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養鶏のプロが卵からこだわり抜いて作った、きめ細かいふわっふわなカステラ

  1. Bleu-Blanc-Coeur（ブルーブランクール）日本国内初認証の実績
  2. 第5回チーム・シェフ・コンクールにて「チーム・シェフ賞」を受賞
  3. 昭和40年（1965年）から積み上げてきた養鶏技術と歴史で機能性表示食品を取得

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緒方エッグファーム

プロジェクト実行者

緒方エッグファーム

わたしたち緒方エッグファームは、熊本県合志市で昭和40年から現在2022年までの約60年間、たまごひとすじ、美味しいたまごを産むにわとりを育てることだけに全精力を傾けてきました。これまで養鶏に関するさまざまな取り組みを行う中で、機能性表示食品が認められたオメガ3を含有するたまごを多くの方に知っていただきたく、プロジェクトを開始いたしました。

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