結論：鬼お得です

リターン金額30,000円オーバー！？高い！！！！
いえいえ、特典内容見て下さい・・・

特典１：1回目のご利用はオールインクルーシヴ、お支払い無し！
特典2：1年間2名様以上のご利用で1名様優待！6名様以上で2名様分優待！（ドリンク代別）

例ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
初回来店　2名で来店→飲み放題含めてお支払い無し
2回目以降の来店→2名で来店→2名様ご利用でもコース代金は一名分
（ドリンク料金別・コース一名様分優待）
お支払いはコース1名様分＋ドリンク代
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特典3：初代会員は任意で２年目更新が免除！

※2名～5名は1名分、6名～8名は2名分優待

特典4：系列店舗で使えるお食事券5,000円分つき（使用条件有）

※コースは【仁慈流々】のみ適用
※コース価格は通常お1人様33,880円です。
（新宿四谷　焼肉六六六/恵比寿　焼肉ここのみ/恵比寿　鮨十十十）

これが本当の切腹！

何故お連れ様優待なのか！？

鮓道武蔵は広告をかけておりません。

確かに広告は必要なのですが、「広告」がどうも好きになれない部分もありまして、どうせお金かけるならお客様に広告塔になっていただく事が良いのではないかと考えました。

応援購入者様がお連れ様にご紹介、お連れいただける事は絶大な信用紹介となりますし、お店も知っていただけて無駄にお金を垂れ流さない最高の広告となると信じております。

ですが、全てのお客様にこの権利を付与は出来ませんので、いつもお世話になってるマクアケ会員様かつ数量限定で販売させていただこうと言う流れになりました。

コンセプトは鮨と和食の融合

業界人にしかあまり知られていない話ですが、鮨の職人さんと和食の職人さんはあまり仲良くないと言われておりますが、何故かと言いますと・・・

鮨屋と和食は料理のポリシーや真骨頂が違うのです。

一般的には鮨も和食も和食のくくりですが、こだわりを持って修行をしてきた職人さん達からしたら別ジャンルの気持ちで取り組んでいる事が多いようです。

弊社でも何度もそんなお話を聞いておりました。

しかし今回、鮓道　武蔵では、鮨職人の考案した握りと和食職人が考案した和食メニューが絶妙にアンサンブルしたコースが楽しめます。

二つのコースを楽しんでいるかの様な体験

鮨のコースを食べていれば次のネタは何だろうと考え、握りを楽しみにツマミで箸休めをします。

和食のコースを食べている時は、素材の味を生かした繊細な味付けと職人の技術をたのしみ、アクセントとして寿司が出る。

しかし武蔵のコースは鮨もサイドメニューの和食も本気です。

和食も本気でやりますと、鮨のインパクトを壊してしまいますので、主張し過ぎない程度にバランスを調整してございます。

左向いたら鮨、右向いたら和食、左右順番に頬張るかのような体験が！

どちらにも偏らないバランス

色々な鮨屋を食べてきましたが、鮨屋のツマミは鮨を引き立たせるツマミ

和食屋で出される寿司は、和食の中のバリエーションの一品として提供されている感が否めません。

しかしそれで正解です。

何故なら鮨は鮨、和食は和食だからです。

仲良くさせたらどうなるの！？と言う疑問が浮かびますので、喧嘩しないようにコースを仕立てて貰いました。

そしたらあら不思議！！！！
鮨は和食のコースのクオリティを上げ、和食は鮨を引き立て全体のレベルを格段に引き上げるではありませんか。

今のお客さんが求めているのはこれじゃない？
そう思ってオープンさせたのが鮓道　武蔵です。

仕入れは全国津々浦々

南は壱岐島から始まり、北は勿論北海道。

たしかに豊洲市場には全国から素晴らしい魚が集まる事はたしかです。
ですので当然豊洲市場からも仕入れを行っておりますが、メインではありません。

北海道から九州まで、季節や海流によって物の良し悪しは全然違って来ます。

その時期や天候によって、現地の漁師さんと連絡を取り、まごう事無き本物の魚を仕入れる努力を行うのが武蔵のこだわりです。

鮮度や質は自信をもってご提供させていただきます。

今だからこそのMakuake

会員様を募集するにあたって、6月・7月・8月・9月は避けました。
大将が嫌がったからです。

それは「魚がより美味しくなりだす時期に、美味しい物を食べて欲しい」と言われたからです。

応援購入者様のご来店時期が10月以降となるこのタイミングでしかオッケーが貰えませんでした。
実はこのプロジェクトを申し込んだのは春先です。
公開まで寝かせておいた企画という事なのです。

西小山と言う閑静な住宅街

JR目黒駅から目黒線で、品川区は西小山駅。

非常にのどかな街で、東京の喧騒を感じさせない住宅エリアです。

昔懐かしいお店が立ち並び、人情味に溢れる素敵な街並みが広がります。

駅徒歩3分の駅チカの住宅街に、鮓道　武蔵はございます。

大将と会話を楽しむも良し

提供コースの一例

日本酒の銘柄につきましては、季節商品が常時入れ替えがございますので、参考までにお考えいただけますと幸いです。

リターンにつきまして

大将・店舗紹介

大将　内間 健也

※写真は盛れてます

今回、鮨道 武蔵のスタートを記念して、マクアケ限定で創業会員を募集します。
新店舗で皆様にお会い出来る事を楽しみにお待ちしております。
美味い魚と美味い酒をご用意しておきますので、楽しみにしていてください。

店舗名：鮓道 武蔵
営業時間：月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:15）
住所：東京都品川区小山6-6-12 CIEL BLANC 1F

電話：03-6426-7763

ご予約方法につきまして

各店舗、お電話にてご予約をお願いします。
ご予約は２日以上前にご予約ください。
前日・当日のご予約は仕入れの関係上承れません。
ご予約の際はお電話にて購入者IDとご予約者名をお申し付けください。
お食事券をご利用の場合は、お会計額1万円以上で5,000円分のご利用とさせていただきます。

全店舗１２月でも権利ご利用になれます。
※各店舗不定休となっております。予めご了承ください。
応援購入後、初回来店が急な転勤や海外出張、入院などで期限内に権利ご利用いただけない場合は、2027年2月11日までにお電話にてご相談ください。
（それ以降での期限内消費不可能な場合は、初回特典が失効します。）

ご予約日の前日以降のキャンセルは、初回であれば初回コースの権利失効、2回目以降のご来店であればキャンセル料対象となってしまいます為、くれぐれもお気を付けください。

またご来店当日に、お時間に間に合わない場合は必ず事前にご連絡ください。

ご連絡がなく10分を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきます。

食材のロス、準備にかかる時間と手間、他のお客様のご予約の兼ね合いを無駄にしないためにも、上記のご協力をお願いもうしあげます。

株式会社６３Ｐｌｕｓ　Group

【焼肉六六六】

東京都新宿区四谷2-11-15 グランエクリュ四谷1階

03ｰ6457-4929

【焼肉ここのみ】渋谷区恵比寿1ｰ7ｰ9　ハイライフ恵比寿103

03-6277-2544

【鮨十十十】渋谷区恵比寿1ｰ7ｰ9　ハイライフ恵比寿103

03-6277-2543