ファッションブランドがつくる、香り華やかな本格芋焼酎「MORRIS（モーリス）」。飲む香水と聞いて、ピンと来る方も多いのではないでしょうか。

今回MORRISの風味はそのまま、度数をアップデートしMakuake限定で先行販売いたします。

MORRIS（モーリス）は、原料に厳選されたさつまいも「鹿児島県産黄金千貫」と国産米を使い、黒麹で仕込んだ薩摩本格芋焼酎です。

異なる2つの製法で蒸留した酒を、絶妙なバランスでブレンドすることで、華やかな香りと芋らしさを感じる甘くまろやかな味わい、フラワリーな飲み心地を実現しました。

現在、日本を代表する一流ホテル、ミシュラン獲得の三ツ星レストランや、クルーズトレイン 「ななつ星in九州」など、高級レストランやバーでのみ取り扱われています。

その味わいは世界規模で評価されており、2020年サンフランシスコ・ワールド・ スピリッツ コンペティションにおいてブロンズメダル獲得しました。

今回Makuakeでご用意したのは、MORRISの華やかさはそのまま、度数を上げることで飲みごたえをアップデートした新商品です。

これまで焼酎が苦手だった方にもぜひ一度試していただきたい1本です。ぜひこの機会に、MORRISが奏でる華やかな時間をお楽しみくだだい。

厳選された材料だけを使用

原料のさつまいもは、甘い香りと風味の良さから鹿児島県産の「黄金千貫(こがねせんがん)」を採用しました。品質にこだわるため、契約農家さんからのみの買取りを行っています。

米麹に使われる米は、全量「国産米」を使用。麹には黒麹をつかうことで、芳醇な香りや重厚なコク、そして旨味を引き立たせます。

2つの酒質を、絶妙なバランスでブレンド

焼酎の蒸留方法には、減圧・常圧と2種類の方法があり、蒸留方法によって焼酎の風味や酒質が変わります。通常どちらか一方の蒸留を行いますが、MORRISでは減圧・常圧それぞれの蒸留を実施。

蒸留後に、異なる2つの製法の酒質を絶妙なバランスでブレンドすることで、華やかな香りと芋らしさを感じる甘くまろやかな味わいに仕立てました。

<減圧蒸留>

もろみ発酵を通常より低温で丹念に促す「もろみ21製法」。これにより、フルーティーな香りと雑味の少ないライトな口当たりに。

<常圧蒸留>

通常の蒸留方法。華やかな香りを高める「香り酵母仕立て」で、味わいや旨味がしっかり残り、芳醇な風味を抽出します。

ロックでも、カクテルでも。

MORRISは、本格芋焼酎ながらとても華やかで飲みやすく、これまで焼酎が苦手だった方にもぜひ一度試していただきたい1本です。

【モーリスウォーター】

<作り方>

1. 冷たく冷えたモーリスとトニックウォーターを３対７の割合でグラスに注ぎます。

2. スライスしたライムで飾り付けをして出来上がり！

お好みで氷を入れてお楽しみください。

<ポイント>

モーリスを、シャンパンの感覚でお楽しみになりたい方は、マティーニグラス、フルートグラスのご使用をお勧めします。

暑い夏には、冷たく冷やしたトールグラスにたっぷり氷を入れて爽やかなサマーカクテル感覚でモーリスをお楽しみ頂けます。

甘さ控えめがお好みの方は、無糖の炭酸水で割るとスッキリした味わいになります。

【ゴールデンモーリス】

＜作り方＞

1.トールグラスに氷を入れ、モーリス、オレンジジュース、ソーダ水を 1-2-2 の割合で入れます。

2.隠し味にメープルシロップを少々とフレッシュレモン汁を

お好みで、オレンジ(輪切り)、さくらんぼ、ブルーベリー、ミントの葉を入れても美味しくなります。

希少な本格焼酎を、自宅で。

これまで、個人様へのMORRISの販売は、“ごく一部の限られた場所”に限定してきました。このように、酒屋やデパートで売り出さない背景には「大切につくったお酒だからこそ、自分たちの目の届く範囲でお届けしたい」という想いがあります。

ラグジュアリーブランドとして、MORRISを“本当に愛して求めてくださる方々”に、いつでもゆっくり楽しんで頂きたい。そのような想いから、販売を一流のレストランやホテル、そして一部の一般販売に限定し、ブランドを育ててきました。

しかし、近年生活を取り巻く環境が大きく変わり、自宅で過ごす時間が増えております。

そこで今回MORRISを「自宅用」としてリニューアルし、Makuake限定でいち早く皆様へお届けすることになりました。これを機に、より多くの方々にMORRISの香りと味わいを実感いただき、お家時間を華やかに、また楽しいひと時にするお手伝いができれば幸いです。

<受賞歴>
2020年 サンフランシスコ・ワールド・ スピリッツ コンペティションにおいて ブロンズメダル獲得

<取扱店（順不同）>

【東京】

・帝国ホテル東京
会員制バー ゴールデンライオン／バーラウンジ インペリアルラウンジ アクア／鉄板焼き 嘉門

・ホテルニューオータニ東京

・六本木 mon cher ton ton

・ザ・ペニンシュラ東京 HIBIYA mon cher ton ton

【福岡】

・クルーズトレイン「ななつ星in九州」

【京都】

・御料理 未在［ミシュランガイド三ツ星］

・柊家

【沖縄】

・HOTEL SHIGIRA MIRAGE

▼クルーズトレイン「ななつ星in九州」のメニュー

一級建築士デザインのオリジナルボトル

「モーリス」の頭文字Mをあしらった個性的なラベルのデザインは、ニューヨーク在住で米国ハーバード 大学修士過程修了の一級建築士、川口麻紀さんによるものです。

商品仕様

・種別：本格芋焼酎

・容量：720ml

・アルコール度数：27度

・原材料：さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)

・麹：黒麹

・販売元：株式会社ロイヤルファー モーリス事業部

・製造元：濵田酒造グループ 薩摩金山蔵株式会社

実行者について

最後までお読みいただきありがとうございます。

ラグジュアリーブランドCHIE IMAIリードデザイナーの、今井千恵でございます。

私たちは、ファーや皮革製品、アクセサリーを専門とした「CHIE IMAI」を展開しているラグジュアリーブランドです。『小さくても本物』をモットーに、品のよさと質の良さ、トータルで美しい商品にこだわり、長年愛されるブランドを目指しております。

初代MORRISの誕生は、今から10年前のことです。ファッション界では、次なるアイテムとして香水が多く作られます。日本のデザイナーが作った香水は売れていないことから発想を変え、鹿児島出身の私は飲む香水ならぬオリジナルの焼酎MORRISを発表致しました。

当時は、今よりも芋焼酎が一般大衆向けであり、パーティなどの華やかなシーンで飲むようなものではありませんでした。そこで、私たちが目指したのは、「シャンパンのような位置づけの焼酎」です。洗練され、ファッション感覚で楽しめる、凛とし華やかな芋焼酎をつくりたいと考えました。

MORRISは、これまでの芋焼酎と違いクセが少なく、甘やかで華やかな風味が特長です。度数を変えたことにより飲みごたえが増し、より多くの方に楽しんでいただけるものとなりました。

この1年間、未曾有の出来事に見舞われ、思うように行かないことも多々合ったかと思います。今でもそれぞれが戦い、耐え、前に進んでいます。その中で、私たちのお酒MORRISが少しでも皆様の支えになることを願い、今回自宅用としてリニューアルをし皆様の元へお届けします。

ぜひ、この機会にお試しいただければ幸いです。

ご支援のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

FAQ

Q：常温でも保存できますか？

A：常温での保存が可能です。直射日光を避け冷暗所にて保存をお願いします。お飲みになる際は、事前に冷蔵庫で冷やすこともおすすめです。

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Q：リターンはいつ頃届きますか？

A：10月末より、順次発送予定です。

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Q：これまでのMORRISとの違いを教えて下さい。

A：アルコール度数が２度上がり、より飲みごたえがアップしました。