リターンお届け
お届け準備中
本日出来たてほやほやの商品が到着しました。
発送に向け準備を開始いたします。
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リターンお届け
お届け準備中
発送に向けて、まず化粧箱が完成いたしました。
リターン商品のお届けですが、5/28の発送開始を目指して製造を開始しております。
お手元にお届けできるまで、もうしばらくお待ち下さいませ。
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リターンお届け
味楽家の幸せだしチキンカレー】プロジェクトサポーターの皆さま
この度は「味楽家の幸せだしチキンカレー」プロジェクトにご支援をいただき、誠にありがとうございます。
4月2日（木）から開始した、「味楽家の幸せだしチキンカレー」プロジェクトは4月28日（火）を持ちまして、終了をいたしました。プロジェクト期間中は、大変多数の方に、ご支援を賜り、誠にありがとうございました。
最終的なプロジェクトの結果は、サポーター数：82人、ご支援金額：570,033円、目標達成率：285％となりました。
このような結果が得られたのは、サポーターの皆さまのご支援があってのことでございます。本当にありがとうございます。
このご支援に応えられますよう、「味楽家の幸せだしチキンカ...
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プロジェクトの裏話
■味楽家の幸せだしチキンカレー誕生秘話４
天然和風だし味楽家・ジャケ買いしてもらいたい！！
天然和風だし味楽家スタッフの森崎です。
幸せだしのカレーの具材を選別している頃、カレーのパッケージデザインも同時に進めます。
基本的にはデザイナーさんにお任せしているのですが、せっかくなので、おしゃれに、ジャケ買いしたくなるような物に仕上げたい！！
とは言っても、そういったセンスの全然ない私たち・・・。
とりあえず、恒例のネット検索でイメージを膨らませます。
検索すればするほど、情報が多すぎて余計に迷うネットあるあるにはまりながらも、
デザイナーさんにたくさんのサンプルを出していただき、決まったのが、黄色い菊芋の花と、菊芋の...
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プロジェクトの裏話
■味楽家の幸せだしチキンカレー誕生秘話３
■天然和風だし味楽家・菊芋ってなんだ？？
天然和風だし味楽家スタッフの森崎です。
幸せだしのカレーのメイン食材がチキンに決まり、それとは別にメーカーさんよりオススメされた食材が【菊芋】
菊芋？？ってなに？とお思いのかたが多いかも知れません。
私は以前に農産物直売所で見かけて、食べたことがありました。
見た目は生姜のようですが、味はジャガイモのような、ごぼうのような、里芋のような感じです。
カレーの具材に、すでにジャガイモが内定しているのに、さらにイモ？
イモ？いりますーーー？？
と思ったのですが、この菊芋、実は最近話題のスーパーフード！！
スーパーフードの定義がイマ...
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プロジェクトの裏話
■味楽家の幸せだしチキンカレー誕生秘話２
■天然和風だし味楽家・じっくり煮込んだ牛テールカレー！？
幸せだしのカレーのベースが決まった前回、次はカレーの具材選びです。
だしをメインにしたいので、オーソドックスに
・玉ねぎ
・にんじん
・じゃがいも
・牛肉
でしょーー！？
という私に反論を唱えるものが！
「いやいや、カレーの肉といえば豚肉でしょ。」
えっえーーーそうなん？
ちょっと節約して豚肉じゃなくて？！
っということでインターネットを駆使して調べました。
なんと、豚肉のほうが牛肉より多い、そしてチキンも意外と多い(*_*)
完全にカレーは牛肉が王道と思っていた私には衝撃の結果でした。
色々調べていくと、地域差もあるよう...
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プロジェクトの裏話
■味楽家の幸せだしチキンカレー誕生秘話１
さて、お出汁のきいたカレーうどんに刺激を受けて、幸せだしのカレー作りを始動。
まずは、メーカーさんに相談・・・。
カレー？？作れますよとのお返事、もしかしたらカレーなんて作ったことないから無理無理！なんて言われてしまうかもと思っていたのに、なんだか良い出だし(^o^)
早速、試作品を作ってもらいました。
カレーのベースは、だし汁から作るのか、それとも幸せだしの中身を丸ごと使用するのか。
・だし汁を使用するとサラッとしたスープカレーのような感じに仕上がりました。
・中身を丸ごと使用すると、かつおや昆布を粉砕化したものが、ミンチ？状になっていてキーマカレーのような見た目になりました。...
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プロジェクト進捗
目標達成できました！皆様ありがとうございます！
100％達成・・・いや、200％達成ありがとうございます！
100％達成の感謝を述べる文章を考えているうちに200％達成してしまいました！
ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます！
商品の発送は5月から順次発送させていただきますのでお楽しみにお待ちください！
本日は、目標達成記念に味楽家の幸せだしチキンカレー誕生秘話をお話したいと思います。
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活動レポートとは
ここは実行者の活動を応援したり、意見を伝えるための場所です。山あり谷ありのチャレンジを温かい目で見守りましょう。
