「MIKAN ホーローダッチオーブン」誕生！

ダッチオーブンと言えば、厚手の金属製の蓋付き鍋で鋳鉄製が定番となっていますが、

「シーズニングや使った後の手入れが面倒」
「残った料理を鍋に入れたまま保管できない（錆びるため）」
「自宅で使いづらい（IHに対応していない）」

というお客様の声をよく聞いていました。

そこで、私たち”アウトドアショップ Orange”は「もっと手軽に使えて、アウトドアでも家でも使える万能なダッチオーブンを作る事ができないか」をテーマにして、ホーロー加工が施された『MIKAN ホーローダッチオーブン』を開発しました。

ホーロー加工のダッチオーブン

表面にホーロー加工を施しているので保温性に優れており、一度温まると冷めにくいので、長時間の煮込み料理にもうってつけです。

しっかりとした厚みのある鋳物ホーロー製なので、素材にゆっくりと熱が伝わり、食材の旨味を引き出してくれます。

また、ホーローは耐酸性にも優れた無機素材であり、調理した食材の匂い残りを防ぎ、風味や味も変化させにくく、熱や摩耗に強いなどの特徴もあります。

鋳鉄製のダッチオーブンだと気になる錆びについても、ホーロー加工によって防止する事ができ、残った料理を鍋に入れたまま保管しても問題ありません。
※鍋自体が変質しにくいという意味であり、残った料理の腐敗を防ぐという意味ではございません。

また、鉄器が誇る熱伝導の良さと蓄熱機能で食材の旨みを逃さず、誰でも簡単においしい料理を作ることができます。

何でもこなせる万能鍋

もちろんダッチオーブンの魅力の一つである蓋の上に炭を置いて上下から熱を加えて調理する事もでき、「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」など何でもこなせます。

蓋の裏に付いている突起が、旨味の詰まった蒸気を上手く対流させて、食材に降り注ぎ、料理をさらに美味しくし、無水調理もする事ができます。

リフター（取っ手）も付属しており、トライポッドなどに吊るして調理する事もできます。

また、リフター（取っ手）は持ち運びする際にも便利です。
※リフター（取っ手）を使用する際はミトンをするなど火傷には十分に注意してください。

直火だけでなくIHでも使用可能

IH（電磁調理器）にも対応しているので、アウトドアに限らずご家庭のキッチンでも大活躍です。

また、キッチンや食卓に置いていてもインテリアと馴染み、おしゃれなキッチンを演出してくれます。

お手入れがカンタン

使い始めのシーズニングが不要で、使用後は洗剤で洗って自然乾燥で大丈夫なので使い勝手が良く、キャンプ初心者の方でも扱いやすくてオススメです。

鍋の内側は外側とは質感が違いますが、ダッチオーブンの雰囲気を出すためにマット（つや消し）のホーロー加工を施しており、臭いもつきにくく、焦げ付きもしにくいので洗いやすく、お手入れがカンタンです。

3色のカラーバリエーション

「レッド」、「ダークネイビー」、「グレー」の3カラー展開で、ホーローのエナメルの質感が独特の雰囲気を作り出し、アウトドアでもご家庭でもおしゃれに魅せてくれます。

細部のデザインにもこだわっており、側面のグラデーションはサンプル制作を何回も繰り返し完成いたしました。

仕様

【内容物】本体、フタ、リフター（取っ手）
【表面加工】 本体、フタとも ほうろう
【材料の種類 】鉄鋳物 （底の厚さ約4㎜）／リフター（取っ手）部分：SUS+黒塗装
【寸法】 内径 25 cm×高さ16.3cm（深さ11.8cm） ※リフター（取っ手）を除く
【重量】 蓋 2.02㎏／本体 4.04㎏／合計 6.06㎏
【容量（満水容量）】 約4.9 L

・ホーローダッチオーブンについて・
ホーローの性質上、鍋本体や蓋に気泡や黒い点、色ムラが見られる場合がありますが、製造工程上避けられないものであり、安心してご使用いただけます。
このような理由での交換・返品はお受けできかねますのでご了承ください。

・注意事項・
・強い衝撃を与えないでください。ホーロー部分（表面全体）のひび割れや破損の原因になります。
・絶対に空焚きしないでください。
・金属製品ですので、電子レンジでは絶対に使用しないでください。
・食器洗い機、食器乾燥機の使用はおやめください。本体および他の食器類の破損の原因になる場合がございます。

about オレンジ

関西屈指のアウトドアショップ 「Orange」（オレンジ）。有名ブランドはもちろんのこと、マニアックな海外ブランドまで取り揃えており、万能調味料として大人気のアウトドアスパイス「ほりにし」の生みの親でもあるアウトドアショップです。

日本初輸入のメーカーや、カッコイイ！という新進気鋭のアウトドアブランドをいち早く発掘し、他店ではなかなかお目にかかれないアイテムを常時ラインナップしています。

また、キャンプ場運営、イベント開催、テント設営講習、オレンジオールドコールマンミュージアム運営など様々なサービスを提供しています。

ワクワクするアウトドアの楽しい事、最新情報などを毎日配信中です！

・WEBサイト：http://shop-orange.jp/
・Instagram：https://www.instagram.com/orange_outdoor_shop/

よくある質問（Q&A)

Q.調理道具はどのようなものを使えばよいですか？
A.木や竹、またはプラスチック製をご使用ください。

Q.洗う際に注意すべきことはありますか？
A.熱した本体と蓋に水をかけるなど、急激な温度変化を与えないでください。
（ホーロー層を破損する恐れがあります。）
汚れが落ちにくい時は、しばらくお湯につけてから洗浄してください。
洗浄の際は台所用中性洗剤を使用していただき、クレンザーは使用しないでください。

Q.保管に関して注意すべきことはありますか？
A.使用後よく洗ってから乾いた布で十分に水気を拭き取り、乾燥させてから保管ください。

Q.一般販売はありますでしょうか？
A.限定数での生産となっておりますので、現在のところ一般販売は予定しておりません。
ただし、今回のプロジェクト終了後、お客様のご意見等を聞きながら、生産背景が整うようでありましたら、一般販売の可能性もございます。

商品のリターンについて

商品の発送につきましては、2022年1月中旬ごろより順次発送致します。
発送順につきましては大変申し訳ございませんが、作業の都合上、申込順では無く順不同となります事を予めご了承ください。