リターン品の配送が完了するまで、WELTOはmoHA! 薬味おろしとLokale Indonesia Agri社インドネシア産ナツメグの日本における独占販売権を有する正規代理店です。

詳細に関しては、ページ下部のリスク＆チャレンジをご確認ください。

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素材の安全性はもちろん、moHA!による安定したデザインと機能性をご提供。

ヨーロッパ市場のみならず、全世界へ様々なキッチングッズを送り出してきたmoHA!における様々なキッチン用品のノウハウと、顧客からのフィードバックを吸い上げて開発された、moHA!薬味おろしのご案内です。

薬味おろしのイメージってどんなイメージがありますか？

無骨で四角い金物、そんなイメージありませんか？

でも。。。

おろし金は、どうやってもインテリアに溶け込むデザインにはなりませんでした。
あくまでも道具、というスタンスだったのです。

では、インテリアに溶け込むデザインで、道具には見えないスタイリッシュなデザインだったら？

モノトーンキッチンのキッチンに置いてあっても違和感なし

この従来のおろし金にはないスマートなデザイン、それが【moHA!】の特徴です！

あなたは【moHA!】をはじめて見たとき、おろし金だと気づきましたか？
インテリアの邪魔にならないオシャレな薬味おろしで、日々の料理をもっと楽しくしませんか？

【moHA!薬味おろし】は2つの機能を使ってこのような 料理中・食事中に悩む薬味おろし金利用時の問題を解決します！

おろし金で薬味をおろした後、薬味を取るのが難しい構造が多いのが現状。

でも、【moHA!】だったらおろして、おろして・・

使用後もこの通り！

使用中もぬぐい取ることでおろし金に薬味が残ることは激減するため、洗浄の際もストレスフリー。

今までのおろし金は、おろし金と受け皿がバラバラでテーブルに散乱しがち...つるっとすべって手にあぶない構造...というのが大半でした。

【moHA!】はグリップのしやすい大きさなので、こんな悩みも解決です。

テーブルの上に置いて、手で押さえておろせる構造なので、力のさじ加減がコントロールしやすいです。

・おろし金：なめらかで均一なすりおろしが可能に。お子様のご利用にも

・おろし金裏のワイパー：すりおろし物をしっかりワイプしておろし金にすりおろし残し無し。

・受け皿：一体型で使用時も収納時もコンパクトに

おろした薬味をぬぐい『取り』の爽快感を是非お届けしたいです。

使ってみないとわからない爽快感、ぜひお手元に届いたら様々なシーンで試してみてください。

moHA!おろし金は特に次のA～Cタイプに該当する方がいたら絶賛オススメしたい商品です！！

調理中に薬味をさっと使えて映えるツールを...

今までのわさび薬味おろしはいかにもおろしがね、というものが多かったのですが、moHA!は違います。

とびちらないおろしがねであなたの料理にスパイスを！！

おろし金はいかにも道具、そして場所をとる物が多いです。

でも、moHA!はテーブルに置いてあっても、インテリアを邪魔しないデザイン。

モノクロトーンでどこにでも溶け込む色合いなので、食事の邪魔をしないことからホテルレストランの皆様に選択いただきたいところ。

アウトドアで薬味をおろして使えたらさらに味わいが深まることまちがいなし。

受け皿もセットになっている構造だからこそ、持ち運びラクチン。
アウトドアでも簡単に楽しめるmoHA!をキャンプのお供にどうぞ。

これらの調理シーンを彩ってもらうために、今回は「未知らぼ」さんからインドネシア製の貴重なホールのナツメグの出品を頂いています。

いつもの肉料理に、グリューワインやお菓子へ薫り高いスパイスを加え、リッチな食事時間ご提供のお手伝いが出来れば幸いです！

moHA!を届いた瞬間から堪能してもらいたい。

そう思って今回は、インドネシア産のホール状のナツメグをご用意しました！

実はインドネシア、ナツメグの生産量世界一位、そしてナツメグ原産地、発祥の地なんです。インドネシアのモルッカ諸島から大航海時代の香辛料貿易を経て、世界中に広まりました。

四大スパイスとは、世界を変えてしまった4つのスパイスのこと。コショウ・ナツメグ・クローブ・シナモンがそれにあたります。

日本ではパウダー状のものをよく見かけると思いますが、もともとは写真のような丸い種子です。

ニクズク科ニクズク属のニクズクになる実の種子が、ナツメグになります。杏子やスモモに似た黄色い果実が実り、熟すと実が裂け赤い格子状の仮種子が見えるようになります。この赤い仮種子は別のスパイスで「メース」と言います。

ナツメグの甘いスパイシーな香りは肉の臭み消しに有効で、ハンバーグや肉料理に使ったり、スパイス入りのケーキやクッキー、ドリンクなど様々な場面に使用されます。また乳製品の臭み消しにも有効で、牛乳やチーズも相性抜群です。

ナツメグをパウダーにする前のものがこれです。

これをmoHA!で、削って、削って・・・

お肉に振りかけたり、ハンバーグに混ぜ込んだり、

ケーキやクッキーに入れたり、

牛乳に入れたり、

チーズに混ぜても絶品です。

ナツメグの香りは、熱を加えることによって引き立ちます。
ですから仕上げに振るのではなくて、仕込み段階で使うのが鉄則です。

また火にかけると香りが強まるという前提で、あまり使いすぎないというのも忘れないでおきましょう。

またパウダー状にしたものは、風味が落ちてくるので、使用直前に削るようにしてください。

ナツメグは1日5gまでの使用でお願いします。
5g以上は、中毒症状がでることがあり、呼吸困難になるとともに、めまい、幻覚、嘔吐などの症状に陥ることもありますので、使いすぎないようにしましょう。

すりおろしたてのナツメグの香りは、在宅時間が増えた昨今の、お家時間を上質なものに、またお手製のランチやディナーを高級レストランのような空間へいざなってくれることでしょう。

「自分で削って振りかける」そのひと手間が料理の味わいを何段階も引き上げてくれます。

りんご・にんじんおろし

離乳食の作成に使ったり、

ソースの隠し味に加える果物や野菜にも。

様々なシーンでご利用いただけます。

Q. 以前他のおろしがねで薄っすらカビを生やしたことがあります。洗いやすさはどうですか？

A. ぬぐい取りの機能が既についているので、掃除をする前に既にある程度綺麗にすることが出来、洗浄の手間を最低限に抑えられます。

Q. どんな食材がmoHA!おろしにあっていますか？

A. すりおろし後、なめらかにすりおろせる食材が適しています。

Q. 食洗器にも入れられますか？

A. はい。

Q. 送料はかかりますか？

A. 今回はMAKUAKE特典として全て送料込みのお値段となります。

Q. 包装はどの様な形式ですか？

A. ヨーロッパ域内販売のパッケージでご案内させて頂きます。
ヨーロッパ域内をカバーできるパッケージとなるため、多言語での説明書きが記載されており、海外輸入製品、という雰囲気のあるパッケージとなります。どうぞお楽しみに！

日本の料理愛好家の皆様、こんにちは！

ヨーロッパを代表するスイスの老舗キッチン用品メーカーのSchwarz Kitchen Selectionのデザイン面・機能面で優れているキッチン用品を世界へ送り出すmoHA!グループから【moHA!薬味おろし】のご紹介です。

moHA!グループは、皆様の料理に彩を与え、デザイン面・機能面でさらなる楽しみを提供しています。

日本市場における料理は素晴らしい発展を遂げ、様々な薬味を用いる調理方法があることを知り、是非日本の料理愛好家の皆様へ【moHA!薬味おろし】をお届けしたいと思い、今回 MAKUAKE様×SOGO様の期間限定実店舗展示プロジェクトに参加させて頂くことを決定致しました。

既にヨーロッパ諸外国をはじめ、世界中に販売させて頂いている【moHA!薬味おろし】を日本市場へご案内させて頂くため、日本の食品衛生の基準をクリアする素材検査も全て行い、素材からデザイン、機能面全てにおいて自信をもってご案内させて頂きます。

今までのおろし金における課題・不満点を解決できる【moHA!薬味おろし】を是非SOGO横浜店にてお手に取ってみていただければと思います。

今回のナツメグは、インドネシアで塩やカシューナッツ、ナツメグなど食品販売を行っているLokale Indonesia Agri社からのご提供です。

7～8年くらいかけて栽培したニクズクの木からナツメグの実を収穫しています。

木に登って、長い竿を使って実を落として収穫。
丹精込めて栽培したナツメグ、ぜひご賞味ください。

今回はmoHA!薬味おろしをそごう横浜店にて商品を展示していただいています。
ぜひ商品を手に取ってご覧ください。

【MAG TUMBLER 2.0】日本正規総代理店のWELTOグループです。

moHA!薬味おろしとの出会いを紹介させてください。

自宅にて料理を楽しむ日々が多くなってきた中、薬味好きのメンバーが欧州訪問時に目にしたのが【moHA!薬味おろし】でした。

ホテルレストランで提供されており、簡単に（西洋）ワサビやレモンの皮をおろせる構造に感動したのがはじまりです。

シンプルでいながら生活の心地よさを追求する商品をご案内するWELTO Groupと、人々の生活に潤いを提供できる商品を開発しているmoHA!ブランドとの思いが１つになり、Schwarz Kitchen Selection社の【moHA!薬味おろし】の日本における独占販売権をいただけました。

そして、マクアケという日本未入荷の商品を案内できる舞台にてプロジェクトを実施させていただく機会を頂け、日本上陸プロジェクトとなりました。

これから冬を迎え、自宅で、レストランで、薬味やスパイスを使って料理に華をそえませんか？

シンプルな構造で、容器洗浄も楽々です。存在感あるデザインもおしゃれですので人目につくところに置いておくことで、インテリアの一部としての収納方法もおすすめです。

「実用性」と「デザイン性」の両方にこだわったタンブラー【moHA!薬味おろし】でお茶本来の味わいを楽しめる機会を増やし、Cookingを楽しみましょう！

ご自宅で、キャンプ時のお供として、そしてレストラン業界においてもご活用頂けると信じ、ご案内させて頂きます。

こんにちは、今回WELTOグループとコラボさせていただき、ナツメグ輸入担当の「未知らぼ」と申します。
パウダー状で使い勝手の良いスパイスは数多くあります。そこまでこだわりがないようでしたらパウダーでも全く問題ありません。しかし、挽きたてのコーヒーの香りが違うように、スパイスもおろしたては全く芳香がちがいます。

【moHA!薬味おろし】の魅力を引き出す食材としてナツメグを一緒にお届けできることを楽しみにしています！