ホールフードで地球にも体にも優しいアイス

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先日、コーヒーフレーバーのアイスをアーモンドミルクから手作りしているとお伝えしましたが、手作りすることにより風味だけではなく、栄養価まで上がるいいこと尽くしなのです。
通常のアーモンドミルクの作り方では、アーモンドの絞りかす（パルプ）を捨てられるのですが、
パルプには食物繊維がたっぷりのため、捨てるのはもったいない！
そこでNATUVIEWでは、極限まで細かく砕きパルプごとアイスに入れて、フードロス削減＆体に優しいアイスを作りました。

素材丸ごと使った、ホールフード食品をお楽しみに。