ストーリー
- 二子玉マダムたちから信頼を得るワインショップがセレクトしたワインセットをMakuakeで販売
- 生産者さんと強いパイプを活かした希少ワインが勢ぞろい。 セットだからできる割安価格
- ソムリエ、人気YouTuberとして人気があるゆきおさんの Makuake限定おかませセット
ユーモラスなキャラクターと優しい語り口が幅広い層から支持されている人気YouTuberのゆきおさんは、ソムリエの有資格者であり、NEW VALLEYのスタッフです。
お店でも、おすすめのワインやワインの楽しみ方を紹介しています。
ワインを知り尽くしたゆきおさんは、ワインの味だけではなく、「ワインのストーリー」を語ります。
それは、生産者の思いや風土、作られた年の気候など、まさに「ワインの人生」今回は、Makuakeから、ゆきおさんが厳選したワインセットの提案。
きっと、ゆきおさんが描いた物語が、それぞれのワインに託されているはず。
それを読み解きながら、ワインを開けるのも大きな楽しみ。
NEW VALLEYのワインとは、生産者とつながるワイン
店が取り扱うのは、流通に多く流れているようなワインではなく、少量生産で品質が高いものや、まだ有名ではないが将来性が見込める生産者が作ったワイン。
もちろん誰もが納得する有名生産者もあり、幅広いラインナップになっています。
ワインのセレクトは、「おまかせ」伝統のBerry Brothers & Rudd方式
今回は、ゆきおさんの「おまかせセレクト」。この「おまかせ」は、老舗のワイン屋さんでは、よく使われている方式です。
創業1698年、英国最古のワイン＆スピリッツ商『Berry Bros. & Rudd（ベリー・ブラザーズ＆ラッド）』、本店は、ロンドンにあり、歴代の国王や女王にも愛され続け、1955年にエリザベス女王2世、『ベリー・ブラザーズ＆ラッド』創立300周年の1997年には、チャールズ皇太子よりロイヤル・ワラントを授与されていて、現在も保持しています。あのタイタニック号にも『ベリー・ブラザーズ＆ラッド』の扱う69ケースものワインやウイスキーが積まれていたそうです。（当時の証明書から分かったそうです。）
この店のワインの売り方は、こんな感じです。
店内のメインルームには、ワインなどは殆ど陳列されておらず、フロントスタッフに好みや予算などを伝え、スタッフが選んだお酒を持ってきて貰うというのが、昔ながらの伝統的なシステム。現在でも多くの顧客が、こうやってワインを求めています。
この伝統のシステムを「NewValley」は、採用します。
（ゆきおさんより）
「お客様にワインを選んでもらうやり方ではなく、こちらでチョイスする形にしたいと思います。白や赤、スパークリングなどの希望がある方は要望に応えるようにします。そして、地域や特徴を限定したセットをいくつか提案します。」
リターンワインのラインナップ Makuakeだけの厳選セレクトセット
今回の企画にあたり、特別なワインセットをご用意しました。
リターンのワインチケットについて。店舗をオープンして約10ヵ月、ありがたい事に数々のお客様にご来店していただけました。この苦しい時期に来ていただける事で我々スタッフは勇気づけられ、元気をいただき、なんとか頑張っていこうという気持ちになりました。とても感謝しております。
そんな皆様にささやかですが恩返しをしたいと思い、今回のリターンを考えました。
皆様がいつでも安心して来ていただける街の酒屋としてこれからも精進してまいりますので、これからも支えていただけたら幸いです。
内容はお任せにはなるのですが、当店が得意としている産地（フランスのブルゴーニュ、ジュラ、シャンパーニュ）等を中心として、世界各国から選び抜いたワイン達をセットにさせていただきます。
赤ワインのみがいい、白中心で泡も入れてほしい、などのご希望がありましたらなるべく応えていきたいと思いますので、メッセージ等で記載して下さいませ。
特別厳選ワインはなかなか手に入らないレアなワインをチョイスいたします。
送料は全て無料です。
1.【Makuake限定】NEW VALLEYグラスワインチケット4000円分/3000円
・NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット4000円分
2 .【Makuake限定】NEW VALLEYグラスワインチケット7000円分/5000円
・NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット7000円分
3 .【Makuake限定】NEW VALLEYグラスワインチケット15000円分/10000円
・NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット15000円分
4 .【Makuake限定】グラスワインチケット40000円分＋ゆきおが選ぶワイン1本/30000円
・NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット40000円分
・ゆきおが選ぶ厳選ワイン1本
5 .【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン2本セット/10000円
・Makuake限定ワイン2本セット
6 .【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン4本セット/30000円
・Makuake限定ワイン2本セット
7 .【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン5本セット＋レアワイン1本/50000円
・Makuake限定ワイン5本セット
・厳選レアワイン1本
8 .【Makuake限定10個】NEW VALLEYワインセット（カウセリング付）/6000円
・NEW VALLEYワイン2本セット
9 .【Makuake限定10個】NEW VALLEYワインセット（カウセリング付）/15000円
・NEW VALLEYワイン4本セット
10 . 【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶNEW VALLEYおつまみワインセット/10000円
・Makuake限定おつまみワインセット
→おつまみ3種、ワイン2本
NEW VALLEYは、ワインショップですが、本格コーヒーも飲めます。
ワインとコーヒーの両方を楽しめるハイブリッド店舗です。
コーヒーは、専属の焙煎士が店に合う味としてオリジナルの豆を焙煎しています。目指す所はカフェ・ド・ソワフ、のどの渇きを癒し、いつまでも飲み続けていられるような心地よい飲み心地のコーヒーを提供していきます。
ちなみに、創業以来300年以上のBerry Bros. & Ruddも、1698年に食品、異国の香辛料、紅茶やコーヒーを扱う「コーヒーハウス」として開業しています。
二子玉のNEW VALLEYとロンドンの老舗Berry Bros. & Ruddには、いくつも似ているところがありますね。偶然？なのかなぁ。
（スタッフの紹介）
NEW VALLEYの"一番の強み"はスタッフ。
様々な分野で活躍しているメンバーが揃い、それぞれの個性が際立っています。
➀オーナー ムーミン
オーナーはムーミンです
②吉岡さん
焙煎士、バリスタ。NEWVALLEYの全てのコーヒーの生みの親。スペシャリスト…！コーヒーのことならお任せください！彼のコーヒを目当てに来店する方多数。コーヒー界のファンタジスタ。
③どりーみー
コーヒーとワインどちらにも精通しているハイブリッドフリーランスシティーガール。動きが音速、ファッションリーダー、アパレル部の部長。日本ワイン愛強め、大ちゃんとはライバル関係。
④たぐにぽろ
元保育士、ワニの飼育員、バリスタ、清掃員。ビール屋さんでも働いてます。ワールドワイドに活躍する何でも屋です。
⑤ぴえん
NEW VALLEYのマスコット的存在。誰からも愛されるキャラクターで、すぐ打ち解ける特技をもつ。コーヒー、ビール、カレーに精通、ワインは勉強中、常に進化し続けるぴえんです。
⑥大ちゃん
ミステリアス根暗系美女
ワインへの気持ち悪いぐらいの愛と集中力。彼女の魅力に取り憑かれる人全国に多数、どりーみーとはかれこれ5年ほどの仲ですが、ライバル関係にある。
NEW VALLEYについて
FaceBookページ：https://www.facebook.com/newvalleytokyo/
電話番号：03-6431-0132
住所：東京都世田谷区玉川３丁目２３−２４ カーム・ヴィアマーレ 101
リスク&チャレンジ
※当店が万が一閉店した場合は、本リターンの使用権は無効となります。 ※ご注文状況、使用部材の供給状況、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合があります。 ※未成年者の方はご支援いただけませんので、ご了承ください。
サポーターからの応援コメント
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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2021年03月30日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。
3,000円(税込)
【Makuake限定】NEW VALLEYグラスワインチケット4000円分
1.NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット4000円分
バー及びカフェのご利用にてお使いいただける、4000円分のチケットをお得な3000円にてご提供。
（1000円分×4枚お渡しします。）
※物販にはご利用いただけません。
■ご注意事項
・グラスワインチケットの有効期限：2021年4月1日から2021年9月28日までになります。
・グラスワインチケットの配送はございません。店頭にてMakuakeマイページより決済画面をご提示ください。
・その他クーポンとは併用できません。
・お釣りは出ません。
・店内飲食のみ有効です。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
5,000円(税込)
【Makuake限定】NEW VALLEYグラスワインチケット7000円分
1.NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット7000円分
バー及びカフェのご利用にてお使いいただける、7000円分のチケットをお得な5000円にてご提供。
（1000円分×7枚お渡しします。）
※物販にはご利用いただけません。
■ご注意事項
・グラスワインチケットの有効期限：2021年4月1日から2021年9月30日までになります。
・グラスワインチケットの配送はございません。店頭にてMakuakeマイページより決済画面をご提示ください。
・その他クーポンとは併用できません。
・お釣りは出ません。
・店内飲食のみ有効です。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
6,000円(税込)
【Makuake限定10個】NEW VALLEYワインセット（カウセリング付）
1.NEW VALLEYワイン2本セット
数あるNEW VALLEYのワインの中からお客様の好みに合わせたワインを当店のスタッフがカウセリングして選ばせていただきます。ご希望スタッフをお選びください。
■ご注意事項
・来店予約、お電話でのカウセリングご要望などはMakuakeメッセージにて宜しくお願い致します。
・カウンセリング実施期限：2021年4月1日から2021年9月28日
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
10,000円(税込)
【Makuake限定】NEW VALLEYグラスワインチケット15000円分
1.NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット15000円分
バー及びカフェのご利用にてお使いいただける、15000円分のチケットをお得な10000円にてご提供。
（1000円分×15枚お渡しします。）
※物販にはご利用いただけません。
■ご注意事項
・グラスワインチケットの有効期限2021年4月1日から2021年9月28日までになります。
・グラスワインチケットの配送はございません。店頭にてMakuakeマイページより決済画面をご提示ください。
・その他クーポンとは併用できません。
・お釣りは出ません。
・店内飲食のみ有効です。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
10,000円(税込)
【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶNEW VALLEYおつまみワインセット
1.Makuake限定おつまみワインセット
・おつまみ3種
・ワイン2本
当店でも販売しているワインにあう大人のポッキー、北海道のチーズ、フランスのブーダン・ノワールの缶詰の3種類のおつまみを、そのおつまみに合う気軽なワインとセットにして提供いたします。
■ご注意事項
・赤ワインのみがいい、白中心で泡も入れてほしい、などのご希望がありましたらなるべく応えていきたいと思いますので、Makuakeメッセージ等で記載をお願い致します。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
賞味期限（予定）：
・ポッキー：2021年11月
・ブーダン・ノワール：2024年2月
・チーズ：到着日から約1カ月
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
11,000円(税込)
【好評により追加！限定20個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン4本セット
1.ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン4本セット
当店が得意としている産地（フランスのブルゴーニュ、ジュラ、シャンパーニュ）等を中心として、世界各国から選び抜いたワイン達をセットにさせていただきました。
ご好評につき完売していたコースを追加いたしました！
■ご注意事項
・赤ワインのみがいい、白中心で泡も入れてほしい、などのご希望がありましたらなるべく応えていきたいと思いますので、Makuakeメッセージ等で記載をお願い致します。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
15,000円(税込)
【Makuake限定10個】NEW VALLEYワインセット（カウセリング付）
1.NEW VALLEYワイン4本セット
数あるNEW VALLEYのワインの中からお客様の好みに合わせたワインを当店のスタッフがカウセリングして選ばせていただきます。ご希望スタッフをお選びください。
■ご注意事項
・来店予約、お電話でのカウセリングご要望などはMakuakeメッセージにて宜しくお願い致します。
・カウンセリング実施期限：2021年4月1日から2021年9月28日
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
30,000円(税込)
【Makuake限定】グラスワインチケット40000円分＋ゆきおが選ぶワイン1本
1.NEW VALLEYで使えるグラスワインチケット40000円分
バー及びカフェのご利用にてお使いいただける、40000円分のチケットをお得な30000円にてご提供。
※物販にはご利用いただけません。
2.ゆきおが選ぶ厳選ワイン1本
※来店時にお渡しさせて頂きます。
■ご注意事項
・グラスワインチケットの有効期限：2021年4月1日から2021年9月28日までになります。
・グラスワインチケットの配送はございません。店頭にてMakuakeマイページより決済画面をご提示ください。
・その他クーポンとは併用できません。
・お釣りは出ません。
・店内飲食のみ有効です。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
30,000円(税込)
【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン6本セット
1.ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン6本セット
当店が得意としている産地（フランスのブルゴーニュ、ジュラ、シャンパーニュ）等を中心として、世界各国から選び抜いたワイン達をセットにさせていただきました。
■ご注意事項
・赤ワインのみがいい、白中心で泡も入れてほしい、などのご希望がありましたらなるべく応えていきたいと思いますので、Makuakeメッセージ等で記載をお願い致します。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
50,000円(税込)
【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン5本セット＋1本
1.ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン5本セット
当店が得意としている産地（フランスのブルゴーニュ、ジュラ、シャンパーニュ）等を中心として、世界各国から選び抜いたワイン達をセットにさせていただきました。
2.厳選レアワイン1本
■ご注意事項
・赤ワインのみがいい、白中心で泡も入れてほしい、などのご希望がありましたらなるべく応えていきたいと思いますので、Makuakeメッセージ等で記載をお願い致します。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
10,000円(税込)
【Makuake限定10個】ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン4本セット
1.ゆきおが選ぶMakuake限定ワイン4本セット
当店が得意としている産地（フランスのブルゴーニュ、ジュラ、シャンパーニュ）等を中心として、世界各国から選び抜いたワイン達をセットにさせていただきました。
■ご注意事項
・赤ワインのみがいい、白中心で泡も入れてほしい、などのご希望がありましたらなるべく応えていきたいと思いますので、Makuakeメッセージ等で記載をお願い致します。
※未成年の方は応援購入できませんので、ご了承くださいませ。
のサポーター
2021年04月末までにお届け予定
「Makuake（マクアケ）」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 プロダクトカテゴリの 「二子玉川で人気のワインバー＆ショップからソムリエ厳選のワインセット販売！」プロジェクト詳細ページです。