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OPEN!蔵直の日本酒やおいしいお料理が楽しめる大阪・本町「日本酒のめるとこ。」

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ストーリー

  1. 常時100種類の日本酒を地酒専門店として蔵元のご協力の下、ご案内する日本酒発信基地!
  2. 東京、大阪で20店舗展開する人気グループ大和串プランニング代表多々納氏とのコラボした料理。
  3. ブランド鴨「紀州鴨」やブランド豚「芳寿豚」、地酒蔵の酒粕を使った発酵料理

【酒屋である弊社が取り揃え日本酒を多数取り揃えております!】

*これらは一部ですので、詳しくは店内メニューをご確認ください!

2009年より日本酒専門酒販店直営の飲食店としてスタートした「日本酒のめるとこ」

その肥後橋店が立売堀に移転しリニューアルオープン!

※前肥後橋店↓

★今回の新店舗↓

【店内】

立ち飲み&テーブル席

奥の部屋は 貸し切りも可能。(20名様までの宴会出来ます)

新店舗は43坪という広さ!各蔵元を招いてのイベントも企画中。

左から 多々納社長、「作」醸造元 清水社長、私 池田
※オープニングイベント「作(ザク)飲み比べ」時、

★このように当社本店「地酒専門酒販店」ということで 各蔵元とのパイプが太く一定のペースで蔵元さんを招いたイベントを開催予定です。

開催日時:

次回は9月7日(水曜日)山形「楯の川酒造」、9月16日(金)岡山「嘉美心酒造」

なんと言っても、

★リニューアルの目玉は★お料理を一新★
東京丸の内、グランフロント大阪等で十数店舗展開する人気の大和串プラニングの多々納代表に現場にも入って頂きメニュー開発から携わって頂きました。

・紀州鴨、芳寿豚などブランド肉を始め、日本酒に合う美味しさ重視の発酵料理もラインナップ。

・日本酒も70種類から100種類常備。

・サイズも一段階追加でさらに試しやすく 60ml、90ml、120ml、180ml

厳選された数多くの日本酒とお料理を無限に楽しんでいただけます

【店舗情報】

肉ト肴 立売堀発酵酒場 日本酒のめるとこ。

大阪市西区立売堀1丁目8−6 星和 CITY B.L.D 本町西 B1F

06-6531-7712

営業時間 17:00~23:00(L.O フード22:00 ドリンク22:30)

定休日:祝日

リターンについて

「日本酒のめるとこ」ファンの方はもちろん、新規のお客様も楽しんでもらえるようなお得なリターンをご用意させていただいております。

日本酒ファンの方も お料理を楽しみたい方もこの機会にぜひこのプロジェクトにご参加いただければと思います!

多くの方が 飲食と空間を楽しんで頂くことが一番で、「日本酒」もせっかくだから試してみようと思っていただく機会になればより嬉しいです。

※スケジュールについて※

8月8日にオープンいたしましたが、当初混雑が予想されるため、
リターンのご利用は10月1日からとなります事をご了解下さいませ。

Makuake販売期間:2022年8月20日~9月20日

発送は9月末までにお届けいたします。

【のめとこパスポートについて】

のめとこパスポートはご来店時にお薦めの日本酒(50ml)1杯を一定期間何度でもサービスするパスポートです。

(1日の使用は1回のみとなります)

いろんなお酒を気軽に楽しんで頂けるお得な会員券です。

※「のめとこパス」使用の際は必ず1000円以上のご注文をお願いいたします。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※「のめとこパス」の有効期限は2022年10月1日〜2022年12月27日までです。

資金の使い道

多くの方が日本酒を体験して頂ける機会として 多くの人にご利用頂ける機会を作りたい。それが願いです。

実行者紹介

【株式会社 奥広屋 代表取締役 池田正博】

1966年生まれ 56歳 大阪府出身

唎酒師、酒匠、日本酒学講師、FBO公認講師、SSI専属テイスター(酒匠の中から選抜 現在88名)
日本酒専門酒販店「地酒の奥広屋」、ネットショップ「ttps://jizake-daisuki.com」、立ち飲み処「呑喜」、肉ト肴 立売堀発酵酒場 「日本酒のめるとこ。」を運営。 カルチャーハウス香里ヶ丘で日本酒講座

國酒「日本酒」を構成の残すために日々奮闘中。

酒屋の2代目として大好きな「日本酒」を商売にしたいと専門店へ転換。

いくつも蔵を訪ね歩き、様々な蔵元の想いに触れる。

「日本酒のめるとこ」はそんな蔵元の想いのこもった様々な味わいのお酒を

紹介を紹介する日本酒発信基地としてスタートして12年になります。

リスク&チャレンジ

・店舗が万が一閉店した際は、このリターンの使用権利は無効となります。 ・店舗オープン日は2022/8/8ですが、使用開始は10月からとなります。 ・本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。応援購入の性質上、配送遅延のおそれがございます。 ・原則として、配送遅延に伴う応援購入のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から1ヶ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。 ※提供メニューに関しまして、仕入れの状況などの関係で一部変更となる場合がございます。

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2022年09月20日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

6,000(税込)

お得なお食事券(8000円分)!
お得なお食事券(8000円分)!

★「日本酒のめるとこ。」店でお使いいただけるお食事券8000円分です。
★有効期限:2022年10月1日〜2023年3月31日まで
★お釣りは出ません。あらかじめご了承ください。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

6,000(税込)

「のめとこパス」(3か月)+お食事券4000円付き
「のめとこパス」(3か月)+お食事券4000円付き

・「のめとこパス」 3か月間有効
・お食事券4000円分

〜「のめとこパス」特典内容〜
★特典1:来店時に毎回!最初の日本酒1杯(50ml) サービス(一部メニューから)
★特典2:来店時に毎回!お連れ様にも日本酒1杯(50ml)をご馳走できる権利 

「日本酒のめるとこ。」でお使いいただけるお食事券4000円です。
 ※お釣りは出ません。あらかじめご了承ください。

<注意事項>
※入店時に、「のめとこパス」をお見せください。
※特典1:来店時に毎回!最初の日本酒1杯(50ml)サービス
※特典2:来店時に毎回!お連れ様にも日本酒1杯(50ml)をご馳走できる権利 (お一人まで)
※お連れ様は1名のみ有効となります。
※「のめとこパス」使用の際は必ず1000円以上のご注文をお願いいたします。
※予約を優先する権利はございません。
※その他クーポンとは併用できません。
※「のめとこパス」の有効期限は2022年10月1日〜2022年12月27日までです。
※お食事券の有効期限は2022年10月1日〜2023年3月31日までです。
詳細は別途、Makuake内のメッセージにて送らせていただきます。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

10,000(税込)

★超お得なお食事券(14000分)!
★超お得なお食事券(14000分)!

★「日本酒のめるとこ。」店でお使いいただけるお食事券14,000円分です。
★有効期限:2022年10月1日〜2023年3月31日まで
★お釣りは出ません。あらかじめご了承ください。

のサポーター

残り

2022年09月末までにお届け予定

100,000(税込)

スペシャル宴会券  飲み放題コース(2時間半)プラス 「作」プレミアム酒3本付き
スペシャル宴会券  飲み放題コース(2時間半)プラス 「作」プレミアム酒3本付き

人気の2時間半飲み放題宴会コース(日本酒10種類付き)
プラス、当店一押し大人気銘柄の日本酒「作(ざく)」の最上級品3種類
※筰 クラウン★杜氏特撰秘蔵酒★ 酒販店小売価格33,000円
※作 智 純米大吟醸 滴取り★特撰酒★酒販店小売価格22,000円
※作 大智 大吟醸 滴取り★特撰酒★酒販店小売価格16,500円
を付けての 超プレミアム宴会です。
※最大10名様でご利用可能です。
◎2日前までにご予約が必要です。
(他の宴会より優先されるものではございません。予約状況によりご指定の日程でお取りできない場合がございます)
★有効期限:2022年10月1日〜2023年3月31日まで

のサポーター

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2022年09月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するアタラシイものやサービスのプラットフォームです。このページは、 レストラン・バーカテゴリの 「OPEN!蔵直の日本酒やおいしいお料理が楽しめる大阪・本町「日本酒のめるとこ。」」プロジェクト詳細ページです。

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