ストーリー
- 旬の美味しい料理と日本酒が楽しめる吉祥寺三鷹「みかづき酒房」
- 中央線カルチャーの漫画家やアニメーターもこよなく愛すお店
- リターンアイテムは平松禎史さん描き下ろしオリジナルグッズ
平松禎史 × みかづき酒房 オリジナルグッズで応援！
「みかづき酒房」をこよなく愛する日本を代表するアニメーター・演出家の平松禎史さんとオリジナルクラフトビールをお店に提供している「OGA BREWING」にご協力をいただき、飲食店応援プロジェクトを始動します。どうぞよろしくお願いします！！
●平松禎史プロフィール●
アニメーター・演出家。アニメ制作会社MAPPA所属。『ユーリ!!! on ICE』でキャラクターデザイン・アニメーター・総作画監督を務め、2020年『呪術廻戦』のキャラクターデザインと創作画監督を担当されるなど数多くの人気作品に参加。卓越した画力と暖かみのある作風が、多くのアニメファンを魅了する。
お店の紹介
中央線人気エリア、吉祥寺と三鷹にお店を構える「みかづき酒房」。函館より直送の鮮魚を中心に、旬の食材を取り入れた料理と80種類以上の日本酒、本格焼酎、日本ワインとともに料理とお酒を楽しんでいただけるほっこりとした雰囲気の素敵なお店です。
三鷹店。入り口付近の窓から店主 庭田さんが温かく歓迎してくれます。いつもお店はスタッフの笑顔で活気に満ち溢れ、地元のお客様はもちろん、周辺で働く方にも大人気です。
ずらりと並ぶ日本酒や焼酎。その他にも三鷹発のオリジナルクラフトビールや、山梨ワインなど沢山のお酒を取り揃えています。日本酒初心者からベテランまで、お気軽にスタッフにお尋ねください。あなたにぴったりなお酒に出会えます。
毎朝直送される新鮮なお刺身。
長野県佐久市でとれる幻のお米「五郎兵衛米」を使用。オーダー後に炊き上げる土鍋の炊き込みご飯は格別です。
お店のおすすめメニュー「あげたて！ジューシーネギトロメンチカツ」。熱々サクサク、肉汁が口中に溢れ出ます。オリジナルクラフトビール「みかづきウィート」との相性抜群です。
●吉祥寺店●
武蔵野市吉祥寺本町1-31-2たまりビル1Ｆ
TEL：0422-20-5252
月～金 /17：00～24：00（ラストオーダー23：00）
土・日・祝 /15：00～24:00（ラストオーダー23：00）
定休日：火曜
●三鷹店●
三鷹市下連雀3-22-5YKソナンビル1Ｆ
TEL：0422-29-9828
月～金 /17：00～24：00（ラストオーダー23：00）
土・日・祝 /15：00～24:00（ラストオーダー23：00）
定休日：月曜
※新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い営業時間を変更しています。詳しくは店舗までお電話ください
「みかづきファン」応援コメント
●アニメーター・演出家 平松禎史さん●
もう12年くらいのお付き合いのみかづきさんとBEAMSさんのコラボ。これは乗らなきゃ！
●写真家 植田真紗美さん●
お店に入ると暖かく、一人で飲む時も楽しく、いつも見守っていてくれる大切な場所です。これからも一緒に歳をとりたいです
●OGA BREWING 小笠原恵助さん●
ホッとする空間と料理の美味しさが魅力的なお店、みかづき酒房
リターンアイテム
プロジェクトを記念して素晴らしいリターンアイテムが揃いました！
NO.1
平松禎史描き下ろし「みかづき酒房オリジナルデザインTシャツ」
サイズ：M／モデル：身長160㎝、体型細身
サイズ：XL／モデル：身長170㎝、体型ガッチリ
素 材：COTTON
サイズ：S・M・L・XL
カラー：WHITE・BLACK
・サイトからご購入の方には、限定【supported by BEAMS】のロゴが入ります
・Tシャツ単品のご購入となります
・他商品との同梱は出来ません
NO.2
平松禎史描き下ろし「みかづき酒房オリジナルデザインサーモタンブラー」と「OGA BREWING オリジナルクラフトビール4本セット」
●三鷹生まれのクラフトビール！「OGA BREWING」仕込み立てオリジナルビール
通常お店で提供しているオリジナルクラフトビールの他に、さらにスペシャルテイストのクラフトビール<みかづきウィート>を造りました。お店のおすすめメニュー「ジューシー！ネギトロメンチカツ」との相性抜群。こちらのビールはお店でも飲めますので、是非おすすめメニューと一緒にご注文してみてはいかがでしょうか。
ビール右より
<みかづきウィート>
みかづき酒房の定番メニュー「ネギトロメンチ」に合わせたオリジナルクラフトビール。歯応えのある薄衣とざく切りの玉ねぎの食感をスパイスのワンポイントで作り込んだ味わいとほのかにスパイスを感じるウィートエールの優しい口当たりと小麦の甘い味わいの相性が抜群
<吉祥寺 IPA>
クラフトビールの王道。ホップを大量に使用して香りと苦味が特徴の大人気スタイル
<三鷹ペールエール>
クラフトビールの基本形。香り、味わい、余韻のバランスを楽しめます
<三鷹ウィートエール>
大麦と小麦をブレンドして、優しい味わいに仕上げたスタイル。小麦のほのかな甘味が特徴
●缶ビールや瓶ビール、注いで直のみもOK！2WAYサーモタンブラー
素 材：ステンレス(18-8)他
容量：360ml
サイズ：直径76×高さ123mm
カラー：WHITE・BLACK
・サイトからご購入の方には、限定【supported by BEAMS】のロゴが入ります
・クラフトビール4本とセット販売となります
・タンブラー単品のご購入、また未成年の方はご購入できません
・他商品との同梱はできません
NO.3
店舗共通割引チケット
吉祥寺・三鷹の店舗共通でご利用いただけます。（有効期限180日以内 2022年4月1日〜2022年9月27日まで）
Tシャツには500円分OFFチケット、タンブラー＆クラフトビールセットには1,000円分OFFチケットを同封します。
スケジュール
2021年11月17日（水）：プロジェクト開始
2021年1月9日（日）：プロジェクト終了
2022年1月〜2月上旬：生産・納品
2022年2月上旬： リターン品順次配送開始
実行者紹介
左よりBEAMS 李、みかづき酒房店主 庭田さん
長年の友人ニワちゃんのお店「みかづき酒房」は、地域の方に愛され今年で12周年を迎えます。私もよく一人で飲みに行ってはここで美味しい日本酒を覚え、仲間と行っては美味しい料理に舌鼓を打ち、楽しい時間を過ごしてきました。
飲食店が新型ウィルスの影響を受ける中、本プロジェクトを通じて「みかづき酒房」に沢山のPOWERと「みかづきファン」に多くのHAPPYとが届けられたらいいなぁと思い、迷わずエントリーをしました。
結果「みかづき酒房」を愛する方々に沢山のご協力をいただき、素晴らしいプロジェクトが出来たことに大変感謝をしております！携わって頂いた方々にこの場を借りて心よりお礼申し上げます。どうも有難うござました！！
オーナー：みかづき酒房 庭田松一郎さん
デザイン：イラストレーター・演出家 平松禎史さん https://twitter.com/Hiramatz
撮影：写真家 植田真紗美さん https://www.masamiu.com
構成＆ビール：OGA BREWING 小笠原恵助さん https://oga-brewing.com
構成：近藤真琴さん
サポート：BEAMSの皆様
飲食店応援PROJECT
SUPPORTED BY BEAMSについて
新型コロナウイルス拡大により、長きに渡り飲食店が影響を受けてきました。
仕事終わりに、ランチにと、ビームススタッフたちを支えてくれていた飲食店さんを「今度は自分たちが応援したい！」という想いより、今回のプロジェクトが発足しました。
今回の企画は食べること、飲むことが大好きな有志のビームススタッフたちが、自分たちのお気に入りのお店のスタッフと一緒に店舗のオリジナルアイテムを製作し、応援購入金の一部を営業支援金として寄付する企画です。なんの気兼ねもなく、お店で楽しく過ごせる日が1日でも早く戻ってくるように、みなさんと共に大好きな飲食店さんを応援していきたいと思っています。
みなさまからの応援購入、ぜひお待ちしております！
リスク&チャレンジ
私たちは、【BEAMS（ビームス）スタッフが飲食店を応援します「吉祥寺三鷹 みかづき酒房」】プロジェクトにおけるプロダクトを製作するために、現段階において工場製造ライン及び資材の調達は済んでおり今回のプロジェクト成功を想定した供給体制を確保しております。よって、終了後は比較的早いお届けができますが、 天候状況による配送問題、自然災害や思わぬトラブルが発生し、納期遅延が起こる可能性がございます。問題が発生しました際はご支援頂いた皆さまへの情報共有を早急に行い、問題に対して真摯に向き合い解決したいと思います。 ご支援後のキャンセルについて ご⽀援後のご⽀援者様都合、使用感等によるキャンセルや返⾦はお受け出来ませんのでご了承下さい。 配送予定スケジュールはあくまでプロジェクト公開時点の予定です。 応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から4ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 万が一飲食店が閉店した場合は、割引券の使用権は無効となります プロジェクトページに記載している内容に変更がある場合は、できるだけ早く活動レポート等で共有していく予定です。また、個別にいただくお問い合わせへの対応は土日祝を除く3営業日を目安とさせて頂きますことご了承ください。 以上の内容につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。 最後に、本件プロジェクトを応援して下さったみなさまに喜んでもらえるよう、メンバー一同心を込めて対応していきます。 何卒、応援よろしくお願いいたします。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年01月09日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
5,500円(税込)
オリジナルTシャツ＜WHITE＞
・カラー：WHITE
・サイズ：S・M・L・XLの４サイズから選べます
・素材：COTTON
・店舗共通割引チケット500円分（有効期限180日以内 2022年4月1日〜2022年9月27日まで）
・価格:5,500円（（消費税・送料込）
2022年2月以降にお届けいたします
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります
のサポーター
2022年02月末までにお届け予定
5,500円(税込)
オリジナルTシャツ＜BLACK＞
・カラー：BLACK
・サイズ：S・M・L・XLの４サイズから選べます
・素材：COTTON
・店舗共通割引チケット500円分（有効期限180日以内 2022年4月1日〜2022年9月27日まで）
・価格:5,500円（（消費税・送料込）
2022年2月以降にお届けいたします
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります
のサポーター
2022年02月末までにお届け予定
11,000円(税込)
オリジナルサーモタンブラー＆クラフトビール4本セット
・タンブラー
カラー：WHITE・BLACK どちらか１つ選べます
サイズ：360ml/直径76×高さ123mm
素材：ステンレス他
・クラフトビール：330ml×４種類
・店舗共通割引チケット1,000円分（有効期限180日以内 2022年4月1日〜2022年9月27日まで）
・価格：11,000円 （消費税・送料込）
●みかづきウィート
みかづき酒房の定番メニュー「ネギトロメンチ」に合わせたオリジナルクラフトビール。歯応えのある薄衣とざく切りの玉ねぎの食感をスパイスのワンポイントで作り込んだ味わいとほのかにスパイスを感じるウィートエールの優しい口当たりと小麦の甘い味わいの相性が抜群
スタイル:ウィートエール
ABV:5.0%
IBU:13
副原料:コリーアンダー
●三鷹ペールエール
クラフトビールの基本形。香り、味わい、余韻のバランスを楽しめます
スタイル:イングリッシュ・ペールエール
ABV:5.0%
IBU:25
●三鷹ウィートエール
大麦と小麦をブレンドして、優しい味わいに仕上げたスタイル。小麦のほのかな甘味が特徴
スタイル:ウィートエール
ABV:6.0%
IBU:37
●吉祥寺 IPA
クラフトビールの王道。ホップを大量に使用して香りと苦味が特徴の大人気スタイル
スタイル:インディア・ペールエール
ABV:6.0%
IBU:45
クール便でお届けします。到着後は、味と鮮度を保つため冷蔵保存してください。
お届けは日付指定ができませんので、宅配業社の不在票での対応となります。ご了承くださいますようお願いします。
賞味期限 醸造より90日（詳細は瓶に記載してあります）
発送元 OGA BREWING
2022年2月以降にお届けいたします
※20歳未満の方は応援購入できません
※デザイン・仕様は変更になる可能性もございます。ご了承ください
※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります
のサポーター
2022年02月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「BEAMS（ビームス）スタッフが飲食店を応援します「吉祥寺三鷹 みかづき酒房」」プロジェクト詳細ページです。