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青い池で有名な北海道美瑛町のホクホクじゃがいもオーナー制度

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このプロジェクトについて

初めまして!松本農場と申します。私達の農場は、美瑛町という北海道の中央に位置し、なだらかな丘陵地帯が続くとても美しい場所にあります。

およそ東京ドーム10個分!のどこまでも続くような広大な畑で、ひとつひとつ人の手で収穫し、ほくほく美味しいきれいなじゃがいもを作っています。

 

松本農場のじゃがいも畑オーナーを募集

松本農場のじゃがいも畑の一部にて、今シーズンのオーナー様を募集いたします。

品種は北あかり、とうや、レッドムーンの3品種よりお好きな品種をお選びいただき、オーナー様のお名前入りの看板を設置、収穫までの約2ヶ月間隔週で経過を報告をさせていただきます。

皆様に成長を見届けていただいたじゃがいもは、収穫後、お好きな時期にオーナー証書と合わせてお届けいたします。

自分で成長を見守ったじゃがいもを味わう感動をぜひ一緒に体感しましょう!

 

松本農場のじゃがいもの美味しさの秘密

大自然の中でひとつひとつ愛情を込めて育てたじゃがいもは、一口食べれば違いが分かる美味しさ!

秘密は寒暖差の大きい美瑛ならではと言われるホクホクとした食感と、ひとつひとつ人の手で丁寧に収穫していること。一度のご購入以来、毎年何度もリピート購入していただけるお客様も多数いらっしゃいます。

メインで作っているじゃがいもの種類は、

・男爵 ・メークイン ・北あかり ・とうや

・レッドムーン ・レッドアンデス ・インカのめざめ

の7種類。どれも違った美味しさのあるじゃがいもを心を込めて育てています。

 

松本農場のじゃがいもづくりを一部ご紹介いたします。

◎種まきの様子

4月頃〜雪が溶けたら、種まきのスタートです!広大な畑に、機械で種芋をまいていきます。

 

◎収穫の様子機械で掘り起こしたあとは、とつひとつ手で収穫していますので、味はもちろん見た目にもとってもきれいなお芋です!

 

お客様の声

お試しいただいたお客様から多数の「おいしかった!」という感想をいただき、私達もそれを原動力として日々じゃがいもを作っております。

先日実施した「ごちぽん」という、すごろくゲームで遊びながら全国のご当地商品が当たるサービスでは、当選者の方からも嬉しいお声をいただいております。

(一部抜粋させていただきました)

 

・色々な品種があって可愛いいです。一味違ってなんともいえない美味しさでした(*´꒳`*)

 

・色々な品種のじゃがいもを食べてきましたが、レッドムーンは初めてでした。 じゃがバターにして食べてみました。ほくほく感と粘りけがあって絶品でした。

 

・初めて食べる種類のじゃがいもですが、肉じゃがにしたりコロッケにしたりしてもちゃんとじゃがいもの味がして美味しかったです。

 

・サツマイモの様な色の皮で中は綺麗なクリーム色のジャガイモでした。試しにポテトサラダも作ってみましたが潰した時にジャガイモの良い香りが〜(*^^*)

 

・すごいたくさん助かりました!味も普通のジャガイモと少し違いましたが、とっても美味しかったです!

 

北海道美瑛町について

美瑛町は、北海道のほぼ中央、大雪山国立公園内に位置しています。これまで一貫して「農業」を基幹産業とし、幾世代もの地域の暮らしによって積み重ねられた「本物」の農業とその営みが、意図せずパッチワークのような美しい丘陵景観を生み出しています。

先人が連綿と自然に立ち向かった必然によって、創り出されて来たこの場所には、いつも町民の幸福な暮らしがあり、ここに暮らす人々の息吹が満ちています。

また、大雪山系十勝岳連峰での登山・トレッキングや源泉かけ流しの白金温泉、近年特に脚光を浴びる森の中のパワースポット「白金青い池」などを楽しむことができます。

美瑛町は北海道の中でも移住者の多い地域として、日本中から多くの人が移り住み、町で暮らす人も移住者の受け入れについて良い意味で慣れており、二地域居住先としても人気を博しています。

 

最後に

松本農場では、卸売業の他に、新鮮なじゃがいも・お野菜を全国へお届けする通販サイトも展開しています。

このクラウドファンディングでのオーナー様募集や農業体験をはじめ、様々な企画に取り組み、松本農場のじゃがいもをより多くの皆様に知って・食べていただけるようにと日々専念しております

家族一同、皆様のご支援をお待ちしております。

応援コメント

支援するコースを選択する

支援するコースを選択する

このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2018年09月21日 23:59までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

4,000円コース(税込)

じゃがいも5キロセット(北あかり)+松本農場ステッカー
じゃがいも5キロセット(北あかり)+松本農場ステッカー

ひとつひとつ手で収穫したじゃがいも(北あかり)5キロと松本農場特製ステッカーをお届けします。
※発送時期は2018年9月〜10月を予定しています。
※発送日は発送日の1〜2週間前にお知らせ致します。
※詰め合わせのじゃがいもはMサイズ(1個70g)〜Lサイズ(1個約200g)まで40〜60個ほど入っています。

■じゃがいもの保存方法について

秋に収穫したじゃがいもは常温保存(15〜25℃)で3ヶ月は日持ちします。
できる限り湿度が低く、日が当たらないようにすることが望ましいので保存する際は
新聞紙や保存バックに入れるなどしていただければと思います。

品種にもより異なりますが3ヶ月を経過すると芽が出やすくなりますがとっていただければ問題なく食べることが可能です。

3ヶ月以上保存する場合は低温保存(0〜5℃)させることで最大で6ヶ月ほど保存することも可能です。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月24日)

7,000円コース(税込)

じゃがいも10キロセット(北あかり)+松本農場ステッカー
じゃがいも10キロセット(北あかり)+松本農場ステッカー

ひとつひとつ手で収穫したじゃがいも(北あかり)10キロと松本農場特製ステッカーをお届けします。
※発送時期は2018年9月〜10月を予定しています。
※発送日は発送日の1〜2週間前にお知らせ致します。
※詰め合わせのじゃがいもはMサイズ(1個70g)〜2Lサイズ(1個約260g)まで90〜120個ほど入っています。

■じゃがいもの保存方法について

秋に収穫したじゃがいもは常温保存(15〜25℃)で3ヶ月は日持ちします。
できる限り湿度が低く、日が当たらないようにすることが望ましいので保存する際は
新聞紙や保存バックに入れるなどしていただければと思います。

品種にもより異なりますが3ヶ月を経過すると芽が出やすくなりますがとっていただければ問題なく食べることが可能です。

3ヶ月以上保存する場合は低温保存(0〜5℃)させることで最大で6ヶ月ほど保存することも可能です。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月24日)

15,000円コース(税込)

じゃがいも5キロを3セット(6品種)
じゃがいも5キロを3セット(6品種)

ひとつひとつ手で収穫したじゃがいも6種類を2品種ずつ5キロを3回に分けてお届けします。
1品種2〜3キロの詰め合わせセットとなります。
品種によって収穫から一定期間熟成させることで旨味が凝縮して美味しくいただけます。
各品種一番最適なタイミングでお届け致します。
※発送時期は2018年9月〜2019年2月を予定しています。
※発送日は発送日の1〜2週間前にお知らせ致します。
※Mサイズ(1個70g)〜Lサイズ(1個約200g)まで40〜60個ほど入っています。

1回目:北あかり&とうやのセット 発送時期9月〜10月頃
2回目:男爵&メークインのセット 発送時期11月〜12月頃
3回目:インカのめざめ&レッドムーンのセット 発送時期1月〜2月頃

■じゃがいもの保存方法について

秋に収穫したじゃがいもは常温保存(15〜25℃)で3ヶ月は日持ちします。
できる限り湿度が低く、日が当たらないようにすることが望ましいので保存する際は
新聞紙や保存バックに入れるなどしていただければと思います。

品種にもより異なりますが3ヶ月を経過すると芽が出やすくなりますがとっていただければ問題なく食べることが可能です。

3ヶ月以上保存する場合は低温保存(0〜5℃)させることで最大で6ヶ月ほど保存することも可能です。

が支援しています。

2018年10月末までにお届け予定です。

20,000円コース(税込)

じゃがいも収穫体験+じゃがいも10キロセット
じゃがいも収穫体験+じゃがいも10キロセット

北海道美瑛町にある松本農場にきていただき実際にじゃがいも収穫体験をしていただきます。
1時間ほどじゃがいも収穫体験していただいた後はご自身で収穫したじゃがいもの箱詰め作業もしていただきます。
作業終了後にはホクホクじゃがいもを農場内で食べていただき採れたての素材の味を楽しんでいただきたいと思います。

収穫体験の実施日は9月29、30日の2日間を予定しています。
メッセージでやり取りさせていただき日程を決めさせていただければと思います。

※発送時期は収穫体験実施後の翌週(10月1週目)を予定しています。
※雨天の場合は収穫体験はできないため、倉庫での箱詰め作業のみになります。
※収穫体験ができない場合はじゃがいもを追加で10キロお送りさせていただきます。
※1支援につき、大人2名様、子ども2名様まで対応可能です。詳細はメッセージでやりとりさせてください。

が支援しています。

2018年10月末までにお届け予定です。

25,000円コース(税込)

じゃがいも定期便(7ヶ月)
じゃがいも定期便(7ヶ月)

じゃがいもを3キロ箱に2〜3品種を15個前後つめて毎月お届けします。
※じゃがいもの品種はご指定いただけません。
※発送時期は2018年9月〜2019年3月までの7ヶ月間を予定しています。
※初回の発送日は9月末を予定しています。
※2回目以降も毎月月末にお届け予定です。
※Lサイズ(1個120g〜200g)が15個前後入っています。

■じゃがいもの保存方法について

秋に収穫したじゃがいもは常温保存(15〜25℃)で3ヶ月は日持ちします。
できる限り湿度が低く、日が当たらないようにすることが望ましいので保存する際は
新聞紙や保存バックに入れるなどしていただければと思います。

品種にもより異なりますが3ヶ月を経過すると芽が出やすくなりますがとっていただければ問題なく食べることが可能です。

3ヶ月以上保存する場合は低温保存(0〜5℃)させることで最大で6ヶ月ほど保存することも可能です。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月24日)

50,000円コース(税込)

松本農場のじゃがいも畑10m×1m(約3坪)オーナー制度
松本農場のじゃがいも畑10m×1m(約3坪)オーナー制度

1、松本農場のじゃがいも畑10m×1mのオーナー権(6品種より指定)
品種は男爵、メークイン、北あかり、とうや、レッドムーン、レッドアンデスの6品種よりお好きな品種をお選びいただきます。
お選びいただいた品種の畑の先端にオーナー様のお名前入りの看板を設置させていただき、収穫までの間、2週間に1回ごとに経過報告をさせていただきます。

2、じゃがいも50キロ
ご契約いただいた10m×1mで例年のおおよそ収量の50キロを確約させていただき、お好きな時期にじゃがいもをお届けします。
お届けは10キロ単位にて5個口までは送料無料とさせていただきます。
※6個口以降は別途送料がかかりますが、オーナー様の希望に合わせて3キロ単位、5キロ単位など小分けにして複数箇所にお届けにもご対応いたしますのでお気軽にご連絡を下さい。

3、オーナー証書
オーナー証明は10月1週目に発送いたします。

※オーナーの期限は2018年10月末のじゃがいも収穫終了までとなります。
※発送時期は2018年10月〜2019年2月
※発送日は希望をメッセージにていただければご対応致します。
※詰め合わせのじゃがいもはMサイズ(1個70g)〜2Lサイズ(1個約260g)となります。

が支援しています。

2018年10月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月16日)

600,000円コース(税込)

【法人様限定】松本農場のじゃがいも畑100m×1m(約1アール)オーナー制度
【法人様限定】松本農場のじゃがいも畑100m×1m(約1アール)オーナー制度

1、松本農場のじゃがいも畑100m×1mのオーナー権(3品種より指定)
品種は男爵、北あかり、とうやの3品種よりお好きな品種をお選びいただきます。
お選びいただいた品種の畑の先端に法人オーナー様のお名前入りの看板を設置させていただき、収穫までの間、2週間に1回ごとに経過報告をさせていただきます。

希望される法人様には収穫体験実施も対応させていただきます。
収穫体験の実施可能時期は2018年9月1日〜9月30日までとなります。日時に関してはメッセージにてやりとりさせてください。

2、じゃがいも500キロ
ご契約いただいた10m×1mで例年のおおよそ収量の500キロを確約させていただき、お好きな時期にじゃがいもをお届けします。
お届けは10キロ単位にて50個口までは送料無料とさせていただきます。
※51個口以降は別途送料がかかりますが、法人オーナー様の希望に合わせて3キロ単位、5キロ単位など小分けにして複数箇所にお届けにもご対応いたしますのでお気軽にご連絡を下さい。
また保存期間は2019年3月末までとさせていただきます。

3、オーナー証書
オーナー証明は10月1週目に発送いたします。

※オーナー権の期限は2018年10月末のじゃがいも収穫終了までとなります。
※発送時期は2018年10月〜2019年3月末
※発送日は希望をメッセージにていただければご対応致します。
※詰め合わせのじゃがいもはMサイズ(1個70g)〜2Lサイズ(1個約260g)となります。

が支援しています。

2018年10月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年10月16日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 フードカテゴリの 「青い池で有名な北海道美瑛町のホクホクじゃがいもオーナー制度」プロジェクト詳細ページです。

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