プロジェクト実行者
ストーリー
- 超人気のフルーツ専門のかき氷店【雪みるく】のフルーツの目利き職人・山崎氏が選び抜いた究極の1玉
- JA茨城旭村の全出荷量からわずか1%未満。光センサーで「糖度18度以上」が確約された奇跡
- もうフルーツ選びで失敗しない。大切な人を驚かせ、笑顔にする「決して外さない」極上メロン


あなたはこれまでに、
「気絶するほど甘いメロン」を
食べたことがありますか?
一口で、会話が止まる。
一口で、空気が変わる。
そんなメロンです。
今回ご紹介する「極(きわみ)」は
メロンの国内生産量の約4分の1の
シェアを占める茨城県産。
「極(きわみ)」は、
JA茨城旭村の出荷量の1%未満しかその称号が与えられない、
特別なメロンのブランドです。
そもそも数がとても少ないので
街の果物屋さんやスーパーで買えません。
名だたる高級フルーツ店でも入手困難です。


「極(きわみ)」メロンは
「選ばれしメロン」

このメロンは、見た目や勘だけで選ばれていません。
光センサー選果システムによって、
糖度18度以上と判定されたメロンだけに
「極(きわみ)」の称号が与えられます。
*一般のメロンの糖度は13~15度なので、
格段に甘さが違います。
左右両側から光を当て、
果実を透過した近赤外線を数値化することで、
✔ 中身を傷つけることなく
✔ 甘さ(糖度)
✔ 熟度
✔ 内部状態
を正確に測定。
糖度18度以上と判定された「メロン」から
さらに目視によって網目のバランスが
優れたものを選りすぐり、
初めて「極(きわみ)」と認定されます。

その数は、
JA茨城旭村が出荷するメロン全体の
わずか1%未満。
100玉あって、1個あるかないか。
それほど希少価値の高いメロンなのです。
今回お届けるするメロンの品種は
ジューシーな赤肉の「クインシー」です。
毎年、5月〜6月にしか収穫できないレアものです。


「極み」を誕生させるには、
何ヶ月もの努力があります。
✔ 1本の苗から1玉しか育てない。
✔ 水の管理。
✔ 温度の管理。
✔ 収穫の見極め。
そして
✔ 毎日の天候を見て
✔ 日当たりを考え
✔ メロンを少しずつ手で転がす
さらに、
✔ 雑草はすべて抜く
✔ 土の養分を分散させない

この“当たり前ではない手間”が、
1%のメロンを誕生させます。
簡単ではありません。
それでも、妥協しない。
なぜなら──
“これが私たちの理想”
と胸を張りたいから。
そんな美学が詰まった「極(きわみ)」は、
量産できるものではありません。
だから数が少なく、入手困難なのです。


お客様に正確なトレサビリティをお伝えするため、
JA茨城旭村のメロン1つ1つには、
QRコードが貼られています。

スマホでQRコードを読み取ると、
メロンの生産者、品種名、糖度、規格、
検査日付などの情報を全て知ることができます。
誰が、いつ、どんな想いで育てたのか。
すべて、隠しません。
メロンの糖度、食べ頃、栽培方法なども確認できて
ギフトにも最適です。

写真の「極」のシールがシンボル。
これが1%未満のメロンにだけ与えられる称号です。
さらに、今回は直径16cm前後の
3L規格(約1.5~1.8kg)をお届けします。
箱を開けた瞬間に“おっ”と感じる大きさです。



しかも、今回お届けするのは、
ただの「極(きわみ)」メロンではありません。
埼玉の「雪みるく」の山崎さんが選び抜いた
「極(きわみ)」メロンです。
━━━「雪みるく」の山崎さんって?
フルーツの世界には、
切って中を見なくても味がわかる
“目利き”と呼ばれる人がいます。
それが、埼玉県久喜市のフルーツ専門のかき氷店
「雪みるく」のオーナーの山崎さんです。


「雪みるく」はフルーツが美味しいことで有名なお店で、
店内のフルーツ売り場も毎日大盛況。
✔ 数えきれない試食
✔ 農家との対話
✔ 畑に足を運び続けた時間
そのすべてが、
“勘”を精度の高い判断に変えたから。
もともと商社に勤め、
日本のフルーツを海外へ輸出していたときに、
舌と目を徹底的に鍛え上げてきました。
20年以上に渡る経験と実績から、
審美眼と独自の仕入れルートを確立。

山崎さんは、深夜2時から水戸、宇都宮、大田市場
(日によっては大宮や熊谷も)
といくつもの市場を周り、
ベストな仕入れをするという徹底ぶり。
「妻とのデートは農園めぐり」と休日も奥様と
生産農家を回るのがルーティーンだぞう。
「極(きわみ)」も山崎さんが生産者・JA・仲卸と
何度も交渉し、特別に入手できるものです。
一般の仕入れ担当者では買えません。

今回は「極(きわみ)」をつくる農家さんの中でも、
山崎さんが厳選した数名の生産農家さんのメロンを
特別に分けていただくことで、マクアケでの開催が実現しました。





マクアケで「極(きわみ)」を見つけたあなたは、
間違いなくラッキーです。
ただでさえ、街中では買えない幻のメロンを
目利きがさらに厳選…
さらに、いち早く試食した山崎さんは
「天候不順も視野に入れた農家さんの栽培法は
進歩していて、今年は特に“当たり年”」と❗

本来であれば——
「極(きわみ)」の3Lクラスは、
別格の価格でもおかしくありません。
それほどまでに希少で、
それほどまでに完成された一玉です。
それでも今回、
フルーツを知り尽くした山崎さんが、
生産者・JA・仲卸と何度も交渉を重ね、
この価格でお届けできる機会をつくりました。
ただし——
ご用意できたのは、わずか【300個】のみ。
この機会を逃せば、
同じ条件で手に入ることは、
もうないかもしれません。
なぜなら——
「極(きわみ)」は一期一会
同じ味は、二度と生まれない。
同じ一玉には、もう出会えない。
だからこそ、
この瞬間に出会えたあなたは、幸運です。

想像してみてください。
箱を開けた瞬間の香り。
包丁を入れたときの静かな高揚。
一口目で、思わず止まる時間。
これは、ただの“甘いメロン”ではありません。
あなたを目覚めさせる体験です。
日々を積み重ねる中で、
ふっと灯るような、静かなエネルギー。
誰かと分かち合うもよし。
ひとりで味わうもよし。
その一口は、
きっとあなたの中に残り続けます。
体験は、プライスレス。
そして時に——
その一口が、
人生の景色を少し変えることもある。
もし今、少しでも心が動いたなら…
入手困難な1%の「極(きわみ)」で
“気絶するほど甘い”感動をどうぞ。

※JA茨城旭村の「極」メロン 3L規格(約1.5〜1.8kg)
※1個と2個セットの2種類
※製造国:日本(茨城県)
※収穫後順次発送のため日時指定ができません。
※農産物のため天候により収穫・発送が遅れる場合があります。ご了承ください。

2026年 6/25 Makuake 終了
2026年 6/26〜納品検品次第、順次発送予定


*誠に恐縮ですが、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール便のお取り扱いがないため、お届けできません。
ご了承くださいませ。

Q: 極メロンの保存方法は?
A: メロンは追熟する果物ですので、届いた時点でまだ少し固めの場合は、常温で数日置いてからお召し上がりください。
Q:食べ頃の見分け方は?
A:メロンの甘い香りが強くなり、お尻の部分を押して弾力があれば食べ頃です。

冷やしすぎると甘みを感じにくくなるため、食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。*活動レポートでも改めて公開いたします。
Q:配送日の指定やギフト包装はできますか?
A:申し訳ございませんが、農産物は天候の状態によって収穫の日程が確定きないことから、期日指定は承ることができません。またギフト包装も承っておりません。
Q:届いたメロンに傷みがあった場合は?
A:お手数ですが、状態がわかるお写真とともにマクアケのメッセージ機能からご連絡くをいただけますか?内容を拝見し、代替え品をお送りさせていただきます。


株式会社クラウディアはさまざまな分野の専門家とタッグを組み、
商品開発や事業を行っている会社です。
「雪みるく」の山崎さんとは、
学校の先輩でもある代官山BellaFrutta・高野社長の
紹介で出会いました。
人生をフルーツに捧げるその姿に感銘を受け、
何か一緒に仕事ができないかと考えたのが
スタートでした。
山崎さんのすごい仕入れルートで
幻のメロン「極」が入手できることを知り、
それならマクアケで、いの一番に紹介しよう❗と
その場で「極」の確保をお願いしました。
うかうかしているうちに、
他の会社さんに取られそうだから・・・(笑
この「極」を誕生させる農家さんはほんのひと握り。
そして、本当に一期一会なのです。
メロンが苦手な方も「極」の香りと気絶するほどの甘さを
体験すると、苦手が好きになるかもしれません。
今後もクラウディアでは、
果実を熟知した雪みるくの山崎さんと一緒に
入手困難なフルーツをお届けしていきたいと思います。
そのためには猛暑を乗り切るための
倉庫やインフラ整備が必要です。
どうぞたくさんの応援購入をよろしくお願いいたします❗
リスク&チャレンジ
▼ リスク&チャレンジ▼ 【配送遅延とキャンセルについて】 本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。 農作物の収穫時期および応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から2ヶ月 を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 【商品等の不具合による返品・交換】 ・原則として、サポーター都合によるキャンセル・返金は承っておりません。 ・対応条件: お届けした商品がご注文内容と異なる場合、到着後7日以内にプロジェクトページの「実行者にメッセージ」よりご連絡ください。状況を確認の上、返金対応、または良品との交換対応をさせていただきます。 ・返金額: リターン金額(税込)の全額 ・返品送料/再送料: 実行者負担
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2026年06月25日までに支払いを完了した時点で購入が成立します。
決済時に安心システム利用料として2.2%(税抜)がかかります。
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【超早割】「極」メロン1個
4,500円(税込)
JA茨城旭村 極メロン 1個
・到着後お早めにお召し上がりください。
・価格は税・クール便・送料込み
・大きさは3Lサイズ(約1.5kg~1.8kg)
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伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
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【早割】「極」メロン1個
5,500円(税込)
JA茨城旭村 極メロン 1個
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伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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【マクアケ割】「極」メロン1個
6,500円(税込)
JA茨城旭村 極メロン 1個
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・価格は税・クール便・送料込み
・大きさは3Lサイズ(約1.5kg~1.8kg)
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伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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【超早割】「極」メロン2個セット
8,000円(税込)
JA茨城旭村 極メロン 2個セット
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・大きさは3Lサイズ(約1.5kg~1.8kg)
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【早割】「極」メロン2個セット
10,000円(税込)
JA茨城旭村 極メロン 2個セット
・到着後お早めにお召し上がりください。
・価格は税・クール便・送料込み
・大きさは3Lサイズ(約1.5kg~1.8kg)
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小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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【マクアケ割】「極」メロン2個セット
12,000円(税込)
JA茨城旭村 極メロン 2個セット
・到着後お早めにお召し上がりください。
・価格は税・クール便・送料込み
・大きさは3Lサイズ(約1.5kg~1.8kg)
・農作物のためお届けが遅くなることがあります。
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伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「上位1%の奇跡、気絶するほど甘い茨城県産高級メロン『極』」プロジェクト詳細ページです。