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【会員制の隠れ部屋はなれ有り】六本木ヒルズに焼肉にくがとうOPEN!

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このプロジェクトについて

  1. オーナーと料理人のアイデア満載!全国の究極の素材究極の牛等を使って季節ごと食べる限定メニュー
  2. 専門焼き師 が肉を焼いてご提供します!
  3. オーナー主催、特別な肉と食とお酒のプレミアムイベント にもご招待。

はじめまして。にくがとうオーナーの肉が大好きすぎる
『G(ジー)ミウラ肉ちゃん(三浦剛)』です。

現在、焼肉店「赤身にくがとう」を
東京(人形町と田町)・名古屋(栄)・青森(弘前)に展開しております。

今回、開業15周年を迎える六本木ヒルズが、
2020年に向けた大規模リニューアルの一環として東京の食文化を発信する
「プレミアムダイニングフロア」を誕生させます。

ミシュラン星付レストランや隠れた名店が複数参加される中で、
にくがとうも出店オフォーを頂きました。

そしてにくがとう六本木ヒルズ店では、
多くのお客様がお食事をしていただく究極の赤身肉をテーマにしたフロアもございますが会員制の隠れ部屋はなれという会員限定の空間もつくる事にいたしました。

会員制といえば
誰も通らないような立地つくるのが一般的ですがあえて東京の中心六本木のさらにヒルズの中に誰にもみつからない場所に会員制の部屋をつくるっておもしろいと思いませんか?
今回のその会員にもなることもできます。限定(100名程度)

 

「にくがとう」は4年前に人形町で始まった赤身肉を中心とする焼肉店です。

「にく+ありがとう」を掛け合わせた造語で、“命あるお肉と、それに関わる方や

お客様すべての人に感謝をもつ”という想いを込めて付けました。

牛肉はもちろん、お店で出す食材すべてにこだわり、お客様にどうしたら楽しん

でいただけるかを一生懸命考えた結果、おかげさまで予約の取りづらい人気店に

成長することができました。

東京では田町三田店を今年2月にオープンし、他県では愛知県と青森県に店舗があ

り、どのお店もありがたいことに連日賑わっております。

また数々の雑誌や有名なグルメの方々にもご評価をいただております。
下記メディア情報になります。ご確認ください。

にくがとうメディア関連掲載情報など

 


●にくがとう六本木ヒルズ店のお店の構造について

まず今回の六本木ヒルズ店は多くのお客様もお食事可能なお席と
限定100名様ほどの会員様だけがご利用できます会員制とに別れます。
正面からの入り口は一般のお客様と会員様の入り口は別にご用意させていただきました。また会員様の入り口はどこにあるのかわからないように隠し入り口とさせていただいております。
ですので会員様はお連れ様をお連れになる際は入り口がまず違うため
自分だけが知っている優越感を感じられお連れ様はきっとワクワクドキドキ
しながらヒルズ店にお越しになられる事と思います。

●にくがとうヒルズ店の席数に関して

*多くのお客様がご利用されるROOM

正面の通常の入り口より入ります。
カウンターが8席
テーブル席が22席



*会員制隠れ部屋はなれ

正面の一般の入り口とは別に隠された扉をあけます。
テーブル席 9席

ご予約はお連れ様を含めて3名様か4名様でお願いいたします。
6名様以下の場合は相席になります。


*お部屋には専門焼き師がおり肉を焼いてご提供させていただきます。

●にくがとうヒルズ店の魅力
世界で一番の赤身専門店を目指し本当に肉の味や脂のうまみを感じられる
肥育をされている方達の特別なお肉を厳選しご紹介させていただきます。
またヒルズ店のみのコースもお楽しみください。



●【会員制】隠れ部屋はなれの魅力

1 今までにない会員制の立地
通常であれば人通りのないところへが会員制の概念でしたが、超有名立地のしかも
名が知れているところへの会員制で隠してあるところの優越感とおもしろ感

2 限定メニューやイベント企画のおもしろさ 

今回ご提案させていただく会員制はなれ『隠れ部屋』とは、わたくしオーナー肉ちゃんが全国を旅して集めた究極の素材、究極の牛などを使って季節ごと食べる究極の変態な素材編であったり、弊社料理人が知恵をしぼり肉を新しい次元に昇華させる変態な肉の料理編であったり、さまざま限定メニューを食べていただこうと思っております。またコースの幅も飲み放題付き6000円から15000円ぐらいまでの究極コースまで幅広く考えております。
*コースは月ごとや企画でかわります。その日のコースの選択肢はご予約の際のこちらで指定したコース1本になります。

3 焼き師が担当させていただきます。
専門焼き師がおり肉を焼いてご提供させていただきます。

4 会員様はオーナー肉ちゃんが主催する
  特別な肉と食とお酒のプレミアムイベントにもご招待させていただきます。
  

 


●多くのお客様がご利用されるROOM

正面入り口から入れます。
通常の六本木ヒルズ内にて表示されております。
メニューはアラカルト コースと2つございます。
赤身専門店ですので全国の赤身に味と脂のものを厳選しています。
またヒルズ店のみのコースもあります。

*場所
六本木ヒルズ
東京都港区六本木6-10-1
プレミアムダイニングフロア
ウェストウォーク 5F

●【会員制】隠れ部屋はなれ

入り口は一般の入り口とは違います。また隠れています。
会員と会員のお連れ様のみご利用可能です。
メニューは限定肉パラダイス変態コースのみ

*場所
六本木ヒルズ内
その他非公開
会員の方のみにお知らせいたします。
 

 

5000円のリターン(6500円分コース)

 

7500円のリターン(9000円分コース)

 

●会員制隠れ部屋はなれのコース

いろいろな限定メニューを食べていただこうと思っております。
コースのご料金の幅も飲み放題付き6000円から15000円ぐらいまでの
究極コースまで幅広く考えております。お楽しみに!

 

お金の使い道
今回六本木ヒルズ店に出店にともない商業施設というところもあり
初期費用は通常のお店よりもコスト増となっており、しかも限られたスペースの中で会員制のはなれまで作ってしまったので少しでも初期コストにあて
よりおもしろいコンテンツにできればと思っております。

G(ジー)ミウラ肉ちゃん(三浦剛)

元Webデザイナーから焼肉店経営という異色の転身をした、
にくがとうグループのオーナー。

メニュー開発からサービスまで、多岐にわたりプロデュースすることで
肉とお客様を繋げ続けている。
人を幸せにすることを常に心情とし、
現在の飲食業も「喜ばせ業」であると豪語する。

また肉好きが高じて実際に牛を数頭飼っており、
本当の肉いや牛バカになっている

現在は北は青森から西は名古屋まで幅広く展開し、
どの店舗も予約が取りづらい人気店となっている。

 

今回の六本木ヒルズのオファーを受けました時に普通じゃつまらない
と思いました。
だったら今までにないお客様への価値をご提供したいと思い
この六本木ヒルズでしかできない事ってなんだろうと思いました。
ここは日本で一番有名なビル 有名? 誰もが知っている・
そうだ!
この誰もが知っていて
交通量があるこの場所に
誰もが知らない 誰もが探せない 空間と特別な全国の素材や料理を
お客様にご提供できたら
おもしろいんじゃないか?と思い挑戦させていただきました。

普通に席をとって普通にお客様も入れればもっと効率的に無駄なくできるのかもしれません。

でもやっぱり同じじゃつまらない。

この東京を代表するビルで

今までにない最高の食と体験をぜひしてみてください。

ご利用いただくお客様すべてに満足と感動を与えられる空間を提供することをお

約束致しますので、お力添えいただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

応援コメント

支援するコースを選択する

支援するコースを選択する

このプロジェクトはAll in形式です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の09月18日 23:59までに支払いを完了した時点で、支援が成立します。

5,000円コース(税込)

にくがとうの(6500円分)コース 常連さんが食べている裏商品付き+α
にくがとうの(6500円分)コース 常連さんが食べている裏商品付き+α

6500円相当のコースなのでお得に食べることが出来ます。(1回)
常連さんの食べている裏商品の逸品は
フォアグラリゾットロック飯トリフュソースです。
※お連れ様3名様まで5000円で6500円分のコースをお召しあがりになれす。
(4名様以上でも予約はとれますが通常料金となります)

+αは人形町本店と田町のVIPROOMが利用できる権利
(8名様以上でのご利用可能。貸切のみ1年限定)

※こちらは会員制の六本木ヒルズ店の
 隠れ部屋はなれの会員カードはついておりません。

※こちらは六本木ヒルズ店の会員制の隠れ部屋はなれではありません。
六本木ヒルズ店の多くのお客様がご利用できる
通常のROOMでのコースチケットになります。

※飲食チケットは複数回利用ではなく、一度きりのご利用となります。

*こちらのお食事チケットコースは
六本木ヒルズ店のみでご利用になります。


★予約方法関して
ご予約の方法は、郵送するチケットに記載させていただきますので
お手元に届いてからご予約ください。
チケットは郵送でお送りいたします。
*2018年10月1日からご利用可能になります。
※5日前までにご予約していただく必要がございます。
※使用期限:2019年9月まで

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年09月28日)

7,500円コース(税込)

にくがとうの(9000円分)コース 常連さんが食べている裏商品付き+α
にくがとうの(9000円分)コース 常連さんが食べている裏商品付き+α

9000円相当のコースなのでお得に食べることが出来ます。
常連さんの食べている裏商品の逸品は
フォアグラリゾットロック飯トリフュソースです。
※お連れ様3名様まで7500円で9000円分のコースをお召しあがりになれす。
(4名様以上でも予約はとれますが通常料金となります)

+αは人形町本店と田町のVIPROOMが利用できる権利
(8名様以上でのご利用可能。貸切のみ1年限定)

※こちらは会員制の六本木ヒルズ店の
 隠れ部屋はなれの会員カードはついておりません。

※こちらは六本木ヒルズ店の会員制の隠れ部屋はなれではありません。
六本木ヒルズ店の多くのお客様がご利用できる
通常のROOMでのコースチケットになります。

※飲食チケットは複数回利用ではなく、一度きりのご利用となります。

*こちらのお食事チケットコースは
六本木ヒルズ店のみでご利用になります。


★予約方法関して
ご予約の方法は、郵送するチケットに記載させていただきますので
お手元に届いてからご予約ください。
チケットは郵送でお送りいたします。
*2018年10月1日からご利用可能になります。
※5日前までにご予約していただく必要がございます。
※使用期限:2019年9月まで

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年09月28日)

10,000円コース(税込)

【限定40名様】会員カード+貸切権利
【限定40名様】会員カード+貸切権利

【会員制】隠れ部屋はなれ9席の会員カード
(お店の正面入り口以外に会員様専用の入り口が別にあります。)
会員制はなれROOMのメリット
会員限定の変態コースがたべれます。
コース内容は月ごとやイベントや曜日によってもかわります。
6000円から15000円ぐらいの価格の幅になります。

会員制VIPROOMには専属の焼き師がつきます。

ご予約はお連れ様を含めて3名様か4名様でお願いいたします。
6名様以下の場合は相席になります。

こちらは六本木ヒルズ店会員制隠れ部屋はなれの会員カードになります。

こちらは会員権のみでお食事券はついておりません。

会員ROOMのコースは17:30からと20:00に一斉スタートになります。
土日の場合や運営の関係でお時間を変更する可能性がありますので
ご了承くださいませ。

※会員カード有効期限:オープンから1年間
※会員以外の予約はできません。

※予約が殺到した場合予約が数ヶ月先になる可能性も
ございます。ご了承くださいませ。

★予約方法とその他
ご予約の方法は、郵送する会員カードに同封している会員制の規則ブックに記載させていただきますのでご確認ください。
お手元に届いてからご予約ください。
会員カードはご郵送でお送りいたします。
*2018年10月1日からご利用可能になります。
※5日前までにご予約していただく必要がございます。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年09月28日)

35,000円コース(税込)

【限定40名様】会員カード+会員限定コースお食事券+貸切権利
【限定40名様】会員カード+会員限定コースお食事券+貸切権利

【会員制】隠れ部屋はなれ9席の会員カード
(お店の正面入り口以外に会員様専用の入り口が別にあります。)
会員制はなれROOMのメリット
会員限定の変態コースがたべれます。
コース内容は月ごとやイベントや曜日によってもかわります。
6000円から15000円ぐらいの価格の幅になります。

会員制VIPROOMには専属の焼き師がつきます。


ご予約はお連れ様を含めて3名様か4名様でお願いいたします。
6名様以下の場合は相席になります。

こちらは六本木ヒルズ店会員制隠れ部屋はなれの会員カードになります。

会員ROOMのコースは17:30からと20:00に一斉スタートになります。
土日の場合や運営の関係でお時間を変更する可能性がありますので
ご了承くださいませ。

お食事券は25000円分ついております(会員限定のコースのみのお食事券)
5000円チケットが5枚になります。(お釣銭のお返しはできません。)

※会員カード有効期限:オープンから1年間
※会員以外の予約はできません。
※予約が殺到した場合予約が数ヶ月先になる可能性も
ございます。ご了承くださいませ。

★予約方法とその他
ご予約の方法は、郵送する会員カードに同封している会員制の規則ブックに記載させていただきますのでご確認ください。
お手元に届いてからご予約ください。
会員カードとお食事券をご郵送でお送りいたします。
*2018年10月1日からご利用可能になります。
※5日前までにご予約していただく必要がございます。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年09月28日)

60,000円コース(税込)

【限定10名様】会員カード+会員限定コースお食事券+貸切権利+名前記入権利
【限定10名様】会員カード+会員限定コースお食事券+貸切権利+名前記入権利

【会員制】隠れ部屋はなれ9席の会員カード
(お店の正面入り口以外に会員様専用の入り口が別にあります。)
会員制はなれROOMのメリット
会員限定の変態コースがたべれます。
コース内容は月ごとやイベントや曜日によってもかわります。
6000円から15000円ぐらいの価格の幅になります。
会員制VIPROOMには専属の焼き師がつきます。
ご予約はお連れ様を含めて3名様か4名様でお願いいたします。
6名様以下の場合は相席になります。

こちらは六本木ヒルズ店会員制隠れ部屋はなれの会員カードになります。

会員ROOMのコースは17:30からと20:00に一斉スタートになります。
土日の場合や運営の関係でお時間を変更する可能性がありますので
ご了承くださいませ。

お食事券は25000円分ついております(会員限定のコースのみのお食事券)
5000円チケットが5枚になります。(お釣銭のお返しはできません。)

・名前記入権利 1
六本木ヒルズ会員制隠れ部屋はなれにあなたのお好きな名前を掲載(期限1年。その後、自動継続)
・名前記入権利 2
オーナー肉ちゃんのイベントやお店できている肉ちゃんTシャツのバック
に名前を記入(期限1年)

※会員カード有効期限:オープンから1年間
※会員以外の予約はできません。
※予約が殺到した場合予約が数ヶ月先になる可能性も
ございます。ご了承くださいませ。

★予約方法とその他
ご予約の方法は、郵送する会員カードに同封している会員制の規則ブックに記載させていただきますのでご確認ください。
お手元に届いてからご予約ください。
会員カードとお食事券をご郵送でお送りいたします。
*2018年10月1日からご利用可能になります。
※5日前までにご予約していただく必要がございます。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年09月28日)

100,000円コース(税込)

【限定10名様】会員カード+会員限定お食事券+貸切権利+名前記入権利+肉
【限定10名様】会員カード+会員限定お食事券+貸切権利+名前記入権利+肉

【会員制】隠れ部屋はなれ9席の会員カード
(お店の正面入り口以外に会員様専用の入り口が別にあります。)
会員制はなれROOMのメリット
会員限定の変態コースがたべれます。
コース内容は月ごとやイベントや曜日によってもかわります。
6000円から15000円ぐらいの価格の幅になります。
会員制VIPROOMには専属の焼き師がつきます。
ご予約はお連れ様を含めて3名様か4名様でお願いいたします。
6名様以下の場合は相席になります。

こちらは六本木ヒルズ店会員制隠れ部屋はなれの会員カードになります。

会員ROOMのコースは17:30からと20:00に一斉スタートになります。
土日の場合や運営の関係でお時間を変更する可能性がありますので
ご了承くださいませ。

お食事券は25000円分ついております(会員限定のコースのみのお食事券)
5000円チケットが5枚になります。(お釣銭のお返しはできません。)

こちらは会員制隠れ部屋はなれの会員カードになります。
・名前記入権利 1
六本木ヒルズ会員制隠れ部屋はなれにあなたのお好きな名前を掲載(期限1年。その後、自動継続)
・名前記入権利 2
オーナー肉ちゃんのイベントやお店できている肉ちゃんTシャツのバック
に名前を記入(期限1年)

肉ちゃんが選んだもしくは育てた肉 厳選の赤身肉 4万円分のお肉
お肉は何回かにわけて半年ぐらいをかけてお送りします。
*なるべく育てた牛もお送りしたいため

※会員カード有効期限:オープンから1年間
※会員以外の予約はできません。
※予約が殺到した場合予約が数ヶ月先になる可能性も
ございます。ご了承くださいませ。

★予約方法とその他
ご予約の方法は、郵送する会員カードに同封している会員制の規則ブックに記載させていただきますのでご確認ください。
お手元に届いてからご予約ください。
会員カードとお食事券とお肉をご郵送でお送りいたします。
お肉は何回かにわけて半年ぐらいをかけてお送りします。
*なるべく育てた牛もお送りしたいため

*2018年10月1日からご利用可能になります。
※5日前までにご予約していただく必要がございます。

が支援しています。

2018年09月末までにお届け予定です。

(更新日:2018年09月28日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「【会員制の隠れ部屋はなれ有り】六本木ヒルズに焼肉にくがとうOPEN!」プロジェクト詳細ページです。

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