手軽×コンパクトで本格的な燻製をどこへでも。クラフトマンが作ったアウトドア燻製器

キャンプにはあまり荷物を持っていきたくない！
でも、特別な体験や美味しい食事で大人のキャンプを楽しみたい！
そんなソロキャンパーに向けて、

金属をイメージ通りに加工してきた職人集団が、
長年培ってきた板金技術を詰め込んで、コンパクトな燻製器を開発しました！

こだわりの設計、

ミリ単位の調整を繰り返し、

ついに完成した、
ソロキャンパー必見のマストアイテムです！

はじめに

私たち株式会社ミヤモトは1978年に愛知県名古屋市でスタートした会社です。
自社で工場を構え、「お客様のあたり前を超えるモノづくりをスピードと柔軟性をもって提供する」をビジョンに、精密板金加工を行ってきました。培ってきた技術を生かし、食事の時間から大人キャンプの時間を豊かにするためにこの商品を開発しました。

組み立て式で、収納時は片手で持てるくらいコンパクト！

気軽に持って行っていただくため、収納方法まで考えました！

蓋と底を合わせたケースにすべてのパーツを収納できます。

いつものキャンプグッズに気軽にプラスしてもっていっていただけるよう、片手で持てるサイズにこだわりました。

なんと、20×17×4cmに納まります！

コンパクトなので、いつものキャンプグッズのすき間にスッキリ収納できます。

重さも約2kgで邪魔になりません！

6枚の板を組み立てると燻製器が完成。

六角形のスペースは1～2人分をスモークするのに十分です。

コンパクトで、軽量なのに、作りはしっかり！

組み立てれば重厚感も感じられるスモーカーに。

高さは15cm。チップから出る煙も十分に循環してくれます。

組み立て方はいたって簡単！！

キャンプはゆったり時間を楽しみたい！だから、簡単に組み立てられてすぐに使える仕様にこだわりました！

6枚のステンレスの板は小さな穴に突起を差し込んで組み立てます。

慣れれば３分ほどで、組み立て完了です！

STEP１：パーツを六角形に組み立てます。

▼パチっとはめ込むだけ！

STEP２：底面に入れて

STEP３：網を入れて

STEP４：蓋をかぶせて完成です！

職人技で調整した穴のサイズは、緩すぎず、きつすぎない絶妙なサイズ。誰でも、スムーズに組み立てられます。

さらに、コンパクトでもおいしい燻製づくりに重要な「煙を閉じ込めすぎず、適度に回る」も実現。

板金加工で培った技術で板のサイズ、形状を何度も調整し、絶妙な傾斜と形状の板に設計しました。

コンロの上にスモーカーを置いて100度前後で一気にいぶす熱燻と、スモーカーの底に置いたチップに火をつけ、80度程度でいぶす温燻に対応。温度管理ができるよう、市販の燻製用温度計を挿す穴が付いています。

すべてのパーツは軽くて丈夫なステンレス製。水洗いしても錆びません！

使い終わったら丸洗いできるので、いつでも清潔です。

組立たスモーカーの中にシングルタイプのコンロが入ります。風防として使えば、風が強い日も火が安定します。

蓋を取り外すための持ち手は栓抜きとしても使えるよう穴が空いています。

コンパクトサイズなので、カセットコンロやおうちのガスコンロでも使えます。

思い立ったとき10分ほどでおいしい燻製が完成。ちょっとおつまみが欲しいときも気軽に使えます。

私たちは、長く板金技術を使って、工業製品の板金加工と焼付塗装を行ってきました。

今回、初めてBtoC商品を開発することになり、多くの皆さんが楽しんでいるアウトドアライフを、より豊かにするために、これまで培ってきた技術が活かせないか、社員みんなでアイデアを出し合いました。

その結果生まれたのが、さまざまな技術が細部に活かされたこのコンパクトな「Solo燻製器」です。

気軽に使っていただけるように、できるだけ小さく、でも、燻製器として十分な大きさが確保できるよう、何度も試行錯誤を繰り返しました。

さらに、組み立てのしやすさにもこだわりました。穴の大きさや板のサイズ、角度をミリ単位で調整。納得の商品が出来上がりました。

素材：ステンレスSUS304-2B

付属品：壁パーツ６枚、網、蓋、網取パーツ、網固定ビス

サイズ：収納時 198×172×37mm

組立時 198×172×153mm

株式会社ミヤモトは、工業製品の板金加工と焼付塗装を手掛ける会社です。さまざまな部品の設計図を「描き」、金属を「切り」、思う形に「曲げ」、使いやすく長く使える「塗る」ことを生業としてきました。

今回のミニ燻製器では、そのなかの「描き」「切り」「曲げる」技術を余すところなく活用。キャンプという非日常のゆったりと過ごす時間に、不自由なく使っていただけるよう細部まで工夫し、こだわりぬいた製品に仕上げました。

多くの方がソロやファミリーでキャンプを楽しまれている今、楽しいアウトドアライフに、美味しく新しい風を気軽にプラスしてきたいと思います。