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パンで食文化を進化させる!世界初オーダーメイドパンを広めたい!「パンフォーユー」

クラウドファンディングによって商品化し現在販売中です。

パンで食文化を進化させる!世界初オーダーメイドパンを広めたい!「パンフォーユー」

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「パンフォーユー」は、2017年6月にはじまったばかりの、世界初のパンのオーダーメイドサービスです。

完全紹介制の会員制WEBサービスとなり、会員になって頂くと、会員様専用の管理画面からパンの材料となる、小麦粉やお塩、バターやトッピング等からお好きなものをオーダーして、自分好みのパンをつくることができるようになります。

- 会員様向け管理画面 -

パンは香ばしくて硬めが好き。
もちっとした食感の甘めのパンが好き。

いろいろなお好みがあると思います。
パンフォーユーなら、頼めば頼むほどに、自分好みのパンを自分で作り上げていくことができます。

2017年8月現在、「小麦」「油脂」「トッピング」「塩加減」をカスタマイズ頂くことが可能ですが、今後、ラインナップはどんどん増やしていく予定です!

 

小麦は、海外産小麦をブレンドしたオリジナル、小麦の甘さを存分に感じることができる北海道産 春よ恋、フランスパンにも使われるジュ・フランソワの全3種からお選び頂くことができます。

油脂の種類もお選び頂けます。バターを入れてふわふわに。オリーブオイルで香ばしく。オイルを抜いてヘルシーに。

トッピングは、ラトビア産クランベリーから高級チーズまで、全7種からお選び頂くことができます。

※パンの種類につきましては、2017年8月現在では丸パン1種のみですが、クロワッサンやカレーパンなど多数の種類を今後追加予定です。

 

ー パンフォーユーのご利用方法 ー

一番オススメのご利用方法は、まず初回のご注文時には「3種のききパンセット」をお選び頂くことです。

小麦の味わいの違いを感じて頂けるよう、3種の小麦を使用したパンをそれぞれ2個ずつ計6個お届けします。

ききパンで、お好みの小麦の種類を見つけたら、2回目以降のご注文時からは、お好みのカスタマイズをしてみてください。

会員様専用の管理画面から、以下のように油脂やトッピング、塩加減をお好きなものからお選び頂くことができます。

▽油脂(全3種)
フランス産ラヴィエットバター/シチリア産オリーブオイル/油脂なし からお選び頂けます。


▽トッピング(全7種)
クランベリー/アップル/ブラックチョコレート/ホワイトチョコ/
くるみ/クラッシュチーズ/海外産ミックスチーズ からお選び頂けます。

▽塩
ふつう/ひかえめ/つよめ からご選択頂けます。

https://yuapan.easy-myshop.jp/
※紹介制サービスとなります。マクアケにてご支援してくださった方には、追ってログイン情報をご連絡させて頂きます。

 

ー パンフォーユーのパンの特徴 ー

①老舗パンメーカーによるクオリティ!

製造元は、全国1,000軒以上のホテル・レストランへ食事パンを展開するスタイルブレッド。大正時代から四代続く群馬県桐生市にある製パンメーカーで、全国のホテル、レストラン向けに「料理に合わせるパン」を専門として製造と販売を行なっています。


②焼きたてよりも美味しい! 驚きの冷凍パン。

パンは焼きたてが一番!そんな風に思っていませんか?
パンフォーユーのパンは、焼成後、すぐに冷凍する独自製法。自然解凍後にリベイク(再焼成)を想定してパンを焼き上げるので、自然解凍でも本当に美味しいパンが実現できました。

パンを焼き上げたあとに冷凍し、そのまま袋に詰め込むのですが、パンが各家庭に届き、自然解凍をする頃には、パンが呼吸を再開します。

袋の中は、パンの香りで充満し、その袋を開けた瞬間、そして口にふくんだ瞬間に「すごい!香ばしい!」「たしかにちがう!」と思ってもらえるはずです。

かつ保存料不要の無添加で身体にも安心です。

そのまま食べても十分に美味しいパンフォーユーのパンですが、やはり一番のオススメは、トースターでカリッと仕上げることです。

本当にその場で焼きあげたかのような、パンの香りと味わいをお愉しみ頂けます!!

③群馬県桐生市で培養された天然酵母を使用

やや酸味のある酵母の香りがパンの香ばしさを引き立て、パンの風味、小麦粉などの素材の特徴を最大限に生かします。その季節の気候や温度などに配慮しながら丁寧に培養しています。

 

ー 実行者より ー

自己紹介が遅くなりましたが、パンフォーユーの代表を務める矢野と申します。

世界と戦えるフードカンパニーをつくりたい。誰にも真似できない圧倒的な独自性を持つサービスをつくりたい。100年以上勝負できる、地元の利を活かした事業をつくりたい。地元の人が世界中どこでも自慢できる会社をつくりたい。地元メーカーの技術を活かした世界中どこにもないサービスを展開したい。そんな思いでパンフォーユーはスタートしました。スコッチランドのウィスキー。シチリアのオリーブ。桐生の冷凍パン。世界と世界をつなぐITサービスの多くがシリコンバレーから生まれるように、その地域でしかつくれない食品を日本の地方からどんどん出していきたいと考えています。

毎日の食事の中で、「なんかこれおいしくないな」と思うともったいないじゃないですか。地域によっては美味しいパン屋さんが近所になくて寂しいという方もいます。ドンピシャにおいしいと思えるパン屋がないと嘆く人もいます。これだけ発展する日本の食文化の中で、どんどん舌が肥えてくる消費者に対して、これでもかこれでもかとベストなものを提供したい。どこまでも最高を求める食通にくらいついていきたい。近い将来には先回りして、その人にぴったりのパンを提供できるサービスをつくりたい。そんなようなことを毎日妄想しながら、これはできるな、これは時間がかかりそうだなと思ってサービスを運営しています。

最後に。今現在は、おいしい素材を選べるだけのサービスですが、近い将来はカロリーや栄養素をカスタム毎に自動計算し、購買履歴を元にお客様おすすめの素材や組み合わせをレコメンドできるようなサービスにしたいと考えております!まだまだ認知も資金も足りない状態なので、何卒ご支援のほどよろしくお願いいたします!m(__)m

 

支援するコースを選択する

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このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、サポーターがプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

3,000円コース(税込)

ききパンセットMakuake特別コース+1000円分ポイント+会員権
ききパンセットMakuake特別コース+1000円分ポイント+会員権

〜まずはお試しコース!1000円以上お得! 〜

(1)Makuake限定!ききパン特別セット 〜小麦と油脂のちがいを楽しむ〜
小麦4種に加え、バター、オリーブオイルそれぞれの味わいの違いを愉しめるコースです。
小麦    4種8個
バター   1種2個
オリーブ油 1種2個
(※通常ききパンセット価格;2,760円+キタノカオリ2個 520円=計3,280円分)

通常のききパンセット(小麦3種×2個=計6個セット)に、北海道産小麦「キタノカオリ」のパン2個を追加した特別コースです!

「キタノカオリ」は、本サービスでは来年度からの提供を予定している為、キタノカオリを使ったパンをいち早くお愉しみ頂けます!

※パンフォーユーのパンは、冷凍でも美味しくお召し上がり頂けます。


(2)ポイント1,000円分
パンフォーユーの会員専用サイトで使用できるポイントを、1,000ポイント(1,000円相当)を進呈いたします。
通常、ポイントの有効期限は3ヶ月ですが、マクアケ支援者様については1年間の有効期限とさせて頂きます!
【ポイント有効期限:2017年9月〜2018年8月】


(3)ノーマル会員権
通常は紹介がないと入会ができないノーマル会員権を進呈します。パンのオーダーメイドをお楽しみいただけます。
パンセット発送時の同梱物に会員権の案内を送付いたします。

97人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

(更新日:2017年09月29日)

5,000円コース(税込)

ききパンセットMakuake特別コース+1000円分ポイント+プレミアム会員権
ききパンセットMakuake特別コース+1000円分ポイント+プレミアム会員権

〜2,500円以上お得! 〜

(1)ききパンセット 〜小麦と油脂のちがいを楽しむ〜
小麦4種に加え、バター、オリーブオイルそれぞれの味わいの違いを愉しめるコースです。
小麦    4種8個
バター   1種2個
オリーブ油 1種2個
(※通常ききパンセット価格;2,760円+キタノカオリ2個 520円=計3,280円分)

通常のききパンセット(小麦3種×2個=計6個セット)に、北海道産小麦「キタノカオリ」のパン2個を追加した特別コースです!

「キタノカオリ」は、本サービスでは来年度からの提供を予定している為、キタノカオリを使ったパンをいち早くお愉しみ頂けます!

※パンフォーユーのパンは、冷凍でも美味しくお召し上がり頂けます。

(2)ポイント1,000円分
パンフォーユーの会員専用サイトで使用できるポイントを、1,000ポイント(1,000円相当)を進呈いたします。
通常、ポイントの有効期限は3ヶ月ですが、マクアケ支援者様については1年間の有効期限とさせて頂きます!
【ポイント有効期限:2017年9月〜2018年8月】

(3)プレミアム会員権
※通常3,480円の年会費を無料にさせて頂きます!
プレミアム会員にしか提供されない特別素材の選択が可能になります。
また、誕生月に特別なプレゼントを贈呈させて頂いたり、その季節でしか味わえないようなシークレットパンをご案内させて頂きます。

パンセット発送時の同梱物に会員権のご案内を送付いたします。

※(3)プレミアム会員権は、2017年10月から1年間有効です。

119人が支援しています。

2017年10月中にお届け予定です。

10,000円コース(税込)

【お友達にプレゼント!】ききパン5セット+プレゼント用の特別パン+会員権
【お友達にプレゼント!】ききパン5セット+プレゼント用の特別パン+会員権

〜 お友達にプレゼント!・3,400円お得!〜

ききパンセット×5セットを、支援者様にご指定頂いた方にお届けします!
(勿論ご自身用に購入頂いても問題ございません。)

▽プレゼントできる内容

(1)ききパンセット 〜小麦のちがいを楽しむ〜
小麦3種6個パンセット(通常価格:1,480円 × 5セット)

※最大5名様にお届け可能です。(1箇所に5セットお送りすることも、5箇所に1セットずつお送りすることも可能です。)
※お届け先情報については、後日、支援者様より弊社宛に別途ご連絡頂く形となります。(マクアケのメッセージ機能により詳細のご連絡を送付させて頂きます。)

(2)プレゼント用の特別仕様パン 4個
1,200円分相当(300円/個×4個)の限定パンを各セットにお付けします。

(3)ノーマル会員権
お申し込み頂いた当人を含む全ての方に、通常は紹介がないと入会ができないノーマル会員権を進呈します。
パンセット発送時の同梱物に案内を送付いたします。

9人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

(更新日:2017年10月19日)

10,000円コース(税込)

ききパンセット+9000円分ポイント+プレミアム会員権
ききパンセット+9000円分ポイント+プレミアム会員権

〜 5,000円以上お得! 〜

(1)ききパンセット 〜小麦と油脂のちがいを楽しむ〜
小麦4種に加え、バター、オリーブオイルそれぞれの味わいの違いを愉しめるコースです。
小麦    4種8個
バター   1種2個
オリーブ油 1種2個
(※通常ききパンセット価格;2,760円+キタノカオリ2個 520円=計3,280円分)

通常のききパンセット(小麦3種×2個=計6個セット)に、北海道産小麦「キタノカオリ」のパン2個を追加した特別コースです!
「キタノカオリ」は、本サービスでは来年度からの提供を予定している為、キタノカオリを使ったパンをいち早くお愉しみ頂けます!

※パンフォーユーのパンは、冷凍でも美味しくお召し上がり頂けます。

(2)ポイント9,000円分
パンフォーユーの会員専用サイトで使用できるポイントを、9,000ポイント(9,000円相当)を進呈いたします。
通常、ポイントの有効期限は3ヶ月ですが、マクアケ支援者様については1年間の有効期限とさせて頂きます!
【ポイント有効期限:2017年9月〜2018年8月】

(3)プレミアム会員権
※通常3,480円の年会費を無料にさせて頂きます!
プレミアム会員にしか提供されない特別素材の選択が可能になります。
また、誕生月に特別なプレゼントを贈呈させて頂いたり、その季節でしか味わえないようなシークレットパンをご案内させて頂きます。

パンセット発送時の同梱物に会員権のご案内を送付いたします。

※(3)プレミアム会員権は、2017年10月から1年間有効です。

58人が支援しています。

2017年10月中にお届け予定です。

100,000円コース(税込)

【法人向け】オフィスやイベントが賑やかになるパン15万円分セット!
【法人向け】オフィスやイベントが賑やかになるパン15万円分セット!

オフィスやイベントが盛り上がること間違いなし!

「ききパンセット」やおまかせセット15万円分をオフィスやイベント会場におとどけします。(最大3回に分けての配送も可能です。)

パン好きな方の結婚式・二次会、パーティなどへのケータリングにも!

※事前のお問い合わせは、当ページ上部「実行者へ問い合わせ」よりご連絡頂けますようお願い致します。

0人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

100,000円コース(税込)

残り3個

【法人向け】御社の素材・食材をトッピングラインナップに追加!
【法人向け】御社の素材・食材をトッピングラインナップに追加!

小麦・油脂・トッピングなどのラインナップに御社の食材を入れることができる権利

※添加物の有無など、素材に問題がないか当社内で審査がございます為、事前に、当ページ上部の「実行者へ問い合わせ」よりご連絡頂けますようお願い致します。

0人が支援しています。

2017年11月中にお届け予定です。

2,000円コース(税込)

残り0個

【先着50名様!】まずはお試し!ききパンセットMakuake特別コース+会員権
【先着50名様!】まずはお試し!ききパンセットMakuake特別コース+会員権

〜 まずはお試しコース〜

(1)Makuake限定!ききパン特別セット 〜小麦のちがいを楽しむ〜
小麦4種×2個=計8個パンセット

通常のききパンセット(小麦3種×2個=計6個セット)に、北海道産小麦「キタノカオリ」のパン2個を追加した特別コースです!

「キタノカオリ」は、本サービスでは来年度からの提供を予定している為、キタノカオリを使ったパンをいち早くお愉しみ頂けます!

※パンフォーユーのパンは、冷凍でも美味しくお召し上がり頂けます。


(2)ノーマル会員権
通常は紹介がないと入会ができないノーマル会員権を進呈します。パンのオーダーメイドをお楽しみいただけます。
パンセット発送時の同梱物に会員権の案内を送付いたします。

50人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

(更新日:2017年09月23日)

3,000円コース(税込)

残り0個

【先着50名様】ききパンセットMakuake特別コース+1500円分ポイ+会員権
【先着50名様】ききパンセットMakuake特別コース+1500円分ポイ+会員権

〜 1,780円お得! 〜

(1)ききパンセットMakuake特別コース 〜小麦と油脂のちがいを楽しむ〜
小麦4種に加え、バター、オリーブオイルそれぞれの味わいの違いを愉しめるコースです。
小麦    4種8個
バター   1種2個
オリーブ油 1種2個(3,280円)

通常のききパンセット(小麦3種×2個=計6個セット)に、北海道産小麦「キタノカオリ」のパン2個を追加した特別コースです!
「キタノカオリ」は、本サービスでは来年度からの提供を予定している為、キタノカオリを使ったパンをいち早くお愉しみ頂けます!

※パンフォーユーのパンは、冷凍でも美味しくお召し上がり頂けます。

(2)ポイント1,500円分
パンフォーユーの会員専用サイトで使用できるポイントを、1500ポイント(1500円相当)を進呈いたします。
通常、ポイントの有効期限は3ヶ月ですが、マクアケ支援者様については1年間の有効期限とさせて頂きます!
【ポイント有効期限:2017年9月〜2018年8月】

(3)ノーマル会員権
通常は紹介がないと入会ができないノーマル会員権を進呈します。
パンセット発送時の同梱物に案内を送付いたします。

50人が支援しています。

2017年09月中にお届け予定です。

(更新日:2017年09月23日)

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いをサポーターの支援によって実現するクラウドファンディングサイトです。このページは、 フードカテゴリの 「パンで食文化を進化させる!世界初オーダーメイドパンを広めたい!「パンフォーユー」」プロジェクト詳細ページです。

パンで食文化を進化させる!世界初オーダーメイドパンを広めたい!「パンフォーユー」

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