いをもって新規就農しました。
6年がかりで栽培技術は少しづつ身に付いたものの収穫した作物を販売すると言う事の難しさに直面しています。
販売方法は生産量の少なさから農協や市場に卸すというよりは直接販売がメインとなっています。


現在マルシェなどのイベント販売や個人のお客様への販売を中心に生計を立てていますが翌年の営農資金の工面が厳しい状況が続いています。
価格面や宣伝方法など立ちはだかる現実の壁は厚く、この状況をなんとか打破したいと考えていました。

そんな時、就農6年目同期の農家同士で何かコラボ商品を開発して全国の皆様に発信出来ないか?という話になりました。

いろいろ考えた末、私が栽培しているハーブ「ホーリーバジル」とpowwowfarmが栽培している「ニンニク」を上手にブレンドしたらもしかして最高の調味料になるんじゃないか?!と閃きました。

それからと言うもの何度も試作と試食を繰り返して絶妙な配合にたどり着きました。いろんな料理に振りかけて試食をして来ました。
そして確信したのが「何に振りかけても美味しい!」でした。
中には流石に合わないかなぁというメニューもありましたが(和風の煮物など)
ほとんどの料理に合うという印象でした。
だからこの商品を「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」と名ずけました。

私たちはこの魔法の粉を全国の皆様に広く知っていただき、これをきっかけに新しい新規就農の姿の1つとしての道筋を作り、1日でも早く一人前の農家の仲間入りを果たしたいと思っています。

ご支援頂いた資金はこれからの営農資金とし、これからも正直に農業と向かい合い、より良い農作物や加工品を皆様にお届け出来るよう頑張ります。

リスク&チャレンジ

私たちは「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」を製造するため、原材料の栽培、収穫、加工作業を誠心誠意進めています。 しかしながら製造中の工程においてデザイン、仕様が一部変更になる可能性がございます。 スケジュールについてはプロジェクト成功を想定した数で調整しておりますが、ご支援の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合や配送作業に伴う止むを得ない事情によりお届けが遅れる場合がございます。 上記のようにプロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は出来るだけ早く活動レポートなどでご報告いたします。 「ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉」プロジェクトご支援いただ皆様に喜んで頂けるよう、チーム一同心を込めて対応いたします。 応援よろしくお願いいたします。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2019年11月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

1,200円(税込)

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 1パック
ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 1パック

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 1パック

※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※賞味期限:製造より1年間

のサポーター

残り

2020年01月末までにお届け予定

3,400円(税込)

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 3パック
ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 3パック

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 3パック

※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※賞味期限:製造より1年間

のサポーター

残り

2020年01月末までにお届け予定

5,300円(税込)

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 5パック
ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 5パック

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 5パック

※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※賞味期限:製造より1年間

のサポーター

残り

2020年01月末までにお届け予定

10,000円(税込)

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 10パック
ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 10パック

ニンニクとホーリーバジルで作った魔法の粉 10パック

※皆様のご支援により量産効率が向上した場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
※賞味期限:製造より1年間

のサポーター

残り

2020年01月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「相性の良い料理は、その数100種類以上!? お任せください!「魔法の調味料」」プロジェクト詳細ページです。

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