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1年半心を込めて開発しました。植物性原料のみの贅沢まろやかアイスPLANTALL

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ストーリー

  1. 乳製品不使用、植物性原材料のみ使用、贅沢まろやかな味わい
  2. 「動物」「環境」「人」に優しいアイス
  3. 大人から子どもまでどんな食志向の方でも「おいしいね!」と心から喜んでいただけます

〈ブランド名〉

PLANT (植物) + ALL(一物全体食)=

『 PLANTALL(プラントール)』


スプーン1杯で果物やナッツ類、植物の美味しさをまるごと味わうことができる濃厚まろやかなアイスを、1年半の時間と心からの願いを込めて作りました!

PLANTALLのデビューをサポーターの皆様に応援していただきたく、Makuakeにチャレンジします。今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本とセットでの限定販売となります。

「動物+環境+人」にやさしいアイス誕生のきっかけ

初めまして。PLANTALL(プラントール)Founderの白川くるみです(https://instagram.com/vegan.kurumi.shirakawa)。この度はこのプロジェクトに興味を持ってくださり本当にありがとうございます。
小さい頃から保護動物と暮らし、動物や自然が大好きな私は、近年の動物虐待や、地球温暖化、環境汚染、人の健康阻害に大変心を痛めていました。自分の知らないところで、自分の選択によって、地球や動物や人の命が傷ついていることを大人になってから初めて知り、まだ小さな我が子の未来のためにも、私に何かできることはないだろうかと、ずっと考えてきました。
飲食業も経営もした事がない私ですが、今なにもしなければきっと後悔する…

マザーテレサの「愛は、言葉ではなく行動である」という言葉を思い出し、勇気を出して何か自分にできるアクションはないかと考え、このプロジェクトを進め始めることにしました。

“大人から子どもまで、世界共通で愛されているアイスから、これらの世の中の課題を解決するきっかけになれば”そう思って、このプロジェクトをはじめました。


▶︎こんな方におすすめ

・甘いものが大好きだけど健康や美容に気を使いたい方

・子どもに罪悪感なく食べさせたいと思うパパやママ

・地球環境や動物たちにも優しい選択をしたい方 など

大人から子どもまでどんな食志向の方でも、みんなが 「おいしいね!」と心から喜んでいただけるアイスが完成しましたので、是非一度お試し頂きたいです!

PLANTALLの5つのポイント

1 人・動物・環境に優しい植物性原材料のみ使用

2 香料・乳化剤・着色料・安定剤・保存料・白砂糖不使用

3 植物性と思えないほど濃厚でなめらかなお味

4 フードロスがない

5 収益の一部を自然保護や動物愛護団体支援に活用(岡山県の畜産動物保護施設

ハニーズファームサンクチュアリィ、沖縄県のアニマルフォレスト等)


2種類の商品の特徴と原材料


▶︎プレーン味
栄養のあるおから入りの生クリームのような豆乳とローカシューナッツをベースにしています。コクがあるのに、食べた後のスッキリ感があるのは植物性原材料ならでは。奄美大島のミネラルなど栄養価の高い含蜜糖、圧搾製法の国産米油、3億8千年前のチベット標高5000mから採れる汚染されていない海水からできた還元力・栄養価の高い岩塩を原材料に使用した一品です。
原材料名:大豆粉(国内製造)、含蜜糖、カシューナッツ粉末、米油、岩塩、(一部に大豆・カシューナッツを含む)

▶︎ストロベリー味

豆乳は使用せずに濃厚まろやかに仕上げました。いちごをは驚くほど贅沢な配分で使用していることもあり、酸味と甘味のバランスは絶妙です。ローカシューナッツ、米油、含蜜糖、岩塩、そのまま食べられるもののみ使用。子ども達にも大人気な一品です。
原材料名:苺、含蜜糖、カシューナッツ粉末、米油、(一部にカシューナッツを含む)

(※本品は小麦・乳成分・卵を含む商品と共通の設備で製造しています。)

リターンについて

1. PLANTALL ヴィーガンアイス1セット(プレーン・ストロベリー)先行販売

及びオリジナル絵本付き 7,500円

*今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本とセットでの限定販売となります。

【内容量】プレーン:390ml、ストロベリー:390ml

【保存方法】要冷凍(−18℃以下)

【お届け時期】10月下旬予定

※10月下旬ご支援者様の人数によって多少前後する可能性がございます。

※オリジナル絵本は、子どもや大人も学び・楽しめる、動物にも地球にもやさしい気持ちになれる内容となります(予定)。2021年1月配送予定。

2. 〈19名様限定〉2020年10月24日(土)12時〜14時(開場11時30分)

表参道レセプションパーティー&トークショーお食事会への参加及びオリジナル絵本付き 25,000円

*当日は試食用のアイスと、ご自宅用のアイスセットのご注文票をご用意致しますのでご注文頂けますと幸いです。

★トークショーでは先陣をきって業界を進んで来られた素敵なゲストに御登壇いただきます!

トークショーファシリテーター Saaya 様

https://instagram.com/iceblue_saaya

創刊12年 雑誌『Veggy』編集長 吉良さおり 様https://veggy.jp/

ライフスタイルクリエイター・モデル 未来リナ(Lina Mirai)

https://www.instagram.com/lina3336/

ヴィーガン&グルテンフリー実力派シェフ 加藤俊之 様

https://instagram.com/toshi__kato

PLANTALL代表 白川くるみ

★また、彩り鮮やかな植物性食材のみの美味しいSUNPEDAL(https://www.sun-pedal.com/)の豪華なヴィーガン料理や

PLANTALLヴィーガンアイスをご用意致します!

★今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本もご用意します。子どもや大人も学び・楽しめる、動物にも地球にもやさしい気持ちになれる内容となります(予定)。2021年1月配送予定。

【日時】2020年10月24日(土)午後12時〜14時(開場11時30分)

【場所】表参道(後日追って詳細をご連絡致します。)

※ご本人様のみご参加いただけます。

※お食事以外では、マスクのご着用、出入り口での手指の消毒のご協力もお願い致します。

※当日はカメラが入ります。また、最後に集合写真を撮る予定です。

※Gパンはお控え願います。

※オリジナル絵本は2021年1月配送予定です。

3. PLANTALL ヴィーガンアイスセット(プレーン・ストロベリー)×2セット

先行販売及びオリジナル絵本2冊付き 14,000円

今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本とセットでの限定販売となります。

【内容量】プレーン:390ml×2個、ストロベリー:390ml×2個

【保存方法】要冷凍(−18℃以下)

【お届け時期】10月下旬予定

※10月下旬ご支援者様の人数によって多少前後する可能性がございます。

※オリジナル絵本は、子どもや大人も学び・楽しめる、動物にも地球にもやさしい気持ちになれる内容となります(予定)。2021年1月配送予定。


プロジェクト応援者コメント

▶︎Saaya Nakayamaさん
今回くるみさんの思いとVegan Lifestyleを世界に広めるために、プロジェクト全体のお手伝いをさせていただいているSaayaです。
私自身もVegan lifestyleを選択していることもあり、最近、Vegan.Sustainable.Wellnessのドメインのスタートアップを支援するFund(
https://www.instagram.com/saaya_kie/)を立ち上げました。今回のプロジェクトはその第1号支援先として、関わらせていただいています。
以下、PLANTALLリリースの時に、Instagramに思わず綴った想いを、そのまま載せておきます。

“味覚でおいしいと感じるice creamが頭で考えても心で感じてもおいしかったら⁇動物の犠牲もなく優しくて、地球にとっても優しくての身体にとっても優しくて、
そうしたら見せかけの美味しさが、ほんとうに美味しいと感じるものになるんじゃない⁇
いまこそ、ごまかしのない、歪みのない、まっすぐな、消費活動がはじまるときだと思ってる。そんなmovementのきっかけのprojectにできるように、一生懸命とりくみさせていただくよ“

▶︎船岡勇太さん

サッカーの本田圭佑選手元専属シェフ、大阪天満で循環型レストラン『FUNA CHEF』オーナー兼シェフの船岡勇太です。( http://www.funachef.com/

私が、白川さんと出会ったのは、1年半前です。出会った時から白川さんは、世の中をヴィーガンにしたいという、強い考えを持たれていました。私自身は、そこまで興味がなく、ただ聞いているだけでしたが、色々な取り組みをされていて、「サスティナブルな、未来は毎日の食から」、この先、未来、そして次の世代に何を残していけるかと、強く考えれるような意識を与えてくれました!

何度か、このアイスを食べさせていただきましたが、植物だけで作るアイスクリームっておいしいのかな?と思っていたんですが、想像を超えるほどの美味しいさにびっくりしました!

本当に素敵な考えをお持ちな、大好きな友達です!人、地球、環境が共存できる世の中になれますように、応援しています!

▶︎川田麻衣子さん

グラフィックデザイナー兼奈良県で日本酒とおつまみ専門店chuinを夫婦で営む川田です。(https://www.instagram.com/nihonshu.chuin/

「アイスクリームのスタンダードをプラントベースに」その想いを聞いた時、彼女なら絶対に大丈夫だし、絶対に実現するだろうと直感的に感じたのを思い出しました。

彼女と出会ったのは高校1年生のとき。全ての生き物に対して平等であろうとする姿勢は、あの時からまったく変わりません。

それを表すかのようなブランド名PLANTALL。一物全体食との意味ですが「地球に生きる全ての存在が、分け隔てなく幸せであるように」という想いも感じました。これは彼女だけの夢でも、原材料がいいだけの商品でもなく、世の中の意識が変わるという、みんなの何世代も後のこども達にも繋がるプロジェクトだと思います。

スタンダードが変わる瞬間を楽しみにしています。

メッセージ

ここまでお読みいただき、心から感謝致します。

私は、植物性だけでもこんなに美味しく、健康や美容にもよく、みんなにとってやさしい選択があるということをこれから残りの人生をかけて広げていきたいと思っています。

また、ノンベジタリアン、ベジタリアン、ヴィーガンなどで線引きをしないことや、

誰ともぶつからないこと、否定をしないこと、比べないこと、傷つけないこと、相手から奪わないこと、良いものはシェアをする。今あるもので充分であり、そしてそれに感謝をする心。それが本来の日本人らしさや強さなのでは感じています。

ただ、ヴィーガンアイスを広めていきたいというのではなく、日本人の心ものせて新しい生き方のスタンダードを創っていきます。

ヨーロッパやオーストラリア、アメリカ等、海外ではスーパーに動物性食品と植物性食品が当たり前のように並んでいたり、レストランのメニューも多くのお店が取り入れており、どんな食志向の方も不自由なく選択し、同じテーブルで食べることができる環境があります。

近年、海外同様に日本もプラントベースの食事を選択する人や増えていることに伴い、レストラン対応や商品も大変増えていますが、まだまだスーパーへ行っても買えるものがわずかだったり不自由さをとても感じます。

この『PLANTALLプロジェクト』をきっかけに、地球や動物、人にもやさしい選択肢が広げていきたいと思います。

このプロジェクトに共感いただけましたら、ぜひご支援をよろしくお願い致します!!!

▶︎Special thanks

近藤淳さん

吉田周平さん

有我正彦さん

saayaさん

naokoさん(デザイナー http://pact-design.com)

高嶋綾也さん(カメラマン http://peacefulcuisine.com

坂めぐみさん(会場提供 https://andkitchen.tokyo/

suikaさん(イラスト提供)

みく&えんなさん(ビューティー担当 https://instagram.com/lieu_plie

▶︎PLANTALLのSNS

Twitter https://twitter.com/vegan_kurumi

Instagram https://instagram.com/vegan.ice.plantall

リスク&チャレンジ

本プロジェクトが終了から約1ヶ月以内でのお届けを予定しておりますが、 製造スケジュールにより、多少前後する場合がございますこと、あらかじめご了承ください。

サポーターからの応援コメント

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2020年10月22日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

7,500円(税込)

ヴィーガンアイス1セット(プレーン・ストロベリー)先行販売及び、オリジナル絵本
ヴィーガンアイス1セット(プレーン・ストロベリー)先行販売及び、オリジナル絵本

・PLANTALL ヴィーガンアイス1セット(プレーン・ストロベリー)先行販売
・オリジナル絵本付き

PLANTALLの王道となる2種類のヴィーガンアイスの定番セットです。
今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本とセットでの限定販売となります。
オリジナル絵本は、子どもや大人も学び・楽しめる、動物にも地球にもやさしい気持ちになれる内容となります(予定)。

【内容量】プレーン:390ml、ストロベリー:390ml

※アイスは10月下旬、絵本は2021年1月配送予定です。

のサポーター

2020年10月末までにお届け予定

14,000円(税込)

ヴィーガンアイス2セット(プレーン・ストロベリー)先行販売及び、オリジナル絵本
ヴィーガンアイス2セット(プレーン・ストロベリー)先行販売及び、オリジナル絵本

・PLANTALL ヴィーガンアイス2セット(プレーン・ストロベリー)先行販売
・オリジナル絵本2冊付き

PLANTALLの王道となる2種類のヴィーガンアイスの定番セットです。
今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本とセットでの限定販売となります。
オリジナル絵本は、子どもや大人も学び・楽しめる、動物にも地球にもやさしい気持ちになれる内容となります(予定)。

【内容量】プレーン:390ml×2個、ストロベリー:390ml×2個

※アイスは10月下旬、絵本は2021年1月配送予定です。

のサポーター

2020年10月末までにお届け予定

25,000円(税込)

『19名限定』レセプションパーティーとトークお食事会及びオリジナル絵本付き
『19名限定』レセプションパーティーとトークお食事会及びオリジナル絵本付き

・表参道レセプションパーティー&トークショーお食事会ご招待
・オリジナル絵本付き

★トークショーでは先陣をきって業界を進んで来られた素敵なゲストをお呼びします!

・創刊12年『Veggy』編集長 吉良さおり 様
・モデルタレント LINA 様
・ヴィーガン&グルテンフリー伝道シェフ 加藤俊之 様
・ファシリテーター saaya 様
・PLANTALL代表 白川くるみ

★また、彩り鮮やかな植物性食材のみの美味しいSUNPEDALさんの豪華なヴィーガン料理や
PLANTALLヴィーガンアイスをご用意致します!

心も体も満たされる楽しい時間をお過ごしください。

★今回は特別に今後一般販売予定のないオリジナル絵本をご用意します。子どもや大人も学び・楽しめる、動物にも地球にもやさしい気持ちになれる内容となります(予定)。

【日時】2020年10月24日(土)午後12時〜14時(開場11時30分)
【場所】表参道(後日追って詳細をご連絡致します。)
【お食事】植物性食材の彩り豪華なヴィーガン料理、PLANTALLヴィーガンアイスをご用意します。

*当日は試食用のアイスと、ご自宅用のアイスセットのご注文票をご用意致しますのでご注文頂けますと幸いです。

※ご本人様のみご参加いただけます。
※お食事以外では、マスクのご着用、出入り口での手指の消毒のご協力もお願い致します。
※当日はカメラが入ります。また、最後に集合写真を撮る予定です。
※Gパンはお控え願います。
※オリジナル絵本は2021年1月配送予定です。

のサポーター

残り

2020年10月末までにお届け予定

「Makuake(マクアケ)」は、実行者の想いを応援購入によって実現するクラウドファンディングプラットフォームです。このページは、 フードカテゴリの 「1年半心を込めて開発しました。植物性原料のみの贅沢まろやかアイスPLANTALL」プロジェクト詳細ページです。

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