プロジェクト概要

毎日晩酌はしたいけど、楽しく晩酌したい！
キクイモに多く含まれる「イヌリン」成分が気になっていた！
あたらしい味わい、コンセプトのお酒を飲んでみたい！！

そんな方に、北海道産スーパーフード「菊芋」がリキュールになった新ジャンルのお酒『のまさる イヌリン』をご紹介します！

『のまさる イヌリン』を1日120ml飲むと、菊芋由来の『イヌリン』を約1g摂取できる日本でもめったにない珍しいお酒です。

創業140年を迎える最北の酒蔵「国稀酒造」のこだわりぬいた酒粕焼酎『初代 泰蔵』をベースに、焙煎した北海道産キクイモエキスを独自の比率でブレンドしました。

酒粕のふわっと香るやさしい甘さの中に、焙煎した菊芋の香ばしさが絶妙に絡み合い、まさに「のまさる」お酒になりました！
日本酒のような、ウイスキーのような、焼酎のような、、、、。深みのあるおいしいお酒です。

どんな食事にも合わせやすい味わいですので、毎日のお食事のお供としてお楽しみください☆彡

▲深い味わいなのに、食事の邪魔をしないお酒です。

今回は、この『のまさる イヌリン』以外にも、酒粕焼酎『初代 泰蔵』とのセットや、アンケートモニタープレゼント付きのリターン品もご用意しました！
この機会をお見逃しなく‼

プロジェクト詳細

北海道を代表する酒蔵の一つ「国稀酒造」（増毛町）は最北の酒蔵であり、今年創業140周年を迎える老舗の酒蔵です。

▲北海道増毛（ましけ）町にある「国稀酒造」。増毛町は、北海道北西部海岸にある人口約4千人の町。

▲厳しくも、美しい冬の暑寒別連峰。この暑寒別連峰の雪がおいしい酒造りのカギを握る

その国稀の創業者、本間泰蔵の名を冠した酒粕焼酎『初代 泰蔵』は、蒸留酒なので、糖質が日本酒よりも少ないのに、「酒粕の甘みが感じられる」と地元でも評判が高いお酒です。

▲知る人ぞ知る国稀酒造の人気酒粕焼酎『初代 泰蔵』

今回は、この『初代 泰蔵』に、北海道北広島市で栽培期間中農薬不使用で育てられたキクイモを乾燥・焙煎し、抽出したエキスをブレンドしました。

▲昨年11月に、北海道北広島市の畑から収穫した菊芋をエキス化

▲このキクイモは、イモがふっくらとしていてとても大きいのが特徴

1本（720ml）あたり、6.1gのイヌリンを含有（総フラクタン量として）しています。

毎日楽しく晩酌したいー
おいしいだけでなく、トレーサビリティーがしっかりしているものをー

そんな方に日本最北端の酒蔵から、稀なる酒『のまさる イヌリン』がお応えします

厳しい自然が支える最北の酒蔵「国稀」
【国稀酒造の歴史】
国稀酒造は、初代本間泰蔵が明治１５年に創業しました。本間泰蔵は新潟県佐渡出身で、明治６年に小樽へ渡り呉服屋で修業した後、明治８年に増毛で呉服・雑貨商を営み始めました。

▲初代・本間泰蔵氏

明治１５年に「丸一本間商店」を名乗り、酒造りの他にも、繁栄を極めたニシン漁業や海運業、倉庫業など幅広く事業を拡大しました。

▲最盛期のニシン漁の様子

▲本間商店の店先

▲初代・泰蔵を囲んで、家族、従業員と中庭で
その後、「丸一本間商店」 は時代の変化やニシン漁の衰退と共に業態を変えて現在の国稀酒造へと続いています。

▲明治35年の国稀酒造

【国稀の由来】
現在の社名であり代表銘柄である「国稀」は、かつては「国の誉」というブランドでした。日露戦争中の明治37年、増毛の若者たちが所属する旭川の第七師団は、激戦地の二百三高地に出征して多くの戦死者を出しました。戦後、本間泰蔵は慰霊碑を建立する発起人として、その碑文の揮毫を乃木将軍にお願いするため上京しました。その時に出会った乃木将軍の人格に感銘を受けた泰蔵は、乃木希典将軍の希の一文をいただき、「国の誉」を「国稀」と改めました。こうして、国に稀なる酒「国稀」が誕生しました。

▲国稀酒造を代表する日本酒「国稀」

増毛町の背後には、一千メートル級の山々が連なる暑寒別連峰がそびえています。冬に日本海が運んでくる大雪が、暑寒別の山々に降り積もり、それが長い年月をかけて伏流水となって、豊富で良質な水を酒蔵にもたらします。

▲冬は、すっぽりと雪に覆われる暑寒別連峰

良質な水は醸造だけでなく、良質な酒米造りも支えています。国稀の酒米は、酒蔵からほど近い、眼前に日本海が広がる水田で栽培されています。海風がもたらす豊富なミネラル分で、滋味あふれる酒米が育つのです。

▲山だけでなく、海にも恵まれる増毛町

このような恵まれた環境で造る国稀のお酒は、すっきりとして洗練された味わいを特徴としています。日本海から揚がる海産品を使った和食、そして洋食にもよく合います。最北の酒蔵、「国稀」のファンは全国、今では海外にも拡がっています。

【酒粕焼酎 初代 泰蔵』
実は創業者の本間泰蔵は、日本酒と共に酒粕を原料とした粕取り焼酎の製造にも尽力しました。酒粕に、酵母・水を加えて再び発酵させてから蒸留するのが、本格酒粕焼酎です。ほのかに日本酒の香りが残り、やわらかな味わいです。泰蔵の粕取り焼酎は地元の増毛はもとより、宗谷・樺太地方まで鰊場のヤン衆たちに広く親しまれたそうです。そのかつての人気焼酎を、半世紀の時間を経て復活させたのが「初代泰蔵」です。

▲酒粕焼酎『初代 泰蔵』は、ふわっとやさしい酒粕の香りが漂う焼酎
蒸留酒である酒粕焼酎は、糖質がほとんどないので、糖質制限したいものの、日本酒が大好きという方にとってはうれしいお酒といえるでしょう。

菊芋が持つ最大の魅力『イヌリンパワー』

一方、キクイモは菊のような黄色の花と生姜のような塊を根につけるキク科ひまわり属の多年草です。

▲夏に、天に向かって元気な黄色い花を咲かせます

▲北海道では11月頃、霜が降りる前に収穫します

キクイモは「イヌリン」を最も多く含む植物であることから、近年スーパーフードとして注目されています。

【注目成分「イヌリン」とは？】
イヌリンは水溶性の食物繊維で、砂糖やでんぷんなどの「糖類」の仲間(多糖類)です。しかし、人間はイヌリンを分解する酵素を持っていないので、食べてもほとんど吸収しないで体外へと排出します。その際にイヌリンは胃や小腸で水分を吸収してゲル状になって一緒に食べた糖質を取り込みます。

▲真っ白なキクイモの中には、たっぷりの「イヌリン」が！

さらに、イヌリンは、消化の最後に大腸内で発酵分解されてフラクトオリゴ糖になります。キクイモが女性に注目されるのは、このような理由からです。

【北海道北広島市で、栽培中農薬を使わずに育てられた菊芋を採用】
『のまさる イヌリン』の原料のキクイモは、すべて札幌市に隣接する北海道北広島で、栽培期間中農薬を使わず大切に育てられました。2021年は4月に植え付けを行い、11月に収穫を行いました。

▲手掘りで丹念に掘り起こされた菊芋

▲畑の近くでは日本ハムファイターズの新本拠地「ボールパーク」の建設が進む

一面緑豊かで、緩やかな傾斜が広がるキクイモ畑は、2023年春に開設予定の日本ハムファイターズの本拠地「ボールパーク」から2kmしか離れていない、今、北海道では話題のエリアにあるのです。

菊芋と酒粕焼酎の奇跡の出会い
【国稀創業140年を機に稀なる酒が誕生】
国稀創業から140年を迎えた2022年、 酒粕焼酎「初代泰蔵」は、スーパーフード「キクイモ」と合体し、『のまさる イヌリン』となって更なる進化を遂げました。

【歴史に裏打ちされた独自製法】
『のまさる イヌリン』は、４月に種イモを植えて11月に収穫したキクイモを、丁寧に洗浄、スライス、乾燥、焙煎したのちにボイルして、キクイモに含まれるイヌリンをエキス抽出しました。その後、熟成した酒粕焼酎原液に菊芋エキスをブレンドして、1本720mlあたり6.1gのイヌリンを配合（総フラクタン量として）しました。

もちろん、 『のまさる イヌリン』は「イヌリンが配合されている珍しいお酒」というメリットばかりではありません。
日本酒の味と香りを含んだまろやかな酒粕焼酎の味わいに、焙煎したキクイモの香ばしさがプラスされて、日本酒のようなウイスキーのような、これまでに体験したことのない美味しさを実現しました。

【飲み方】
ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。どんな食事にも合うお酒ですので、晩酌のお供にもどうぞお試しください☆彡

【商品名とラベルデザインのヒミツ】
商品名の『のまさる イヌリン』とボトルラベルにある犬のイラスト。皆さん、お気づきいただけましたでしょうか？

・ヒミツ①:「のまさる」とはなにごとか?
・答え:「のまさる」とは、北海道弁で「おいしくて、ついつい飲んでしまう」という意味。自分で選択した行動なのに、まるで他人事かのような。エレベーターのボタンを間違って押してしまい背中に冷たい視線を浴びているときも、どさんこは「いやー、このエレベーター違う階のボタン押ささるわ」、と言ってまるで誰かのせいのように振舞ってしまうのです。

・ヒミツ②:なぜ犬なのか?
・ヒント:商品名を三回唱えると謎は解けるはず。犬に鈴。

・ヒミツ③:なんという名前の犬か?
・ヒント:ラベルをじーっと見つめると見えてくるはず。右から左ではなくて左から右に読むと「イヌリンの〇〇〇」。

多くの方に愛されることを願って、考え抜いた商品名とラベルデザインなのでした。

仕様

菊芋リキュール『のまさる イヌリン』

・品目：リキュール
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造場：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。
♢お酒は20歳になってから。妊娠中、授乳期の飲酒は避けてください。飲酒運転は絶対にやめましょう。
＜酒類販売管理者標識＞
酒類販売上の名称及び所在地／北海道マーケティング総研（株）札幌市中央区北3条西3丁目1番地5 酒類販売管理者の氏名／松浦 武士 酒類販売管理研修受講年月日／令和3年11月10日 次回件数の受講期限／令和6年11月9日 研修実施団体／札幌西小売酒販組合

本格焼酎『初代 泰蔵』

・品目：本格焼酎
・原材料名：清酒粕、米こうじ（国産米）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造場：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・飲み方：癖がないので、ロック、水割り、お湯割、ソーダ割り、お茶割りなど幅広くお楽しみいただけます。
♢お酒は20歳になってから。妊娠中、授乳期の飲酒は避けてください。飲酒運転は絶対にやめましょう。
＜酒類販売管理者標識＞
酒類販売上の名称及び所在地／北海道マーケティング総研（株）札幌市中央区北3条西3丁目1番地5 酒類販売管理者の氏名／松浦 武士 酒類販売管理研修受講年月日／令和3年11月10日 次回件数の受講期限／令和6年11月9日 研修実施団体／札幌西小売酒販組合

スケジュール

2022年３月末でプロジェクトを終了後、４月上旬から順次、皆さんにリターン品をお届けする予定です。予想以上の多くの応援をいただきました場合、スケジュールが遅れる可能性もありますが、必ず応援者全員にリターン品をお届けいたしますので、ご安心ください。

リターンについて

♦菊芋リキュール『のまさる イヌリン』×2本セット 5,500円（税込）

●『のまさる イヌリン』
・品目：リキュール（酒粕焼酎使用）
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・販売予定価格：2,750円（税込）／1本あたり
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。

♦菊芋リキュール『のまさる イヌリン』×2本セット（モニターアンケートプレゼント『北海道産とうきび茶』×1パック付） 5,500円

リターン品に同封する『のまさる イヌリン』WEBアンケート（グーグルアンケート）にお答えいただける方には、北海道剣淵町産のスイートコーンを使った『とうきび茶』（50g）1パックをプレゼントします！そのまま食べてもおいしい乾燥とうきびです♪
ぜひ、アンケートにもお答えください。

●『のまさる イヌリン』
・品目：リキュール（酒粕焼酎使用）
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・販売予定価格：2,750円（税込）／1本あたり
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。
●モニターアンケートプレゼント『北海道産とうきび茶』
北海道・剣淵町産の朝どれスイートコーン「ドルチェドリーム」（規格外品）を近赤外線で乾燥後、焙煎した製品です。そのまま、おつまみやおやつとして召し上がっていただいたり、ご飯と一緒に炊いていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
《召し上がり方》
急須にとうきび茶を10g入れ、150ccの熱湯を注ぐ。そのまま5～10分ほど待って、湯呑に注いでお召し上がりください。
やかんで5分ほど煮出しても、おいしく召し上がれます。
※分量や時間は目安ですので、お好みに合わせて調整してお召し上がりください。
・品名：北海道剣淵町産とうきび茶
・名称：とうきび茶
・原材料名：トウモロコシ（北海道剣淵町産）
・内容量：50g
・賞味期限：2022年10月18日
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・販売者：合同会社 人考研（札幌市）
・製造所：株式会社 ラストラーダ（札幌市）
※焙煎のむらにより、黒っぽい粒が混じっている場合がありますが、品質に問題はありませんので、そのままお召し上がりください。

♦菊芋リキュール『のまさる イヌリン』×1本＆本格焼酎『初代 泰蔵』×1本 4,862円

●『のまさる イヌリン』
・品目：リキュール（酒粕焼酎使用）
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・販売予定価格：2,750円（税込）／1本あたり
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。

●本格焼酎『初代 泰蔵』
・品目：本格焼酎
・原材料名：清酒粕、米こうじ（国産米）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・飲み方：癖がないので、ロック、水割り、お湯割、ソーダ割り、お茶割りなど幅広くお楽しみいただけます。

♦菊芋リキュール『のまさる イヌリン』×1本＆本格焼酎『初代 泰蔵』×1本（モニターアンケートプレゼント『北海道産とうきび茶』×1パック付） 4,862円

リターン品に同封する『のまさる イヌリン』WEBアンケート（グーグルアンケート）にお答えいただける方には、北海道剣淵町産のスイートコーンを使った『とうきび茶』（50g）1パックをプレゼントします！そのまま食べてもおいしい乾燥とうきびです♪
ぜひ、アンケートにもお答えください。

●『のまさる イヌリン』
・品目：リキュール（酒粕焼酎使用）
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・販売予定価格：2,750円（税込）／1本あたり
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。

●本格焼酎『初代 泰蔵』
・品目：本格焼酎
・原材料名：清酒粕、米こうじ（国産米）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・飲み方：癖がないので、ロック、水割り、お湯割、ソーダ割り、お茶割りなど幅広くお楽しみいただけます。

●モニターアンケートプレゼント『北海道産とうきび茶』
北海道・剣淵町産の朝どれスイートコーン「ドルチェドリーム」（規格外品）を近赤外線で乾燥後、焙煎した製品です。そのまま、おつまみやおやつとして召し上がっていただいたり、ご飯と一緒に炊いていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
《召し上がり方》
急須にとうきび茶を10g入れ、150ccの熱湯を注ぐ。そのまま5～10分ほど待って、湯呑に注いでお召し上がりください。
やかんで5分ほど煮出しても、おいしく召し上がれます。
※分量や時間は目安ですので、お好みに合わせて調整してお召し上がりください。
・品名：北海道剣淵町産とうきび茶
・名称：とうきび茶
・原材料名：トウモロコシ（北海道剣淵町産）
・内容量：50g
・賞味期限：2022年10月18日
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・販売者：合同会社 人考研（札幌市）
・製造所：株式会社 ラストラーダ（札幌市）
※焙煎のむらにより、黒っぽい粒が混じっている場合がありますが、品質に問題はありませんので、そのままお召し上がりください。

♦菊芋リキュール『のまさる イヌリン』×2本＆本格焼酎『初代 泰蔵』×1本 5,951円

●『のまさる イヌリン』
・品目：リキュール（酒粕焼酎使用）
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・販売予定価格：2,750円（税込）／1本あたり
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。

●本格焼酎『初代 泰蔵』
・品目：本格焼酎
・原材料名：清酒粕、米こうじ（国産米）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・飲み方：癖がないので、ロック、水割り、お湯割、ソーダ割り、お茶割りなど幅広くお楽しみいただけます。

♦菊芋リキュール『のまさる イヌリン』×2本＆本格焼酎『初代 泰蔵』×1本（モニターアンケートプレゼント『北海道産とうきび茶』×1パック付） 5,951円

リターン品に同封する『のまさる イヌリン』WEBアンケート（グーグルアンケート）にお答えいただける方には、北海道剣淵町産のスイートコーンを使った『とうきび茶』（50g）1パックをプレゼントします！そのまま食べてもおいしい乾燥とうきびです♪
ぜひ、アンケートにもお答えください。

●『のまさる イヌリン』
・品目：リキュール（酒粕焼酎使用）
・原材料名：単式蒸留焼酎、キクイモエキス（北海道産）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・販売予定価格：2,750円（税込）／1本あたり
・飲み方：ロック、水割り、お湯割、ソーダ割りなどで幅広くお楽しみいただけます。アルコール度数や、味をお好みで調整して、自分だけのお気に入りの飲み方を探してみてください。

●本格焼酎『初代 泰蔵』
・品目：本格焼酎
・原材料名：清酒粕、米こうじ（国産米）
・アルコール分：25度
・内容量：720ml
・製造者：国稀酒造株式会社 北海道増毛町稲葉町1丁目17番地
・販売者：北海道マーケティング総研株式会社 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1番地5
・飲み方：癖がないので、ロック、水割り、お湯割、ソーダ割り、お茶割りなど幅広くお楽しみいただけます。

●モニターアンケートプレゼント『北海道産とうきび茶』
北海道・剣淵町産の朝どれスイートコーン「ドルチェドリーム」（規格外品）を近赤外線で乾燥後、焙煎した製品です。そのまま、おつまみやおやつとして召し上がっていただいたり、ご飯と一緒に炊いていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
《召し上がり方》
急須にとうきび茶を10g入れ、150ccの熱湯を注ぐ。そのまま5～10分ほど待って、湯呑に注いでお召し上がりください。
やかんで5分ほど煮出しても、おいしく召し上がれます。
※分量や時間は目安ですので、お好みに合わせて調整してお召し上がりください。
・品名：北海道剣淵町産とうきび茶
・名称：とうきび茶
・原材料名：トウモロコシ（北海道剣淵町産）
・内容量：50g
・賞味期限：2022年10月18日
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・販売者：合同会社 人考研（札幌市）
・製造所：株式会社 ラストラーダ（札幌市）
※焙煎のむらにより、黒っぽい粒が混じっている場合がありますが、品質に問題はありませんので、そのままお召し上がりください。

資金の使い道

今回、皆さまからご支援いただいた資金は、北海道産の菊芋栽培を定着、拡大するため、また菊芋を使った新たな商材開発のために大切に使わせていただきます。

▲北海道産の大きな菊芋が毎年安定的に収穫できるよう努力していきます

▲トレーサビリティーがしっかりした畑を守り、育てていきたい。『のまさるイヌリン』に使用した菊芋の原料提供者で、北広島市で菊芋栽培と菊芋製品を手掛ける（株）北海道セレクトの板垣吉美代表

実行者紹介

はじめまして！
北海道マーケティング総研（株）は、北海道のがんばる企業や人と北海道の魅力を発信する会社です。普段は、観光や飲食などのサービスからマーケティングリサーチなど、北海道を拠点に様々な事業を展開していますが、長引く新型コロナウィルスの中、北海道の魅力あふれる素材を多くの皆さんに知っていただくことに、特に注力して活動しています。

今回、ご紹介する菊芋リキュール『のまさる イヌリン』は、元々お付き合いのあった北海道の老舗酒蔵「国稀酒造」の多大なる協力の元、北海道産の菊芋の魅力を引き出した大変珍しいお酒です。

▲『のまさる イヌリン』の商品開発に協力いただいた、国稀酒造（株）林眞二代表と、林花織副社長

ぜひ、この機会に多くの皆さんに知っていただきたいと思っています。我々は今後も、北海道の魅力あふれる素材を、熱意ある仲間たちとともに、新しいカタチにしていきたいと考えていますので、引き続き応援のほどお願いいたします。