リターン品の配送が完了するまで、株式会社PerfidoはMeteoraの日本における独占販売権を有する正規代理店です。詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

METEORAは大気中で燃える天体のような力強さをもち見る人を魅了させます。

宇宙を想起させるその佇まいの名に恥じない「重力すら忘れる異次元の切れ味」は魅惑の世界へとあなたを誘います。

日本最高峰の芯材「VG10」による「刃」の伝統的切れ味と欧州「ナイフ」の頑強さ技術の融合によって生まれた未知なる包丁の旅にでませんか？

METEORAに言葉は不要です。絶景に息を飲みながら心が新鮮な空気で満たされる心地よさと共に味わう料理は、時に「一流のシェフの味」を超えてきます。

豪快なステーキにMETEORAを使えばキャンプ仲間、友人、周囲から注目の的になること間違いありません。

柔らかいステーキもスッとその軽さと断面の綺麗さに驚くことでしょう。

アウトドアだけではありません。

これまで洗練されたキッチンに見合う包丁にこれまで出会った事はありますか？

METEORAは常に洗練されたキッチンの最後の1ピースとしてあなたの相棒となります。

デザイン性はあっても研ぐと模様が薄くなるダマスカス包丁とは異なりクレーターを彷彿とさせるMETEORAの装飾は研いで薄くなることもなく一生モノの相棒となります。

「料理がより魅力的な冒険へ」

METEORAの包丁は、その独自性のある佇まいで料理プロセスそのものをよりワクワクさせてくれます。

包丁は「よく切れて」「切れ味が長続き」するのが良い包丁という「切る道具」である常識をMETEORAは覆します。

料理の楽しみや創造性を一層引き立ててくれるあなただけの包丁の登場です。

●職人が叩きあげて出来る1点物

METEORAの特徴的な模様は世界で1つしかありません。

1つの鋼片を職人の手で叩くことで包丁の形にしており、
職人によって、鋼片や火入れの状況によって1つ1つ微妙に模様の違う仕上がりなります。

●それぞれが違う魅力を持つ3つのMETEORA

METEORAはユーティリティナイフ,菜切り包丁,シェフナイフ3種類のラインナップになります。

それぞれ凸具合が異なり数ある惑星のように違った色を出しています。

3本揃うと圧巻で「普通ではモノ足りないあなた」が持つべき包丁がここにあります。

●切れる包丁に不可欠な“高い硬度”

包丁の切れ味を左右するのは食材に触れる部分の“硬さ”が重要です。

日本製の超高硬度素材の「VG10」を採用することで、包丁としては最も高い硬度レベルのHRC59-61を実現しております。

“力を入れずにスッと切れる異次元の切れ味をご覧下さい”

●欧州「ナイフ」の技術“両刃”により誰でも一刀両断

「切れ味」が良い包丁であっても使いこなせなければ意味がありません。
日本伝統の"片刃"はとても鋭く研げますが、切る人を選ぶ包丁でもあります。
METEORAは欧州ではメジャーな刃が両面についている"両刃"なので、
左利きの方でも右利きの方でも均等に切る事ができます。

●刃は角度17°
“切るのではなく通り過ぎていく新感覚”

これまで包丁と向き合ってきたSAMURAが辿り着いた角度が“17°”でした。
日本製の超高硬度素材×欧州「ナイフ」の技術“両刃”×SAMURAの研究の結晶である“17°の刃角度”この3つが揃うことで、
食材に真っすぐ当てるだけで潰さずに“切るのはなくスーッと通り過ぎている”ような錯覚を起こす切れ味そして刃離れを実現してます。

●自重だけでスッと切れる計算されつくした重量

包丁は重すぎても扱いにくく、軽すぎると自分で力を入れて切る必要があり長時間の使用に向きません。

METEORAは自重だけでスッと切れる重さを研究して絶妙なバランスに職人が仕上げています。

●食材が離れやすいからサクサク切れるハンマー加工

特徴的な模様はデザインの為だけでは決してありません。

「食材を離れやすくするため」なんです。

ハンマー加工によって食材と刃の間にディンプル（窪み）ができることで摩擦が少なくなり切れ味が増したように感じます。

欧州の洋包丁の技術であるハンマー加工はSAMURAだからこそ取り入れれた技術といえます。

●グリップが効いて握りやすいハンドル

METEORAのハンドルは1つの鋼片から出来上がった一体型のハンドルです。

人間工学を駆使した3Dモデルデザインで検証を重ね理想的な握りやすさのハンドルに仕上げました。

●一体型ハンドルでお手入れも簡単

METEORAは刀身とハンドルが一体できています。

通常の包丁には口金がありそこに汚れが溜まりやすく落ちにくい箇所でもあります。

一体だからこそブラシで洗ったりせずにサッと汚れを取り除く事ができます。

あなただけが「手に入れられる小さな惑星」

METEORAは職人が、一本一本手作りで打ち上げる包丁です。

だからこそ1本ずつまるで違う惑星かのような魅力を持ち
あなただけが「手に入れることができる小さな惑星」となります。

SAMURAの職人が口を揃える程満場一致で、間違いなく最高傑作と胸を張って言えるMETEORAですが、作れる職人が限られており量産には向かないモデルでした。
だからこそ欧州の一部の国だけの展開でこれまで日本への販売は見送ってきていました。

しかしコンクリート建築のパイオニアでもあり、アウトドアブームの日本でMETEORAの魅力に取りつかれる人は多い！と日本のパートナーである大屋様の熱意に負けて、今回数量が限定にはなってしまいますが日本での発売を決心しました！

METEORAは一つ一つ装飾ケース入り。
ケースはデザイン性が高くギフトとしても何を渡されるんだろう！という
ドキドキ感にあふれたケースになっています。

開封した時の感動体験には自信を持っております。

男心をくすぐるケースの外観から「洗練されたMETEORA」を見た瞬間、今まで見た事無い包丁のかっこよさに
料理好きの方なら喜ぶ姿は想像に難くないと思います。

万能的に使えるシェフナイフに野菜を切るのに特化した菜切りナイフ、果物や小さい物をカットするのに適したユーティリティナイフの3点で、このセットがあればもう他に必要ありません。

ブレード材質　VG10
刃硬度　(HRC)59～61

※製品特性上1本ずつ模様が異なりますので、模様が写真と違うとの理由での交換はいたしかねます。

【プロジェクトに関する情報】
・プロジェクトの属性：輸入商品
・代理店によるサポート：保証、日本語カスタマー対応
・実行者：日本
・企画国：ラトビア
・製造国：中国

Q. 左利きでも使えますか？
A. ご利用いただけます。両刃で左右とも同じ角度で研がれておりますので、右利き、左利きともにご利用いただけます。

Q. どのようにお手入れをしたらいいですか？
A. 使用後は汚れは素早く洗い落とし、乾いた布で水分をよく拭き取ります。酸の強いものなどに使用した際は、早めに水で濯ぎ乾燥させることをお勧め致します。

Q. 耐久年数はありますか？
A. しっかりメンテナンスいただくことで生涯ご利用いただけます。

Q. メンテナンスはどうすればいいですか？
A. 一般的なシャープナーや砥石をご利用いただけます。

Q. 食洗器は使えますか？
A. 食洗機も使用可能です。洗浄後は濡れたままにせず水滴を早めに拭き取ってください。

Q. セットで購入するのと1本だけ購入するのはどちらがいいですか？
A. 食材によって切り分けする場合にはセット購入がおススメです。
1本購入いただく場合にはキッチンやまな板のサイズに合わせお選びください。

Q. BBQやアウトドアにも使えますか？
A. ご家庭やお店でのご利用だけでなく、BBQやアウトドアにもご利用いただけます。

Q. 保証期間はありますか？
A. 1年の代理店保証がございます。刃にゆがみがある、刃に傷がある、ハンドル部分に不具合があるなどの初期不良がある場合に新しいものと交換いたします。ただし、製品特性上1本ずつ模様が異なりますので、模様が写真と違うとの理由での交換はいたしかねます。

Q. このナイフは男性向けですか？
A. 女性にもご利用いただけます。デザインがかっこいいため男性へのプレゼントとして送られることも多いです。

●世界170カ国に愛用されるハイエンドナイフメーカーSAMURA

今回紹介するMETEORAを生産する「SAMURA」はバルト三国のラトビアでカスタムナイフの愛好家たちが作り上げたブランドです。欧米は個人でも切れ味と美しさを競うカスタムナイフ作りが盛んで多くの愛好家がいます。

今でこそ、切れ味とハンドリングの良さから世界170カ国の人々に愛用され、ラトビアでもトップクラスのハイエンドナイフメーカーとして名高いブランドですが、その起源は日本にあるんです。

●世界最高峰の切れ味を誇る「日本刃」との出会い

彼らは2003年に日本刀でも有名な刃物の町、岐阜県関市に赴き包丁で名高い刃物メーカーと出会いました。

彼らは日本刃物の切れ味や使い勝手の良さ、そして美しさに魅了され、同年には関市の刃物メーカーと提携しオリジナルのハイエンドナイフの生産を始めました。

日本の刃物の生産技術を吸収し、さらに欧米のカスタムナイフの合理性を融合。

人間工学を駆使してデザインを行い3Dモデルで設計、プロトタイプを制作し使いやすさをチェック。

そして日本の包丁の弱点である「錆びやすさ」を克服した驚異の耐久性を誇るハイエンドナイフを完成させます。

その切れ味とハンドリングの良さが評価されて世界170カ国累計500万本を出荷する一大ブランドへと成長しました。

●デザイン性が売りなのに研ぐと消える事への違和感

今回METEORAを開発する経緯になったのは、
「もっとキッチンを自由に。料理の家庭にも冒険心を持って欲しかったからなんです。」

弊社の代名詞でもあるダマスカス包丁がその代表にあげられると思います。

いく層にも重ねた波打った芸術的な外観が人気なダマスカス包丁ですが、研いでしまうと模様が薄くなっていくという弱点がありました。

●ハンマー加工で一生モノのMETEORA

高級包丁は一生モノの相棒です。METEORAは研ぐと模様が薄くなるという弱点を克服すべく、ハンマー加工という特殊な加工でクレーターを彷彿させる模様を付けています。

1つの鋼片から叩きあげて作った包丁にハンマー加工しているので研いでも模様が薄くなることはなく、ずっとワクワク感が続く包丁を作り上げる事ができました。

●代表からの一言

「METEORAにはSamuraの技術の粋を全て盛り込みました。」

METEORAは表面に小さなくぼみのあるのが特徴の包丁です。
美しさに加えて、実用的で、完璧なバランスを備えています。

大気中で燃える天体のように力強く魅惑的なMETEORAは一枚の鋼板から刀身とハンドルを鍛造することで、硬鋼の美しさをそのままに仕上げた自慢の一品です。

職人が一枚の鋼板から打ち出すのはとても時間も手間も掛かりますが、それを出来るのがSAMURAです。

ハンマーで打ち出されたスチールは、極めて空気力学的に優れた切断精度を実現しています。

凸面の刃付けと高品質の鋼のおかげで、抵抗なく製品を切り裂くことができる“重力すら忘れる異次元の切れ味”をぜひこのMakuakeを通して日本の皆様にも体感して欲しいです。

株式会社Perfidoの大屋です。
弊社は“広告代理事業”を普段しており、世の中の良い商品のPRをお手伝いしている会社です。普段商品のプロモーションを手掛けている弊社ですが、今回「Meteora」と出会い、「Meteoraに惚れ込む」この体験こそが商品の広告だけではなく販売に至った理由です。

「Meteora」の販売に踏み切った理由はズバリ私の直感です！
そして私が今回この「Meteora」を世に広めたいと思った理由もズバリ私の直感です！

誤解を恐れずに言うならば、「今まで私がプロモーションををしてきた商品の中でもダントツで魅力的な商品だ！」と感じたからです。

・機能性
・デザイン
・利便性

Meteoraには、これら3要素の全てが盛り込まれているのです。この感動こそが今回、Meteoraを販売しようと思った理由です。私の身の上話として恐縮ですが、私はこれまで様々な商品を世に広めてきました。しかし、現実問題として全ての商品に私が入れ込めるか、というとそうではありません。しかし、「Meteora」は今まで数ある商品の中でも圧倒的な魅力を持ち、私自身が感銘を受けました。世の包丁の99%は切るたびに切れ味が落ち、画一的なデザインです。加えて、食材によっては包丁の種類を変えなければなりません。

しかし、「Meteora」は私の中のこれまでの常識を大きく覆してくれました。

食材に触れただけで切れる

これはあくまで私自身が「Meteora」を使ったときの印象です。
こんな簡単に切れてしまっていいのだろうか。正直、驚きを隠せませんでした。この感動の実体験から始まり、本プロジェクトの実行を決意しました。

「Meteora」の存在こそが包丁という今までの包丁の常識に切り込みをしているといっても過言ではありません。一度Meteoraを手にとっていただければ、間違いなく私の感動が伝わるのではないかと考えています。

もし、ほんの少しでも「Meteora」に興味を持っていただけたのであれば、是非本プロジェクトへ参加してほしいと切実に思っています。是非、みなさまからの応援をよろしくお願いします。